{"title":"Damaskus","description":"\u003cp\u003eEines der besten Messer ist zweifellos eines aus Damaststahl. Tatsächlich handelt es sich hierbei um eine Schmiede- oder Schweißtechnik, mit der mehrere Schichten verschiedener Stähle kombiniert werden, nicht um eine Stahlsorte.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Japanische Damastmesser vereinen traditionelle Büchsenmachertechniken mit modernster Technik. Schmiede wechseln typischerweise zwischen Stählen mit hohem und niedrigem Kohlenstoffgehalt. Starke Stähle haben einen niedrigen Kohlenstoffanteil, während scharfe Stähle einen hohen Kohlenstoffgehalt haben. Die Damastklinge vereint jede dieser Eigenschaften. Aus dem Wechsel der Stähle entsteht eine mehrschichtige robuste, belastbare, scharfe Klinge mit schönem Design. Die syrische Stadt Damaskus, die lange Zeit das Zentrum der Metallverarbeitung und Klingenherstellung war, ist Namensgeberin des gleichnamigen Stahls. Aber archäologische Untersuchungen zeigen, dass Schmiede seit der Antike in verschiedenen Teilen der Welt mehrschichtige Klingen hergestellt haben. Diese Klingen sind heute überall als Damastklingen bekannt.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"japanese-kitchen-knife-gyuto-tojiro-atelier-ta-ch210-21cm","title":"Japanisches Küchenmesser Gyuto Tojiro Atelier TA-CH210 21cm","description":"\u003cp\u003e Japanisches Messer Gyuto Tojiro mit 210 mm Damastklinge. Ein Kochmesser mit japanischem Design wird Gyuto genannt. Die Meister des Tojiro Ateliers fertigen in Handarbeit neue Serien für Tojiro. Dieses Kochmesser hat einen laminierten, verstärkten Griff wie ein traditionelles Küchenmesser. Damastklinge mit markantem schwarzem Finish. Die Tojiro-Messer dieser Sonderserie werden nach dem gleichen Verfahren handgeschmiedet, das auch für die Herstellung japanischer Schwerter verwendet wird.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47092121207123,"sku":"TA-CH210","price":440.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/ch21.jpg?v=1730708140"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-gyuto-tojiro-atelier-ta-ch180-18cm","title":"Japanisches Küchenmesser Gyuto Tojiro Atelier TA-CH180 18cm","description":"\u003cp\u003e Japanisches Messer Gyuto Tojiro mit 180 mm Damastklinge. Ein Kochmesser mit japanischem Design wird Gyuto genannt. Die Meister des Tojiro Ateliers fertigen in Handarbeit neue Serien für Tojiro. Dieses Kochmesser hat einen laminierten, verstärkten Griff wie ein traditionelles Küchenmesser. Damastklinge mit markantem schwarzem Finish. Die Tojiro-Messer dieser Sonderserie werden nach dem gleichen Verfahren handgeschmiedet, das auch für die Herstellung japanischer Schwerter verwendet wird.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47092158005587,"sku":"TA-CH180","price":392.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/ch12.jpg?v=1730707412"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-santoku-tojiro-atelier-ta-sa170-17cm","title":"Japanisches Küchenmesser Santoku Tojiro Atelier TA-SA170 17cm","description":"\u003cp\u003eJapanisches Messer Santoku Tojiro mit 170 mm Damastklinge. Die Meister der Tojiro-Werkstatt fertigen handwerklich neue Serien für Tojiro an. Dieses Kochmesser besitzt einen laminierten, verstärkten Griff wie ein traditionelles Küchenmesser. Damastklinge mit markanter schwarzer Oberfläche. Die Messer dieser besonderen Serie von Tojiro werden handgeschmiedet und dabei derselbe Prozess angewandt wie bei der Herstellung japanischer Schwerter.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47092228522323,"sku":"TA-SA170","price":392.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/tasa17.jpg?v=1730707866"},{"product_id":"utility-kitchen-knife-tojiro-atelier-petty-ta-pp150-15cm","title":"Allzweck-Küchenmesser Tojiro Atelier Petty TA-PP150 15 cm","description":"\u003cp\u003e Japanisches Messer Petty Tojiro mit 150 mm Damastklinge. Ein Kochmesser mit japanischem Design wird Gyuto genannt. Die Meister des Tojiro Ateliers fertigen in Handarbeit neue Serien für Tojiro. Dieses Kochmesser hat einen laminierten, verstärkten Griff wie ein traditionelles Küchenmesser. Damastklinge mit markantem schwarzem Finish. Die Tojiro-Messer dieser Sonderserie werden nach dem gleichen Verfahren handgeschmiedet, das auch für die Herstellung japanischer Schwerter verwendet wird.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47092252639571,"sku":"TA-PP150","price":361.