{"product_id":"deba-japanese-kitchen-knife-ittetsu-forge-welded-shirogami-2-ijf-15108-18cm","title":"Coltello da cucina giapponese Deba Ittetsu forgiato a caldo in acciaio Shirogami 2 IJF-15108 18cm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e La lama da 180 mm forgiata e saldata è realizzata in acciaio al carbonio Shirogami n. 2.  Il manico di forma ovale è realizzato in legno di magnolia. Poiché l’acciaio al carbonio tende ad arrugginirsi, deve essere mantenuto sempre pulito e asciutto per prevenire l’ossidazione e lo scolorimento.  Lavati le mani con acqua tiepida, quindi asciugale tamponando.  Nella città giapponese di Echizen, i coltelli ittetsu vengono prodotti a mano.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54481586127187,"sku":null,"price":171.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/08.jpg?v=1785920398","url":"https:\/\/haganero.com\/it\/products\/coltello-da-cucina-giapponese-deba-forgiato-e-saldato-da-ittetsu-shirogami-2-ijf-15108-18-cm","provider":"Haganero Oy","version":"1.0","type":"link"}