{"title":"Kurotori Herramientas Cortantes","description":"\u003cp\u003eHiroshi Kajihara, un herrero de cuarta generación de la ciudad de Shimanto en la prefectura de Kochi, Japón, es el propietario y maestro principal de la fragua Kurotori Hamono. Él continúa una tradición familiar de más de 150 años. Todo el proceso de fabricación del cuchillo, incluyendo la forja, el temple, el afilado y el ajuste del mango, está bajo la supervisión directa del maestro. Kajihara es reconocido por su meticulosidad y su compromiso con mantener las técnicas tradicionales de forja mientras utiliza materiales y tecnologías contemporáneas.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"yanagiba-japanese-kitchen-knife-kurotori-hamono-double-bevel-krt-07-22-5cm","title":"Cuchillo de cocina japonés Yanagiba Kurotori Hamono doble filo KRT-07 22.5cm","description":"\u003cp\u003eCuchillo yanagiba para sushi y sashimi de Kurotori Hamono. Un bisel doble distingue este cuchillo del yanagiba típico. Como resultado, funciona de manera similar a un cortador estándar. La hoja está compuesta de acero Ginsan con revestimiento de acero inoxidable. El mango está hecho de madera de nogal. Hiroshi Kajihara, herrero de cuarta generación, es el maestro de Kurotori Hamono, una línea de cuchillos de cocina japoneses. No es posible lavar los cuchillos japoneses en el lavavajillas.\u003c\/p\u003e","brand":"Kurotori Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51252099285331,"sku":"KRT-07","price":375.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/KRT-07l.jpg?v=1750768599"},{"product_id":"yanagiba-japanese-kitchen-knife-kurotori-hamono-double-bevel-krt-06-21cm","title":"Cuchillo de cocina japonés Yanagiba Kurotori Hamono doble filo KRT-06 21 cm","description":"\u003cp\u003eCuchillo yanagiba para sushi y sashimi de Kurotori Hamono. Un bisel doble distingue este cuchillo del yanagiba típico. Como resultado, funciona de manera similar a un cortador estándar. La hoja está compuesta de acero Ginsan con revestimiento de acero inoxidable. El mango está hecho de madera de nogal. Hiroshi Kajihara, herrero de cuarta generación, es el maestro de Kurotori Hamono, una línea de cuchillos de cocina japoneses. No es posible lavar los cuchillos japoneses en el lavavajillas.\u003c\/p\u003e","brand":"Kurotori Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51252261683539,"sku":"KRT-06","price":339.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/KRT-06l.jpg?v=1750769381"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-kurotori-hamono-double-bevel-kawahagi-krt-01-13-5cm","title":"Cuchillo de cocina japonés Kurotori Hamono doble filo Kawahagi KRT-01 13.5cm","description":"\u003cp\u003eUn raro cuchillo japonés fabricado por el herrero de cuarta generación Hiroshi Kajihara. El dueño de Kurotori Hamono, el maestro Kajihara, crea todos los cuchillos a mano. Este cuchillo de forma única puede usarse para diversas actividades, incluyendo cortar pescado. Utilizando la tecnología Sanmai y un revestimiento de acero inoxidable, la hoja está hecha de acero Ginsan. El mango está hecho de madera natural de nogal. No es posible lavar los cuchillos japoneses en el lavavajillas.\u003c\/p\u003e","brand":"Kurotori Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51252331839827,"sku":"KRT-01","price":269.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/KRT-01l.jpg?v=1750770508"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-kurotori-hamono-double-bevel-for-fish-krt-02-15cm","title":"Cuchillo de cocina japonés Kurotori Hamono doble filo para pescado KRT-02 15 cm","description":"\u003cp\u003eUn raro cuchillo japonés fabricado por el herrero de cuarta generación Hiroshi Kajihara. El dueño de Kurotori Hamono, el maestro Kajihara, crea todos los cuchillos a mano. Este cuchillo de forma única puede usarse para diversas actividades, incluyendo cortar pescado. Utilizando la tecnología Sanmai y un revestimiento de acero inoxidable, la hoja está hecha de acero Ginsan. El mango está hecho de madera natural de nogal. No es posible lavar los cuchillos japoneses en el lavavajillas.\u003c\/p\u003e","brand":"Kurotori Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51252354515283,"sku":"KRT-02","price":269.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/KRT-02l.jpg?v=1750770930"}],"url":"https:\/\/haganero.com\/es\/collections\/kurotori-cuchillos.oembed","provider":"Haganero Oy","version":"1.0","type":"link"}