{"title":"Ostrý nápad na dárek","description":"","products":[{"product_id":"yanagiba-japanese-kitchen-knife-tojiro-hammered-black-sushi-and-sashimi-f-1080-21cm","title":"Japonský kuchyňský nůž Yanagiba Tojiro kovaná černá F-1080 21 cm","description":"Yanagiba 21 cm od Tojiro Hammered Black F-1080. Čepel ručně vyrobená z uhlíkové oceli. Při používání nožů z uhlíkové oceli buďte opatrní. Takové nože by se neměly mýt v myčce, nechávat ve vodě, čistit kyselými látkami ani používat na krájení kyselého ovoce, jako jsou citrony. Nůž osušte ručně: Měli byste to udělat ihned po umytí čerstvým utěrkou. Naneste minerální olej a vmasírujte. Na zrezivělé části naneste tenkou vrstvu minerálního oleje a nechte zaschnout.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47106994864467,"sku":"F-1080","price":141.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/F-1080.jpg?v=1753180524"},{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-tojiro-powdered-high-speed-steel-f-521-24cm","title":"Japonský kuchyňský nůž Gyuto Tojiro z práškové rychlořezné oceli F-521 24 cm","description":"Tento nůž gyuto, Tojiro F-521, je vyroben z nerezové oceli s 13 % chromu a jádrem z práškové rychlořezné oceli. Má vynikající odolnost proti opotřebení a dlouho drží ostří, je velmi ostrý. Zpevněná vrstvená rukojeť je mimořádně pevná, odolná vůči deformacím a opotřebení v průběhu času. Velmi hygienická kovová příložka udržuje prostor mezi rukojetí a čepelí čistý a bez skvrn.\u003cbr\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47205755978067,"sku":"F-521","price":323.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/F-521.jpg?v=1760697588"},{"product_id":"santoku-japanese-kitchen-knife-tojiro-powdered-high-speed-steel-f-517-17cm","title":"Santoku japonský kuchyňský nůž Tojiro prášková rychlořezná ocel F-517 17 cm","description":"Tento nůž santoku, Tojiro F-517, je vyroben z nerezové oceli s 13 % chromu a jádrem z práškové rychlořezné oceli. Má vynikající odolnost proti opotřebení a dlouhotrvající ostrost. Zpevněná vrstvená rukojeť je mimořádně pevná, odolná vůči deformacím a opotřebení v průběhu času. Velmi hygienická kovová příložka udržuje prostor mezi rukojetí a čepelí čistý a bez skvrn.\u003cbr\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47205784813907,"sku":"F-517","price":230.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/F-517.jpg?v=1760698091"},{"product_id":"utility-kitchen-knife-tojiro-shippu-black-paring-fd-1592-13cm","title":"Užitkový kuchyňský nůž Tojiro Shippu Černý loupací FD-1592 13 cm","description":"Japonský kuchyňský nůž na oloupání Tojiro Shippu Black FD-1592 s čepelí dlouhou 13 cm. Série Shippu Black od Tojiro má jádro z oceli VG-10 a čepel je složena ze 63 vrstev damascénské oceli. Pro zdůraznění nádherného vzoru jsou čepele eloxovány do černa. Rukojeť z kaštanového dřeva je elegantní i praktická.\u003cbr\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47328601702739,"sku":"FD-1592","price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/FD-1592.jpg?v=1763465643"},{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-tojiro-zen-fd-564-21cm","title":"Japonský kuchyňský nůž Gyuto Tojiro Zen FD-564 21 cm","description":"Kuchařský nůž Tojiro Zen FD-564 s čepelí o délce 21 centimetrů je vyroben z trojvrstvé slitiny oceli s kobaltem. Jádro tvoří ocel VG10 a vnější vrstvu 13chromová nerezová ocel, což zajišťuje odbornou ostrost a snadnou údržbu. Rukojeť je vyrobena z magnólie, která je odolná proti vodě. Hmotnost 135 gramů.\u003cbr\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47333065359699,"sku":"FD-564","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/564.jpg?v=1752124064"},{"product_id":"peeling-vegetable-knife-tojiro-zen-fd-560-7cm","title":"Loupací zeleninový nůž Tojiro Zen FD-560 7cm","description":"Jádrem značky „Tojiro“ je spojení západního a japonského stylu s důrazem na ostrost. Jedná se o standardní řadu, která představuje základní vlastnosti japonských nožů vyvinutých pečlivou prací. I když jde o běžnou řadu, ostří je stejně ostré jako u vyšších tříd. Přibližte si kulturu japonských nožů k sobě, prosím.\u003cbr\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47333080105299,"sku":"FD-560","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/560.jpg?v=1751982623"},{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-ittetsu-black-pakka-wood-iwy-9006-24cm","title":"Japonský kuchyňský nůž Gyuto Ittetsu černé dřevo Pakka IWY-9006 24 cm","description":"Kuchařský nůž Ittetsu s čepelí dlouhou 24 centimetrů. Čepel je vyrobena z nerezové oceli Sandvik 12C27. Rukojeť je z černého pakka dřeva. Nože Ittetsu jsou ručně vyráběny v Echizenu v Japonsku. Nikdy se nepokoušejte krájet, sekat nebo štípat zmražené potraviny či kosti. Čepel by se mohla zlomit nebo odštípnout. Myjte ručně v teplé vodě a poté osušte. \u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47361891172691,"sku":"IWY-9006","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/iwy-9006.jpg?v=1700833219"},{"product_id":"paring-vegetable-knife-spyderco-itamae-petty-k15gpbnbk-11-6cm","title":"Nůž na zeleninu Spyderco Itamae Petty K15GPBNBK 11,6 cm","description":"Celková délka nože Spyderco Itamae Petty je 8,84\" (225 mm). Délka čepele: 4,57\" (116 mm). Hmotnost: 84 gramů (3,0 oz). Vyrobeno v Japonsku. Podobně jako západní nůž na loupání je Spyderco Itamae Petty z kolekce Murray Carter ideální pro přesné kuchařské práce, jako je loupání a krájení ovoce a zeleniny a vytváření ozdob. Doslovně znamená „před krájecí deskou“ (itamae). Jádro nožů série Itamae z oceli Aogami Super Blue je mistrovsky vrstveno s nerezovou ocelí SUS410, čímž vzniká vrstvená ocel použitá na čepele. \u003cbr\u003eTradiční rukojeti ve stylu „wa“ (osmihranné) prémiové série Itamae jsou doplněny nádhernými rukojeťmi z dřevěného kompozitu G10 s černými kroužky z G10.