{"title":"Ittetsu","description":"Keletas įgudusių kalvių Echizene, Japonijoje, rankomis gamina ittetsu peilius. Peilių ašmenys turi vidinį Shirogi sluoksnį ir sudaryti iš trijų plieno sluoksnių, sukietintų iki maždaug 60 HRC. Riešutmedžio aštuonkampės rankenos turi pritvirtintą pakka medienos spaustuką. Peiliai turi tradiciškesnę ir kaimiškesnę išvaizdą dėl Kurouchi apdailos. Svarbu pabrėžti išskirtinę šių aukščiausios kokybės peilių kainos ir kokybės santykį dėl puikaus aštrumo ir ašmenų stabilumo.","products":[{"product_id":"japanese-kitchen-knife-ittetsu-tadafusa-oem-honesuki-aogami-2-isw-06-15cm","title":"Japonų virtuvinis peilis Ittetsu OEM Honesuki Aogami 2 ISW-06 15 cm","description":"15 cm ilgio Ittetsu Honesuki Tadafusa peilis su ašmenimis. Honesuki yra daugiafunkcis įrankis, sukurtas daugiausia vištienos kaulams nuimti ir mėsai paruošti, tačiau taip pat gali būti naudojamas žuvies ar mėsos filė ruošimui. Ašmenys pagaminti iš Aogami 2 plieno. Pridėjus volframo ir chromo, siekiant pagerinti ašmenų tvirtumą ir sulėtinti rūdijimą, jis yra gana panašus į baltą popierinį plieną. Norint palengvinti priežiūrą, plienas buvo padengtas nerūdijančiu plienu po to, kai buvo sukietintas iki 62–63 Rockwell kietumo. Rankena pagaminta iš graikinių riešutų medienos. Ittetsu peiliai yra rankų darbo Echizene, Japonijoje. Plauti rankomis šiltu vandeniu, tada nusausinti. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47349569651027,"sku":"ISW-06","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/ISW-06.jpg?v=1704962825"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-ittetsu-tadafusa-oem-petty-is-41-13-5cm","title":"Japonų virtuvinis peilis Ittetsu OEM Petty IS-41 13,5 cm","description":"135 mm ašmenimis Ittetsu Tadafusa OEM Petty peilis. Mažesni universalūs peiliai, kartais vadinami pagalbiniais peiliais, yra naudingi įvairiems darbams virtuvėje. Ašmenims gaminti naudojama Hitachi SLD plienas. SLD yra šaltojo apdirbimo štampavimo plienas, pasižymintis mažu aušinimo įtempimu, puikiu sukietėjimu ir dideliu atsparumu trinčiai bendram naudojimui. Rankena: kriaušė arba gudobelė. Ittetsu peiliai rankų darbo Echizene, Japonijoje. Plauti rankomis šiltu vandeniu, tada nusausinti. \u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47356039168339,"sku":"IS-41","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/is-41.jpg?v=1700731105"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-ittetsu-tadafusa-oem-is-42-16-5cm","title":"Nakiri japoniškas virtuvinis peilis Ittetsu OEM IS-42 16,5 cm","description":"Tai 165 mm ilgio Nakiri peilis, pagamintas Ittetsu Tadafusa OEM. Nakiri yra japoniškas daržovių kapojimo, pjaustymo ir smulkinimo būdas. Nakiri laikomas naudingų peilių, skirtų pjaustyti neardant, pavyzdžiu. Ašmenys pagaminti iš Hitachi SLD plieno. SLD yra šaltojo apdirbimo štampavimo plienas, pasižymintis mažu įtempimu kalant, puikiu sukietėjimu ir dideliu atsparumu trinčiai bendram naudojimui. Rankena: kriaušė arba juodalksnis. Ittetsu peiliai rankų darbo Echizene, Japonijoje. Plauti rankomis šiltu vandeniu, tada nusausinti. \u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47356060238163,"sku":"IS-42","price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/is-42.jpg?v=1700731393"},{"product_id":"santoku-japanese-kitchen-knife-ittetsu-tadafusa-oem-is-43-16-5cm","title":"Santoku japoniškas virtuvinis peilis Ittetsu OEM IS-43 16,5 cm","description":"165 mm ašmenimis Ittetsu Tadafusa OEM santoku peilis. Ašmenims gaminti naudojama Hitachi SLD plienas. SLD yra šalto apdirbimo štampavimo plienas, kuris pasižymi mažu aušinimo įtempimu, puikiu sukietėjimu ir dideliu atsparumu trinčiai bendram naudojimui. Rankena: kriaušė arba juodalksnis. Ittetsu peiliai rankų darbo Echizene, Japonijoje. Plauti rankomis šiltu vandeniu, tada nusausinti. \u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47356139798867,"sku":"IS-43","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/is-43.jpg?v=1700732827"},{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-ittetsu-tadafusa-oem-is-44-21cm","title":"Gyuto japoniškas virtuvinis peilis Ittetsu OEM IS-44 21 cm","description":"210 mm OEM gyuto peilis, pagamintas Ittetsu Tadafusa. Tradicinis Vakarų virtuvės šefų peilis Japonų kultūroje perkurta kaip Gyuto. Gyuto geležtė skiriasi tuo, kad ji yra aštresnė ir plonesnė. Geležtė pagaminta iš Hitachi SLD plieno. SLD yra šalto apdirbimo štampavimo plienas, kuris pasižymi mažu aušinimo įtempimu, puikiu sukietėjimu ir dideliu atsparumu trinčiai bendram naudojimui. Rankena: kriaušė arba juodalksnis. Ittetsu peiliai rankų darbo Echizene, Japonijoje. Plauti rankomis šiltu vandeniu, tada nusausinti. \u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47356141633875,"sku":"IS-44","price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/IS-44.jpg?v=1704962890"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-ittetsu-tadafusa-oem-bunka-is-49-17cm","title":"Japonų virtuvinis peilis Ittetsu OEM Bunka IS-49 17 cm","description":"170 mm ilgio OEM Bunka peilis, pagamintas Ittetsu Tadafusa. Šiuo daugiafunkciu ašmeniu galima pjaustyti vaisius, daržoves, jūros gėrybes, mėsą ir dar daugiau. Ašmenims gaminti naudojama Hitachi SLD plienas. SLD yra šalto apdirbimo štampavimo plienas, pasižymintis mažu aušinimo įtempimu, puikiu sukietėjimu ir dideliu atsparumu trinčiai, tinkamas bendram naudojimui. Rankena: pigvė arba juodalksnis. Ittetsu peiliai rankų darbo Echizene, Japonijoje. Plauti rankomis šiltu vandeniu, tada nusausinti. \u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47360974717267,"sku":"IS-49","price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/is-49.jpg?v=1700821448"},{"product_id":"sujihiki-japanese-kitchen-knife-ittetsu-tadafusa-oem-is-46-27cm","title":"Sujihiki japoniškas virtuvinis peilis Ittetsu OEM IS-46 27 cm","description":"OEM Ittetsu Sujihiki Tadafusa peilis, ašmenų ilgis 27 cm. Ašmenims gaminti naudojama Hitachi SLD plienas. SLD yra šaltojo apdirbimo štampavimo plienas, pasižymintis mažu aušinimo įtempimu, puikiu kietėjimu ir dideliu atsparumu trinčiai bendram naudojimui. Rankena: kriaušė arba juodalksnis. Ittetsu peiliai rankų darbo Echizene, Japonijoje. Plauti rankomis šiltu vandeniu, tada nusausinti. \u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47360989299027,"sku":"is-46","price":249.