{"title":"Kicsinyesség","description":"A Petty egy kis hasznos kés, amelyet fűszernövények aprítására, köretek előkészítésére, valamint gyümölcsök és zöldségek hámozására, formázására és szeletelésére használnak. A francia \"petite\" (magyarul kicsi) szóból ered a \"petty\" kifejezés a japán nyelvben. Ez a kés tökéletes a pontos vágásokhoz kis mérete és viszonylag keskeny pengéje miatt, ami nagyon mozgékonyvá és irányíthatóvá teszi. Hagyományosan a petty kések kisebbek, mint a hasonló formájú Gyuto kések, de nagyobbak, mint az európai hámozókések. A Petty ideális a finom munkákhoz a vágódeszkán, valamint gyümölcsök és zöldségek hámozásához. A jelenlegi ónméret-választékban, amely 75 mm-től 150 mm-ig terjed, minden kézre akad megfelelő, legyen az nagy vagy apró.","products":[{"product_id":"utility-kitchen-knife-tojiro-atelier-petty-ta-pp150-15cm","title":"Használati konyhakés Tojiro Atelier Petty TA-PP150 15 cm","description":"\u003cp\u003eJapán kés Petty Tojiro 150 mm-es damaszkuszi pengével A japán formatervezésű szakácskést gyutónak nevezik. A Tojiro műhely mesterei kézzel készítik az új sorozatot a Tojiro számára. Ennek a szakácskésnek rétegezett, megerősített markolata van, mint a hagyományos konyhakéseknek. Damaszkuszi penge jellegzetes fekete bevonattal. Ennek a különleges sorozatnak a Tojiro kései kézzel kovácsoltak, ugyanazzal az eljárással, amelyet a japán kardok készítéséhez használnak.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47092252639571,"sku":"TA-PP150","price":361.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/tp15.jpg?v=1730707658"},{"product_id":"utility-kitchen-knife-tojiro-atelier-petty-ta-pp120-12cm","title":"Használati konyhakés Tojiro Atelier Petty TA-PP120 12 cm","description":"\u003cp\u003eJapán Petty Tojiro kés 120 mm-es damaszkuszi pengével. A Tojiro műhely mesterei kézzel készítik az új sorozatot a Tojiro számára. Ennek a szakácskésnek rétegezett, megerősített nyele van, mint a hagyományos konyhakéseknek. Damaszkuszi penge jellegzetes fekete bevonattal. Ennek a különleges sorozatnak a Tojiro kései kézzel kovácsoltak, ugyanazzal az eljárással, amelyet a japán kardok készítéséhez használnak.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47092273217875,"sku":"TA-PP120","price":345.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/tapa120.jpg?v=1730705100"},{"product_id":"utility-kitchen-knife-tojiro-atelier-petty-ta-pp100-10cm","title":"Használati konyhakés Tojiro Atelier Petty TA-PP100 10 cm","description":"\u003cp\u003eJapán kés Petty Tojiro 100 mm-es damaszkuszi pengével A japán tervezésű szakácskést gyutónak nevezik. A Tojiro műhely mesterei kézzel készítik az új sorozatot a Tojiro számára. Ennek a szakácskésnek rétegezett, megerősített markolata van, mint a hagyományos konyhakéseknek. Damaszkuszi penge jellegzetes fekete felülettel. Ennek a különleges sorozatnak a Tojiro kései kézzel kovácsoltak, ugyanazzal az eljárással, amelyet a japán kardok készítéséhez használnak.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47092298023251,"sku":"TA-PP100","price":330.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/tapa100.jpg?v=1730704686"},{"product_id":"utility-kitchen-knife-tojiro-dp-cobalt-alloy-petty-f-802-15cm","title":"Használati konyhakés Tojiro DP Kobalt ötvözet Petty F-802 15 cm","description":"Professzionális 18 cm-es petty kés a Tojiro márkától. Ez a háromrétegű sorozat régóta kedvelt alapfelszerelésnek számít. A szakértő mesterek által kialakított él hihetetlen élességet biztosít.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47099040268627,"sku":"F-802","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/F-802.jpg?v=1760700019"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-petty-tojiro-dp-damascus-vg10-f-333-13-5cm","title":"Japán konyhakés Petty Tojiro DP Damaskus VG10 F-333 13,5 cm","description":"13,5 cm pengéjű Tojiro Petty kés, F-333 modell. Ennek a késnek rétegezett, megerősített nyele van, amely a hagyományos konyhakésekre emlékeztet. Valódi többrétegű kovácsolt acél, amelyet ugyanazokkal a technikákkal készítenek, mint a japán kardokat. Nagyon pontos és rendkívül éles. Minden kés külön dobozban van csomagolva.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47105919910227,"sku":"F-333","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/F-333.jpg?v=1765881364"},{"product_id":"utility-kitchen-knife-tojiro-gai-petty-f-1353-13-5cm","title":"Használati konyhakés Tojiro GAI Petty F-1353 13,5 cm","description":"Tojiro Gai kés 135 mm-es pengével, petty. Az új Tojiro GAI sorozat mind kereskedelmi, mind lakossági használatra alkalmas. Hasznossága mellett kiváló és eredeti formatervezéssel rendelkezik. A mag 37 réteg alacsony és magas széntartalmú rozsdamentes acélból áll, és a legfinomabb japán késacélból, a VG-10-ből készült. Hatszögletű csavarok rögzítik a markolat jellegzetesen érdes, durva felületét. Ez megkülönböztető jegy. A sorozat neve, a „GAI” a markolatból és a japán „páncél” szóból ered.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47105943568723,"sku":"F-1353","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/1353.jpg?v=1752127206"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-tojiro-home-petty-f-1300-13-5cm","title":"Japán konyhakés Tojiro Home Petty F-1300 13,5 cm","description":"13,5 cm pengéjű Tojiro Home kis konyhakés F-1300. A modern életminőség és formatervezés igényeinek kielégítésére készült az új Tojiro Home sorozat. A kés kék\/fekete mikarta markolattal rendelkezik. Kézzel faragott, polírozott, és tökéletesen illeszkedik a kézbe. Annak érdekében, hogy mind a szakmai élességet, mind az egyszerű karbantartást biztosítsa a háztartási felhasználók számára, a VG10 magpengét mindkét oldalon rozsdamentes 13 krómacél borítja. A domború csiszolású él könnyen újraélezhető, és kellemes egyensúlyt nyújt az élesség és tartósság között.