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/tp15.jpg?v=1730707658"},{"product_id":"utility-kitchen-knife-tojiro-atelier-petty-ta-pp120-12cm","title":"Allzweck-Küchenmesser Tojiro Atelier Petty TA-PP120 12 cm","description":"\u003cp\u003eJapanisches Messer Petty Tojiro mit 120 mm Damastklinge. Die Meister des Tojiro Ateliers fertigen in Handarbeit neue Serien für Tojiro. Dieses Kochmesser hat einen laminierten, verstärkten Griff wie ein traditionelles Küchenmesser. Damastklinge mit markantem schwarzem Finish. Die Tojiro-Messer dieser Sonderserie werden nach dem gleichen Verfahren handgeschmiedet, das auch für die Herstellung japanischer Schwerter verwendet wird.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47092273217875,"sku":"TA-PP120","price":345.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/tapa120.jpg?v=1730705100"},{"product_id":"utility-kitchen-knife-tojiro-atelier-petty-ta-pp100-10cm","title":"Allzweck-Küchenmesser Tojiro Atelier Petty TA-PP100 10 cm","description":"\u003cp\u003e Japanisches Messer Petty Tojiro mit 100 mm Damastklinge. Ein Kochmesser mit japanischem Design wird Gyuto genannt. Die Meister des Tojiro Ateliers fertigen in Handarbeit neue Serien für Tojiro. Dieses Kochmesser hat einen laminierten, verstärkten Griff wie ein traditionelles Küchenmesser. Damastklinge mit markantem schwarzem Finish. Die Tojiro-Messer dieser Sonderserie werden nach dem gleichen Verfahren handgeschmiedet, das auch für die Herstellung japanischer Schwerter verwendet wird.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47092298023251,"sku":"TA-PP100","price":330.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/tapa100.jpg?v=1730704686"},{"product_id":"steak-knife-set-tojiro-dp-damascus-flash-steak-gift-set-ff-steakset-11cm","title":"Steakmesserset Tojiro DP Damascus Flash Steak Geschenkset FF-STEAKSET 11cm","description":"Tojiro 4 Steakmesser Damascus Flash Set. Die Klinge ist 11 cm lang. Zur Herstellung von Messern wird laminierter Damaststahl mit 63 Lagen verwendet (Floating Mist). Dieses Verfahren macht die flexible und starke dünne Mittelschicht aus VG-10-Stahl der Klinge unglaublich hart und scharf. Die weichen Griffe haben eine Edelstahleinlage und bestehen aus dem unglaublich starken Material Micarta (viele Schichten Leinen und Harz).","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47099119534419,"sku":"FF-STEAKSET","price":293.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/FF-STEAKSET.jpg?v=1763393091"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-gyuto-tojiro-dp-damascus-flash-ff-ch180-18cm","title":"Japanisches Küchenmesser Gyuto Tojiro DP Damascus Flash FF-CH180 18cm","description":"Gyuto Tojiro DP Damascus Flash mit 18 cm Klinge. Dabei bleiben nicht nur die Klingen erhalten, sondern auch die Ergonomie von Griff und Polster. Diese makellos gefertigten Messer unterscheiden sich völlig von den anderen Designs ohne Materialien, die Sie in der Vergangenheit noch nie gesehen haben. DP Für diese Serie werden 63 Schichten (Peeling, Paring und Deba) bzw. 37 Schichten (die anderen Dinge) großzügig verwendet, und die Schärfe ähnelt einem „Blitz“ am Nachthimmel. Das attraktive Muster auf der Klinge zeugt von seiner Schärfe und seine große Vielfalt ist ein Faktor, der Menschen aus aller Welt anzieht. Merkmale,\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47100306686291,"sku":"FF-CH180","price":273.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/18.jpg?v=1757411040"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-tojiro-dp-damascus-flash-ff-ve180-18cm","title":"Nakiri Japanisches Küchenmesser Tojiro DP Damascus Flash FF-VE180 18cm","description":"Nakiri Tojiro DP Damascus Flash mit 18 cm Klinge. Dabei bleiben nicht nur die Klingen erhalten, sondern auch die Ergonomie von Griff und Polster. Diese makellos gefertigten Messer unterscheiden sich völlig von den anderen Designs ohne Materialien, die Sie in der Vergangenheit noch nie gesehen haben. DP Für diese Serie werden 63 Schichten (Peeling, Paring und Deba) bzw. 37 Schichten (die anderen Dinge) großzügig verwendet, und die Schärfe ähnelt einem „Blitz“ am Nachthimmel. Das attraktive Muster auf der Klinge zeugt von seiner Schärfe und seine große Vielfalt ist ein Faktor, der Menschen aus aller Welt anzieht. Merkmale,\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47101305946451,"sku":"FF-VE180","price":293.