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/is-46.jpg?v=1700821504"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-ittetsu-tadafusa-oem-honesuki-is-47-15cm","title":"Japonų virtuvinis peilis Ittetsu OEM Honesuki IS-47 15 cm","description":"OEM Ittetsu Sujihiki Tadafusa peilis, ašmenų ilgis 27 cm. Ašmenims pagaminti naudojama Hitachi SLD plienas. SLD yra šaltojo apdirbimo štampavimo plienas, pasižymintis mažu aušinimo įtempimu, puikiu sukietėjimu ir dideliu atsparumu trinčiai bendram naudojimui. Rankena: kriaušė arba juodalksnis. Ittetsu peiliai rankų darbo Echizene, Japonijoje. Plauti rankomis šiltu vandeniu, tada nusausinti. \u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47360996344147,"sku":"IS-47","price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/is-47.jpg?v=1700821629"},{"product_id":"sujihiki-japanese-kitchen-knife-ittetsu-shirogami-iron-clad-iw-11812z-24cm","title":"Sujihiki japoniškas virtuvinis peilis Ittetsu Shirogami geležies danga IW-11812Z 24 cm","description":"Ittetsu Sujihiki IW-11812Z yra japoniškas dvipusis pjaustymo peilis su 240 mm ilgio geležte. Ši geležtė pagaminta iš trijų sluoksnių medžiagos – geležies, dengto sluoksnio ir Shirogami plieno. Viduryje yra anglinio plieno sluoksnis, apsaugotas išorėje geležies sluoksniu, procesas vadinamas kalimo sujungimu arba Sanmai. Tiek anglinis plienas, tiek geležis linkę rūdyti, todėl juos visada reikia laikyti sausus ir švarius, kad būtų išvengta spalvos pakitimų ir oksidacijos. Venkite pjaustyti ką nors kitą, išskyrus vaisius, daržoves ir baltymus, įskaitant kaulus, šaldytą maistą, riešutus ir kietąsias saldainius. Rankena pagaminta iš vandeniui atsparaus mono aštuonkampio Keyaki (zelkova) medžio. Ittetsu peiliai rankų darbo Echizene, Japonijoje. Plauti rankomis šiltu vandeniu, tada nusausinti.\u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47361006633299,"sku":"IW-11812Z","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/iw-11812z.jpg?v=1700821812"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-ittetsu-shirogami-iw-1185-16-5cm","title":"Nakiri japoniškas virtuvinis peilis Ittetsu Shirogami IW-1185 16,5 cm","description":"Ittetsu yra 165 mm ilgio Nakiri daržovių peilis, pagamintas Japonijoje. Šį nakiri sudaro trys sluoksniai: Shirogami plienas, geležies apvalkalas ir abu kartu. Anglies plieno sluoksnis centre yra apsaugotas išoriniu geležies sluoksniu, tai vadinama kalimo suvirinimu arba Sanmai metodu. Tiek anglies plienas, tiek geležis linkę rūdyti, todėl juos visada reikia laikyti sausus ir švarius, kad būtų išvengta spalvos pakitimų ir oksidacijos. Venkite naudoti peilį ne tik vaisiams, daržovėms ir baltymams, bet ir kaulams, šaldytiems maisto produktams, riešutams bei kietiems saldainiams. Atsparus vandeniui, vieno gabalo aštuonkampis riešutmedžio rankena. Ittetsu peiliai rankų darbo Echizene, Japonijoje. Plauti rankomis šiltu vandeniu, tada nusausinti. \u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47361042579795,"sku":"IW-1185","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/iw-1185.jpg?v=1700822342"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-ittetsu-shirogami-petty-iw1181-12cm","title":"Japonų virtuvinis peilis Ittetsu Shirogami Petty IW-1181 12 cm","description":"120 mm ilgio Ittetsu Petty peilis yra būtinas tiek namų virėjams, tiek profesionalams virtuvėje. Tai itin universalūs peiliai, skirti tvarkyti smulkius, nereguliarius darbus, kurie kyla virtuvėje, nesvarbu, ar tai būtų namuose, ar profesionalioje aplinkoje. Šis Ittetsu petty peilis susideda iš trijų sluoksnių medžiagos: Shirogami plieno, geležies apvalkalo ir anglies plieno sluoksnio centre, kuris yra apsaugotas išoriniu geležies sluoksniu – tai vadinama kalimo suvirinimu arba Sanmai metodu. Tiek anglies plienas, tiek geležis linkę rūdyti, todėl juos reikia visada laikyti sausus ir švarius, kad būtų išvengta spalvos pakitimų ir oksidacijos. Atsparus vandeniui, vieno oktagoninio formos riešutmedžio rankena. Ittetsu peiliai yra rankų darbo Echizeno mieste, Japonijoje. \u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47361554612563,"sku":"IW1181","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/iw-1181.jpg?v=1700829118"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-ittetsu-shirogami-petty-iw1182-13-5cm","title":"Japonų virtuvinis peilis Ittetsu Shirogami Petty IW-1182 13,5 cm","description":"135 mm ilgio Ittetsu Petty peilis yra būtinas tiek namų virėjams, tiek profesionalams virtuvėje. Tai itin universalūs peiliai, skirti tvarkyti smulkius, nereguliarius darbus, kurie kyla virtuvėje, nesvarbu, ar tai būtų namuose, ar profesionalioje aplinkoje. Šis Ittetsu petty peilis susideda iš trijų sluoksnių medžiagos: Shirogami plieno, geležies sluoksnio ir anglies plieno sluoksnio centre, kuris yra apsaugotas išoriniu geležies sluoksniu – tai vadinama kalimo suvirinimu arba Sanmai metodu. Tiek anglies plienas, tiek geležis linkę rūdyti, todėl juos reikia visada laikyti sausus ir švarius, kad būtų išvengta spalvos pakitimų ir oksidacijos. Atspari vandeniui, vieno aštuonkampio formos riešutmedžio rankena. Ittetsu peiliai yra rankų darbo Echizeno mieste, Japonijoje. \u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47361568768339,"sku":"IW-1182","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/iw-1182.jpg?v=1700829360"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-ittetsu-petty-iw-1183-15cm","title":"Japonų virtuvinis peilis Ittetsu Petty IW-1183 15 cm","description":"150 mm ilgio Ittetsu Petty peilis yra būtinas tiek namų virėjams, tiek profesionalams virtuvėje. Tai itin universalūs peiliai, skirti atlikti