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47107193700691,"sku":"F-1300","price":124.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/1300_5dec6c6a-e299-49e5-9564-d8d7ac9850c5.jpg?v=1752137583"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-tojiro-oboro-petty-f-1310-13-5cm","title":"Japán konyhakés Tojiro OBORO Petty F-1310 13,5 cm","description":"OBORO F-1310 Tojiro hámozókés 135 mm pengével. Hasznossága mellett kiváló és eredeti formatervezéssel rendelkezik. Egy hagyományos japán tusfestmény képe elevenedik meg a fekete-fehér mintázatban. Öt legnépszerűbb változat közül választhat. A profi élesség és az otthoni egyszerű karbantartás érdekében a VG10 magpengét mindkét oldalon rozsdamentes, 13 króm tartalmú acél borítja. A domborúan csiszolt penge erős, tartós és könnyen újraélezhető.","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47205591351635,"sku":"F-1310","price":114.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/F-1310.jpg?v=1760696499"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-tojiro-oboro-petty-f-1311-16cm","title":"Japán konyhakés Tojiro OBORO Petty F-1311 16 cm","description":"OBORO F-1311 Tojiro kis konyhakés 160 mm pengével. Hasznossága mellett kiváló és eredeti formatervezéssel rendelkezik. Egy hagyományos japán tusfestmény képe elevenedik meg a fekete-fehér mintázatban. Öt legnépszerűbb változat közül választhat. A profi élesség és az otthoni egyszerű karbantartás érdekében a VG10 magpengét mindkét oldalon rozsdamentes, 13%-os krómötvözetű acél borítja. A domborúan csiszolt penge erős, tartós és könnyen újraélezhető.","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47205596758355,"sku":"F-1311","price":136.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/F-1311.jpg?v=1760696195"},{"product_id":"utility-kitchen-knife-tojiro-vg10-hammered-petty-f-1111-13cm","title":"Használati konyhakés Tojiro VG10 kalapált petty F-1111 13 cm","description":"A Tojiro VG10 Kalapált Petty kés pengéjének hossza 130 mm. A penge VG10-ből készült, puha rozsdamentes acél san mai szendviccsel. A Tojiro VG10 Kalapált Petty kés súlya 105 gramm.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVan egy új Tojiro kés sorozat, amelyet VG10 Kalapált néven ismernek. Ami a rozsdamentes acélt illeti, a japán késkészítők a VG10-et részesítik előnyben. Logikus, hogy a helyi kovácsok többsége ezt használja, mivel a Takefu Specialty Steels Vállalat fejlesztette ki.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47329786298707,"sku":"F-1111","price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/1111.jpg?v=1730708786"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-tojiro-zen-black-petty-fd-1562-13cm","title":"Japán konyhakés Tojiro Zen Fekete Petty FD-1562 13 cm","description":"130 mm pengéjű Tojiro Zen Fekete Petty kés. A magjában VG10 acél, a külső rétegben 13-króm rozsdamentes acél található, így egyszerre biztosít szakértői élességet és alacsony karbantartást. A pengéket fekete oxidálással kezelték, amely eljárást gyakran alkalmazzák orvosi eszközökön. Ennek eredményeként a penge kivételes korrózióállósággal és lenyűgöző megjelenéssel bír. A 45 grammos Tojiro Zen Fekete Petty kés FD-1562 súlyos. A gesztenyefa markolat rendkívüli tartósságát tovább fokozza a felületére vitt tűzkezelés. A Tojiro Zen Fekete petty kést FD-1562 nem szabad mosogatógépben tisztítani. Csontok, csontos hús, kókuszdió, más diófélék vagy egyéb kemény tárgyak vágása nem engedélyezett a rendkívül kemény, ugyanakkor vékony penge miatt.\u003cbr\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47333944623443,"sku":"FD-1562","price":101.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/FD-1562.jpg?v=1751968425"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-ittetsu-tadafusa-oem-petty-is-41-13-5cm","title":"Japán konyhakés Ittetsu OEM Petty IS-41 13,5 cm","description":"135 mm pengéjű Ittetsu Tadafusa OEM Petty kés. A kisebb, általános célú kések, melyeket néha hasznos késeknek is neveznek, sokféle konyhai feladatra alkalmasak. A pengét Hitachi SLD acélból készítik. Az SLD egy hidegalakításra alkalmas szerszámacél, amely alacsony edzési feszültséggel, kiváló edzhetőséggel és nagy kopásállósággal rendelkezik általános használatra. Markolat: birsalma vagy kőrisfa. Az Ittetsu kések kézzel készülnek Echizenben, Japánban. Mosás kézzel, meleg vízben, majd törölje szárazra. \u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47356039168339,"sku":"IS-41","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/is-41.jpg?v=1700731105"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-ittetsu-shirogami-petty-iw1181-12cm","title":"Japán konyhakés Ittetsu Shirogami Petty IW-1181 12 cm","description":"A 120 mm-es Ittetsu petty kés elengedhetetlen mind a házi szakácsok, mind a konyhai mesterek számára. Ezek rendkívül sokoldalú kések, amelyeket arra terveztek, hogy elvégezzék a konyhában felmerülő apró, időszakos feladatokat, akár otthon, akár szakmai környezetben. Ez az Ittetsu petty kés három réteg anyagból áll: Shirogami acélból, vas bevonattal, és egy középen elhelyezkedő szénacél rétegből, amelyet kívülről egy vasréteg véd, ezt a folyamatot kovácsolt hegesztésnek vagy Sanmainak nevezik. Mind a szénacél, mind a vas hajlamos a rozsdásodásra, ezért mindig szárazon és tisztán kell tartani, hogy elkerüljük a elszíneződést és az oxidációt. Vízálló, hatszögletű diófa nyél. Az Ittetsu kések kézzel készülnek Echizenben, Japánban. \u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47361554612563,"sku":"IW1181","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/iw-1181.jpg?v=1700829118"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-ittetsu-shirogami-petty-iw1182-13-5cm","title":"Japán konyhakés Ittetsu Shirogami Petty