\u003cbr\u003e","brand":"Spyderco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47429315625299,"sku":"K15GPBNBK","price":280.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/sck15gpbnbk.jpg?v=1702386011"},{"product_id":"chef-knife-spyderco-itamae-gyuto-k19gpbnbk-25-8cm","title":"Kuchařský nůž Spyderco Itamae Gyuto K19GPBNBK 25,8 cm","description":"Celková délka kuchařského nože Spyderco Itamae Gyuto je 15,43\" (392 mm). Délka čepele: 10,14\" (258 mm). Hmotnost 214 g nebo 7,5 oz. Vyrobeno v Japonsku.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Podobně jako západní špičatý nůž je Spyderco Itamae Petty z kolekce Murray Carter ideální pro přesné přípravy jídel, jako je loupání a krájení ovoce a zeleniny a tvorba ozdob. Doslovně znamená „před prkénkem“ (itamae). Jádro Aogami Super Blue nožů řady Itamae je mistrovsky vrstveno s nerezovou ocelí SUS410, čímž vzniká vrstvená ocel použitá na čepele. \u003cbr\u003eTradiční rukojeti ve stylu „wa“ (osmihranné) prémiové řady Itamae jsou doplněny nádhernými rukojeťmi z dřevěného kompozitu G10 s černými kroužky z G10.\u003cbr\u003e","brand":"Spyderco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47434433954131,"sku":"K19GPBNBK","price":469.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/sck19gpbnbk.jpg?v=1702469842"},{"product_id":"knife-sharpener-spyderco-galley-v-c600f","title":"Ostřič nožů Spyderco Galley-V C600F","description":"Kompaktní základna z pevného plastu brousku Spyderco Galley-V umožňuje jeho přichycení nebo dokonce trvalé upevnění na pracovní desku či jiný pracovní povrch. Rozměry základny: 5 cm x 15 cm. Jemné keramické tyče brousku jsou díky hvězdicovitým otvorům v základně nastaveny pod úhlem 20 stupňů (po 10 stupních na každou stranu). Broušení velkých nožů usnadňují extra dlouhé kameny (31 cm délka), jejichž hrany lze otočit pro rychlé nabroušení zoubkovaných čepelí. Navíc se snadno čistí běžným domácím čisticím prostředkem. Hmotnost 363 g.","brand":"Spyderco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47434455875923,"sku":"C600F Info","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/600f.jpg?v=1702470413"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-spyderco-wakiita-k17gp-17cm","title":"Japonský kuchyňský nůž Nakiri Spyderco Wakiita K17GP 17 cm","description":"Celková délka zeleninového nože Wakiita Nakiri je 12,15\" (309 mm). Délka čepele je 17 cm. Váha 6,3 oz (179 g). Vyrobeno v Japonsku.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSpyderco Murray Carter Collection Wakiita Nakiri. Nakiri, což znamená „zeleninový nůž“, je ideální nástroj pro přesné řezání široké škály zeleniny díky svému charakteristickému obdélníkovému tvaru a mírně zvednutému ostří. Konstrukce čepele nože také zajišťuje, že si délku udrží i po letech broušení. „Blízko prkénka“ je doslovný význam slova „wakiita“, které označuje zkušené učně dostatečně zdatné, aby pomáhali hlavním kuchařům. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eČepele nožů řady Wakiita jsou přesně broušeny z oceli CTS-BD1N, vysoce uhlíkové, dusíkem obohacené nerezové oceli, která nabízí vynikající kombinaci tvrdosti, držení ostří a odolnosti proti korozi. Pro optimální řezný výkon jsou broušeny neobyčejně tence a rovně, stejně jako všechny ostatní nože v kolekci Murray Carter. \u003cbr\u003e","brand":"Spyderco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47434468655443,"sku":"K17GP","price":272.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/sck17gp.jpg?v=1702470724"},{"product_id":"chef-knife-spyderco-wakiita-gyuto-sck19gp-25-6cm","title":"Kuchařský nůž Spyderco Wakiita Gyuto SCK19GP 25,6 cm","description":"Celková délka kuchařského nože Wakiita Gyuto je 15,38\" (391 mm). Délka čepele: 10,08\" (256 mm). Váha 6,9 oz (196 g). Vyrobeno v Japonsku.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e„Blízko prkénka“ je doslovný význam slova „wakiita“, které označuje zkušené učně dostatečně zdatné, aby pomáhali hlavním kuchařům.\u003cbr\u003eČepele nožů řady Wakiita jsou přesně broušeny z oceli CTS-BD1N, vysoce uhlíkové, dusíkem obohacené nerezové oceli, která nabízí vynikající kombinaci tvrdosti, výdrže ostří a odolnosti proti korozi. Pro optimální řezné vlastnosti jsou broušeny neobyčejně tence a rovně, stejně jako všechny ostatní nože v kolekci Murray Carter.\u003cbr\u003e","brand":"Spyderco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47438639497555,"sku":"SCK19GP","price":297.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/sck19gp.jpg?v=1702544185"},{"product_id":"vegetable-knife-spyderco-minarai-petty-sck15pbk-11-8cm","title":"Zeleninový nůž Spyderco Minarai Petty SCK15PBK 11,8 cm","description":"Světově proslulý nožíř Murray Carter, oficiální dědic 420 let staré japonské tradice výroby čepelí, vytvořil zeleninový nůž Spyderco Minarai Petty K15PBK. Kolekce Murray Carter od Spyderco věrně přetváří Carterovy žádané ručně vyráběné návrhy do cenově dostupných továrně vyráběných kuchyňských nožů. Jeho nože ze série Minarai jsou nejnovějšími členy této vážené rodiny nožů. Japonský výraz minarai, který doslova znamená „dívat se a učit se,“ dokonale vystihuje podstatu toho, co učedník dělá. V souladu s touto filozofií představuje série Minarai, která má vstřikovaně tvarované rukojeti z polypropylenu a pevné čepele z nerezové oceli CTS® BD1N, pět Carterových vysoce zdokonalených návrhů v cenově výhodném provedení – ohromující spojení nejmodernějších současných materiálů s osvědčenými tradičními vzory.\u003cbr\u003eCelková délka nože Minarai Petty je 8,88\" (225 mm). Délka čepele: 4,63\" (118 mm). Vyrobeno v Japonsku.\u003cbr\u003e","brand":"Spyderco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47438784692563,"sku":"SCK15PBK","price":107.