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/180.jpg?v=1757409924"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-santoku-tojiro-dp-damascus-flash-ff-sa180-18cm","title":"Japanisches Küchenmesser Santoku Tojiro DP Damascus Flash FF-SA180 18cm","description":"Santoku Tojiro DP Damascus Flash mit 18 cm Klinge. Dabei bleiben nicht nur die Klingen erhalten, sondern auch die Ergonomie von Griff und Polster. Diese makellos gefertigten Messer unterscheiden sich völlig von den anderen Designs ohne Materialien, die Sie in der Vergangenheit noch nie gesehen haben. DP Für diese Serie werden 63 Schichten (Peeling, Paring und Deba) bzw. 37 Schichten (die anderen Dinge) großzügig verwendet, und die Schärfe ähnelt einem „Blitz“ am Nachthimmel. Das attraktive Muster auf der Klinge zeugt von seiner Schärfe und seine große Vielfalt ist ein Faktor, der Menschen aus aller Welt anzieht. Merkmale,\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47101313515859,"sku":"FF-SA180","price":273.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/sa.jpg?v=1757410223"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-gyuto-tojiro-dp-damascus-flash-ff-ch240-24cm","title":"Japanisches Küchenmesser Gyuto Tojiro DP Damascus Flash FF-CH240 24cm","description":"Gyuto Tojiro DP Damascus Flash mit 24 cm Klinge. Dabei bleiben nicht nur die Klingen erhalten, sondern auch die Ergonomie von Griff und Polster. Diese makellos gefertigten Messer unterscheiden sich völlig von den anderen Designs ohne Materialien, die Sie in der Vergangenheit noch nie gesehen haben. DP Für diese Serie werden 63 Schichten (Peeling, Paring und Deba) bzw. 37 Schichten (die anderen Dinge) großzügig verwendet, und die Schärfe ähnelt einem „Blitz“ am Nachthimmel. Das attraktive Muster auf der Klinge zeugt von seiner Schärfe und seine große Vielfalt ist ein Faktor, der Menschen aus aller Welt anzieht. Merkmale,\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47101406052691,"sku":"FF-CH240","price":351.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/240.jpg?v=1757409200"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-gyuto-tojiro-dp-damascus-flash-ff-ch210-21cm","title":"Japanisches Küchenmesser Gyuto Tojiro DP Damascus Flash FF-CH210 21cm","description":"Gyuto Tojiro DP Damascus Flash mit 21 cm Klinge. Dabei bleiben nicht nur die Klingen erhalten, sondern auch die Ergonomie von Griff und Polster. Diese makellos gefertigten Messer unterscheiden sich völlig von den anderen Designs ohne Materialien, die Sie in der Vergangenheit noch nie gesehen haben. DP Für diese Serie werden 63 Schichten (Peeling, Paring und Deba) bzw. 37 Schichten (die anderen Dinge) großzügig verwendet, und die Schärfe ähnelt einem „Blitz“ am Nachthimmel. Das attraktive Muster auf der Klinge zeugt von seiner Schärfe und seine große Vielfalt ist ein Faktor, der Menschen aus aller Welt anzieht. Merkmale,\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47101414768979,"sku":"FF-CH210","price":298.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/210.jpg?v=1757409618"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-petty-tojiro-dp-damascus-vg10-f-333-13-5cm","title":"Japanisches Küchenmesser Petty Tojiro DP Damascus VG10 F-333 13,5 cm","description":"13,5 cm Klinge Tojiro Petty Messer Modell F-333. Dieses Messer hat einen laminierten, verstärkten Griff, der an ein traditionelles Küchenmesser erinnert. Echte mehrschichtige Schmiedestücke, hergestellt mit den gleichen Techniken wie japanische Schwerter. Es ist wirklich präzise und außergewöhnlich scharf. Jedes Messer ist separat in einer Box verpackt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47105919910227,"sku":"F-333","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/F-333.jpg?v=1765881364"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-gyuto-tojiro-dp-damascus-vg10-f-332-18cm","title":"Japanisches Küchenmesser Gyuto Tojiro DP Damaskus VG10 F-332 18cm","description":"18 cm Klinge Tojiro Gyuto Messer Modell F-332. Dieses Messer hat einen laminierten, verstärkten Griff, der an ein traditionelles Küchenmesser erinnert. Echte mehrschichtige Schmiedestücke, hergestellt mit den gleichen Techniken wie japanische Schwerter. Es ist wirklich präzise und außergewöhnlich scharf. Jedes Messer ist separat in einer Box verpackt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47105923219795,"sku":"F-332","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/f-332.jpg?v=1763634530"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-santoku-tojiro-dp-damascus-vg10-f-331-17cm","title":"Japanisches Küchenmesser Santoku Tojiro DP Damaskus VG10 F-331 17cm","description":"Tojiro Santokumesser mit 17 cm Klinge, Modell F-331. Dieses Messer hat einen laminierten, verstärkten Griff, der an ein traditionelles Küchenmesser erinnert. Echte mehrschichtige Schmiedestücke, hergestellt mit den gleichen Techniken wie japanische Schwerter. Es ist wirklich präzise und außergewöhnlich scharf. Jedes Messer ist separat in einer Box