{"product_id":"utility-kitchen-knife-seki-kanetsugu-pro-m-petty-7001-13cm","title":"Coltello da cucina utility Seki Kanetsugu Pro-M Petty 7001 13cm","description":"\u003cp\u003eLa lama è composta da acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio con lega di molibdeno e presenta una tradizionale \"Hamaguri ba\" (affilatura convessa), rinomata per la sua eccezionale affilatura, durata e facilità di riaffilatura. Dopo il trattamento termico, viene temprata a Sub Zero, che raffredda la lama a -70 gradi per prolungare la tenuta del filo e la resistenza a scheggiature e fragilità. Pro M handle1.jpg Dal lancio della serie Kanetsugu Pro M due anni fa, Seki Kanetsugu ha guadagnato una reputazione favorevole per il suo distintivo manico rotondo in legno Black Pakka, che offre una presa piacevole e un design ben bilanciato e funzionale. È possibile che non conoscessi il manico e il filo convesso della lama.\u003c\/p\u003e","brand":"Seki Kanetsugu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53276337340755,"sku":"seki7001","price":55.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/7001.jpg?v=1773739490","url":"https:\/\/haganero.com\/it\/products\/coltello-da-cucina-utility-seki-kanetsugu-pro-m-petty-7001-13cm","provider":"Haganero Oy","version":"1.0","type":"link"}