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/sck15pbk.jpg?v=1702546695"},{"product_id":"chef-knife-spyderco-minarai-gyuto-sck19pbk-25-7cm","title":"Kuchařský nůž Spyderco Minarai Gyuto SCK19PBK 25,7 cm","description":"420 let stará japonská tradice výroby čepelí oficiálně patřila světově proslulému nožíři Murrayovi Carterovi, jehož kuchyňský nůž Spyderco Minarai Gyuto K19PBK věrně přenáší Carterovy ceněné ručně vyráběné vzory do cenově dostupných továrně vyráběných kuchyňských nožů. Jeho nože ze série Minarai jsou nejnovějšími členy této vážené rodiny nožů. Japonský výraz minarai, který doslova znamená „dívat se a učit se“, dokonale vystihuje podstatu toho, co učedník dělá. V souladu s touto filozofií představuje série Minarai, která má vstřikované rukojeti z polypropylenu a pevné čepele z nerezové oceli CTS® BD1N, pět Carterových vysoce zdokonalených vzorů v cenově výhodném provedení – ohromující spojení nejmodernějších současných materiálů s osvědčenými tradičními vzory.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCelková délka nože Minarai Gyuto je 391 mm. Délka čepele: 257 mm. Vyrobeno v Japonsku.\u003cbr\u003e","brand":"Spyderco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47438821261651,"sku":"SCK19PBK","price":219.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/sck19pbk.jpg?v=1702547169"},{"product_id":"yanagiba-japanese-kitchen-knife-hideo-kitaoka-11-shirogami-layers-cn-4207-21cm","title":"Japonský kuchyňský nůž Yanagiba Hideo Kitaoka 11 vrstev Shirogami CN-4207 21 cm","description":"Pan Hideo Kitaoka vytvořil ručně vyráběný nůž yanagiba s čepelí dlouhou 21 cm, složenou z 11 vrstev vynikajícího uhlíkového oceli Shirogami. Rukojeť je vyrobena z přírodního růžového dřeva. Japonské nože s jednostranným broušením, které byly původně určeny pro sashimi a sushi, se nazývají nože Yanagiba. Vynikající jednostranné kuchyňské nože jsou specialitou Hidea Kitaoky v Takefu, prefektura Fukui. Při používání uhlíkových nožů buďte prosím opatrní. Takové nože by se neměly čistit kyselými tekutinami, dávat do myčky, nechávat ve vodě ani používat na krájení kyselého ovoce, jako jsou citrony. Po očištění nože čerstvým utěrkou jej osušte ručně. Naneste minerální olej a vyleštěte. Pokud se objeví rezavá místa, naneste tenkou vrstvu minerálního oleje a nechte zaschnout.\u003cbr\u003e","brand":"Hideo Kitaoka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47439231713619,"sku":"CN-4207","price":240.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/CN-4207.jpg?v=1702555751"},{"product_id":"santoku-japanese-kitchen-knife-daisuke-nishida-small-shirogami-bocote-dn-11223bga-12cm","title":"Santoku japonský kuchyňský nůž Daisuke Nishida malý Shirogami Bocote DN-11223BGA 12 cm","description":"Ruční malý nůž Santoku DN-11223BGA od Daisuke Nishida. Čepel o délce 12 cm je vyrobena z uhlíkové oceli Shirogami s železným pláštěm. Rukojeť nože Daisuke Nishida Santoku je z dřeva bocote. Mytí v myčce není pro tento nůž povoleno. Japonské kuchyňské nože mají tenké čepele, které jsou mimořádně odolné. Krájení kostí a masa s kostmi, kokosů a jiných ořechů a dalších tvrdých předmětů pomocí japonských nožů je zakázáno. Protože jsou nože Daisuke Nishida ručně vyráběné, mohou se mírně lišit od zobrazených obrázků a uvedených rozměrů. \u003cbr\u003e","brand":"Daisuke Nishida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47439318876499,"sku":"DN-11223BGA","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/DN-11223BGA.jpg?v=1702557713"},{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-goko-hamono-shirogami-s-s-clad-gho-007-24cm","title":"Japonský kuchyňský nůž Gyuto Goko Hamono Shirogami S\/S sendvič GHO-007 24 cm","description":"Vyrobeno firmou Goko Hamono, nůž Gyuto 240. Při výrobě byl použit proces známý jako Sanmai, kdy jsou tři vrstvy oceli spojeny k vytvoření tohoto nože (kovářské svařování). Uprostřed je vložen kus uhlíkové oceli mezi dvě vrstvy nerezové oceli, což zajišťuje, že nůž si udrží ostří a zároveň má všechny vlastnosti nerezové oceli, které usnadňují údržbu, přičemž si zachovává ostrost a řezné vlastnosti uhlíkové oceli. Pokud není správně udržován, může 2–3 milimetry uhlíkové oceli, které jsou na zakřivené hraně nože odkryté, korodovat a měnit barvu. Rukojeť je osmihranná, vyrobená z dubu. Nože sušte ručně. Po umytí je třeba je ihned osušit čistou utěrkou. Naneste minerální olej a vmasírujte. Pokud se objeví rezavé skvrny, naneste tenkou vrstvu minerálního oleje a nechte zaschnout.\u003cbr\u003e","brand":"Goko Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47439552446803,"sku":"GHO-007","price":299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/GHO-007.jpg?v=1702562838"},{"product_id":"petty-japanese-kitchen-knife-goko-hamono-shirogami-s-s-clad-gho-001-12cm","title":"Malý japonský kuchyňský nůž Goko Hamono Shirogami S\/S sendvičový GHO-001 12 cm","description":"Tento 120mm nůž Goko Hamono petty je ideálním příkladem jejich přímočarého přístupu k výrobě čepelí. Tento kompaktní a obratný nůž je perfektní pro malé krájení a sekání a vynikající nástroj pro jemné ozdoby. Je vyroben s jádrem z bílého oceli #1 a obalen nerezovým vnějším pláštěm. Malý nůž má pevnou objímku z pakka dřeva a krásnou novou osmihrannou rukojeť z dubu.\u003cbr\u003e","brand":"Goko Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47439554806099,"sku":"GHO-001","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/GHO-001.jpg?v=1702562979"},{"product_id":"santoku-japanese-kitchen-knife-tsutomu-kajiwara-tk-1116-18cm","title":"Japonský kuchyňský nůž Santoku Tsutomu Kajiwara TK-1116 18 cm","description":"Ruční japonský nůž santoku od Tsutomu Kajiwary. Čepel dlouhá 180 mm je potažena železným damascenem a vyrobena z oceli Aogami 2. Tradiční dřevěná rukojeť vyrobená v Japonsku. Při používání nože Tsutomu Kajiwara buďte prosím opatrní. Takové nože by neměly být čištěny kyselými tekutinami, vkládány do myčky, ponechávány ve vodě ani používány k krájení kyselého ovoce, jako jsou citrony. Po umytí nože čerstvým utěrkou jej osušte ručně. Naneste minerální olej a vmasírujte. Pokud se objeví rezavá místa, naneste tenkou vrstvu minerálního oleje a nechte zaschnout.