verpackt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47105932919123,"sku":"F-331","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/F-331.jpg?v=1763634305"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-nakiri-tojiro-dp-damascus-vg10-f-330-16-5cm","title":"Japanisches Küchenmesser Nakiri Tojiro DP Damast VG10 F-330 16,5 cm","description":"Tojiro Nakiri-Messer mit 16,5 cm Klinge, Modell F-330. Dieses Messer hat einen laminierten, verstärkten Griff, der an ein traditionelles Küchenmesser erinnert. Echte mehrschichtige Schmiedestücke, hergestellt mit den gleichen Techniken wie japanische Schwerter. Es ist wirklich präzise und außergewöhnlich scharf. Jedes Messer ist separat in einer Box verpackt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47105935999315,"sku":"F-330","price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/F-330.jpg?v=1765880940"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-gyuto-tojiro-gai-f-1352-18cm","title":"Japanisches Küchenmesser Gyuto Tojiro GAI F-1352 18cm","description":"Tojiro Gai Messer mit einer 180 mm Klinge, Gyuto. Für die neue Tojiro GAI-Serie sind sowohl gewerbliche als auch private Anwendungen geeignet. Es ist nicht nur nützlich, sondern verfügt auch über ein hochwertiges und originelles Design. Der Kern besteht aus 37 Lagen Edelstahl mit niedrigem und hohem Kohlenstoffgehalt und ist aus feinstem japanischen Messerstahl VG-10 gefertigt. Sechskantschrauben halten die charakteristisch strukturierte, raue Oberfläche des Griffs an Ort und Stelle. Es ist unverwechselbar. Der Serienname „GAI“ wurde aus dem Griff und dem japanischen Wort „Armor“ abgeleitet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47105944420691,"sku":"F-1352","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/1352.jpg?v=1752136092"},{"product_id":"tojiro-shippu-gift-set","title":"Tojiro Shippu Geschenkset GX-201","description":"\u003cp\u003eDas Tojiro Shippu-Geschenkset enthält ein Allzweck-\/Gemüsemesser mit einer Länge von 13 cm und ein Santokumesser mit einer Länge von 16,5 cm. Für die Herstellung beider Messer wurde der laminierte Damaststahl 37\/63 (Floating Mist) verwendet. Durch dieses Verfahren bleibt die Flexibilität und Festigkeit der Klinge erhalten, während die dünne Mittelschicht des VG-10-Stahls sehr hart und scharf ist. Für die kuscheligen Griffe wird japanisches Magnolienholz verwendet, das eine glatte Oberfläche und eine gute Wasserbeständigkeit aufweist. Dank der Wasserbüffelzwinge klappert die Klinge nicht und löst sich auch nicht.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47328460603731,"sku":"GX-201","price":258.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/gx-201.jpg?v=1760700389"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-kenshiro-hatono-vg10-nickel-damascus-paper-kh-p8-21cm","title":"Nakiri Japanisches Küchenmesser Kenshiro Hatono VG10 Nickel Damast, Papier KH-P8 21cm","description":"Kenshiro Hatono ist der Hersteller dieses handgefertigten japanischen Nakiri-Messers. VG10-Kern, Klinge aus Nickel-Damaststahl mit einer Länge von 210 mm. Griff traditionell aus lackiertem Japanpapier gefertigt. Das Nakai-Messer ist ein traditionelles japanisches Messer und wird am häufigsten zum Schneiden, Würfeln, Hacken und Hacken von Gemüse verwendet. Es verfügt über ein gerades, symmetrisches Klingendesign mit flacher Kante. Der Messermacher Kenshiro Hatono ist ein talentierter Mann. Derzeit ist er im Takefu Knife Village beschäftigt. Dieses handgefertigte japanische Messer ist nicht zum Schneiden, Schlagen oder Hacken von gefrorenen Lebensmitteln oder Knochen geeignet. Die Klinge könnte brechen oder abplatzen. Von Hand in warmem Wasser waschen, dann trocken tupfen.\u003cbr\u003e","brand":"Kenshiro Hatono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47429001642323,"sku":"KH-P8","price":279.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/KH-P8.jpg?v=1702380611"},{"product_id":"santoku-japanese-kitchen-knife-kenshiro-hatono-vg10-damascus-japanese-lacquer-kh-a-17cm","title":"Santoku Japanisches Küchenmesser Kenshiro Hatono VG10 Damast, japanischer Lack KH-A 17cm","description":"Kenshiro Hatono hat dieses Santokumesser in Japan handgefertigt. 170 mm Klinge aus Damaststahl mit VG10-Kern. Lackgriff, hergestellt in Japan. Ein talentierter Messermacher ist Kenshiro Hatono. Derzeit ist er im Takefu Knife Village beschäftigt. Es ist verboten, mit diesem handgefertigten japanischen Messer gefrorene Lebensmittel oder Knochen zu durchtrennen, anzuschlagen oder zu zerkleinern. Das Messer kann brechen oder abplatzen. Nach dem Händewaschen in warmem Wasser handtuchtrocken.