{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-gihei-hamono-kazahana-hap-40-gh-204-18cm","title":"Ιαπωνικό μαχαίρι κουζίνας Gyuto Gihei Hamono Kazahana HAP-40 GH-204 18 εκ.","description":"\u003cp\u003eΤο εργαστήριο Gihei Hamono κατασκεύασε αυτό το ιαπωνικό μαχαίρι σεφ. Η λεπίδα των 180 mm είναι κατάλληλη για την εκτέλεση των περισσότερων εργασιών μαγειρικής. Το gyuto είναι ελαφρύτερο και έχει λεπτότερη λεπίδα από τα ευρωπαϊκά μαχαίρια σεφ. Η λεπίδα του μαχαιριού gyuto της Gihei Hamono είναι κατασκευασμένη από χάλυβα HAP 40 και προστατεύεται επιπλέον από ανοξείδωτες επενδύσεις. Τα περισσότερα ιαπωνικά μαχαίρια κουζίνας έχουν αυτήν τη σχεδίαση τριών στρώσεων, η οποία είναι γνωστή ως Sanmai. Η παραδοσιακά ιαπωνική λαβή τύπου WA είναι κατασκευασμένη από ξύλο μανόλιας και διαθέτει ενίσχυση από κέρατο βουβαλιού. Δεν είναι ασφαλές να πλυθεί στο πλυντήριο πιάτων.\u003c\/p\u003e","brand":"Gihei Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54814356373843,"sku":"GH-204","price":324.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/204.jpg?v=1788258578","url":"https:\/\/haganero.com\/el\/products\/%ce%b3%ce%b9%ce%b1%cf%80%cf%89%ce%bd%ce%ad%ce%b6%ce%b9%ce%ba%ce%bf-%ce%bc%ce%b1%cf%87%ce%b1%ce%af%cf%81%ce%b9-%ce%ba%ce%bf%cf%85%ce%b6%ce%af%ce%bd%ce%b1%cf%82-%ce%b3%ce%ba%ce%b9%ce%bf%cf%8d%cf%84%ce%bf-gihei-hamono-kazahana-hap-40-gh-204-18cm","provider":"Haganero Oy","version":"1.0","type":"link"}