IW-1182 13,5 cm","description":"A 135 mm-es Ittetsu petty kés elengedhetetlen mind a házi szakácsok, mind a konyhai szakemberek számára. Ezek rendkívül sokoldalú kések, amelyeket a konyhában felmerülő apró, változó feladatok elvégzésére terveztek, akár otthon, akár profi környezetben. Ez az Ittetsu petty kés három réteg anyagból áll: Shirogami acélból, vas bevonattal, valamint egy középen elhelyezkedő szénacél rétegből, amelyet kívülről vas réteg véd, ezt a kovácsolt hegesztés vagy Sanmai eljárásnak nevezik. Mind a szénacél, mind a vas hajlamos a rozsdásodásra, ezért mindig szárazon és tisztán kell tartani, hogy elkerüljük a elszíneződést és az oxidációt. Vízálló, hatszögletű diófa nyél. Az Ittetsu kések kézzel készülnek Echizenben, Japánban. \u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47361568768339,"sku":"IW-1182","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/iw-1182.jpg?v=1700829360"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-ittetsu-petty-iw-1183-15cm","title":"Japán konyhakés Ittetsu Petty IW-1183 15 cm","description":"A 150 mm-es Ittetsu petty kés elengedhetetlen mind a házi szakácsok, mind a konyhai mesterek számára. Ezek rendkívül sokoldalú kések, amelyeket a konyhában felmerülő apró, szórványos feladatok elvégzésére terveztek, akár otthon, akár szakmai környezetben. Ez az Ittetsu petty kés három réteg anyagból áll: Shirogami acélból, vasborításból és mindkettőből. A középső réteg szénacél, amelyet kívülről egy vasréteg véd, ezt a folyamatot kovácsolt hegesztésnek vagy Sanmainak nevezik. Mind a szénacél, mind a vas hajlamos a rozsdásodásra, ezért mindig szárazon és tisztán kell tartani a elszíneződés és oxidáció elkerülése érdekében. Vízálló, egyenes nyolcszögletű diófa markolat. Az Ittetsu kések kézzel készülnek Echizenben, Japánban. \u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47361580695891,"sku":"IW1183","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/iw-1183.jpg?v=1700829507"},{"product_id":"petty-japanese-kitchen-knife-mutsumi-hinoura-mhn-1103br-15cm","title":"Petty japán konyhakés Mutsumi Hinoura MHN-1103BR 15 cm","description":"A 15 cm hosszú petty kés Mutsumi Hinoura kézműves alkotása. Tökéletes hús és zöldség aprításához, amelyek túl kicsik ahhoz, hogy séfkésével szeleteljük őket. Ennek a kis késnek a pengéje vasból készült acélból, vagyis Shirogami #2-ből áll. Az ergonómikus markolatot tölgyfa alkotja. Mosogatógépben való használata nem engedélyezett ennek a késnek. A japán konyhakések vékony pengékkel rendelkeznek, amelyek rendkívül tartósak. \u003cbr\u003e","brand":"Mutsumi Hinoura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47402802938195,"sku":"MHN-1103BR","price":205.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/MNH-1103BR.jpg?v=1701770926"},{"product_id":"petty-japanese-kitchen-knife-mutsumi-hinoura-mhn-1103m-15cm","title":"Petty japán konyhakés Mutsumi Hinoura MHN-1103M 15 cm","description":"Mutsumi Hinoura kézzel készített kis kés. A penge shirogami acélból készült, vas borítással. A markolat diófa nyolcszögletű. Súlya 155 gramm. Mosogatógépben való használata nem engedélyezett ennek a késnek. A japán konyhakések vékony pengékkel rendelkeznek, amelyek rendkívül tartósak. Csontok és csontos húsok, kókuszdiók és más kemény magvak, valamint egyéb kemény anyagok vágása japán szakácskésekkel tilos. \u003cbr\u003e","brand":"Mutsumi Hinoura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47402808115539,"sku":"MHN-1103M","price":199.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/MNH-1103M.jpg?v=1701771162"},{"product_id":"petty-japanese-kitchen-knife-ikeuti-hamono-45-v30-150-15cm","title":"Petty japán konyhakés Ikeuti Hamono 45-V30-150 15 cm","description":"Az Ikeuti Hamono kis kés hasznos hús és hal vágásához, előkészítéséhez. Gumírozott, csúszásmentes, kézreálló nyél. Csak egy élű. A 15 centiméteres pengét VG10 acélból készítik. Súlya körülbelül 150 g.\u003cbr\u003e","brand":"Ikeuti Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47402827546963,"sku":"45-V30-150","price":83.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/45-V30-150.jpg?v=1701771624"},{"product_id":"petty-japanese-kitchen-knife-shigeki-tanaka-vg10-damascus-st-1403-15cm","title":"Petty japán konyhakés Shigeki Tanaka VG10 damaszkuszi ST-1403 15 cm","description":"Japánban kézzel készített, VG10 damaszkuszi ST-1403 apró kés Mr. Shigeki Tanaka által. A penge hossza 15 cm. A pengéhez prémium japán késacél, VG-10 van használva. Shigeki Tanaka apró késének nyolcszögletű diófa nyele van. Csak kézi mosás engedélyezett.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e","brand":"Shigeki Tanaka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47429060493651,"sku":"ST-1403","price":168.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/ST-1403.jpg?v=1702381576"},{"product_id":"petty-japanese-kitchen-knife-shigeki-tanaka-vg10-damascus-st-1701-12cm","title":"Petty japán konyhakés Shigeki Tanaka VG10 damaszkuszi ST-1701 12 cm","description":"Kézzel készült kis kés Mr. Shigeki Tanaka japán mester munkája. A penge hossza 12 cm. A pengét kiváló minőségű japán VG-10 acélból készítik. A kés nyugati stílusú nyele bíborvörös színű. Csak kézi mosás ajánlott.\u003cbr\u003e","brand":"Shigeki Tanaka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47429076844883,"sku":"ST-1701","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/ST-1701.jpg?v=1702381811"},{"product_id":"paring-vegetable-knife-spyderco-itamae-petty-k15gpbnbk-11-6cm","title":"Hámozókés zöldséghez Spyderco Itamae Petty K15GPBNBK 11,6 cm","description":"A Spyderco Itamae Petty teljes hossza 8,84\" (225 mm). A penge hossza: 4,57\" (116 mm). Súlya: 84 gramm (3,0 uncia). Japánban készült. A nyugati hámozókéshez hasonlóan a Spyderco Itamae Petty Murray Carter kollekció tökéletes a precíz ételkészítési feladatokhoz, mint a gyümölcsök és zöldségek hámozása, szeletelése és díszítések készítése. Szó szerint azt jelenti, hogy „a vágódeszka előtt” (itamae). Az Itamae sorozat kései Aogami Super Blue magját ügyesen rétegezik SUS410 rozsdamentes acéllal, hogy létrejöjjön a pengékben használt rétegelt acél. \u003cbr\u003eA hagyományos „wa”-stílusú (nyolcszögletű) markolatok a prémium Itamae sorozatban gyönyörű burl G10 markolatokkal párosulnak, amelyeket fekete G10 gyűrűk díszítenek.