\u003cbr\u003e","brand":"Tsutomu Kajiwara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459233300819,"sku":"TK-1116","price":219.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/TK-1116.jpg?v=1702979999"},{"product_id":"santoku-japanese-kitchen-knife-yu-kurosaki-shizuku-r2-keyaki-zr-165sa-16-5cm","title":"Santoku japonský kuchyňský nůž Yu Kurosaki Shizuku R2 Keyaki ZR-165SA 16,5 cm","description":"165mm čepel nože Yu Kurosaki Santoku. Čepel R2 s tsuchime povrchem je charakteristická pro tuto řadu Yu Kurosaki. Tento ručně vyráběný R2 santoku nese Kurosakiho typický vzor „Shizuku“ Tsuchime, který je nejen vizuálně krásný, ale i praktický. Má úžasnou úroveň leštění a povrchové úpravy. Rukojeť v osmihranném tvaru je vyrobena ze dřeva keyaki. Po použití nůž pečlivě uložte po umytí a vysušení jemnou houbou. Vyvarujte se sekání do zmražených pokrmů, tvrdých pecek nebo kostí. Doporučené podložky pro krájení jsou dřevěné, gumové desky, kvalitní kompozity a vysoce kvalitní plasty jako polyethylen. Tyto materiály pomáhají zachovat a chránit ostří nože. Vyhněte se pracovním plochám z kamene, kovu, skla a dalším tvrdým, neodpouštějícím povrchům. Yu Kurosaki pracuje v Takefu Knife Village.\u003cbr\u003e","brand":"Yu Kurosaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459965829459,"sku":"ZR-165SA","price":350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/ZR-165SA.jpg?v=1702989169"},{"product_id":"kiritsuke-japanese-kitchen-knife-sukenari-slender-s-2212-27cm","title":"Japonský kuchyňský nůž Kiritsuke Sukenari Štíhlý S-2212 27 cm","description":"\u003cp\u003eJaponský nůž Sukenari slim kiritsuke S-2212, délka 270 mm. Osmiboká rukojeť z růžového dřeva, typická pro Japonsko. Čepel z damascénské oceli ZDP189. Mytí v myčce není u tohoto japonského nože Sukenari kiritsuke povoleno. Japonské kuchyňské nože mají úzké, mimořádně odolné čepele. Kosti a maso s kostmi, kokosové ořechy a jiné tvrdé plody ani jiné tvrdé předměty nelze japonskými kuchařskými noži krájet.\u003c\/p\u003e","brand":"Sukenari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47463106576723,"sku":"S-2212","price":810.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/S-2212.jpg?v=1703063578"},{"product_id":"yanagiba-japanese-kitchen-knife-sukenari-2-layers-vg10-s-1012-27cm","title":"Japonský kuchyňský nůž Yanagiba Sukenari 2 vrstvy VG10 S-1012 27 cm","description":"Nůž Sukenari Yanagiba. Čepel je dlouhá 270 mm. Klasická japonská rukojeť z magnólie, osmihranného tvaru. Čepel tohoto nože Sukenari je složena ze tří vrstev oceli VG10. Tento japonský nůž Sukenari yanagiba není dovoleno mýt v myčce nádobí. Japonské kuchyňské nože mají tenké čepele, které jsou mimořádně odolné. Krájení kostí a masa s kostmi, kokosů a jiných ořechů a dalších tvrdých předmětů pomocí japonských kuchařských nožů je zakázáno. \u003cbr\u003e","brand":"Sukenari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47463194558803,"sku":"S-1012","price":399.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/S-1012.jpg?v=1703064772"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-takeshi-saji-steak-tss-14cm","title":"Japonský kuchyňský nůž Takeshi Saji na steak TSS 14 cm","description":"Takeshi Saji vyrobil tento ručně dělaný steakový nůž. Jádro damascénské čepele je složeno z vysoce kvalitní oceli SG2. Tmavý barvený vzhled. Čepel je dlouhá 14 centimetrů. Elegantní a příjemná bílá rukojeť z korianu s mozaikovým nýtem. Předsedou Saji Blacksmith (Japonsko) je Takeshi Saji. Člen Japonských výrobců zakázkových nožů a Japonské nožířské cechy. V roce 1992 mu japonské „Ministerstvo mezinárodního obchodu a průmyslu“ udělilo oficiální osvědčení Dentoukougeishi, „Tradičního mistra řemesla“.","brand":"Takeshi Saji","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47463636205907,"sku":"TSS","price":289.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/Steak_b2e96cc9-2d32-4d81-b4a3-36071340e99e.jpg?v=1703072068"},{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-takeshi-saji-iron-wood-nickel-damascus-ha-4108-21cm","title":"Japonský kuchyňský nůž Gyuto Takeshi Saji Železné dřevo Niklový damascén HA-4108 21 cm","description":"Kuchařský nůž vytvořený panem Takeshim Saji z Japonska. Čepel je složena z 31 vrstev damascénské oceli VG10 s niklem. Délka čepele je 21 cm. Rukojeť z železného dřeva s příložkou z nerezové oceli. Kuchařský nůž Takeshi Saji gyuto HA-4108 váží přibližně 250 gramů. Předsedou kovářské dílny Saji Blacksmith (Japonsko) je Takeshi Saji. Člen Japonské asociace výrobců zakázkových nožů a Japonské nožířské cechovní společnosti. V roce 1992 mu japonské „Ministerstvo mezinárodního obchodu a průmyslu“ udělilo oficiální osvědčení Dentoukougeishi, tedy „Tradičního mistra řemesla“.","brand":"Takeshi Saji","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47463648330067,"sku":"HA-4108","price":399.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/HA-4108.jpg?v=1703072599"},{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-takeshi-saji-damascus-sg2-iron-wood-hb-5708-21cm","title":"Japonský kuchyňský nůž Gyuto Takeshi Saji Damasková ocel SG2 Železné dřevo HB-5708 21 cm","description":"\u003cp\u003eRučně vyrobený japonský kuchařský nůž gyuto pana Takeshiho Sajiho. Čepel z oceli SG2 kabelového typu a damaškové oceli. Délka čepele je 21 cm. Rukojeť: železné dřevo. Vyvarujte se krájení tvrdých sladkostí, kostí, zmražených jídel, ořechů a všeho kromě ovoce, zeleniny a bílkovin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePředsedou společnosti Saji Blacksmith (Japonsko) je Takeshi Saji. Člen Japonské asociace výrobců nožů na zakázku a Japonské nožířské cechu. V roce 1992 mu japonské „Ministerstvo mezinárodního obchodu a průmyslu“ udělilo oficiální osvědčení jako Dentoukougeishi, tedy „Tradiční mistr řemesla“.