{"title":"Yoshimi Kato","description":"Hiroshi Kato, Takefu Knife Villagen entinen perustajajäsen, on Yoshimi Katon appi. Fukuin prefektuurissa asuu tunnettu seppä Yoshimi Kato. Ennen kuin hän otti perheyrityksen haltuunsa, hän seurasi vuosia isänsä Hiroshi Katoa tämän taontateknologian harjoittamisessa ja teki kaikkensa valmistaakseen veitsiä, jotka ovat helppokäyttöisiä ja teräviä. Japanissa hänen veitsensä ovat erittäin arvostettuja.","products":[{"product_id":"japanese-kitchen-knife-yoshimi-kato-petty-aogami-super-s-s-clad-cherry-d-900-15cm","title":"Vihannesveitsi Yoshimi Kato Petty Aogami Super S\/S clad Cherry D-900 15cm","description":"Yoshimi Katon käsintehty japanilainen pieni D-900. Tämä veitsi on uskomattoman hallittu ja ohjattava pienen kokonsa ja melko kapean teränsä ansiosta, mikä tekee siitä myös täydellisen tarkkojen leikkausten tekemiseen. Terän muodostaa Aogami Super -teräs ruostumattomasta teräksestä valmistettuna. 120 mm on terän pituus. Työskentele kirsikkapuun kanssa. Yoshimi Kato ehdotti pienille veitsille käsinpesua ja pyyhkeellä kuivaamista. Vältä kovia makeisia, luita, pakasteaterioita, pähkinöitä ja kaikkea muuta kuin hedelmiä, vihanneksia ja proteiineja.","brand":"Yoshimi Kato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47465116959059,"sku":"D-900","price":220.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/D-900.jpg?v=1703105618"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-yoshimi-kato-petty-aogami-super-s-s-clad-cherry-d-902-16-5cm","title":"Japanilainen keittiöveitsi Nakiri Yoshimi Kato Petty Aogami Super S\/S clad Cherry D-902 16.5cm","description":"Yoshimi Katon valmistama veitsi, nakiri. Terän muodostaa Aogami Super -teräs ruostumattomasta teräksestä valmistettuna. Terän pituus: 165 mm. Paino 265 grammaa. Työskentele kirsikkapuun kanssa. On suositeltavaa pestä käsin vain lämpimässä vedessä ja taputella kuivaksi. Vältä kovia makeisia, luita, pakasteaterioita, pähkinöitä ja kaikkea muuta kuin hedelmiä, vihanneksia ja proteiineja.","brand":"Yoshimi Kato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47465130426707,"sku":"D-902","price":269.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/D-902.jpg?v=1703105814"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-gyuto-yoshimi-kato-aogami-super-d-504-18cm","title":"Kokkiveitsi Gyuto Yoshimi Kato Aogami super D-504 18cm","description":"Yoshimi Kato, lisensoitu perinteinen käsityöläinen Takefussa Fukuin prefektuurissa Japanissa, takoo japanilaisia kokkiveitsiä käsin. Terän kolmessa kerroksessa on Aogami-hiiliteräsydin. 180 mm on terän pituus. Työskentele kirsikkapuun kanssa. Pese käsin lämpimässä vedessä ja taputtele sitten kuivaksi. Vältä luita, kovia makeisia, pähkinöitä ja pakasteaterioita.","brand":"Yoshimi Kato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47465143140691,"sku":"D-504","price":255.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/D-504.jpg?v=1703105988"},{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-yoshimi-kato-sg2-d-1605-21cm","title":"Kokkiveitsi Gyuto Yoshimi Kato SG2 D-1605 21cm","description":"Käsintehty Takefussa, Fukuin prefektuurissa, Japanissa, tunnustetun perinteisen käsityöläisen Yoshimi Katon toimesta. Tämä on gyuto-kokkiveitsi. Perinteinen länsimaisen kokin veitsi on japanilaisessa kulttuurissa muotoiltu uudelleen nimellä Gyuto. Japanilaiset kokkiveitset tunnetaan ohuista, kevyistä teriistä, jotka pitävät reunoistaan hyvin pitkään. Terä on valmistettu satiinipinnoitetusta SG2-teräksestä. Terän pituus: 210 mm. Ruusupuu on kahva. Älä koskaan yritä leikata, lyödä tai pilkkoa pakastettua ruokaa tai luita. Terä voi murtua tai haljeta. Pese käsin lämpimässä vedessä ja taputtele sitten kuivaksi.","brand":"Yoshimi Kato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47465146188115,"sku":"D-1605","price":289.