smulkius, nereguliarius darbus, kurie kyla virtuvėje, nesvarbu, ar tai būtų namuose, ar profesionalioje aplinkoje. Šis Ittetsu petty peilis susideda iš trijų sluoksnių medžiagos: Shirogami plieno, geležies sluoksnio ir anglies plieno sluoksnio centre, kuris yra apsaugotas išoriniu geležies sluoksniu – tai vadinama kalimo suvirinimu arba Sanmai metodu. Tiek anglies plienas, tiek geležis linkę rūdyti, todėl juos reikia visada laikyti sausus ir švarius, kad būtų išvengta spalvos pakitimų ir oksidacijos. Atsparus vandeniui, vieno oktagoninio formos riešutmedžio rankena. Ittetsu peiliai yra rankų darbo Echizeno mieste, Japonijoje. \u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47361580695891,"sku":"IW1183","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/iw-1183.jpg?v=1700829507"},{"product_id":"santoku-japanese-kitchen-knife-ittetsu-shirogami-iw1184-16-5cm","title":"Santoku japoniškas virtuvinis peilis Ittetsu Shirogami IW-1184 16,5 cm","description":"Ittetsu Santoku peilis, 165 mm geležtė. Šį santoku sudaro trys sluoksniai: geležis, Shirogami plienas ir plienas. Viduryje yra anglinio plieno sluoksnis, apsaugotas išorėje geležies sluoksniu, procesas vadinamas kalimo sujungimu arba Sanmai. Tiek anglinis plienas, tiek geležis linkę rūdyti, todėl juos visada reikia laikyti sausus ir švarius, kad būtų išvengta spalvos pakitimų ir oksidacijos. Priklausomai nuo požiūrio, terminas „santoku“ reiškia „trys dorybės“ ir nurodo mėsos, žuvies ir daržovių pjaustymą, kapojimą ir smulkinimą. Atspari vandeniui vieno aštuonkampio formos graikinio riešuto rankena. Ittetsu peiliai rankų darbo Echizene, Japonijoje. Niekada nemėginkite pjaustyti, smūgiuoti ar kapoti užšalusio maisto ar kaulų. \u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47361590755667,"sku":"IW-1184","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/iw-1184.jpg?v=1700829829"},{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-ittetsu-shirogami-iw1187-18cm","title":"Gyuto japoniškas virtuvinis peilis Ittetsu Shirogami IW-1187 18 cm","description":"Japonų virėjo peilis su 18 cm geležte, gyuto Ittetsu. Geležtė pagaminta iš Shirogami Iron Clad plieno. Atspari vandeniui vieno gabalo aštuonkampė graikinio riešuto rankena. Ittetsu peiliai rankų darbo Echizene, Japonijoje. Niekada nemėginkite pjaustyti, smūgiuoti ar kapoti užšalusio maisto ar kaulų. Geležtė gali įtrūkti arba nusitrynėti. Plauti rankomis šiltu vandeniu, tada nusausinti. Profesionalus virėjas ar kulinaras turi turėti Gyuto – tai japoniškas įprasto vakarietiško virėjo peilio atitikmuo.\u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47361609204051,"sku":"IW-1187","price":153.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/iw-1187.jpg?v=1700829982"},{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-ittetsu-shirogami-iw-1188-21cm","title":"Gyuto japoniškas virtuvinis peilis Ittetsu Shirogami IW-1188 21 cm","description":"Japonų virėjo peilis su 21 cm geležte, gyuto Ittetsu. Geležtė pagaminta iš Shirogami Iron Clad plieno. Atspari vandeniui vienakampė graikinio riešuto rankena. Ittetsu peiliai rankų darbo Echizene, Japonijoje. Niekada nemėginkite pjaustyti, mušti ar kapoti užšalusio maisto ar kaulų. Geležtė gali įtrūkti arba nusitrynėti. Plauti rankomis šiltu vandeniu, tada nusausinti. Profesionalus virėjas ar kulinaras turi turėti Gyuto – tai japoniškas įprasto vakarietiško virėjo peilio atitikmuo.\u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47361631158611,"sku":"IW-1188","price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/iw1188_5709fd5c-5d6b-42b2-96ac-a56ba3110b71.jpg?v=1700830440"},{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-ittetsu-shirogami-iw1189-24cm","title":"Gyuto japoniškas virtuvinis peilis Ittetsu Shirogami IW-1189 24 cm","description":"Japonų virėjo peilis su 24 cm geležte, gyuto Ittetsu. Geležtė pagaminta iš Shirogami Iron Clad plieno. Atspari vandeniui vieno gabalo aštuonkampė graikinio riešuto rankena. Ittetsu peiliai rankų darbo Echizene, Japonijoje. Niekada nemėginkite pjaustyti, smūgiuoti ar kapoti užšalusio maisto ar kaulų. Geležtė gali įtrūkti arba atšipti. Plauti rankomis šiltu vandeniu, tada nusausinti. Profesionalus virėjas ar kulinaras turi turėti Gyuto – tai japoniškas įprasto vakarietiško virėjo peilio atitikmuo.\u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47361649508691,"sku":"IW-1189","price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/iw-1189.jpg?v=1700830302"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-ittetsu-black-pakka-wood-iwy-9003-16cm","title":"Nakiri japoniškas virtuvinis peilis Ittetsu juodo Pakka medžio IWY-9003 16 cm","description":"Ittetsu daržovių peilis, Nakiri, 16 cm geležtės ilgis. Didelė stačiakampė nakiri geležtė leidžia lengvai perkelti smulkiai pjaustytas ir kapotas žoleles bei daržoves ant lėkštės ar keptuvės. Tiesus pjovimo kraštas leidžia pjauti vertikalia linija, taip pat suteikia galimybę naudoti įvairius pjovimo būdus, tokius kaip juostelės (julienne) ir ploni juosteliai (chiffonade). Geležtė pagaminta iš Sandvik 19C27 nerūdijančio plieno. Rankena pagaminta iš juodo pakka medžio. Ittetsu peiliai yra rankų darbo Echizene, Japonijoje. Niekada nemėginkite pjauti, smūgiuoti ar kapoti užšalusio maisto ar kaulų. Geležtė gali įtrūkti arba nusitrynėti. Plauti rankomis šiltu vandeniu, tada nusausinti. \u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47361733067091,"sku":"IWY-9003","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/iwy-9003.jpg?v=1700831246"},{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-ittetsu-black-pakka-wood-iwy-9006-24cm","title":"Gyuto japoniškas virtuvinis peilis Ittetsu juodos spalvos Pakka mediena IWY-9006 24 cm","description":"Ittetsu virėjo peilis su 24 centimetrų geležte. Geležtei pagaminti naudojama Sandvik 12C27 nerūdijančio plieno plokštelė. Rankena pagaminta iš juodo pakka medžio. Ittetsu peiliai yra rankų darbo Echizene, Japonijoje. Niekada nemėginkite pjaustyti, smūgiuoti