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Takeshi Saji","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47464020148563,"sku":"HB-5708","price":469.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/HB-5708.jpg?v=1703085283"},{"product_id":"santoku-japanese-kitchen-knife-takeshi-saji-iron-wood-hg-3104-18cm","title":"Santoku japonský kuchyňský nůž Takeshi Saji Železné dřevo HG-3104 18 cm","description":"Japonský nůž santoku ručně vyrobený panem Takeshim Sajim. Čepel z vrstvené oceli Aogami třídy Super, kovaná do černého lesku. Délka čepele je 18 cm. Rukojeť z železného dřeva s příložkou z nerezové oceli. Nůž Takeshi Saji HG-3104 santoku váží přibližně 200 gramů.\u003cbr\u003ePředsedou kovářské dílny Saji (Japonsko) je Takeshi Saji. Člen Japonské asociace výrobců nožů na zakázku a Japonské nožířské cechu. V roce 1992 mu japonské „Ministerstvo mezinárodního obchodu a průmyslu“ udělilo oficiální osvědčení Dentoukougeishi, tedy „Tradičního mistra řemesla“.\u003cbr\u003e","brand":"Takeshi Saji","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47464195522899,"sku":"HG3104","price":380.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/HG-3104.jpg?v=1703087895"},{"product_id":"santoku-japanese-kitchen-knife-takeshi-saji-ebony-ha-4804-18cm","title":"Santoku japonský kuchyňský nůž Takeshi Saji Eben HA-4804 18 cm","description":"Ruční japonský santoku od pana Takeshiho Sajiho. Čepel: jádro VG10, 31 vrstev niklové damaškové oceli. Délka čepele je 18 cm. Rukojeť: tmavě hnědá. Podpora z buvolího rohu. Santoku nůž Takeshiho Sajiho váží 280 gramů.\u003cbr\u003ePředsedou Saji Blacksmith (Japonsko) je Takeshi Saji. Člen Japonských výrobců zakázkových nožů a Japonské nožířské cechu. V roce 1992 mu japonské „Ministerstvo mezinárodního obchodu a průmyslu“ udělilo oficiální osvědčení jako Dentoukougeishi, „Tradiční mistr řemeslník“.\u003cbr\u003e","brand":"Takeshi Saji","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47464214987091,"sku":"HA-4804","price":490.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/HA-4804.jpg?v=1703088159"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-yoshimi-kato-petty-aogami-super-s-s-clad-cherry-d-901-15cm","title":"Japonský kuchyňský nůž Yoshimi Kato Petty Aogami Super S\/S sendvičová čepel Třešeň D-901 15 cm","description":"Yoshimi Kato malý nůž, vyrobený v Japonsku. Čepel je z oceli Aogami Super s nerezovou ocelí na povrchu. Délka čepele je 150 mm. Rukojeť z třešňového dřeva. Yoshimi Kato doporučuje ruční mytí a sušení utěrkou u malých nožů. Vyvarujte se krájení tvrdých sladkostí, kostí, zmražených jídel, ořechů a všeho kromě ovoce, zeleniny a bílkovin.\u003cbr\u003e","brand":"Yoshimi Kato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47465178104147,"sku":"D-901","price":249.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/D-901.jpg?v=1703106755"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-yoshimi-kato-bunka-ginsan-d-710cw-17cm","title":"Japonský kuchyňský nůž Yoshimi Kato Bunka Ginsan D-710CW 17 cm","description":"Japonský nůž bunka od Yoshimi Kato s čepelí z ginsan o saténovém povrchu. Ginsan, neboli Silver-3, ocel je hlavní složkou používanou Yoshimi Katem v této řadě čepelí. Ocel G3 je proslulá svými vynikajícími řeznými vlastnostmi. Délka čepele: 170 mm. Rukojeť z třešňového dřeva. Yoshimi Kato Ginsan doporučuje ruční mytí gyuto nožů v teplé vodě a jejich osušení utěrkou. Vyvarujte se krájení tvrdých sladkostí, kostí, zmražených jídel, ořechů a všeho kromě ovoce, zeleniny a bílkovin.\u003cbr\u003e","brand":"Yoshimi Kato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47465190654291,"sku":"D710CW","price":299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/D-710CW.jpg?v=1703107011"},{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-yoshimi-kato-hammered-polished-sg2-d-1505-21cm","title":"Japonský kuchyňský nůž Gyuto Yoshimi Kato kladívkovaný leštěný SG2 D-1505 21 cm","description":"Gyuto od Yoshimi Kato je leštěná čepel s kladívkovanou úpravou, určená pro použití v japonských kuchařských nožích. Čepel má délku 21 cm a je vyrobena z oceli SG2. SGPS je jiný název pro práškovou metalurgii (PM) oceli SG2. Výrobu zajišťuje společnost, známý japonský výrobce oceli. Nerezová ocel SG2 má vysoký podíl slitin a vysoký obsah uhlíku. Rukojeť je z růžového dřeva. Yoshimi Kato doporučuje mytí nožů gyuto ručně v teplé vodě a sušení utěrkou. Vyvarujte se krájení tvrdých sladkostí, kostí, zmražených jídel, ořechů a všeho kromě ovoce, zeleniny a bílkovin.\u003cbr\u003e","brand":"Yoshimi Kato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47465204973907,"sku":"D1505","price":349.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/D-1505.jpg?v=1703107386"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-yoshimi-kato-satin-finished-ginsan-petty-15-cm-d-701cw-15cm","title":"Japonský kuchyňský nůž Yoshimi Kato s matným povrchem Ginsan Petty 15 cm D-701CW 15 cm","description":"Japonský tradiční řemeslník Yoshimi Kato, uznávaný v Takefu v prefektuře Fukui, ručně vyrobil tento malý nůž. Čepel z oceli Ginsan. Délka čepele je 150 mm. Rukojeť z třešňového dřeva. Myjte ručně v teplé vodě, poté osušte poklepáním.\u003cbr\u003e","brand":"Yoshimi Kato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47465236595027,"sku":"D-701CW","price":249.