{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-ittetsu-shirogami-iw1187-18cm","title":"Coltello da cucina giapponese Gyuto Ittetsu Shirogami IW-1187 18cm","description":"Coltello da chef giapponese con lama da 18 cm, gyuto Ittetsu. La lama è realizzata in acciaio Shirogami Iron Clad. Manico monolitico ottagonale in noce impermeabile. I coltelli Ittetsu sono fatti a mano a Echizen, Giappone. Non tentare mai di tagliare, colpire o tritare cibi congelati o ossa. La lama potrebbe incrinarsi o scheggiarsi. Lavare a mano con acqua tiepida, quindi asciugare tamponando. Un cuoco professionista o chef ha bisogno di un Gyuto, che è l'equivalente giapponese del tradizionale coltello da chef occidentale.\u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47361609204051,"sku":"IW-1187","price":153.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/iw-1187.jpg?v=1700829982","url":"https:\/\/haganero.com\/it\/products\/gyuto-coltello-da-cucina-giapponese-ittetsu-shirogami-iw1187-18cm","provider":"Haganero Oy","version":"1.0","type":"link"}