\u003cbr\u003e","brand":"Spyderco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47429315625299,"sku":"K15GPBNBK","price":280.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/sck15gpbnbk.jpg?v=1702386011"},{"product_id":"vegetable-knife-spyderco-minarai-petty-sck15pbk-11-8cm","title":"Zöldségkés Spyderco Minarai Petty SCK15PBK 11,8 cm","description":"A világhírű késkészítő, Murray Carter, aki egy 420 éves japán pengekovács család hivatalos örököse, megalkotta a Spyderco Minarai Petty K15PBK zöldségkést. A Spyderco Murray Carter kollekció hűen újraalkotja Carter keresett, kézzel készített terveit megfizethető árú, gyárilag készült konyhai kések formájában. A Minarai sorozat kései a legújabb tagjai ennek a tiszteletre méltó késcsaládnak. A japán minarai kifejezés, amely szó szerint „nézni és tanulni”-t jelent, tökéletesen megragadja, mit tesz egy tanonc. E filozófiát követve a Minarai sorozat, amely injekciós öntéssel készült polipropilén markolatokkal és tömör CTS® BD1N rozsdamentes acél pengékkel rendelkezik, öt, Carter alaposan csiszolt tervét mutatja be költséghatékony kivitelben. Ez a korszerű anyagok és a bevált hagyományos minták lenyűgöző ötvözete.\u003cbr\u003eA Minarai Petty teljes hossza 8,88\" (225 mm). A penge hossza: 4,63\" (118 mm). Japánban készült.\u003cbr\u003e","brand":"Spyderco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47438784692563,"sku":"SCK15PBK","price":107.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/sck15pbk.jpg?v=1702546695"},{"product_id":"petty-japanese-kitchen-knife-goko-hamono-shirogami-s-s-clad-gho-001-12cm","title":"Petty japán konyhakés Goko Hamono Shirogami rozsdamentes acél rétegezett GHO-001 12 cm","description":"Ez a 120 mm-es Goko Hamono petty a pengék készítésének egyszerű megközelítésének ideális példája. Ez a kompakt és fürge kés tökéletes apró szeletelési és darabolási feladatokhoz, valamint kiváló eszköz a finom díszítésekhez. Fehér #1 acél magból készült, és rozsdamentes külső borítással van bevonva. A kis kés most masszív pakka fa gyűrűvel és szép, megújított tölgyfa nyolcszögletű markolattal rendelkezik.\u003cbr\u003e","brand":"Goko Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47439554806099,"sku":"GHO-001","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/GHO-001.jpg?v=1702562979"},{"product_id":"petty-japanese-kitchen-knife-goko-hamono-shirogami-s-s-clad-gho-002-15cm","title":"Petty japán konyhakés Goko Hamono Shirogami rozsdamentes acél rétegezett GHO-002 15 cm","description":"Japán konyhakés, Goko Hamono, kicsi, 15 cm pengével. A japán \"petty\" szó, amely a francia \"petite\" szóból ered, egy hámozó vagy sokoldalú kést jelöl. Ez a kompakt és fürge kés tökéletes apró szeletelési és darabolási feladatokhoz, valamint kiváló eszköz a finom díszítésekhez. Fehér #1 acél maggal készül, rozsdamentes külső borítással. A kis kés most masszív pakka fa gyűrűvel és szép, megújított tölgyfa nyolcszögletű markolattal rendelkezik.\u003cbr\u003e","brand":"Goko Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47439562965331,"sku":"GHO-002","price":189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/GHO-002.jpg?v=1702563128"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-tsutomu-kajiwara-petty-tk-1114-15cm","title":"Japán konyhakés Tsutomu Kajiwara Petty TK-1114 15 cm","description":"Kézzel készült japán petty kés, 15 cm pengével, Kajiwara Tsutomu műhelyéből. A japán \"petty\" szó (a francia \"petite\" szóból ered) egy hámozó vagy segédkést jelent. A 150 mm-es penge vas damaszkuszból készült, Aogami 2 acélból. Hagyományos, Japánban készült fa markolat. Kérjük, legyen óvatos a Kajiwara Tsutomu kés használatakor. Az ilyen késeket nem szabad savas folyadékokkal tisztítani, mosogatógépbe tenni, vízben hagyni vagy savas gyümölcsök, például citrom felaprítására használni. A kés tisztítása után friss konyharuhával törölje szárazra kézzel. Kenjen rá ásványi olajat, és dörzsölje be. Ha rozsdafoltokat észlel, kenjen rá vékony réteg ásványi olajat, és hagyja megszáradni.\u003cbr\u003e","brand":"Tsutomu Kajiwara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459295330643,"sku":"TK-1114","price":164.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/TK-1114.jpg?v=1702980801"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-tsutomu-kajiwara-petty-tk-1112-12cm","title":"Japán konyhakés Tsutomu Kajiwara Petty TK-1112 12 cm","description":"Kézzel készített japán petty kés, készítője Tsutomu Kajiwara. A japán \"petty\" szó (a francia \"petite\" szóból ered) egy hámozó vagy segédkést jelent. A 120 mm-es pengét vas damaszkuszi bevonat fedi, és Aogami 2 acélból készült. Hagyományos, Japánban készült fa markolat. Kérjük, legyen óvatos a Tsutomu Kajiwara kés használatakor. Az ilyen késeket nem szabad savas folyadékokkal tisztítani, mosogatógépbe tenni, vízben hagyni, vagy savas gyümölcsök, például citromok aprítására használni. A kés tisztítása után friss konyharuhával törölje szárazra kézzel. Kenjen rá ásványi olajat, és dörzsölje be. Ha rozsdafoltokat észlel, kenjen rá vékony réteg ásványi olajat, és hagyja megszáradni.