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/D-701CW.jpg?v=1703108530"},{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-ryusen-hamono-houenryu-black-and-red-he-202-21cm","title":"Japonský kuchyňský nůž Gyuto Ryusen Hamono Houenryu černý a červený HE-202 21 cm","description":"Výjimečný nůž gyuto Houenryu, kolekce Ryusen Hamono. Délka čepele je 21 cm. Tento neuvěřitelný japonský kuchařský nůž má jádrovou čepel složenou ze 70 vrstev oceli VG10 a VG2. Rukojeť je vyrobena z pryskyřice a japonské břízy. Tento nůž má tvrdost Rockwell přibližně 62 HRC. Černá dárková krabička s nožem Ryusen Hamono Houenryu Gyuto uvnitř. Pouze ruční mytí. \u003cbr\u003e","brand":"Ryusen Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47465322185043,"sku":"HE-202","price":2200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/HE-202.jpg?v=1703112835"},{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-ryusen-hamono-houenryu-black-and-red-he-201-24cm","title":"Japonský kuchyňský nůž Gyuto Ryusen Hamono Houenryu černý a červený HE-201 24 cm","description":"Speciální kuchařský nůž Ryusen Hamono, kolekce Houenryu. Délka čepele je 24 cm. Čepel bez jádra je složena ze 70 vrstev oceli VG10 a VG2. Rukojeť je vyrobena z pryskyřice a japonské břízy. Tento nůž má tvrdost Rockwell přibližně 62 HRC. Černá dárková krabička s nožem Ryusen Hamono Houenryu Gyuto uvnitř. Pouze ruční mytí. \u003cbr\u003e","brand":"Ryusen Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47465327952211,"sku":"HE-201","price":2500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/HE-201.jpg?v=1703113388"},{"product_id":"staub-mini-round-cocotte-10-cm-white-40511-083-0","title":"Staub Mini kulatá kastrolka, 10 cm, bílá 40511-083-0","description":"Bílá malá kokotka Staub o průměru 10 cm je ideální pro servírování drobných jednohubek nebo sladkostí u jídelního stolu. Každá malá kokotka má díky speciálnímu povrchu výrazný starobylý vzhled. Vnitřní smaltování usnadňuje čištění a keramická konstrukce je mimořádně odolná a pevná.\u003cbr\u003e","brand":"Staub","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47471516090707,"sku":"40511-083-0","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/40511-083-0_1.jpg?v=1703250402"},{"product_id":"baking-dish-staub-round-20-cm-cherry-40509-895-0","title":"Pekáč Staub kulatý 20 cm, Třešeň 40509-895-0","description":"S matně černým vnitřkem a třešňově červeným vnějškem vytváří tento litinový pekáč ze série Staub Tableware ohromující kontrast a přináší do vaší kuchyně jasný barevný akcent. S rukojeťmi má kulatý pekáč průměr 20 cm a šířku 30,3 cm. Díky tomu, že je tento všestranný nádobí vhodný jak pro běžné, tak indukční sporáky, můžete přímo na stůl servírovat lahodné gratiny, suflé a ohřátá jídla. Protože lze nádobí Staub používat v troubě i na pánvi na sporáku, volí je i zkušení kuchaři. Litina rovnoměrně rozvádí teplo, což vede k dokonale zlatavému pokrmu. \u003cbr\u003e","brand":"Staub","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47471633596755,"sku":"40509-895-0","price":74.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/40509-895-0_2.jpg?v=1703250034"},{"product_id":"sheath-yu-kurosaki-saya-for-27cm-sujihiki-knives","title":"Pouzdro Yu Kurosaki Saya pro 27cm nože Sujihiki","description":"Unikátní pochva Saya je vhodná pro nože Mr. Yu Kurosaki sujihiki s délkou čepele 270 mm. Vyrobena z dřeva wenge. Čepel i pochva jsou pro bezpečnost zajištěny kolíkem. *Je možné, že váš nůž do pochvy Saya nepasuje. I když se uváděná délka čepele v technických údajích zdá být stejná, skutečná tloušťka a velikost nože se mohou lišit. Prosím, konzultujte s našimi poradci, zda vybraný nůž do pochvy Saya sedí.\u003cbr\u003e","brand":"Yu Kurosaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47537204494675,"sku":"syksuj","price":73.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/syksuj.jpg?v=1704791460"},{"product_id":"sheath-masahiro-wooden-saya-for-15-cm-deba-knife-41505","title":"Pouzdro Masahiro dřevěné Saya pro nůž Deba 15 cm 41505","description":"Pouzdro Masahiro 150 mm Deba je vyrobeno z dřeva magnólie, jedná se o pouzdro z ho-dřeva (nebo saya). Vhodné pro zakrytí tradičního japonského nože Deba s čepelí dlouhou 155 mm. Jakmile čepel nože uschne, laskavě ji vložte do saya. *Je možné, že váš nůž do pouzdra nesedí. I když se uváděná délka čepele v technických údajích zdá být stejná, skutečná tloušťka a velikost nože se mohou lišit. S délkou čepele až do 15 cm je toto pouzdro ideální pro japonský nůž Masahiro DB. O konzultaci ohledně modelů od jiných výrobců se prosím obraťte na naše poradce.\u003cbr\u003e","brand":"Masahiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47537254367571,"sku":"41505","price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/41505.jpg?v=1704791999"},{"product_id":"sheath-seki-kanetsugu-zuiun-saya-for-zuiun-santoku-s9353","title":"Pouzdro Seki Kanetsugu Zuiun Saya pro nůž Zuiun Santoku S9353","description":"Černě lakované pouzdro Saya pro nůž série Zuiun Santoku 9303 vyrobený firmou Seki Kanetsugu. Pouzdro Saya je vyrobeno z tmavého gelového dřeva magnólie. Dřevo magnólie se používá na pouzdra již od období Heian díky své měkkosti a odolnosti vůči vlhkosti, což zabraňuje poškrábání jemných čepelí. Každé pouzdro je opatřeno ochrannou vrstvou pro zajištění dlouhé životnosti a estetického vzhledu. Čepel a pouzdro jsou pro bezpečnost zajištěny kolíkem. Je možné, že váš nůž do pouzdra Saya nepasuje. I když se uváděná délka čepele v popisu zdá být stejná, skutečná tloušťka a velikost nože se mohou lišit. \u003cbr\u003e","brand":"Seki Kanetsugu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47537334583635,"sku":"s9353","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/9353.jpg?v=1704792794"},{"product_id":"sheath-mcusta-zanmai-black-lacquered-wooden-saya-for-slicer-sujihiki-30-cm","title":"Pouzdro Mcusta Zanmai černě lakované dřevěné pouzdro pro kráječ Sujihiki 30 cm","description":"\u003cp\u003eTento černě lakovaný pochva Mcusta Saya je vhodný pro japonské řeznické nože (sujihiki) do délky 30 cm.