\u003cbr\u003e","brand":"Kenshiro Hatono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47429010358611,"sku":"KH-A","price":189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/KH-A.jpg?v=1702380677"},{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-shigeki-tanaka-vg10-damascus-st-1410-24cm","title":"Gyuto Japanisches Küchenmesser Shigeki Tanaka VG10 Damast ST-1410 24cm","description":"Herr Shigeki Tanaka stellte in Japan das Kochmesser namens Gyuto her. 24 cm ist die Länge der Klinge. Für die Herstellung der Klinge wird hochwertiger japanischer Messerstahl, VG-10, verwendet. Der Walnussgriff von Gyuto Shigeki Tanaka hat eine achteckige Form. Nur Händewaschen ist erlaubt.\u003cbr\u003e","brand":"Shigeki Tanaka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47429037359443,"sku":"ST-1410","price":345.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/ST-1410.jpg?v=1702381220"},{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-shigeki-tanaka-vg10-damascus-st-1411-27cm","title":"Gyuto Japanisches Küchenmesser Shigeki Tanaka VG10 Damast ST-1411 27cm","description":"Von Herrn Shigeki Tanaka in Japan handgefertigtes Kochmesser. Die Länge der Klinge beträgt 27 cm. Die Klinge besteht aus hochwertigem VG-10-Stahl, der abgestuft ist. Der Walnussgriff von Gyuto Shigeki Tanaka hat eine achteckige Form. Nur Händewaschen ist erlaubt.\u003cbr\u003e","brand":"Shigeki Tanaka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47429052334419,"sku":"ST-1411","price":359.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/ST-1411.jpg?v=1702381434"},{"product_id":"petty-japanese-kitchen-knife-shigeki-tanaka-vg10-damascus-st-1403-15cm","title":"Kleines japanisches Küchenmesser Shigeki Tanaka VG10 Damast ST-1403 15 cm","description":"Handgefertigt in Japan, VG10 Damaskus ST-1403 kleines Messer von Herrn Shigeki Tanaka. 15 cm ist die Länge der Klinge. Für die Herstellung der Klinge wird hochwertiger japanischer Messerstahl, VG-10, verwendet. Das kleine Messer von Shigeki Tanaka verfügt über einen achteckigen Griff aus Walnussholz. Nur Händewaschen ist erlaubt.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e","brand":"Shigeki Tanaka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47429060493651,"sku":"ST-1403","price":168.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/ST-1403.jpg?v=1702381576"},{"product_id":"petty-japanese-kitchen-knife-shigeki-tanaka-vg10-damascus-st-1701-12cm","title":"Kleines japanisches Küchenmesser Shigeki Tanaka VG10 Damaskus ST-1701 12 cm","description":"Handgefertigtes kleines Messer von Herrn Shigeki Tanaka aus Japan. 12 cm ist die Länge der Klinge. Für die Herstellung der Klinge wird hochwertiger japanischer Stahl VG-10 verwendet. Der Westerngriff dieses Messers ist purpurrot. Nur Händewaschen ist erlaubt.\u003cbr\u003e","brand":"Shigeki Tanaka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47429076844883,"sku":"ST-1701","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/ST-1701.jpg?v=1702381811"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-kunio-masutani-vg-10-damascus-m-3223-17cm","title":"Nakiri Japanisches Küchenmesser Kunio Masutani VG-10 Damaskus M-3223 17cm","description":"17 Zentimeter langes Kunio Masutani Nakiri-Messer. Die extrem scharfen, rostfreien Klingen haben ein Kokuryu-Finish und bestehen aus Damaststahl mit einem stabilen VG-10-Kern. Sie sind beidseitig geschliffen. Für die Herstellung des schwarzen Griffs wird Pakkaholz verwendet. 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Solche Messer sollten nicht mit säurehaltigen Flüssigkeiten gereinigt, in die Spülmaschine gegeben, in Wasser gelassen oder zum Zerkleinern von säurehaltigen Früchten wie Zitronen verwendet werden. Nachdem Sie Ihr Messer mit einem frischen Geschirrtuch gereinigt haben, sollten Sie es von Hand trocknen. Mineralöl auftragen und einreiben. Tragen Sie eine dünne Schicht Mineralöl auf und lassen Sie es trocknen, wenn Sie Rostflecken sehen.\u003cbr\u003e","brand":"Hideo Kitaoka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47439222014291,"sku":"CN3217","price":280.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/CN-3217.jpg?v=1702555341"},{"product_id":"kiritsuke-japanese-kitchen-knife-hideo-kitaoka-shirogami-cn-2216-24cm","title":"Kiritsuke japanisches Küchenmesser Hideo Kitaoka Shirogami CN-2216 24cm","description":"Mr. Hideo Kitaokas handgefertigtes, einfach abgeschrägtes Kiritsuke-Messer. 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Tragen Sie eine dünne Schicht Mineralöl auf und lassen Sie es trocknen, wenn Sie Rostflecken sehen.