\u003cbr\u003e","brand":"Tsutomu Kajiwara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459317186899,"sku":"TK-1112","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/TK-1112.jpg?v=1702981009"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-tsutomu-kajiwara-petty-tk-1111-9cm","title":"Japán konyhakés Tsutomu Kajiwara Petty TK-1111 9 cm","description":"Kézzel készített japán petty kés Tsutomu Kajiwara műhelyéből. A japán \"petty\" szó (a francia \"petite\" szóból ered) egy hámozó vagy segédkést jelent. A 90 mm-es pengét vas damaszkuszi bevonat fedi, és Aogami 2 acélból készült. Hagyományos, Japánban készült fa markolat. Kérjük, legyen óvatos a Tsutomu Kajiwara kés használatakor. Az ilyen késeket nem szabad savas folyadékokkal tisztítani, mosogatógépbe tenni, vízben hagyni vagy savas gyümölcsök, például citrom felaprítására használni. A kés tisztítása után friss konyharuhával törölje szárazra kézzel. Kenjen rá ásványi olajat, és dörzsölje be. Ha rozsdafoltokat észlel, vigyen fel vékony réteg ásványi olajat, és hagyja megszáradni.\u003cbr\u003e","brand":"Tsutomu Kajiwara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459323117907,"sku":"TK-1111","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/TK-1111.jpg?v=1702981101"},{"product_id":"petty-japanese-kitchen-knife-yu-kurosaki-raijin-forged-cobalt-zcs-150peowq-15cm","title":"Petty japán konyhakés Yu Kurosaki Raijin kovácsolt kobalt ZCS-150PEOWQ 15 cm","description":"Ennek a 150 mm-es Petty késnek az egyensúlyi pontja a saroknál van, ami kényelmes csippentő fogást biztosít. Ezúttal egy valódi türkiz gyűrű választja el egymástól a markolat készítéséhez használt vízálló wenge és tölgyfa részeket. Raijin, a japán mennydörgés istene, szolgált Kurosaki úr ihletőjeként a kézzel kalapált mintázathoz ezeken a pengéken, amely egy mennydörgő „csattanást” idéz elő. A damaszkuszi acél hajtogatása kontrasztot alkot ezzel a jellegzetes textúrával, így lenyűgöző megjelenést hoz létre. Kiváló minőségű Kobalt Különleges Acél maggal rendelkezik, amely képes nagyon éles él megtartására és ellenállására. A Takefu Special Steel Co Ltd. a Cobalt Special bejegyzett védjegy tulajdonosa. Ez rendkívül magas minőségű acél, magas kobalt tartalommal. \u003cbr\u003e","brand":"Yu Kurosaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459836658003,"sku":"ZCS-150PEOWQ","price":330.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/ZCS-150PEOWQ.jpg?v=1702987650"},{"product_id":"petty-japanese-kitchen-knife-yu-kurosaki-raijin-forged-cobalt-zcs-120peowq-12cm","title":"Petty japán konyhakés Yu Kurosaki Raijin kovácsolt kobalt ZCS-120PEOWQ 12 cm","description":"Kézzel készített apró kés, Raijin, Yu Kurosaki alkotása. A penge hossza 12 cm. Ezúttal egy organikus türkiz gyűrű választja el a vízálló wenge és tölgyfa anyagokat, amelyekből a nyolcszögletű markolat készült. Raijin, a japán mennydörgés istene, Kurosaki úr ihletője volt a kézzel kalapált mintázatnak ezen a pengén, amely egy mennydörgő „csattanást” idéz. A damaszkuszi acél hajtogatása kontrasztot alkot ezzel a jellegzetes textúrával, így csodálatos megjelenést kölcsönöz. Kiváló minőségű Kobalt Különleges Acél maggal rendelkezik, amely képes nagyon éles él megtartására és ellenállására. A Takefu Special Steel Co Ltd. a Cobalt Special bejegyzett védjegy tulajdonosa. Ez rendkívül magas minőségű acél, magas kobalt tartalommal. \u003cbr\u003e","brand":"Yu Kurosaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459883385171,"sku":"ZCS-120PEOWQ","price":310.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/ZCS-120PEOWQ.jpg?v=1702987945"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-yu-kurosaki-fujin-vg10-damascus-petty-zvd-150pe-15cm","title":"Japán konyhakés Yu Kurosaki Fujin VG10 Damaskuszi Petty ZVD-150PE 15 cm","description":"Yu Kurosaki 15 cm-es petty kés. A Yu Kurosaki Fujin sorozat jellemzői: Professzionális nikkel damaszkuszi mintázatú pengék VG-10 rozsdamentes acél maggal, melynek keménysége 60–61 HRC, kivételes rozsdamentességet, tartós élképességet és esztétikai vonzerőt biztosítanak. A damaszkuszi és a jellegzetes kalapált FUJIN textúra a penge felületén egy japán szélisten képét idézi. A Fujin VG10 Damaszkuszi sorozat petty kés nyele fából készült, nyolcszögletű formájú, kézzel készítette Yu Kurosaki. Yu Kurosaki a Takefu Késfaluban dolgozik, Hiroshi Kato mesternél tanult.","brand":"Yu Kurosaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459975397715,"sku":"ZVD150PE","price":235.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/ZVD-150PE.jpg?v=1702989335"},{"product_id":"utility-kitchen-knife-kasumi-vg10-pro-petty-52012-12cm","title":"Használati konyhakés Kasumi VG10 Pro Petty 52012 12 cm","description":"Kasumi VG10 Pro hasznos kés, 121 cm. A legújabb Kasumi VG-10 Pro sorozat kések egyetlen darab szilárd, magas széntartalmú, szuper rozsdamentes acélból (VG-10) készülnek.\u003cbr\u003eMasszív márványgyanta anyagból, magas fényű felülettel készült, az elegáns, ergonómikus markolat mozaik szegeccsel díszített.\u003cbr\u003eA pengék Rockwell HRC 58–60 keménységűek, ami tökéletes tartomány a kiváló minőségű, profi konyhai kések számára. Ez azt jelenti, hogy a pengék a lehető leghatékonyabban vágnak, szorosan működnek, és tovább tartanak, mint a legtöbb más kés.\u003cbr\u003e","brand":"Kasumi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47463548223827,"sku":"52012","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/52012.jpg?v=1703069146"},{"product_id":"utility-kitchen-knife-kasumi-hm-petty-72012-12cm","title":"Használati konyhakés Kasumi HM Petty 72012 12 cm","description":"Kasumi HM sorozat. Használati kés 12 cm. A penge maganyaga a rendkívül tartós VG-10 fém. Ennek a késnek a háromrétegű felépítése mindkét oldalról védi a rozsdamentes acél magot a korróziótól. A pengét Seki mesterszakemberei állítják össze.\u003cbr\u003eAz étel letapadásának megakadályozására a Kalapált Sorozat kései mintázata apró bemélyedésekkel van kalapálva, amelyek vágás közben légzsebeket hoznak létre. A VG-10 konyhakés pengemagja különleges edzésen esett át, hogy az él tartóssága jelentősen jobb legyen, mint más hasonló márkáké.