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Materiálem používaným po staletí k ochraně japonských mečů Katana je dřevo magnólie, které pochází ze stromů Honoki v Japonsku a je použito v černých lakovaných pochvách Mcusta. Dřevo magnólie se používá pro pochvy od období Heian díky své měkkosti a odolnosti vůči vlhkosti, což zabraňuje poškrábání jemných čepelí. Každá pochva je opatřena ochrannou vrstvou pro zajištění dlouhé životnosti a estetického vzhledu. Čepel i pochva jsou pro bezpečnost zajištěny kolíkem.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*Je možné, že váš nůž do pochvy nepasuje. I když se uváděná délka čepele v popisu zdá být stejná, skutečná tloušťka a velikost nože se mohou lišit. Prosíme, poraďte se s našimi poradci ohledně modelů od jiných výrobců.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mcusta Zanmai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47537568547155,"sku":"mbss300","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/mbss300.jpg?v=1704796235"},{"product_id":"sheath-mcusta-zanmai-wooden-saya-for-slicing-knife-sujihiki-27-cm","title":"Pouzdro Mcusta Zanmai dřevěné pouzdro pro krájecí nůž Sujihiki 27 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eDřevěné pouzdro Mcusta Saya je vhodné pro japonské nože Sujihiki s délkou čepele až 27 cm.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eJaponské kuchyňské nože jsou dokonale chráněny dřevěným pouzdrem Saya. Neobsahuje žádné silné pryskyřice, je šetrné a odolné vůči vlhkosti. Pouzdro pomáhá předcházet poškození nože při přepravě. Srdečně doporučujeme našim zákazníkům, kteří často nože přenášejí, aby si pořídili právě toto pouzdro Saya.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*Je možné, že váš nůž do pouzdra Saya nepasuje. I když se uváděná délka čepele v popisu zdá být stejná, skutečná tloušťka a velikost nože se mohou lišit. Prosím, poraďte se s našimi odborníky ohledně modelů od jiných výrobců.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mcusta Zanmai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47537650696531,"sku":"mnss270","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/mnss270.jpg?v=1704797239"},{"product_id":"handle-for-gyuto-21-cm-knives-walnut-hg21wa","title":"Rukojeť pro nože gyuto 21 cm, ořech HG21WA","description":"\u003cp\u003eVyměnitelná rukojeť pro japonské nože gyuto s čepelí dlouhou 21 cm. Vyrobena z ořechového dřeva. Plastová opěrka. Celková délka rukojeti gyuto je 13,5 cm. Šířka na konci rukojeti: 22 mm. Výška konce rukojeti: 26 mm. Vhodná pro různé nože. Vyrobeno v GuangZhou v Číně, v továrně Qi Wang.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GuangZhou Qi Wang","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47537906418003,"sku":"HG21WA","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/walnut.jpg?v=1704799707"},{"product_id":"sharpening-stone-extrema-ratio-double-grain","title":"Ostřící kámen Extrema Ratio Dvojí zrnitost","description":"Ostřič Extrema Ratio Double Grain z karbidu křemíku. Pro účinnější broušení je složen ze dvou zrnitostí: 180 pro hrubé zrno a 400 pro jemné zrno. Pouzdro z kordury pro ostřič Extrema Ratio Double Grain je součástí balení.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e","brand":"Extrema Ratio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47542746022227,"sku":"04.4100.0102","price":47.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/0102.jpg?v=1704882557"},{"product_id":"sharpening-stone-buck-knives-edgetek-medium-grit-bench-stone-97078-b","title":"Ostřící kámen Buck Knives EdgeTek střední zrnitost pracovní kámen 97078-B","description":"Celkové rozměry brousku EdgeTek Medium Grit Bench Stone 97078 jsou 187 mm x 64 mm x 19 mm. Celý povrch je pokryt diamanty. Jedna strana má střední zrnitost (750). V souladu se svou misí dodávat nejlepší vybavení pro venkovní použití rozšířila společnost Buck svou nabídku doplňků o nové brousky vyrobené v USA. Tento rozsáhlý výběr zahrnuje vše od kuchyňských nožů po rybářské háčky. Tyto brousky jsou navrženy tak, aby byly přenosné a snadno použitelné, což zajišťuje, že nikdo nezůstane bez ostří. Brousky EdgeTek Bench Stones jsou 100% diamantem potažené brousky s plochým povrchem, které jsou lehké a přenosné. Úchyty pro prsty, určené k usnadnění broušení na stole, umožňují snadné uchopení a ovládání jednou rukou. \u003cbr\u003e","brand":"Buck Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47542754902355,"sku":"97078-B","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/6245.jpg?v=1704883136"},{"product_id":"deba-japanese-kitchen-knife-ittetsu-forge-welded-shirogami-2-ijf-11112-24cm","title":"Deba japonský kuchyňský nůž Ittetsu kovaná bílá ocel 2 IJF-11112 24 cm","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eIttetsu Deba IJF-11112 je japonský kuchyňský nůž s leštěnou čepelí dlouhou 240 mm vyrobenou z uhlíkové oceli (Shirogami #2). Rukojeť oválného tvaru je vyrobena z dřeva magnólie. Nůž má jednostrannou ostří. Protože uhlíková ocel snadno rezaví, je třeba jej vždy udržovat čistý a suchý, aby se zabránilo oxidaci a zbarvení. Myjte ručně ve vlažné vodě a poté osušte poklepáním. Nože Ittetsu jsou ručně vyráběné v Echizenu v Japonsku.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47548376121683,"sku":"IJF-11112","price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/IJF-11112.jpg?v=1704964265"},{"product_id":"yanagiba-japanese-kitchen-knife-ittetsu-forge-welded-shirogami-2-ijf-11122-18cm","title":"Japonský kuchyňský nůž Yanagiba Ittetsu kovářsky svařovaný Shirogami 2 IJF-11122 18 cm","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e180mm nůž Ittetsu Yanagiba IJF-11122 je japonský nůž. Čepel je kována z uhlíkové oceli Shirogami #2. Rukojeť je vyrobena z šácholanu, který je odolný proti vodě. Pro dosažení rovnoměrných plátků má tento nůž broušení pouze na jedné straně čepele. Protože uhlíková ocel snadno rezaví, je třeba nůž vždy udržovat čistý a suchý, aby se zabránilo oxidaci a zbarvení. Myjte ručně v teplé vodě a poté osušte. Naneste minerální olej a vmasírujte. Nože Ittetsu jsou ručně vyráběny v Echizenu v Japonsku.