ar kapoti užšalusio maisto ar kaulų. Geležtė gali įtrūkti arba nusitrynėti. Plauti rankomis šiltu vandeniu, tada nusausinti. \u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47361891172691,"sku":"IWY-9006","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/iwy-9006.jpg?v=1700833219"},{"product_id":"sujihiki-japanese-kitchen-knife-ittetsu-black-pakka-wood-iwy-9008-27cm","title":"Sujihiki japoniškas virtuvinis peilis Ittetsu juodos spalvos Pakka mediena IWY-9008 27 cm","description":"Ittetsu Sujihiki pjaustymo peilis, kurio ilgis 27 cm. Ašmenims pagaminti naudojama Sandvik 12C27 nerūdijančio plieno plokštė. Rankena pagaminta iš juodo pakka medžio. Ittetsu peiliai yra rankų darbo Echizene, Japonijoje. Niekada nemėginkite pjaustyti, smūgiuoti ar kapoti užšalusio maisto ar kaulų. Ašmenys gali įtrūkti arba atšipti. Plauti rankomis šiltu vandeniu, tada nusausinti. \u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47361919189331,"sku":"IWY-9008","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/iwy-9008.jpg?v=1700833702"},{"product_id":"deba-japanese-kitchen-knife-ittetsu-forge-welded-shirogami-2-ijf-11104-12cm","title":"Deba japoniškas virtuvinis peilis Ittetsu kalvėje suvirintas Shirogami 2 IJF-11104 12 cm","description":"Ittetsu Deba IJF-11104 yra japoniškas virtuvinis peilis su 120 mm anglinio plieno Shirogami #2 kalto plieno geležte. Šiuo deba peiliu galite pjaustyti daržoves, mėsą ir smulkią žuvį. Ovalo formos rankenai pagaminti naudojama magnolijos mediena. Peilis turi vieną ašmenį. Kadangi anglinis plienas lengvai rūdija, jį reikia visada laikyti švarų ir sausą, kad būtų išvengta oksidacijos ir spalvos pakitimų. Plauti rankomis šiltu vandeniu, tada nusausinti. Ittetsu peiliai yra rankų darbo Echizene, Japonijoje.","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47548303507795,"sku":"IJF-11104","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/IJF-11104.jpg?v=1704963145"},{"product_id":"deba-japanese-kitchen-knife-ittetsu-forge-welded-shirogami-2-ijf-11106-15cm","title":"Deba japoniškas virtuvinis peilis Ittetsu kalvėje suvirintas Shirogami 2 IJF-11106 15 cm","description":"Ittetsu Deba IJF-11106 yra japoniškas virtuvinis peilis su 150 mm anglinio plieno Shirogami #2 kalto plieno geležte. Ovalo formos rankenai pagaminti naudojama magnolijos mediena. Peilis turi vieną ašmenį. Kadangi anglinis plienas lengvai rūdija, jį reikia nuolat laikyti švarų ir sausą, kad būtų išvengta oksidacijos ir spalvos pakitimų. Plauti rankomis šiltu vandeniu, tada nusausinti. Ittetsu peiliai yra rankų darbo Echizene, Japonijoje.\u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47548318450003,"sku":"IJF-11106","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/IJF-11106.jpg?v=1704963374"},{"product_id":"deba-japanese-kitchen-knife-ittetsu-forge-welded-shirogami-2-ijf-11107-16-5cm","title":"Deba japoniškas virtuvinis peilis Ittetsu kalvėje suvirintas Shirogami 2 IJF-11107 16,5 cm","description":"Ittetsu Deba IJF-11107 yra japoniškas virtuvinis peilis su 165 mm anglinio plieno ašmenimis, kurie yra kalti ir suvirinti. Ovalo formos rankenai pagaminti naudojama magnolijos mediena. Peilis turi vieną aštrų kraštą. Kadangi anglinis plienas lengvai rūdija, jį reikia nuolat laikyti švarų ir sausą, kad būtų išvengta oksidacijos ir spalvos pakitimų. Plauti rankomis šiltu vandeniu, tada nusausinti. Ittetsu peiliai yra rankų darbo Echizene, Japonijoje.\u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47548333490515,"sku":"IJF-11107","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/IJF-11107.jpg?v=1704963598"},{"product_id":"deba-japanese-kitchen-knife-ittetsu-forge-welded-shirogami-2-ijf-11108-18cm","title":"Deba japoniškas virtuvinis peilis Ittetsu kalvėje suvirintas Shirogami 2 IJF-11108 18 cm","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eJaponų virtuvinis peilis Ittetsu Deba IJF-11108 su 180 mm kalto suvirinto plieno ašmenimis iš Shirogami #2 anglinio plieno. Ovalios formos rankena pagaminta iš magnolijos medienos. Ašmenys yra vienpusio nuolydžio. Anglinis plienas yra linkęs rūdyti, todėl jį visada reikia laikyti sauso ir švaraus, kad būtų išvengta oksidacijos ir spalvos pakitimų. Plauti rankomis šiltu vandeniu ir nusausinti rankšluosčiu. Ittetsu peiliai yra rankų darbo Echizeno mieste, Japonijoje.\u003c\/span\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47548347580755,"sku":"IJF-11108","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/IJF-11108.jpg?v=1704963895"},{"product_id":"deba-japanese-kitchen-knife-ittetsu-forge-welded-shirogami-2-for-left-handed-ijf-11108l-18cm","title":"Deba japoniškas virtuvinis peilis Ittetsu kalvėje suvirintas Shirogami 2 kairiarankiams IJF-11108L 18 cm","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eIttetsu Deba peiliui IJF-11108L būdinga 180 mm anglinio plieno Shirogami #2 kalta ir suvirinta geležtė. Ovalo formos rankenai pagaminti naudojama magnolijos mediena. Šis tipas sukurtas kairiarankiams ir turi vienpusį ašmenį. Kadangi anglinis plienas greitai rūdija, jį reikia nuolat laikyti švarų ir sausą, kad būtų išvengta oksidacijos ir spalvos pakitimų. Plauti rankomis šiltu vandeniu, tada nusausinti. Ittetsu peiliai yra rankų darbo Echizene, Japonijoje.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47548360294739,"sku":"IJF-11108L","price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/IJF-11108L2.jpg?v=1713205892"},{"product_id":"deba-japanese-kitchen-knife-ittetsu-forge-welded-shirogami-2-ijf-11112-24cm","title":"Deba japoniškas virtuvinis peilis Ittetsu kalvėje suvirintas Shirogami 2 IJF-11112 24 cm","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eIttetsu Deba IJF-11112 yra japoniškas virtuvinis peilis su poliruotu 240 mm ilgio ašmeniu, pagamintu iš anglinio plieno (Shirogami #2). Ovalo formos rankenėlei naudojama magnolijos mediena. Peilis turi vieną aštrų kraštą. Kadangi anglinis plienas lengvai rūdija, jį reikia nuolat laikyti švarų ir sausą, kad būtų išvengta oksidacijos ir spalvos pakitimų. Plauti rankomis šiltame vandenyje, tada nusausinti. Ittetsu peiliai yra rankų darbo Echizene, Japonijoje.