\u003cbr\u003eA markolatot alkotó POM anyag kényelmet, ellenállóságot, higiénikus tulajdonságokat és tartósságot biztosít.","brand":"Kasumi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47463584661843,"sku":"72012","price":99.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/72012.jpg?v=1703070314"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-yoshimi-kato-petty-aogami-super-s-s-clad-cherry-d-900-15cm","title":"Japán konyhakés Yoshimi Kato Petty Aogami Szuper S\/S bevonatos Cseresznye D-900 15 cm","description":"Yoshimi Kato által kézzel készített japán petty D-900. Ez a kés rendkívül irányítható és könnyen kezelhető a kis mérete és viszonylag keskeny pengéje miatt, ami tökéletessé teszi a precíz vágásokhoz. A penge Aogami Super acélból készült, rozsdamentes acél borítással. A penge hossza 120 mm. Cseresznyefából készült nyél. Yoshimi Kato javasolja a kis kések kézi mosását és törölközővel való szárítását. Kerülje a kemény édességeket, csontokat, fagyasztott ételeket, dióféléket, és minden mást, csak gyümölcsöt, zöldséget és fehérjét használjon.\u003cbr\u003e","brand":"Yoshimi Kato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47465116959059,"sku":"D-900","price":220.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/D-900.jpg?v=1703105618"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-yoshimi-kato-petty-aogami-super-s-s-clad-cherry-d-901-15cm","title":"Japán konyhakés Yoshimi Kato Petty Aogami Szuper S\/S bevonatos Cseresznye D-901 15 cm","description":"Yoshimi Kato kis kés, Japánban készült. A pengét Aogami Super acél és rozsdamentes acél borítás alkotja. A penge hossza 150 mm. Cseresznyefával dolgozva. Yoshimi Kato kézi mosást és törölközővel való szárítást javasol a kis kések esetében. Kerülje a kemény édességeket, csontokat, fagyasztott ételeket, dióféléket, és minden mást, csak gyümölcsöket, zöldségeket és fehérjéket használjon.\u003cbr\u003e","brand":"Yoshimi Kato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47465178104147,"sku":"D-901","price":249.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/D-901.jpg?v=1703106755"},{"product_id":"petty-japanese-kitchen-knife-yoshimi-kato-aogami-super-d-501-15cm","title":"Petty japán konyhakés Yoshimi Kato Aogami szuper D-501 15 cm","description":"Japán kis penge. Kézzel kovácsolt Takefu városában, Fukui megyében, Japánban, Yoshimi Kato, minősített hagyományos mesterműves által. A penge anyaga aogami szénacél, rozsdamentes acél borítással. A penge hossza 150 mm. Markolat: cseresznyefa. Soha ne próbáljon meg fagyott ételt vagy csontot vágni, ütni vagy hasogatni. A penge eltörhet vagy lepattanhat. Kézzel, meleg vízben mossa, majd törölje szárazra.","brand":"Yoshimi Kato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47465185706323,"sku":"D-501","price":187.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/D-501.jpg?v=1703106858"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-yoshimi-kato-petty-d-500-12cm","title":"Japán konyhakés Yoshimi Kato Petty D-500 12 cm","description":"Japán felszerelés Japán hagyományos kézműves, Yoshimi Kato, aki Takefu városában, Fukui megyében kapott elismerést, kézzel készítette ezt a kis kést. A pengéje kékacélból készült, amelyet rozsdamentes acél borít. A penge hossza 120 mm. A nyél cseresznyefából van. Meleg vízben kézzel mossa, majd törölje szárazra.\u003cbr\u003e","brand":"Yoshimi Kato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47465229123923,"sku":"D-500","price":189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/D-500.jpg?v=1703108211"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-yoshimi-kato-satin-finished-ginsan-petty-15-cm-d-701cw-15cm","title":"Japán konyhakés Yoshimi Kato szatén felületű Ginsan Petty 15 cm D-701CW 15 cm","description":"A japán hagyományos kézműves, Yoshimi Kato, aki Takefu városában, Fukui megyében kapott elismerést, kézzel készítette ezt a kis kést. Ginsan acélból készült penge. A penge hossza 150 mm. Cseresznyefából készült nyél. Meleg vízben kézzel mossa, majd törölje szárazra.\u003cbr\u003e","brand":"Yoshimi Kato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47465236595027,"sku":"D-701CW","price":249.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/D-701CW.jpg?v=1703108530"},{"product_id":"petty-japanese-kitchen-knife-seki-kanetsugu-zuiun-kiwami-9502-15cm","title":"Petty japán konyhakés Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami 9502 15 cm","description":"\u003cp\u003eA legjobb anyagokból készült Petty Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami csodálatos formatervezéssel rendelkezik. Seki Kanetsugu Zuiun kések pengéjén a hullámos \"hamon\" minta a japán kardokra emlékeztet. A Seki Kanetsugu Késkészítő műhely jelenlegi formájában olyan élvonalbeli pengéket készít, amelyek a japán kardok tulajdonságait testesítik meg – rendkívül élesek, törhetetlenek és hajthatatlanok. E kardok szellemiségét a gyártó a Zuiun késekbe is beleépítette. A pengét a San Mai módszerrel készítik, melynek magja nagysebességű poracélból, az SPG2-ből (Szuper Por Arany 2) áll, és 62 réteg damaszkuszi borítással van ellátva. A kés felületére egy vékony DLC (Gyémántszerű Szén) bevonat kerül, amely fokozza a tulajdonságait. A felületkezelés növeli a kopás- és súrlódásállóságot. Az elegáns, nagyon tartós és könnyen tisztítható markolat laminátumból készült, nyolcszög formájú, és kézre áll. A Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami minden egyes kését kézzel készítik, és fából készült ajándékdobozba csomagolják.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Seki Kanetsugu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49165704954195,"sku":"seki9502","price":239.