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/D-1605.jpg?v=1703106172"},{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-yoshimi-kato-aogami-super-d-506-24cm","title":"Kokkiveitsi Gyuto Yoshimi Kato Aogami super D-506 24cm","description":"Yoshimi Kato, lisensoitu perinteinen käsityöläinen Takefussa Fukuin prefektuurissa Japanissa, takoo tämän kokkiveitsen käsin. Terän valmistuksessa käytetään Aogami-hiiliterästä, jossa on ruostumaton teräspinnoite. Terän pituus: 240 mm. Työskentele kirsikkapuun kanssa. Pese käsin lämpimässä vedessä ja taputtele sitten kuivaksi. Vältä luita, kovia makeisia, pähkinöitä ja pakasteaterioita.","brand":"Yoshimi Kato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47465160900947,"sku":"D-506","price":340.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/D-506.jpg?v=1703106324"},{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-yoshimi-kato-aogami-super-d-505-21cm","title":"Kokkiveitsi Gyuto Yoshimi Kato Aogami super D-505 21cm","description":"Yoshimi Kato, lisensoitu perinteinen käsityöläinen Takefussa Fukuin prefektuurissa Japanissa, takoo japanilaisia kokkiveitsiä käsin. Terän kolmessa kerroksessa on Aogami-hiiliteräsydin. Terän pituus: 210 mm. Työskentele kirsikkapuun kanssa. Pese käsin lämpimässä vedessä ja taputtele sitten kuivaksi. Vältä luita, kovia makeisia, pähkinöitä ja pakasteaterioita.","brand":"Yoshimi Kato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47465168601427,"sku":"D-505","price":325.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/D-505.jpg?v=1703106471"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-yoshimi-kato-petty-aogami-super-s-s-clad-cherry-d-901-15cm","title":"Vihannesveitsi Yoshimi Kato Petty Aogami Super S\/S clad Cherry D-901 15cm","description":"Yoshimi Kato Petty veitsi, valmistettu Japanissa. Terän muodostaa Aogami Super -teräs ruostumattomasta teräksestä valmistettuna. 150 mm on terän pituus. Työskentele kirsikkapuun kanssa. Yoshimi Kato ehdotti pienille veitsille käsinpesua ja pyyhkeellä kuivaamista. Vältä kovia makeisia, luita, pakasteaterioita, pähkinöitä ja kaikkea muuta kuin hedelmiä, vihanneksia ja proteiineja.","brand":"Yoshimi Kato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47465178104147,"sku":"D-901","price":249.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/D-901.jpg?v=1703106755"},{"product_id":"petty-japanese-kitchen-knife-yoshimi-kato-aogami-super-d-501-15cm","title":"Vihannesveitsi Petty Yoshimi Kato Aogami super D-501 15cm","description":"Japanilainen pieni terä. Yoshimi Kato, sertifioitu perinteinen käsityöläinen, takoi käsin Takefussa, Fukuin prefektuurissa, Japanissa. Terän muodostaa Aogami-hiiliteräs, jossa on ruostumaton teräsverhous. 150 mm on terän pituus. Kahva: kirsikkapuuta. Älä koskaan yritä leikata, lyödä tai pilkkoa pakastettua ruokaa tai luita. Terä voi murtua tai haljeta. Pese käsin lämpimässä vedessä ja taputtele sitten kuivaksi.","brand":"Yoshimi Kato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47465185706323,"sku":"D-501","price":187.