{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-sakai-takayuki-kokushin-vg10-damascus-7953-21cm","title":"Gyuto japán konyhakés Sakai Takayuki Kokushin VG10 damaszkuszi 7953 21 cm","description":"\u003cp\u003e21 cm-es pengével a Sakai Takayuki Kokushin VG10 damaszkuszi japán séfkés egy sokoldalú gyuto kés, amely hús, hal, zöldségek és fűszernövények szeletelésére, valamint más konyhai feladatokra is használható. A gyuto a japán megfelelője az európai séfkésnek, finomabb pengéjének köszönhetően tisztább és pontosabb vágást biztosít. A penge VG10 acélból készült, amely a japán kések egyik leggyakrabban használt anyaga kivételes korrózióállósága, magas keménysége és tartós élessége miatt. A 33 réteg damaszkuszi acél védi a masszív vágóélt, növelve a penge keménységét és csökkentve a vágási súrlódást, így megakadályozva az étel letapadását. A penge felső része kovácsolt (tsuchime), amely egyedi textúrát kölcsönöz neki.\u003c\/p\u003e","brand":"Sakai Takayuki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53497764446547,"sku":"7953","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/7953.jpg?v=1776324133","url":"https:\/\/haganero.com\/hu\/products\/gyuto-japan-konyhakes-sakai-takayuki-kokushin-vg10-damaszkuszi-7953-21cm","provider":"Haganero Oy","version":"1.0","type":"link"}