\u003cbr\u003e","brand":"Hideo Kitaoka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47439225291091,"sku":"CN-2216","price":220.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/CN-2216.jpg?v=1702555459"},{"product_id":"yanagiba-japanese-kitchen-knife-hideo-kitaoka-shirogami-cn-2208-24cm","title":"Yanagiba japanisches Küchenmesser Hideo Kitaoka Shirogami CN-2208 24cm","description":"Das handgefertigte Yanagiba-Messer von Herrn Hideo Kitaoka hat eine 24 Zentimeter lange Klinge aus ausgezeichnetem Shirogami-Kohlenstoffstahl. Der Griff besteht aus natürlichem Pakkaholz. Japanische Messer mit einer einzigen Fase, die ursprünglich für Sashimi und Sushi hergestellt wurden, werden Yanagiba-Messer genannt. Hochwertige einschneidige Küchenmesser sind die Spezialität von Hideo Kitaoka in Takefu, Provinz Fukui. Bitte gehen Sie vorsichtig mit Ihren Carbonmessern um. Solche Messer sollten nicht mit säurehaltigen Flüssigkeiten gereinigt, in die Spülmaschine gegeben, in Wasser gelassen oder zum Zerkleinern von säurehaltigen Früchten wie Zitronen verwendet werden. Nachdem Sie Ihr Messer mit einem frischen Geschirrtuch gereinigt haben, sollten Sie es von Hand trocknen. Mineralöl auftragen und einreiben. 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Hochwertige einschneidige Küchenmesser sind die Spezialität von Hideo Kitaoka in Takefu, Provinz Fukui. Bitte gehen Sie vorsichtig mit Ihren Carbonmessern um. Solche Messer sollten nicht mit säurehaltigen Flüssigkeiten gereinigt, in die Spülmaschine gegeben, in Wasser gelassen oder zum Zerkleinern von säurehaltigen Früchten wie Zitronen verwendet werden. Nachdem Sie Ihr Messer mit einem frischen Geschirrtuch gereinigt haben, sollten Sie es von Hand trocknen. Mineralöl auftragen und einreiben. 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Bitte gehen Sie vorsichtig mit Ihren Carbonmessern um. Solche Messer sollten nicht mit säurehaltigen Flüssigkeiten gereinigt, in die Spülmaschine gegeben, in Wasser gelassen oder zum Zerkleinern von säurehaltigen Früchten wie Zitronen verwendet werden. Nachdem Sie Ihr Messer mit einem frischen Geschirrtuch gereinigt haben, sollten Sie es von Hand trocknen. Mineralöl auftragen und einreiben. Tragen Sie eine dünne Schicht Mineralöl auf und lassen Sie es trocknen, wenn Sie Rostflecken sehen.\u003cbr\u003e","brand":"Hideo Kitaoka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47439237120339,"sku":"CN-4209","price":319.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/CN-4209.jpg?v=1702555874"},{"product_id":"bunka-japanese-kitchen-knife-tsutomu-kajiwara-tk-1121bga-21cm","title":"Bunka Japanisches Küchenmesser Tsutomu Kajiwara TK-1121BGA 21cm","description":"Handgefertigt von Tsutomu Kajiwara, einem Bunka-Messer. Die 210-mm-Klinge besteht aus Aogami-2-Stahl mit Eisen-Damast-Beschichtung. Ein traditioneller Griff hat eine Zwinge aus Gottesasche und ist aus Bocote-Holz gefertigt. Bitte seien Sie vorsichtig, wenn Sie Ihr Tsutomu Kajiwara-Messer verwenden. Solche Messer sollten nicht mit säurehaltigen Flüssigkeiten gereinigt, in die Spülmaschine gegeben, in Wasser gelassen oder zum Zerkleinern von säurehaltigen Früchten wie Zitronen verwendet werden. Nachdem Sie Ihr Messer mit einem frischen Geschirrtuch gereinigt haben, sollten Sie es von Hand trocknen. Mineralöl auftragen und einreiben. 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Solche Messer sollten nicht mit säurehaltigen Flüssigkeiten gereinigt, in die Spülmaschine gegeben, in Wasser gelassen oder zum Zerkleinern von säurehaltigen Früchten wie Zitronen verwendet werden. Nachdem Sie Ihr Messer mit einem frischen Geschirrtuch gereinigt haben, sollten Sie es von Hand trocknen. Mineralöl auftragen und einreiben. Tragen Sie eine dünne Schicht Mineralöl auf und lassen Sie es trocknen, wenn Sie Rostflecken sehen.\u003cbr\u003e","brand":"Tsutomu Kajiwara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459169927507,"sku":"TK-1123","price":230.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/TK-1123.jpg?v=1702978570"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-tsutomu-kajiwara-tk-1117-16-5cm","title":"Nakiri japanisches Küchenmesser Tsutomu Kajiwara TK-1117 16,5 cm","description":"Handgefertigtes Nakiri-Messer von Tsutomu Kajiwara TK-1117. Die 165-mm-Klinge ist mit Eisendamast beschichtet und besteht aus Aogami-2-Stahl. Traditioneller Holzgriff, hergestellt in Japan. Bitte seien Sie vorsichtig, wenn Sie Ihr Tsutomu Kajiwara-Messer verwenden. Solche Messer sollten nicht mit säurehaltigen Flüssigkeiten gereinigt, in die Spülmaschine gegeben, in Wasser gelassen oder zum Zerkleinern von säurehaltigen Früchten wie Zitronen verwendet werden. Nachdem Sie Ihr Messer mit einem frischen Geschirrtuch gereinigt haben, sollten Sie es von Hand trocknen. Mineralöl auftragen und einreiben. 