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/D-501.jpg?v=1703106858"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-yoshimi-kato-bunka-ginsan-d-710cw-17cm","title":"Japanilainen keittiöveitsi Yoshimi Kato Bunka Ginsan D-710CW 17cm","description":"Yoshimi Katon japanilainen bunkaveitsi, jossa satiinipinnoitettu ginsan-terä. Ginsan- tai Silver-3-teräs on Yoshimi Katon tässä teräsarjassa käyttämä pääkomponentti. G3-teräs on tunnettu erinomaisista leikkausominaisuuksistaan. Terän pituus: 170 mm. Työskentele kirsikkapuun kanssa. Yoshimi Kato Ginsan neuvoi pesemään gyuto-veitset käsin lämpimässä vedessä ja kuivaamaan ne pyyhkeellä. Vältä kovia makeisia, luita, pakasteaterioita, pähkinöitä ja kaikkea muuta kuin hedelmiä, vihanneksia ja proteiineja.","brand":"Yoshimi Kato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47465190654291,"sku":"D710CW","price":299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/D-710CW.jpg?v=1703107011"},{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-yoshimi-kato-black-nickel-damascus-d-612-21cm","title":"Kokkiveitsi Gyuto Yoshimi Kato Black Nickel Damascus D-612 21cm","description":"Yoshimi Katon japanilainen kokkiveitsi, jossa satiinipinnoitettu ginsan-terä. Ginsan- tai Silver-3-teräs on Yoshimi Katon tässä teräsarjassa käyttämä pääkomponentti. G3-teräs on tunnettu erinomaisista leikkausominaisuuksistaan. Terän pituus: 170 mm. Työskentele kirsikkapuun kanssa. Yoshimi Kato Ginsan neuvoi pesemään gyuto-veitset käsin lämpimässä vedessä ja kuivaamaan ne pyyhkeellä. Vältä kovia makeisia, luita, pakasteaterioita, pähkinöitä ja kaikkea muuta kuin hedelmiä, vihanneksia ja proteiineja.","brand":"Yoshimi Kato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47465198715219,"sku":"D-612","price":295.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/D-612.jpg?v=1703107185"},{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-yoshimi-kato-hammered-polished-sg2-d-1505-21cm","title":"Kokkiveitsi Gyuto Yoshimi Kato Hammered polished SG2 D-1505 21cm","description":"Yoshimi Katon gyuto on kiillotettu, vasaralla viimeistelty terä, joka on suunniteltu käytettäväksi japanilaisissa kokkiveitseissä. Se on 21 cm:n terä, joka on valmistettu SG2:sta. SGPS on toinen nimi Powder Metallurgy (PM) SG2-teräkselle. Sen tuotannosta vastaa tunnettu japanilainen teräksentuottaja. SG2 ruostumattomassa teräksessä on korkea seosprosentti ja korkea hiilipitoisuus. Ruusupuu on kahva. Yoshimi Kato neuvoi pesemään gyuto-veitset käsin lämpimässä vedessä ja kuivaamaan ne pyyhkeellä. Vältä kovia makeisia, luita, pakasteaterioita, pähkinöitä ja kaikkea muuta kuin hedelmiä, vihanneksia ja proteiineja.","brand":"Yoshimi Kato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47465204973907,"sku":"D1505","price":349.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/D-1505.jpg?v=1703107386"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-gyuto-yoshimi-kato-ginsan-d-706cw-24cm","title":"Kokkiveitsi Gyuto Yoshimi Kato Ginsan D-706CW 24cm","description":"Yoshimi Katon gyutossa, japanilaisessa kokkiveitsessä, on satiiniviimeistelty ginsan-terä. Ginsan- tai Silver-3-teräs on Yoshimi Katon tässä teräsarjassa käyttämä pääkomponentti. G3-teräs on tunnettu erinomaisista leikkausominaisuuksistaan. Terän pituus: 240 mm. Työskentele kirsikkapuun kanssa. Yoshimi Kato Ginsan neuvoi pesemään gyuto-veitset käsin lämpimässä vedessä ja kuivaamaan ne pyyhkeellä. Vältä kovia makeisia, luita, pakasteaterioita, pähkinöitä ja kaikkea muuta kuin hedelmiä, vihanneksia ja proteiineja.","brand":"Yoshimi Kato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47465220702547,"sku":"D-706CW","price":345.