{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-tojiro-basic-f-317-20cm","title":"Coltello da cucina giapponese Gyuto TOJIRO Basic F-317 20cm","description":"\u003cp\u003eGyuto F-317, un coltello giapponese lungo 20 cm della linea Tojiro Basic. Utilizzato per tagliare, tritare e affettare frutta, verdura, pesce e carne. Il manico è realizzato in strati compressi e incollati di sottili fogli di legno, noti come pakkawood; è leggero e si adatta alla mano in modo naturale. È altamente igienico, resistente all'acqua e fissato saldamente con tre rivetti per evitare che si muova. Lo spessore perfetto della lama, il peso ridotto e la facilità di utilizzo caratterizzano il nuovo modello TOJIRO per uso domestico, che mira a «portare la nitidezza professionale a casa tua». La lama in acciaio giapponese di alta qualità VG10 offre la massima tenuta del filo e affilatura. La lama con affilatura convessa è durevole, resistente e facile da riaffilare. Il modello è adatto all'uso professionale e offre un'elevata resistenza alla corrosione.\u003c\/p\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55023123595603,"sku":"F-317","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/317.jpg?v=1790248096","url":"https:\/\/haganero.com\/it\/products\/coltello-da-cucina-giapponese-gyuto-tojiro-basic-f-317-20cm","provider":"Haganero Oy","version":"1.0","type":"link"}