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Solche Messer sollten nicht mit säurehaltigen Flüssigkeiten gereinigt, in die Spülmaschine gegeben, in Wasser gelassen oder zum Zerkleinern von säurehaltigen Früchten wie Zitronen verwendet werden. Nachdem Sie Ihr Messer mit einem frischen Geschirrtuch gereinigt haben, sollten Sie es von Hand trocknen. Mineralöl auftragen und einreiben. Tragen Sie eine dünne Schicht Mineralöl auf und lassen Sie es trocknen, wenn Sie Rostflecken sehen.\u003cbr\u003e","brand":"Tsutomu Kajiwara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459233300819,"sku":"TK-1116","price":219.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/TK-1116.jpg?v=1702979999"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-tsutomu-kajiwara-tk-1118bga-18cm","title":"Nakiri Japanisches Küchenmesser Tsutomu Kajiwara TK-1118BGA 18cm","description":"Handgefertigtes Nakiri-Messer von Tsutomu Kajiwara TK-1118BGA. Die 180-mm-Klinge ist mit Eisendamast beschichtet und besteht aus Aogami-2-Stahl. Ein traditioneller Griff hat eine Zwinge aus Gottesasche und ist aus Bocote-Holz gefertigt. Bitte seien Sie vorsichtig, wenn Sie Ihr Tsutomu Kajiwara-Messer verwenden. Solche Messer sollten nicht mit säurehaltigen Flüssigkeiten gereinigt, in die Spülmaschine gegeben, in Wasser gelassen oder zum Zerkleinern von säurehaltigen Früchten wie Zitronen verwendet werden. Nachdem Sie Ihr Messer mit einem frischen Geschirrtuch gereinigt haben, sollten Sie es von Hand trocknen. Mineralöl auftragen und einreiben. 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Die 24 Zentimeter lange Klinge besteht aus Aogami-2-Stahl mit Eisen-Damast-Beschichtung. Traditioneller Holzgriff, hergestellt in Japan. Bitte seien Sie vorsichtig, wenn Sie Ihr Tsutomu Kajiwara-Messer verwenden. Solche Messer sollten nicht mit säurehaltigen Flüssigkeiten gereinigt, in die Spülmaschine gegeben, in Wasser gelassen oder zum Zerkleinern von säurehaltigen Früchten wie Zitronen verwendet werden. Nachdem Sie Ihr Messer mit einem frischen Geschirrtuch gereinigt haben, sollten Sie es von Hand trocknen. Mineralöl auftragen und einreiben. 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Bitte seien Sie vorsichtig, wenn Sie Ihr Tsutomu Kajiwara-Messer verwenden. Solche Messer sollten nicht mit säurehaltigen Flüssigkeiten gereinigt, in die Spülmaschine gegeben, in Wasser gelassen oder zum Zerkleinern von säurehaltigen Früchten wie Zitronen verwendet werden. Nachdem Sie Ihr Messer mit einem frischen Geschirrtuch gereinigt haben, sollten Sie es von Hand trocknen. Mineralöl auftragen und einreiben. 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Solche Messer sollten nicht mit säurehaltigen Flüssigkeiten gereinigt, in die Spülmaschine gegeben, in Wasser gelassen oder zum Zerkleinern von säurehaltigen Früchten wie Zitronen verwendet werden. Nachdem Sie Ihr Messer mit einem frischen Geschirrtuch gereinigt haben, sollten Sie es von Hand trocknen. Mineralöl auftragen und einreiben. Tragen Sie eine dünne Schicht Mineralöl auf und lassen Sie es trocknen, wenn Sie Rostflecken sehen.\u003cbr\u003e","brand":"Tsutomu Kajiwara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459317186899,"sku":"TK-1112","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/TK-1112.jpg?v=1702981009"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-tsutomu-kajiwara-petty-tk-1111-9cm","title":"Japanisches Küchenmesser Tsutomu Kajiwara Petty TK-1111 9cm","description":"Handgefertigtes japanisches Petty-9-Messer von Tsutomu Kajiwara. Das japanische Wort „petty“ (abgeleitet vom französischen Wort „petite“) bezieht sich auf ein Schäl- oder Allzweckmesser. Die 90-mm-Klinge ist mit Eisendamast beschichtet und besteht aus Aogami-2-Stahl. Traditioneller Holzgriff, hergestellt in Japan. Bitte seien Sie vorsichtig, wenn Sie Ihr Tsutomu Kajiwara-Messer verwenden. Solche Messer sollten nicht mit säurehaltigen Flüssigkeiten gereinigt, in die Spülmaschine gegeben, in Wasser gelassen oder zum Zerkleinern von säurehaltigen Früchten wie Zitronen verwendet werden. Nachdem Sie Ihr Messer mit einem frischen Geschirrtuch gereinigt haben, sollten Sie es von Hand trocknen. Mineralöl auftragen und einreiben. 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Die wasserfesten Wenge- und Eichenhölzer, aus denen der Santoku-Griff der Fujin VG10 Damaskus-Serie besteht, sind durch einen Ring aus echtem Türkis voneinander getrennt. Yu Kurosaki ist im Takefu Knife Village beschäftigt und hat bei Hiroshi Kato trainiert.