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/9502.jpg?v=1722837671"},{"product_id":"paring-vegetable-knife-seki-kanetsugu-miyabi-isshin-2000-9cm","title":"Zöldség hámozókés Seki Kanetsugu Miyabi Isshin 2000 9 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLenyűgöző hámozókés a Seki Kanetsugu Miyabi Isshin sorozatból, 9 centiméteres pengével. A fogantyúhoz rózsafa szolgál, amely rendkívül tartós és kézre álló. Szinte bármilyen étel elkészíthető ezzel a rendkívül hasznos eszközzel. A profi élességet és könnyű karbantartást az AUS-8 acélmag biztosítja, amelyet három réteg SUS410 rozsdamentes acél borít. A japán Seki Kanetsugu Miyabi Isshin gyártó által készített kések márkázott csomagolásban érkeznek.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Seki Kanetsugu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49604009230675,"sku":"2000","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/seki2000.jpg?v=1728900026"},{"product_id":"petty-japanese-kitchen-knife-seki-kanetsugu-miyabi-isshin-petty-2002-15cm","title":"Petty japán konyhakés Seki Kanetsugu Miyabi Isshin Petty 2002 15 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEz egy 2002-es Seki Kanetsugu Miyabi Isshin sorozatú apró kés, 15 centiméteres pengével. Szinte bármilyen étel elkészíthető ezzel a rendkívül hasznos eszközzel. A profi élességet és könnyű karbantartást az AUS-8 acélmag biztosítja, amelyet három réteg SUS410 rozsdamentes acél borít. A fogantyú különleges és rendkívül masszív rózsafa, amely csodálatosan illeszkedik a kézbe. A japán Seki Kanetsugu Miyabi Isshin gyártó által készített kések márkázott csomagolásban érkeznek.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Seki Kanetsugu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49604047176019,"sku":"2002","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/seki2002.jpg?v=1728900382"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-yu-kurosaki-shizuku-r2-petty-15cm","title":"Japán konyhakés Yu Kurosaki Shizuku R2 Petty ZR-150PE0 15 cm","description":"\u003cp\u003eA 150 mm-es Shizuku apró kés, amelyet Yu Kurosaki készített. Az „apró” a francia „petite” szóból ered, és a japánban a hámozó vagy segédkés megnevezése. Ebben a Yu Kurosaki sorozatban R2 tsuchime-mintázatú pengék találhatók. Kurosaki védjegyének számító „Shizuku” Tsuchime mintázatokkal, amelyek egyszerre szépek és praktikusak, ez a kézzel készített R2 apró kés rendkívüli minőséget és fényes felületet kínál. A markolat tölgyfából készült. Használat után mosd meg, majd egy puha szivaccsal itasd fel a nedvességet, és biztonságos helyen tárold. Ne vágj vele kemény gyümölcsmagokat, fagyasztott ételeket vagy csontokat. Ajánlott vágófelületek: fa, gumírozott deszkák, kiváló minőségű kompozitok és jó minőségű polietilén. Ezek az anyagok segítenek megőrizni és meghosszabbítani a kés élét. Kurosaki Yu kovács Japánban jól ismert rendkívül jellegzetes kalapált pengemintázatairól. Hiroshi Kato tanítványa volt, jelenleg a Takefu Késfaluban dolgozik. Yu Kurosaki pengéin nagyon éles konyhakéseket készít, melyek egyedi és divatos stílust képviselnek.\u003c\/p\u003e","brand":"Yu Kurosaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50597101044051,"sku":"ZR-150PE0","price":295.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/ZR-150PEOL.jpg?v=1742228984"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-yoshimi-kato-petty-sg2-d-1601-15cm","title":"Japán konyhakés Yoshimi Kato Petty SG2 D-1601 15 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eYoshimi Kato, a Fukui megyei Takefu hagyományos mestere által kézzel kovácsolt petty kés. A petty kés egy kis méretű, főként finom munkákra, például fűszernövények vagy apró gyümölcsök, zöldségek vágására tervezett hasznos kés, amit használati késnek is nevezhetünk. A penge SG2 acélból készült, selyemfényű felülettel. A penge hossza 150 mm. Markolat - rózsafa. Ne próbáljon meg fagyasztott termékeket vagy csontokat vágni, ütni vagy aprítani vele. A penge megcsorbulhat vagy eltörhet. Kézzel mossa meleg vízzel, majd törölje szárazra.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yoshimi Kato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51128940560723,"sku":"D-1601","price":189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/1601upd.jpg?v=1764031025"},{"product_id":"petty-japanese-kitchen-knife-yu-kurosaki-fujin-r2-zrf-120peo-12cm","title":"Petty japán konyhakés Yu Kurosaki Fujin R2 ZRF-120PEO 12 cm","description":"\u003cp\u003eYu Kurosaki kézzel készítette el a finom, sokoldalú japán konyhakést, amelyet Fujin R2 Petty néven ismernek. A penge három réteg R2 acélból áll, és jellegzetes Tsuchime kalapált mintázattal rendelkezik. Ahogy a kovácsolt mintázat is mutatja, Kurosaki a sorozat megalkotásakor Fujinból, a sinto szélistenből merített ihletet. A nyolcszögletű markolat tölgyfából készült.\u003c\/p\u003e","brand":"Yu Kurosaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51217504371027,"sku":"ZRF-120PEO","price":285.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/Petty_Japanese_kitchen_knife_Yu_Kurosaki_Fujin_R2_ZRF-120PEO_12cm.jpg?v=1750333831"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-tojiro-sakuya-f-1372-13cm","title":"Japán konyhakés TOJIRO Sakuya F-1372 13 cm","description":"\u003cp\u003e13 cm pengéjű Tojiro Sakuya petty kés. Ennek a sorozatnak a pengéi damaszkuszi bevonatúak, és VG10 magvas acélból készülnek. Kiváló tartósságot és keménységet biztosítanak, garantálva a hosszú ideig éles élét. Emellett a VG10 acél magas rozsdamentességgel rendelkezik. Az egyedi Jet-Fekete Damaszkusz felület eléréséhez elektrolitikus színezési technológiát alkalmaztak a pengéken. A fekete penge a „újhold sötét éjszakáját” jelképezi, míg a „félhold ragyogása” a csillogó élével hasonlítható össze. Kérjük, vegye figyelembe, hogy élezés közben a fekete bevonat leválhat. A Tojiro Sakuya kés nyele ébenfából készült. Ennek a fának erőssége és nedvességállósága ismert. Minden kés saját dobozzal rendelkezik.