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47548476588371,"sku":"IJF-11122","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/IJF-11122.jpg?v=1704966157"},{"product_id":"yanagiba-japanese-kitchen-knife-ittetsu-forge-welded-shirogami-2-for-left-handed-ijf-11125l-27cm","title":"Japonský kuchyňský nůž Yanagiba Ittetsu kovaná bílá ocel 2 pro leváky IJF-11125L 27 cm","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eIttetsu Yanagiba Forge-welded Shirogami 2 je japonský nůž navržený pro leváky IJF-11125L, s čepelí dlouhou 270 mm. Rukojeť je vyrobena z šácholanu, který je odolný proti vodě. Čepel je kována z uhlíkové oceli Shirogami #2. Protože uhlíková ocel snadno rezaví, je třeba ji vždy udržovat čistou a suchou, aby se zabránilo oxidaci a zbarvení. Myjte ručně v teplé vodě a poté osušte. Naneste minerální olej a vyleštěte. Pro usnadnění rovnoměrného krájení má tento nůž broušení pouze na jedné straně čepele. Nože Ittetsu jsou ručně vyráběny v Echizenu v Japonsku.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47548542583123,"sku":"IJF-11125L","price":255.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/IJF-11125L.jpg?v=1704967551"},{"product_id":"yanagiba-japanese-kitchen-knife-ittetsu-forge-welded-shirogami-2-ijf-11126-30cm","title":"Japonský kuchyňský nůž Yanagiba Ittetsu kovářsky svařovaný Shirogami 2 IJF-11126 30 cm","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eJaponský nůž Ittetsu Yanagiba IJF-11126 o délce 300 mm. Pro dosažení rovnoměrných plátků má tento nůž broušení pouze na jedné straně čepele. Čepel je kována z uhlíkové oceli Shirogami #2. Protože uhlíková ocel snadno rezaví, je třeba ji vždy udržovat čistou a suchou, aby se zabránilo oxidaci a zbarvení. Myjte ručně v teplé vodě a poté osušte. Naneste minerální olej a vmasírujte. Rukojeť je vyrobena z šácholanu, který je odolný proti vodě. Nože Ittetsu jsou ručně vyráběny v Echizenu v Japonsku.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47548544975187,"sku":"IJF-11126","price":238.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/IJF-11126.jpg?v=1704967695"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-ittetsu-tadafusa-oem-garasuki-aogami-2-isn-09-18cm","title":"Japonský kuchyňský nůž Ittetsu OEM Garasuki Aogami 2 ISN-09 18 cm","description":"18cm čepel nože OEM Ittetsu Garasuki Tadafusa. Větší nůž Honesuki nazývaný garasuki se také používá na drůbež, avšak na větší ptáky. Delší čepel usnadňuje krájení, zatímco špička ve tvaru písmene K umožňuje větší přesnost. Čepel je vyrobena z oceli Aogami 2. Přidání wolframu a chromu pomáhá udržet ostří a zpomaluje rezivění, což je velmi podobné bílé papírové oceli. Pro ještě snadnější údržbu byla ocel po kalení na 62–63 Rockwell pokryta nerezovou ocelí. Babinga má antibakteriální vlastnosti. Nože Ittetsu jsou ručně vyráběné v Echizenu v Japonsku. Myjte ručně v teplé vodě a poté osušte. \u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47548700918099,"sku":"ISN-09","price":195.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/ISN-09.jpg?v=1704970264"},{"product_id":"santoku-japanese-kitchen-knife-mcusta-zanmai-ultimate-unkai-zuu-1103d-18cm","title":"Santoku japonský kuchyňský nůž Mcusta Zanmai Ultimate Unkai ZUU-1103D 18 cm","description":"18cm čepel nože Mcusta Zanmai Ultimate Unkai Santoku. Santoku znamená „vyřešit tři problémy“ nebo „tři ctnosti“. Krájení, sekání a mletí jsou tyto ctnosti nebo úkoly. Čepel nože Mcusta Zanmai Ultimate Unkai Santoku je složena z 33 vrstev damascénské oceli (jádro VG-10). Rukojeť má mozaikový kolík a je vyrobena z pakka dřeva.\u003cbr\u003e","brand":"Mcusta Zanmai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47550576853331,"sku":null,"price":360.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/ZUU-1103D.jpg?v=1705005119"},{"product_id":"kupilka-snufkin-21-cup-green-m2160g0-3021lm602","title":"Kupilka Snufkin 21 Šálek Zelený M2160G0 3021LM602","description":"\u003cp\u003eElegantní hrnek Snufkin Kupilka 21 Green M2160G0 je tradiční nádobí na pití. Váží 83 g neboli 2,93 oz. Rozměry jsou 60 x 93 x 165 mm na výšku, šířku a délku. Tento hrnek znamenal začátek nové éry venkovního stolování. Díky své užitečnosti byla forma KUPILKA 21 používána již dříve. Při používání tohoto hrnku si nepopálíte prsty, a tak si můžete vychutnat horký nápoj. Objem 2,1 dl \/ 7,10 fl oz.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eEkologické nádobí Kupilka odolává jak vroucí vodě, tak i mrazům až do -30 °C. V přírodě můžete nádobí ručně umýt, doma pak použít myčku. Díly krásně stárnou a přitom si zachovávají své vlastnosti, protože jsou vyrobeny z biomateriálu s EKOenergií. Vůně tvrdého dřeva předmětu ukazuje, jak je čerstvý; čím silnější vůně, tím novější kus! Doporučujeme nádobí neohřívat v troubě, mikrovlnné troubě ani na otevřeném ohni, aby si zachovalo svou trvanlivost. Po skončení životnosti lze výrobek recyklovat, spálit pro výrobu tepelné energie nebo vrátit výrobci k opětovnému použití.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFilozofický tulák Snufkin cestuje po světě, rybaří a hraje na harmoniku. Věří, že příliš mnoho věcí zbytečně komplikuje život, a proto nosí vše potřebné jen v tašce.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kupilka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47573148696915,"sku":"3021LM602","price":26.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/3021LM602.jpg?v=1705398330"}],"url":"https:\/\/haganero.com\/cs\/collections\/ostry-darek-napad.oembed?page=3","provider":"Haganero Oy","version":"1.0","type":"link"}