\u003cbr\u003e","brand":"Yu Kurosaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459790455123,"sku":"ZVD-165SAOWQ","price":360.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/ZVD-165SAOWQ.jpg?v=1702987170"},{"product_id":"bunka-japanese-kitchen-knife-yu-kurosaki-fujin-vg10-damascus-zvd-165buowq-16-5cm","title":"Bunka Japanisches Küchenmesser Yu Kurosaki Fujin VG10 Damast ZVD-165BUOWQ 16,5 cm","description":"Die Klinge mit Nickel-Damastmuster des Yu Kurosaki Bunka-Messers hat einen Kern aus VG-10-Edelstahl. Zusätzlich zu seiner Schönheit bietet eine Härte von 60–61 HRC eine hervorragende Rostbeständigkeit und eine langlebige Schneide. Der Damast und die charakteristische gehämmerte FUJIN-Textur der Klingenoberfläche erwecken das Bild eines japanischen Gottes, der den Wind kontrollieren soll. Der Griff der Bunka Fujin VG10 Damaskus-Serie besteht aus wasserbeständigem Wenge- und Eichenholz, wobei ein Ring aus natürlichem Türkis als Trennelement dient. Yu Kurosaki ist im Takefu Knife Village beschäftigt und hat bei Hiroshi Kato trainiert.\u003cbr\u003e","brand":"Yu Kurosaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459811033427,"sku":"ZVD-165BUOWQ","price":360.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/ZVD-165BUOWQ.jpg?v=1702987278"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-yu-kurosaki-fujin-vg10-damascus-zvd-165naowq-16-5cm","title":"Nakiri Japanisches Küchenmesser Yu Kurosaki Fujin VG10 Damast ZVD-165NAOWQ 16,5 cm","description":"VG-10-Edelstahlkern, Klingen mit Nickel-Damastmuster auf einem Nakiri der Yu Kurosaki Fujin-Serie. Zusätzlich zu seiner Schönheit bietet eine Härte von 60–61 HRC eine hervorragende Rostbeständigkeit und eine langlebige Schneide. Der Damast und die charakteristische gehämmerte FUJIN-Textur der Klingenoberfläche erwecken das Bild eines japanischen Gottes, der den Wind kontrollieren soll. Der Griff der Nakiri Fujin VG10 Damaskus-Serie besteht aus wasserbeständigem Wenge- und Eichenholz mit einem Ring aus natürlichem Türkis dazwischen. Yu Kurosaki ist im Takefu Knife Village beschäftigt und hat bei Hiroshi Kato trainiert.\u003cbr\u003e","brand":"Yu Kurosaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459820536147,"sku":"ZVD-165NAOWQ","price":360.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/ZVD-165NAOWQ.jpg?v=1702987477"},{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-yu-kurosaki-hap40-wenge-zsh-270chwo-27cm","title":"Gyuto Japanisches Küchenmesser Yu Kurosaki HAP40 Wenge ZSH-270CHWO 27cm","description":"Dieses Gyuto-Messer wurde vom japanischen Handwerker Yu Kurosaki handgefertigt. Es hat eine 27-Zentimeter-Klinge. Die Klinge besteht aus HAP40-Stahl. Griff aus Wengeholz. Ein Messer mit einer sehr scharfen Schneide, die dem Gebrauch standhält, ist das Ergebnis der Verwendung hochwertiger Materialien und traditioneller Schmiedetechniken. Waschen Sie nur Ihre Hände. 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Das Sujihiki Fujin VG-10 Damascus Yu Kurosaki hat eine Klingenlänge von 270 mm.\u003cbr\u003e","brand":"Yu Kurosaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459935715667,"sku":"ZVD-270SLR","price":399.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/ZVD-270SLR_aff633f7-8aaa-4237-8251-6964e9861dc7.jpg?v=1702988538"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-yu-kurosaki-fujin-vg10-damascus-petty-zvd-150pe-15cm","title":"Japanisches Küchenmesser Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus Petty ZVD-150PE 15cm","description":"Yu Kurosaki 15 cm kleines Messer. Angst vor der Yu Kurosaki Fujin-Serie Professionelle Klingen mit Nickel-Damastmuster und einem VG-10-Edelstahlkern mit einer Härte von 60–61 HRC bieten außergewöhnliche Rostbeständigkeit, eine langlebige Schneide und ein ästhetisches Aussehen. Der Damast und die charakteristische gehämmerte FUJIN-Textur der Klingenoberfläche erwecken das Bild eines japanischen Gottes, der den Wind kontrollieren soll. Der Griff des Fujin VG10 Damascus Series Petty-Messers besteht aus Holz mit achteckiger Form. handgefertigt von Yu Kurosaki. Yu Kurosaki ist im Takefu Knife Village beschäftigt und hat bei Hiroshi Kato trainiert.\u003cbr\u003e","brand":"Yu Kurosaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459975397715,"sku":"ZVD150PE","price":235.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/ZVD-150PE.jpg?v=1702989335"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/collections\/damascuss.jpg?v=1699888199","url":"https:\/\/haganero.com\/de\/collections\/damastmesser.oembed?page=8","provider":"Haganero Oy","version":"1.0","type":"link"}