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/D-706CW.jpg?v=1703107932"},{"product_id":"santoku-japanese-kitchen-knife-yoshimi-kato-ginsan-d-702cw-17cm","title":"Japanilainen keittiöveitsi Santoku Yoshimi Kato Ginsan D-702CW 17cm","description":"Yoshimi Katon santoku-veitsessä on satiiniviimeistelty ginsan-terä. Ginsan- tai Silver-3-teräs on Yoshimi Katon tässä teräsarjassa käyttämä pääkomponentti. G3-teräs on tunnettu erinomaisista leikkausominaisuuksistaan. Terän pituus: 170 mm. Työskentele kirsikkapuun kanssa. Yoshimi Kato Ginsan neuvoi käsien pesua lämpimällä vedellä ja pyyhkeellä kuivaamista santokulle. Vältä kovia makeisia, luita, pakasteaterioita, pähkinöitä ja kaikkea muuta kuin hedelmiä, vihanneksia ja proteiineja.","brand":"Yoshimi Kato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47465224536403,"sku":"D-702CW","price":245.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/D-702CW.jpg?v=1703108095"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-yoshimi-kato-petty-d-500-12cm","title":"Vihannesveitsi Yoshimi Kato Petty D-500 12cm","description":"Japanilaiset laitteet Japanilainen perinteinen käsityöläinen Yoshimi Kato, joka on akkreditoitu Takefuun Fukuin prefektuuriin, muotoili tämän pienen veitsen käsin. Aogami-hiiliterästerä päällystetty ruostumattomalla teräksellä. 120 mm on terän pituus. Työskentele kirsikkapuun kanssa. Pese käsin lämpimässä vedessä ja taputtele sitten kuivaksi.","brand":"Yoshimi Kato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47465229123923,"sku":"D-500","price":189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/D-500.jpg?v=1703108211"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-yoshimi-kato-black-nickel-vg-10-165-mm-d-1903-16-5cm","title":"Japanilainen keittiöveitsi Nakiri Yoshimi Kato Black Nickel VG-10 165 mm D-1903 16.5cm","description":"Japanissa valmistettu Nakiri-veitsi. Yoshimi Kato, sertifioitu perinteinen käsityöläinen, takoi käsin Takefussa, Fukuin prefektuurissa, Japanissa. Terä VG-10 musta nikkeli. Terän pituus: 165 mm. Ruusupuu on kahva. nakiri on vihannesten veitsi. Älä koskaan yritä leikata, lyödä tai pilkkoa pakastettua ruokaa tai luita. Terä voi murtua tai haljeta. Pese käsin lämpimässä vedessä ja taputtele sitten kuivaksi.","brand":"Yoshimi Kato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47465234399571,"sku":"D-1903","price":279.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/D-1903.jpg?v=1703108356"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-yoshimi-kato-satin-finished-ginsan-petty-15-cm-d-701cw-15cm","title":"Vihannesveitsi Yoshimi Kato Satin finished Ginsan Petty 15 cm D-701CW 15cm","description":"Japanilainen perinteinen käsityöläinen Yoshimi Kato, joka on akkreditoitu Takefuun Fukuin prefektuuriin, muotoili tämän pienen veitsen käsin. Ginsan-terästerä. 150 mm on terän pituus. Työskentele kirsikkapuun kanssa. Pese käsin lämpimässä vedessä ja taputtele sitten kuivaksi.","brand":"Yoshimi Kato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47465236595027,"sku":"D-701CW","price":249.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/D-701CW.jpg?v=1703108530"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-yoshimi-kato-vg-10-nickel-damascus-d-613-16-5cm","title":"Japanilainen keittiöveitsi Nakiri Yoshimi Kato VG-10 Nickel Damascus D-613 16.5cm","description":"Japanilainen nakiriveitsi, tunnustetun perinteisen käsityöläisen Yoshimi Katon käsin takoma Takefussa, Fukuin prefektuurissa. VG-10 Nickel Damascus -terä. Terän pituus: 165 mm. Kahva: punaisena pakkapuuta. nakiri on vihannesten veitsi. Älä koskaan yritä leikata, lyödä tai pilkkoa pakastettua ruokaa tai luita. Terä voi murtua tai haljeta. Pese käsin lämpimässä vedessä ja taputtele sitten kuivaksi.","brand":"Yoshimi Kato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47465240199507,"sku":"D-613","price":280.