{"title":"Kamo Shiro","description":"A kovács Takefu Késfaluban készíti pengéit Shiro Kamo. Közel 700 éve őrzi ez a közösségi kovácsműhely a finom fémművesség mesterségét. A legkiválóbb anyagokat használják minden egyedi japán konyhakés kézzel készített alkotásához. Negyvenöt éves korában a kovács megkapta a „Hagyományos mesterség mestere” címet kivételes munkájának elismeréseként. Shiro Kamo a Takefu Késfalu Egyesület jelenlegi elnöke.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e","products":[{"product_id":"japanese-kitchen-knife-shiro-kamo-kama-usuba-g-0104-16-5cm","title":"Japán konyhakés Shiro Kamo Kama-Usuba G-0104 16,5 cm","description":"Shiro Kamo készíti a kézzel kovácsolt Kama-Usuba konyhakést. A penge hossza 165 mm. Rózsafa markolatok hagyományos japán nyolcszögletű formában. A penge tizenegy réteg Shirogami acélból áll. Mosogatógépben való mosás nem engedélyezett ennél a japán kéznél. Mr. Shiro Kamo késének pengéje rendkívül vékony és erős. Csontok és csontos húsok, kókuszdiók és más kemény magvak, valamint egyéb kemény anyagok vágása japán szakácskésekkel tilos. A Takefu Késfaluban készíti Shiro Kamo mester a pengéit. 1958-ban született, és 45 éves korában megkapta a neves japán „Dento-Kogei-shi” (Hagyományos Kézművesség Mestere) címet kivételes tehetsége elismeréseként. Jelenleg a Takefu Késfalu Egyesület elnöke.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e","brand":"Shiro Kamo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47402846912851,"sku":"G-0104","price":199.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/G-0104.jpg?v=1701772088"},{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-shiro-kamo-sg2-g-7506row-21cm","title":"Gyuto japán konyhakés Shiro Kamo SG2 G-7506ROW 21 cm","description":"\u003cp\u003eShiro Kamo mester kézzel készített egy japán szakácskést. A penge hossza 210 mm. A markolat rengas fából készült, tölgyfa gyűrűvel. A szakácskés pengéjéhez damaszkuszi SG2 acélt használtak. Az SG2 poracél egy magas ötvözőanyag-tartalmú rozsdamentes acél, magas széntartalommal. Ezt a japán szakácskést nem szabad mosogatógépben tisztítani. Shiro Kamo úr kése keskeny, rendkívül tartós pengével rendelkezik. Csontokat, csontos húsokat, kókuszdiót és más kemény magvakat, valamint egyéb kemény tárgyakat nem lehet japán konyhakésekkel szeletelni. Shiro Kamo 1958-ban született, és 45 éves korában elnyerte a neves japán „Dento-Kogei-shi” (Hagyományos Kézműves Mester) címet szakértelmének elismeréseként. Jelenleg a Takefu Késfalva Egyesület elnöke.\u003c\/p\u003e","brand":"Shiro Kamo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51251578995027,"sku":"G-7506ROW","price":399.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/G-7506ROWl.jpg?v=1750762312"}],"url":"https:\/\/haganero.com\/hu\/collections\/shiro-kacsa.oembed","provider":"Haganero Oy","version":"1.0","type":"link"}