\u003c\/p\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51250907119955,"sku":"F-1372","price":243.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/1372.jpg?v=1750755489"},{"product_id":"petty-japanese-kitchen-knife-tojiro-ouran-fd-610-13cm","title":"Petty japán konyhakés TOJIRO Ouran FD-610 13 cm","description":"\u003cp\u003e13 cm pengéjű Tojiro Ouran petty kés. Az Ouran (桜嵐) sorozat nevét a szélben kecsesen lebegő cseresznyevirág képe ihlette. A kés cseresznyefából készült markolattal és damaszkuszi acél pengével rendelkezik. Minden kés külön csomagolva van. A Tojiro Ouran Petty súlya 50 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51452181381459,"sku":"FD-610","price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/FD-610.jpg?v=1753183098"},{"product_id":"petty-japanese-kitchen-knife-kenshiro-hatono-sg2-damascus-kh-011-13-5cm","title":"Petty japán konyhakés Kenshiro Hatono SG2 Damaszkuszi KH-011 13,5 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eEgy konyhakés, amelyet Kenshiro Hatono készített kevés használatra. A 135 mm-es pengéje damaszkuszi mintázatú és SPG2 acélból készült. Ez a kis, praktikus kés nagyszerű ajándék a szép penge mintázata miatt. A japán wa markolatot wenge fából készítik. A Kenshiro Hatono által készített kések nem moshatók mosogatógépben. Használat után alaposan mosson kezet, majd törölje szárazra. Márkázott dobozban érkezik.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kenshiro Hatono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51979534172499,"sku":"KH-011","price":264.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/KH-011l.jpg?v=1758879068"},{"product_id":"petty-japanese-kitchen-knife-seki-kanetsugu-miyabi-isshin-2001-12cm","title":"Petty japán konyhakés Seki Kanetsugu Miyabi Isshin 2001 12 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA Seki Kanetsugu Miyabi Isshin kollekció 12 cm pengéjű petty kés. Ezzel a hordozható hasznos késsel kis tárgyak vágása lehetséges. A penge három rétegből áll, a külső rétegek SUS410 rozsdamentes acélból, a mag AUS8 acélból készült. A fogantyú finom rózsafa, amely kézre álló és kényelmes. A Seki Kanetsugu Miyabi Isshin japán kések márkázott csomagolásban érkeznek. Ez a megfizethető sorozat jó kiindulópont a japán konyhakések megismeréséhez.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Seki Kanetsugu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52192605831507,"sku":"2001","price":37.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/2001.jpg?v=1761222972"},{"product_id":"paring-vegetable-knife-mcusta-zanmai-hybrid-splash-damascus-hz2-3000ds-8-9cm","title":"Zöldségpucoló kés Mcusta Zanmai Hibrid Cseppmintás Damaskusz HZ2-3000DS 8,9 cm","description":"MCUSTA Zanmai Hybrid Splash, egy japán zöldségkés 9 cm-es pengével. A penge matt felületű damaszkuszi acél szegélyekkel rendelkezik. A mag tükörfényű, VG-10 acélból készült. Ennek a késnek a nyele stabilizált ébenfából (pakkafa) készült, nyolcszög alakú. A markolatnál nikkel-ezüstből készült erősítő található. Elegáns díszítő elemek, mint a bíbor gyűrű és a mozaik tű díszítik a nyelet. Az MCUSTA Zanmai Hybrid Splash Petty HZ2-3000DS kés súlya 65 gramm. Kerülje a mosogatógép használatát. Kézzel mossa, majd azonnal törölje szárazra. Márkázott dobozban csomagolva.","brand":"Mcusta Zanmai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52400505323859,"sku":"HZ2-3000DS","price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/HZ2-3000DS.jpg?v=1763371001"},{"product_id":"paring-vegetable-knife-mcusta-zanmai-hybrid-splash-damascus-hz2-3001ds-11cm","title":"Zöldségpucoló kés Mcusta Zanmai Hibrid Cseppmintás Damaskusz HZ2-3001DS 11 cm","description":"\u003cp\u003eMCUSTA Zanmai Hybrid Splash, egy japán zöldségkés 11 cm-es pengével. A penge matt felületű damaszkuszi acél betétekkel rendelkezik. A mag tükörfényű, VG-10 acélból készült. Ennek a késnek a nyele nyolcszögletű, stabilizált ébenfából (pakkafa) készült darab. A markolatnál nikkel-ezüstből készült erősítő található. Elegáns díszítő elemek, mint a bíbor gyűrű és a mozaik tű díszítik a nyelet. Az MCUSTA Zanmai Hybrid Splash Petty HZ2-3001DS kés súlya 70 gramm. Kerülje a mosogatógép használatát a tisztításhoz. Kézzel mossa el, és azonnal törölje szárazra. Márkázott dobozban csomagolva.\u003c\/p\u003e","brand":"Mcusta Zanmai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52400608969043,"sku":"HZ2-3001DS","price":179.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/HZ2-3001DS.jpg?v=1763371435"},{"product_id":"petty-japanese-kitchen-knife-tojiro-origami-f-770-13cm","title":"Petty japán konyhakés TOJIRO Origami F-770 13 cm","description":"\u003cp\u003eA Tojiro Origami sorozat Petty F-770 egy kis japán kés, 13 cm pengével. A penge magas széntartalmú rozsdamentes acélból készült. Az ergonómikus markolat szintén magas széntartalmú rozsdamentes acélból van. A név az „Origami”-ból ered, a hagyományos japán papírművészetből, amelyben egy papírlapot hajtogatnak különféle alakzatok létrehozásához. Ezt a kést egy hajlított fémlapból hegesztés nélkül készítik. A világ egyik leghíresebb terméktervezési díja, az iF Design díj, elismerte kivételes formatervezését. A modell professzionális használatra alkalmas, és erős korrózióállósággal rendelkezik.\u003c\/p\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52595872366931,"sku":"F-770","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/770.jpg?v=1765878398"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/collections\/petty.jpg?v=1702229371","url":"https:\/\/haganero.com\/hu\/collections\/kismeszok.oembed","provider":"Haganero Oy","version":"1.0","type":"link"}