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/D-613.jpg?v=1703108677"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-yoshimi-kato-ginsan-d-703-16-5cm","title":"Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Yoshimi Kato Ginsan D-703 16.5cm","description":"Yoshimi Kato loi tämän japanilaisen nakiri-veitsen satiiniviimeistelyllä varustetulla ginsan-terällä. Yoshimi Katon teräsarjan pääkomponentti on Ginsan- eli Silver-3-teräs. G3-teräs on tunnettu erinomaisesta teränlaadustaan. Terän pituus on 165 mm. Kahva on kirsikkapuuta. Yoshimi Kato Ginsan ehdotti nakiri-veitsien käsinpesua lämpimällä vedellä ja kuivaamista pyyhkeellä. Vältä kaikkea muuta kuin hedelmiä, vihanneksia ja proteiineja, kuten luita, pakasteita, pähkinöitä ja kovia makeisia.","brand":"Yoshimi Kato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51020068684115,"sku":"D-703","price":325.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/d-703.jpg?v=1763393317"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-yoshimi-kato-petty-sg2-d-1601-15cm","title":"Vihannesveitsi Yoshimi Kato Satin finished Ginsan Petty 15 cm D-701CW 15cm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003ePetty-veitsi, jonka on käsin takonut Yoshimi Kato, joka on sertifioitu perinteinen käsityöläinen Takefun kaupungista Fukui'n prefektuurissa Japanissa. Petty-veitsi on pieni monikäyttöinen veitsi, joka on suunniteltu pääasiassa tarkkaan työhön, kuten yrttien tai pienten hedelmien tai vihannesten leikkaamiseen; sitä voisi kutsua yleisveitseksi. Terä on valmistettu SG2-teräksestä, satiinipintainen. Terän pituus 150 mm. Kahva - ruusupuu. Älä yritä leikata, lyödä tai hakata jäätyneitä tuotteita tai luita. Terä voi lohjeta tai katketa. Pese käsin lämpimällä vedellä ja kuivaa pyyhkeellä.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yoshimi Kato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51128940560723,"sku":"D-1601","price":189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/1601upd.jpg?v=1764031025"},{"product_id":"santoku-japanese-kitchen-knife-yoshimi-kato-black-nickel-vg-10-d-1902-16-5cm","title":"Japanilainen Santoku-veitsi Yoshimi Kato Black Nickel VG-10 D-1902 16.5cm","description":"Yoshimi Kato, lisensoitu perinteinen käsityöläinen Takefusta, Fukuin prefektuurista, Japanista, takoi käsin japanilaisen santoku-veitsen. Damaskoksen terä VG-10 Nikkeli. Terän pituus on 165 mm. Kahva on ruusupuuta. Älä koskaan yritä hakata, lyödä tai pilkkoa jäätyneitä luita tai muita elintarvikkeita. Terä voi haljeta tai lohjeta. Pese kätesi lämpimällä vedellä ja taputtele kuivaksi.","brand":"Yoshimi Kato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51136751075667,"sku":"D-1902","price":279.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/1902.jpg?v=1749197399"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-yoshimi-kato-aogami-super-d-502own-16-5cm","title":"Nakiri Japanilainen keittiöveitsi Yoshimi Kato aogami super D-502OWN 16,5 cm","description":"\u003cp\u003eYoshimi Kato, mestarikäsityöläinen, loi tämän 16,5 cm terän japanilaisen Nakiri-veitsen käsin. Vihannesten viipalointiin ja hienoksi pilkkomiseen käytettävää keittiöveistä kutsutaan nakiriksi. Terä koostuu kolmesta kerroksesta runsashiilistä aogami-terästä. Kahvassa on pähkinäpensas ja se on valmistettu tammesta. Tunnettu moderni seppä Yoshimi Kato on tunnetun mestarikäsityöläisen Hiroshi Katon sukulainen ja oppilas. Tätä japanilaista veistä ei voida käyttää keittiön lihakirveenä luiden leikkaamiseen, eikä se ole astianpesukoneen kestävä.\u003c\/p\u003e","brand":"Yoshimi Kato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52464509878611,"sku":"D-502OWN","price":370.