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47548376121683,"sku":"IJF-11112","price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/IJF-11112.jpg?v=1704964265"},{"product_id":"deba-japanese-kitchen-knife-ittetsu-forge-welded-shirogami-2-ijf-11110-21cm","title":"Deba japoniškas virtuvinis peilis Ittetsu kalvėje suvirintas Shirogami 2 IJF-11110 21 cm","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eIttetsu Deba IJF-11110 yra japoniškas virtuvinis peilis su poliruotu 210 mm ilgio ašmeniu, pagamintu iš anglinio plieno (Shirogami #2). Ovalo formos rankenė pagaminta iš magnolijos medienos. Peilis turi vieną aštrų kraštą. Kadangi anglinis plienas lengvai rūdija, jį reikia nuolat laikyti švarų ir sausą, kad būtų išvengta oksidacijos ir spalvos pakitimų. Plauti rankomis šiltu vandeniu, tada nusausinti. Ittetsu peiliai yra rankų darbo Echizene, Japonijoje.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47548380348755,"sku":"IJF-11110","price":249.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/IJF-11110.jpg?v=1704964392"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-ittetsu-mioroshi-forge-welded-ijf-11115-21cm","title":"Japonų virtuvinis peilis Ittetsu Mioroshi kalvės suvirintas IJF-11115 21 cm","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eJaponų kulinarinis Shirogami #2 anglinio plieno kalvės suvirintas peilio ašmenys (210 mm) ant Ittetsu Mioroshi IJF-11115 peilio. Mioroshi gana gerai pjausto žuvį, nors geriausiai tinka žuvies filė pjovimui ir porcijavimui. Peilis, vadinamas mioroshi, yra sashimi ir deba hibridas. Ilgas ašmenys yra plonesni už deba, bet storesni už shobu. Ovalo formos rankenai pagaminti naudojama magnolijos mediena. Peilis turi vieną ašmenį. Kadangi anglinis plienas lengvai rūdija, jį reikia visada laikyti švarų ir sausą, kad būtų išvengta oksidacijos ir spalvos pakitimų. Plauti rankomis šiltu vandeniu, tada nusausinti. Jei pastebite rūdžių dėmių, užtepkite ploną mineralinio aliejaus sluoksnį ir leiskite išdžiūti. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47548466987347,"sku":"IJF-11115","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/IJF-11115.jpg?v=1704965926"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-ittetsu-mioroshi-forge-welded-ijf-11116-24cm","title":"Japonų virtuvinis peilis Ittetsu Mioroshi kalvystės suvirintas IJF-11116 24 cm","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eJaponų kulinarinis Shirogami #2 anglinio plieno kalvės suvirintas peilio ašmenys (240 mm) ant Ittetsu Mioroshi IJF-11116 peilio. Mioroshi peilis gana gerai pjausto žuvį, nors geriausiai tinka žuvies filė pjovimui ir porcijavimui. Peilis, vadinamas mioroshi, yra sashimi ir deba hibridas. Ilgas ašmenys yra plonesni už deba, bet storesni už shobu. Ovalo formos rankenai pagaminti naudojama magnolijos mediena. Peilis turi vieną ašmenį. Kadangi anglinis plienas lengvai rūdija, jį reikia visada laikyti švarų ir sausą, kad būtų išvengta oksidacijos ir spalvos pakitimų. Plauti rankomis šiltu vandeniu, tada nusausinti. Jei pastebite rūdžių dėmių, užtepkite ploną sluoksnį mineralinio aliejaus ir leiskite išdžiūti. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47548473835859,"sku":"IJF-11116","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/IJF-11116.jpg?v=1704966044"},{"product_id":"yanagiba-japanese-kitchen-knife-ittetsu-forge-welded-shirogami-2-ijf-11122-18cm","title":"Yanagiba japoniškas virtuvinis peilis Ittetsu kalvėje suvirintas Shirogami 2 IJF-11122 18 cm","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e180 mm ilgio Ittetsu Yanagiba IJF-11122 yra japoniškas peilis. Ašmenų gamybai naudojama anglinio plieno rūšis Shirogami #2, suvirinta kalimo būdu. Rankena pagaminta iš magnolijos medienos, kuri yra atspari drėgmei. Norint užtikrinti tolygius pjūvius, šis peilis turi įstrižainę tik vienoje ašmenų pusėje. Kadangi anglinis plienas lengvai rūdija, jį reikia nuolat laikyti švarų ir sausą, kad būtų išvengta oksidacijos ir spalvos pakitimų. Plauti rankomis šiltu vandeniu, tada nusausinti. Tepkite mineralinį aliejų ir įtrinkite. Ittetsu peiliai yra rankų darbo Echizeno mieste, Japonijoje.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47548476588371,"sku":"IJF-11122","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/IJF-11122.jpg?v=1704966157"},{"product_id":"yanagiba-japanese-kitchen-knife-ittetsu-forge-welded-shirogami-2-ijf-11123-21cm","title":"Yanagiba japoniškas virtuvinis peilis Ittetsu kalvystės suvirintas Shirogami 2 IJF-11123 21 cm","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eIttetsu Yanagiba IJF-11123 – japoniškas peilis su 210 mm geležte. Geležtė suvirinta iš anglinio plieno rūšies Shirogami #2. Rankena pagaminta iš magnolijos medienos, kuri yra atspari drėgmei. Norint užtikrinti tolygius pjūvius, šio peilio geležtė yra šlifuota tik iš vienos pusės. Kadangi anglinis plienas greitai rūdija, jį reikia nuolat laikyti švarų ir sausą, kad būtų išvengta oksidacijos ir spalvos pakitimų. Plauti rankomis šiltame vandenyje, tada nusausinti. Ittetsu peiliai yra rankų darbo Echizene, Japonijoje.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47548481012051,"sku":"IJF-11123","price":123.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/IJF-11123.jpg?v=1704966295"},{"product_id":"yanagiba-japanese-kitchen-knife-ittetsu-forge-welded-shirogami-2-for-left-handed-ijf-11123l-21cm","title":"Yanagiba japoniškas virtuvinis peilis Ittetsu kalvystės suvirintas Shirogami 2 kairiarankiams IJF-11123L 21 cm","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eIttetsu Yanagiba Forge-welded Shirogami 2 yra japoniškas peilis, sukurtas kairiarankiams IJF-11123L, turintis 210 mm ašmenis. Rankena pagaminta iš magnolijos, kuri yra atspari vandeniui. Norint užtikrinti tolygius pjūvius, šis peilis turi įstrižainę tik vienoje ašmenų pusėje. Ašmenys suvirinti iš anglinio plieno Shirogami #2. Kadangi anglinis plienas lengvai rūdija, jį reikia visada laikyti švarų ir sausą, kad būtų išvengta oksidacijos ir spalvos pakitimų. Plauti rankomis šiltu vandeniu, tada nusausinti. Tepkite mineralinį aliejų ir įtrinkite. Ittetsu peiliai yra rankų darbo Echizene, Japonijoje.