{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-takeshi-saji-vg10-damascus-bull-bone-ha4607-18cm","title":"Coltello da cucina giapponese Gyuto Takeshi Saji VG10 damasco, manico in osso di toro HA4607 18cm","description":"\u003cp\u003eIl coltello da chef giapponese di Takeshi Saji può essere utilizzato per una varietà di compiti culinari, come affettare carne e pesce o preparare verdure ed erbe aromatiche. La lama da 18 cm ha un nucleo in VG10 ed è realizzata in acciaio multistrato. Ogni coltello è diverso grazie alla struttura multistrato che produce un motivo superficiale distintivo durante la forgiatura e il successivo trattamento termico. Il manico è realizzato con finiture in ottone di alta qualità e guancette in osso di bufalo. Il coltello, che pesa circa 280 grammi, aiuta a mantenere la precisione e offre stabilità durante il taglio. Questo coltello da chef, interamente realizzato a mano dal famoso fabbro giapponese Takeshi Saji, è un regalo pratico e unico.\u003c\/p\u003e","brand":"Takeshi Saji","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54073686557011,"sku":null,"price":340.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/4607.jpg?v=1782200865","url":"https:\/\/haganero.com\/it\/products\/coltello-da-cucina-giapponese-gyuto-takeshi-saji-vg10-damascus-manico-in-osso-di-toro-ha4607-18cm","provider":"Haganero Oy","version":"1.0","type":"link"}