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/502l.jpg?v=1764029320"},{"product_id":"bunka-japanese-kitchen-knife-yoshimi-kato-aogami-d-510own-17cm","title":"Bunka Japanilainen keittiöveitsi Yoshimi Kato Aogami D-510OWN 17cm","description":"\u003cp\u003eYoshimi Kato, lisensoitu perinteinen käsityöläinen Takefussa, Fukuin prefektuurissa, Japanissa, takoo Bunka-keittiöveitsen käsin.Terä on valmistettu Super Aogami-hiiliteräksestä. Terän pituus on 170 mm. Kahva: pähkinäpuinen holkki tammipuuta. Pese kädet lämpimässä vedessä ja taputtele kuivaksi.\u003c\/p\u003e","brand":"Yoshimi Kato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52464511189331,"sku":"D-510OWN","price":370.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/510_45dae484-886f-4e68-880d-d3a1aeb0e2e4.jpg?v=1764029734"},{"product_id":"santoku-japanese-kitchen-knife-yoshimi-kato-aogami-super-s-s-clad-cherry-d-903-17cm","title":"Santoku Japanilainen keittiöveitsi Yoshimi Kato Aogami Super S \/ S verhottu kirsikka D-903 17cm","description":"\u003cp\u003eYoshimi Kato on suuri käsityöläinen, joka luo D-903 Santoku-veitsen käsin. Korkean hiilipitoisuutensa vuoksi 17 senttimetrin terä, joka on valmistettu upeasta japanilaisesta Aogami Super-teräksestä, teroituu helposti veitsenteräväksi ja pysyy terävänä pitkään. Aogami Super Steeliä ympäröivät ruostumattomasta teräksestä valmistetut tuppi kiillotetulla mustalla viimeistelyllä. Klassinen kirsikkapuinen kahva on ergonominen ja sopii käteen upeasti. Yoshimi Kato, kuuluisan Hiroshi Katon oppilas ja sukulainen, keksi tämän veitsen, jota on käsiteltävä huolellisesti. Vältä laittamasta sitä astianpesukoneeseen tai käyttämästä sitä todella kovien aterioiden pilkkomiseen.\u003c\/p\u003e","brand":"Yoshimi Kato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52816835772755,"sku":"D-903","price":329.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/D-903l.jpg?v=1768818202"},{"product_id":"sujihiki-japanese-kitchen-knife-yoshimi-kato-ginsan-d-707cw-27cm","title":"Sujihiki Japanilainen keittiöveitsi Yoshimi Kato ginsan D-707CW 27cm","description":"\u003cp\u003eYoshimi Katon sujihiki, Japanilainen viipalointiveitsi, jossa on satiinipintainen ginsan-terä. Yoshimi Katon terävalikoiman ensisijainen komponentti on ginsaani eli hopea-3-teräs. G3-teräksen erinomaiset reunaominaisuudet tunnustetaan laajalti. Terä on 270 mm pitkä. Cherrywood-kahva. Sujihiki-veitsen suhteen Yoshimi Kato Ginsan neuvoi pesemään kädet lämpimässä vedessä ja kuivaamaan ne pyyhkeellä. Vältä kaikkea muuta kuin hedelmiä, vihanneksia ja proteiineja, mukaan lukien luut, pakastetut elintarvikkeet, pähkinät ja kovat karkit.\u003c\/p\u003e","brand":"Yoshimi Kato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52840318304595,"sku":"D-707CW","price":393.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/707.jpg?v=1768982860"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-yoshimi-kato-katana-aogami-super-s-s-clad-cherry-d-911-16cm","title":"Japanilainen keittiöveitsi Yoshimi Kato Katana Aogami Super S\/S -pinnoite Kirsikka D-911 16 cm","description":"\u003cp\u003eYoshimi Katon japanilainen monikäyttöinen keittiöveitsi. Terä on ruostumattomalla teräksellä päällystetty ja valmistettu Aogami Super Steel -teräksestä. Terän pituus on 160 mm. Kahva on kirsikkapuuta. Suositellaan käsinpesua lämpimällä vedellä ja pyyhkimistä kuivaksi. Vältä käyttämästä veistä muuhun kuin hedelmiin, vihanneksiin ja proteiineihin, kuten luita, pakasteita, pähkinöitä ja kovia makeisia vastaan.\u003c\/p\u003e","brand":"Yoshimi Kato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53230645477715,"sku":"D-911","price":289.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/D-911l.jpg?v=1773303462"}],"url":"https:\/\/haganero.com\/fi\/collections\/yoshimi-kato.oembed?page=2","provider":"Haganero Oy","version":"1.0","type":"link"}