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47548486975827,"sku":"IJF-11123L","price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/IJF-11123L.jpg?v=1704966375"},{"product_id":"yanagiba-japanese-kitchen-knife-ittetsu-forge-welded-shirogami-2-ijf-11124-24cm","title":"Yanagiba japoniškas virtuvinis peilis Ittetsu kalvystės suvirintas Shirogami 2 IJF-11124 24 cm","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e240 mm ilgio Ittetsu Yanagiba IJF-11124 yra japoniškas peilis. Rankena pagaminta iš magnolijos medienos, kuri yra atspari vandeniui. Peilio ašmenys suvirinti iš anglinio plieno rūšies Shirogami #2. Norint užtikrinti tolygius pjūvius, šis peilis turi įstrižainę tik vienoje ašmenų pusėje. Kadangi anglinis plienas greitai rūdija, jį reikia nuolat laikyti švarų ir sausą, kad būtų išvengta oksidacijos ir spalvos pakitimų. Plauti rankomis šiltu vandeniu, tada nusausinti. Tepkite mineralinį aliejų ir įtrinkite. Ittetsu peiliai yra rankų darbo Echizeno mieste, Japonijoje.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47548527706451,"sku":"IJF-11124","price":138.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/IJF-11124.jpg?v=1704967294"},{"product_id":"yanagiba-japanese-kitchen-knife-ittetsu-forge-welded-shirogami-2-for-left-handed-ijf-11124l-24cm","title":"Yanagiba japoniškas virtuvinis peilis Ittetsu kalvės suvirintas Shirogami 2 kairiarankiams IJF-11124L 24 cm","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eIttetsu Yanagiba Forge-welded Shirogami 2 yra japoniškas peilis, sukurtas kairiarankiams IJF-11124L, turintis 240 mm ašmenis. Norint užtikrinti tolygius pjūvius, šis peilis turi įstrižainę tik vienoje ašmenų pusėje. Rankena pagaminta iš magnolijos, kuri yra atspari vandeniui. Ašmenys suvirinti iš anglinio plieno rūšies Shirogami #2. Kadangi anglinis plienas lengvai rūdija, jį reikia nuolat laikyti švarų ir sausą, kad būtų išvengta oksidacijos ir spalvos pakitimų. Plauti rankomis šiltu vandeniu, tada nusausinti. Tepkite mineralinį aliejų ir įtrinkite. Ittetsu peiliai yra rankų darbo Echizene, Japonijoje.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47548530426195,"sku":"IJF-11124L","price":189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/IJF-11124L.jpg?v=1704967371"},{"product_id":"yanagiba-japanese-kitchen-knife-ittetsu-forge-welded-shirogami-2-ijf-11125-27cm","title":"Yanagiba japoniškas virtuvinis peilis Ittetsu kalvėje suvirintas Shirogami 2 IJF-11125 27 cm","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eIttetsu Yanagiba IJF-11125 – japoniškas peilis, kurio geležtės ilgis yra 270 mm. Geležtė suvirinta iš anglinio plieno rūšies Shirogami #2. Kadangi anglinis plienas greitai rūdija, jį reikia nuolat laikyti švarų ir sausą, kad būtų išvengta oksidacijos ir spalvos pakitimų. Plauti rankomis šiltu vandeniu, tada nusausinti. Tepkite mineralinį aliejų ir įtrinkite. Rankena pagaminta iš magnolijos medienos, kuri yra atspari drėgmei. Norint užtikrinti tolygius pjūvius, šio peilio geležtės viena pusė yra šlifuota kampu. Ittetsu peiliai yra rankų darbo Echizeno mieste, Japonijoje.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47548535341395,"sku":"IJF-11125","price":178.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/IJF-11125.jpg?v=1704967467"},{"product_id":"yanagiba-japanese-kitchen-knife-ittetsu-forge-welded-shirogami-2-for-left-handed-ijf-11125l-27cm","title":"Yanagiba japoniškas virtuvinis peilis Ittetsu kalvystės suvirintas Shirogami 2 kairiarankiams IJF-11125L 27cm","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eIttetsu Yanagiba Forge-welded Shirogami 2 yra japoniškas peilis, sukurtas kairiarankiams IJF-11125L, turintis 270 mm ašmenis. Rankena pagaminta iš magnolijos, kuri yra atspari vandeniui. Ašmenims kalti naudojama anglinio plieno rūšis Shirogami #2. Kadangi anglinis plienas lengvai rūdija, jį reikia nuolat laikyti švarų ir sausą, kad būtų išvengta oksidacijos ir spalvos pakitimų. Plauti rankomis šiltu vandeniu, tada nusausinti. Tepkite mineralinį aliejų ir įtrinkite. Norint užtikrinti tolygius pjūvius, šis peilis turi įstrižainę tik vienoje ašmenų pusėje. Ittetsu peiliai yra rankų darbo Echizene, Japonijoje.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47548542583123,"sku":"IJF-11125L","price":255.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/IJF-11125L.jpg?v=1704967551"},{"product_id":"yanagiba-japanese-kitchen-knife-ittetsu-forge-welded-shirogami-2-ijf-11126-30cm","title":"Yanagiba japoniškas virtuvinis peilis Ittetsu kalvėje suvirintas Shirogami 2 IJF-11126 30 cm","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e300 mm ilgio Ittetsu Yanagiba IJF-11126 japoniškas peilis. Norint užtikrinti tolygius pjūvius, šio peilio geležtės viena pusė yra šlifuota kampu. Geležtė kalama iš anglinio plieno rūšies Shirogami #2. Kadangi anglinis plienas greitai rūdija, jį reikia visada laikyti švarų ir sausą, kad būtų išvengta oksidacijos ir spalvos pakitimų. Plauti rankomis šiltu vandeniu, tada nusausinti. Tepkite mineralinį aliejų ir įtrinkite. Rankena pagaminta iš magnolijos medienos, kuri yra atspari drėgmei. Ittetsu peiliai yra rankų darbo Echizeno mieste, Japonijoje.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47548544975187,"sku":"IJF-11126","price":238.