{"product_id":"petty-japanese-kitchen-knife-makoto-kurosaki-stylk-501-13-5cm","title":"Japansk petty-køkkenkniv Makoto Kurosaki STYLK-501 13.5cm","description":"\u003cp\u003eMakoto Kurosaki STYLK-501 er en lille japansk universalkniv, der er lavet til at skrælle og skære samt håndtere små fødevarer. Klingen er fremstillet af SPG STRIX-pulverstål og har en belægning af rustfrit stål på ydersiden. Denne særlige type stål er meget hård, omkring 64 til 65 HRC, hvilket gør den slidstærk og i stand til at bevare en skarp æg i lang tid. Selvom stålet er hårdt, er det stadig ikke for svært at slibe med vandsten. En \"Black Hammer\"-finish giver klingens overflade et unikt udseende og en ru, struktureret fornemmelse. Skaftet er fremstillet af Makassar-ibenholt med en grøn dekorativ ring og en bolster af sort Pakkatræ. Makoto Kurosaki er bror til den berømte japanske sværdsmed Yu Kurosaki.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Makoto Kurosaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55849840574803,"sku":"STYLK-501","price":299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/501_24544815-0e19-4c59-b0c0-f01d1bc55714.jpg?v=1794471345","url":"https:\/\/haganero.com\/da\/products\/lille-japansk-kokkenkniv-makoto-kurosaki-stylk-501-13-5cm","provider":"Haganero Oy","version":"1.0","type":"link"}