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/IJF-11126.jpg?v=1704967695"},{"product_id":"yanagiba-japanese-kitchen-knife-ittetsu-forge-welded-shirogami-2-ijf-11127-33cm","title":"Yanagiba japoniškas virtuvinis peilis Ittetsu kalvystės suvirintas Shirogami 2 IJF-11127 33 cm","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e330 mm ilgio Ittetsu Yanagiba IJF-11127 yra japoniškas peilis. Norint užtikrinti tolygius pjūvius, šio peilio geležtės viena pusė yra nušlifuota kampu. Geležtė suvirinta iš anglinio plieno rūšies Shirogami #2. Kadangi anglinis plienas greitai rūdija, jį reikia visada laikyti švarų ir sausą, kad būtų išvengta oksidacijos ir spalvos pakitimų. Plauti rankomis šiltu vandeniu, tada nusausinti. Tepkite mineralinį aliejų ir įtrinkite. Rankena pagaminta iš magnolijos medienos, kuri yra atspari drėgmei. Ittetsu peiliai yra rankų darbo Echizeno mieste, Japonijoje.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47548550316371,"sku":"IJF-11127","price":290.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/IJF-11127.jpg?v=1704967793"},{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-ittetsu-tadafusa-oem-is-45-24cm","title":"Gyuto japoniškas virtuvinis peilis Ittetsu OEM IS-45 24 cm","description":"Ittetsu Tadafusa OEM gyuto peilis su 240 mm geležte. Gyuto yra klasikinio vakarietiško virėjo peilio japoniška versija. Skirtumas tas, kad gyuto geležtė yra plonesnė ir turi aštresnį kraštą. Geležtė pagaminta iš Hitachi SLD plieno. SLD yra šaltai kalta plieninė medžiaga, pasižyminti dideliu atsparumu dilimui kasdieniam naudojimui, puikiu kietėjimu ir minimaliu įtempimų sumažėjimu. Rankena: pelenų medis \/ pigva. Ittetsu peiliai gaminami rankomis Echizeno mieste, Japonijoje. Plauti rankomis šiltu vandeniu ir džiovinti rankšluosčiu.","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47548668903763,"sku":"IS-45","price":238.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/IS-45.jpg?v=1704969779"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-ittetsu-tadafusa-oem-honesuki-aogami-2-isn-08-15cm","title":"Japonų virtuvinis peilis Ittetsu OEM Honesuki Aogami 2 ISN-08 15 cm","description":"OEM 15 cm ašmenų Ittetsu Honesuki Tadafusa peilis. Honesuki yra daugiafunkcis įrankis, kuris daugiausia skirtas vištienos kaulams nuimti ir mėsai suskaidyti, tačiau taip pat gali būti naudojamas žuvies ar mėsos filė ruošimui. Ašmenys pagaminti iš Aogami 2 plieno. Pridėjus volframo ir chromo, siekiant pagerinti ašmenų laikymąsi ir sulėtinti rūdijimą, jis yra gana panašus į baltąjį popierinį plieną. Norint dar labiau palengvinti priežiūrą, plienas buvo padengtas nerūdijančiu plienu po to, kai buvo sukietintas iki 62–63 Rockwell kietumo. Babinga mediena turi antimikrobinių savybių. Ittetsu peiliai yra rankų darbo Echizene, Japonijoje. Plauti rankomis šiltu vandeniu, tada nusausinti. \u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47548688695635,"sku":"ISN-08","price":189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/ISN-08.jpg?v=1704970133"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-ittetsu-tadafusa-oem-garasuki-aogami-2-isn-09-18cm","title":"Japonų virtuvinis peilis Ittetsu OEM Garasuki Aogami 2 ISN-09 18 cm","description":"18 cm ilgio geležtė OEM Ittetsu Garasuki Tadafusa peiliui. Didesnis Honesuki tipo peilis, vadinamas garasuki, taip pat naudojamas paukštienai, nors ir didesniems paukščiams. Ilgesnė geležtė palengvina pjaustymą, o k-formos antgalis suteikia didesnį tikslumą. Geležtė pagaminta iš Aogami 2 plieno. Pridėjus volframo ir chromo, siekiant pagerinti ašmenų laikymąsi ir sulėtinti rūdijimą, jis labai panašus į baltąjį popierinį plieną. Siekiant dar labiau palengvinti priežiūrą, plienas buvo padengtas nerūdijančiu plienu po sukietinimo iki 62–63 Rokvelio. Babinga mediena turi antimikrobinių savybių. Ittetsu peiliai rankų darbo Echizene, Japonijoje. Plauti rankomis šiltu vandeniu, tada nusausinti. \u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47548700918099,"sku":"ISN-09","price":195.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/ISN-09.jpg?v=1704970264"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-sujihiki-ittetsu-tadafusa-oem-aogami-2-s-s-clad-isn-11-27cm","title":"Japonų virtuvinis peilis Sujihiki Ittetsu OEM Aogami 2 plieno sluoksnių ISN-11 27 cm","description":"27 cm ilgio Sujihiki Ittetsu Tadafusa OEM Aogami 2 ISN-11 peilis. Aogami #2 geležtė turi Nashiji paviršių ir yra padengta nerūdijančiu plienu. Pridėjus volframo ir chromo, siekiant pagerinti ašmenų tvirtumą ir sulėtinti rūdijimą, jis labai panašus į baltąjį popierinį plieną. Norint dar labiau palengvinti priežiūrą, plienas buvo padengtas nerūdijančiu plienu po sukietinimo iki 62–63 Rockwell. Rankena pagaminta iš graikinių riešutų medienos. Šio peilio negalima plauti indaplovėje. Plauti rankomis šiltu vandeniu, tada nusausinti. Japonų virtuvės peilių ašmenys yra labai ploni ir tvirti. Kaulų, mėsos su kaulais, kokosų ir kitų riešutų bei kitų kietų daiktų pjaustyti japonų peiliais negalima. \u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47548748169555,"sku":"ISN-11","price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/ISN-11.jpg?v=1704970986"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-gyuto-ittetsu-tadafusa-oem-aogami-2-s-s-clad-isn-15-24cm","title":"Japonų virtuvinis peilis Gyuto Ittetsu OEM Aogami 2 plieno sluoksnių ISN-15 24 cm","description":"Su 24 cm ilgio geležte, šis Gyuto Ittetsu Tadafusa OEM Aogami 2 S\/S sluoksniuotas ISN-15 peilis yra idealus bet kokiems virtuvės darbams. Rankena pagaminta iš graikinių riešutų medienos. Aogami #2 geležtė turi Nashiji paviršių ir yra padengta nerūdijančiu plienu. Pridėjus volframo ir chromo, siekiant pagerinti ašmenų laikymąsi ir sulėtinti rūdijimą, jis labai panašus į baltos popierinės plieno rūšį. Norint dar labiau palengvinti priežiūrą, plienas buvo padengtas nerūdijančiu plienu po to, kai buvo sukietintas iki 62–63 Rockwell kietumo. Šio peilio negalima plauti indaplovėje. Plauti rankomis šiltu vandeniu, tada nusausinti. Japonų virtuvės peilių ašmenys yra itin ploni ir tvirti. \u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47548761112915,"sku":"ISN-15","price":245.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/ISN-15.jpg?v=1704971125"},{"product_id":"santoku-japanese-kitchen-knife-ittetsu-damascus-vg10-iwc-102-18cm","title":"Santoku japoniškas virtuvinis peilis Ittetsu Damasko VG10 IWC-102 18 cm","description":"\u003cp\u003eSantoku peilis su 18 cm ašmeniu, pagamintu iš 33 sluoksnių VG10 plieno. Kalta apvyniojimas. Šis Ittetsu santoku peilis turi vakarietišką rankeną iš mahagono medienos. Svoris – 335 g. Ittetsu peiliai rankų darbo gaminami Echizeno mieste, Japonijoje. Santoku gali būti dviašmenis daugiafunkcis japoniškas peilis. Nepilkite japoniškų virtuvės peilių į indaplovę.\u003c\/p\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50519697785171,"sku":"IWC-102","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/102l.jpg?v=1741166612"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-ittetsu-damascus-vg10-iwc-103-16cm","title":"Nakiri japoniškas virtuvinis peilis Ittetsu Damasko VG10 IWC-103 16 cm","description":"\u003cp\u003eNakiri peilis, pagamintas Ittetsu, turi 16 cm ašmenį. Damasko ašmenys sudaryti iš 33 sluoksnių VG10 plieno. Šis nakiri turi vakarietišką rankeną, pagamintą iš mahagono medienos. Venkite kaulų, sukietėjusių maisto likučių, riešutų ir kietų saldainių ar bet ko, kas nėra natūralūs produktai, daržovės ir baltymai. Atkreipkite dėmesį, kad nakiri pjauna ne kaip kapoklis, o kaip virtuvinis peilis daržovėms smulkinti ir pjaustyti. Ittetsu ašmenys kruopščiai surenkami Echizeno mieste, Japonijoje. Plauti rankomis šiltu vandeniu ir nusausinti rankšluosčiu.\u003c\/p\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50519742906707,"sku":"IWC-103","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/103l.jpg?v=1741167110"},{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-ittetsu-damascus-vg10-iwc-104-18cm","title":"Gyuto japoniškas virtuvinis peilis Ittetsu Damasko VG10 IWC-104 18 cm","description":"\u003cp\u003eJaponų virėjo peilis Gyuto Ittetsu su 18 cm ašmenų ilgiu. Vakarietiška rankena pagaminta iš mahagonio medienos. Ašmenys pagaminti iš aukštos kokybės VG10 Damasko plieno, 33 sluoksnių, smulkiai sukalti. Šio peilio negalima plauti indaplovėje. Plauti rankomis šiltu vandeniu ir džiovinti rankšluosčiu. Japonų virtuvės peiliai turi labai aštrų, bet ploną kraštą, todėl negalima pjauti kaulų ar kieto maisto. Ittetsu ašmenys, dėl kruopštaus surinkimo, gali šiek tiek skirtis nuo nuotraukose ir dydžiuose matomų. Pagaminta Echizeno mieste, Japonijoje. Šis Gyuto virėjo peilis sveria 320 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50519801659731,"sku":"IWC-104","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/104l.jpg?v=1741167676"},{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-ittetsu-damascus-vg10-iwc-105-21cm","title":"Gyuto japoniškas virtuvinis peilis Ittetsu Damasko VG10 IWC-105 21 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eVirtuvinis peilis, Gyuto Ittetsu, turi 21 cm ašmenį. Rankena pagaminta iš mahagonio medienos. Šio virtuvinio peilio ašmenys sudaryti iš 33 sluoksnių VG10 Damasko plieno su kalto paviršiaus apdaila. Plauti tik rankomis šiltu vandeniu, tada nusausinti. Dėl itin plonų ašmenų japonų virtuviniai peiliai netinka kietiems maisto produktams pjaustyti. Ittetsu peiliai gaminami Echizene, Japonijoje. Šio Ittetsu virtuvinio Gyuto peilio svoris yra 375 gramai.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50519840915795,"sku":"IWC-105","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/105l.jpg?v=1741168134"},{"product_id":"sujihiki-japanese-kitchen-knife-ittetsu-damascus-vg10-iwc-107-24cm","title":"Sujihiki japoniškas virtuvinis peilis Ittetsu Damasko VG10 IWC-107 24 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eIttetsu Sujihiki japoniško peilio geležtės ilgis yra 24 cm. Geležtę sudaro 33 sluoksniai VG10 plieno. Sujihiki peilio geležtė yra ilga ir siaura. Jį galima naudoti tiek pjaustymo peiliu, tiek suši peiliu. Rankena pagaminta iš mahagonio medienos. Šio virtuvinio peilio negalima plauti indaplovėje. Plauti rankomis šiltu vandeniu, tada nusausinti. Kadangi Ittetsu peiliai yra rankų darbo, jų proporcijos ir nuotraukos gali šiek tiek skirtis. Pagaminta Japonijos Echizeno mieste. Svoris 390 g.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50519886922067,"sku":"IWC-107","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/107l.jpg?v=1741169080"},{"product_id":"deba-japanese-kitchen-knife-ittetsu-forge-welded-shirogami-2-for-left-handed-ijf-15108l-18cm","title":"Deba japoniškas virtuvinis peilis Ittetsu Shirogami 2 kairiarankiams IJF-15108L 18 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eTai kairiarankio Deba peilis. Peilio 180 mm kalto plieninis ašmenys pagaminti iš anglinio plieno Shirogami #2. Rankena pagaminta iš magnolijos medienos ir yra ovalo formos. Kadangi anglinis plienas linkęs rūdyti, jį reikia visada laikyti švarų ir sausą, kad būtų išvengta oksidacijos ir pageltimo. Nusiplaukite rankas šiltu vandeniu, tada nusausinkite. Japonijos mieste Echizene rankomis gaminami ittetsu peiliai.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51258166772051,"sku":"IJF-15108L","price":245.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/IJF-15108Ll.jpg?v=1750847641"},{"product_id":"santoku-japanese-kitchen-knife-ittetsu-hokiyama-hamono-iwh-104-16-5cm","title":"Santoku japoniškas virtuvinis peilis Ittetsu Hokiyama Hamono IWH-104 16,5 cm","description":"\u003cp\u003e165 mm ilgio santoku peilis su geležte. Geležtė pagaminta iš Ginsan plieno, dar vadinamo Sidabriniu plienu. Šį nerūdijantį plieną pagamino Hitachi Metals Japonijoje. Rankena pagaminta iš graikinių riešutmedžio medienos. Hokiyama Hamono santoku peilį galima plauti indaplovėje. Šis universalus peilis tinka tiek namų šeimininkams, tiek profesionaliems virėjams.\u003c\/p\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52192654590291,"sku":"IWH-104","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/IWH-104.jpg?v=1761223843"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/collections\/ittetsu-hamono-logo_jpg.webp?v=1700590560","url":"https:\/\/haganero.com\/lt\/collections\/ittetsu.oembed?page=3","provider":"Haganero Oy","version":"1.0","type":"link"}