{"title":"Nakiri","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eNakiri peilis turi labai ploną, stačiakampio formos geležtę, todėl jis puikiai tinka daržovėms ir žolelėms pjaustyti. Nakiri arba „nakiri-bocho“ iš japonų kalbos reiškia „peilis žalumynams pjaustyti“. Taigi šis peilis skirtas būtent daržovėms. Atkreipkite dėmesį, kad nors nakiri atrodo kaip mažas virtuvinis kirvis, juo negalima pjaustyti kaulų ar kieto maisto. Nakiri yra daržovių peilis ir gali būti naudojamas tik daržovėms ar kitiems minkštiems maisto produktams pjaustyti ir kapoti. Mūsų asortimente rasite nakiri peilių, pagamintų geriausių japonų peilių gamintojų: Tojiro, Mcusta Zanmai, Kasumi, taip pat žinomų kalvių: Yu Kurosaki, Takeshi Saji ir kitų.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-tojiro-dp-cobalt-alloy-f-502-16-5cm","title":"Nakiri japoniškas virtuvinis peilis Tojiro DP kobalto lydinys F-502 16,5 cm","description":"\u003cspan\u003eTradicinis Nakiri 16,5 cm peilis iš Tojiro. Ši 3 sluoksnių serija ilgą laiką buvo mėgstama kaip standartiniai įrankiai. Ašmenys, pagaminti meistriškų amatininkų, suteikia nuostabų aštrumą.\u003c\/span\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47092711424339,"sku":"F-502","price":118.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/F-502.jpg?v=1760698811"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-tojiro-dp-damascus-flash-ff-ve180-18cm","title":"Nakiri japoniškas virtuvinis peilis Tojiro DP Damasko plieno Flash FF-VE180 18 cm","description":"Nakiri Tojiro DP Damasko Flash su 18 cm geležte. Išlaikant ne tik geležtės kokybę, bet ir rankenos bei tarpinės ergonomiką. Šie nepriekaištingai sukurti peiliai visiškai skiriasi nuo kitų dizainų ir medžiagų, kurių anksčiau niekada nematėte. DP šiai serijai naudoja 63 sluoksnius (lupti, pjaustyti ir Deba peiliams) arba 37 sluoksnius (kitiems peiliams), o aštrumas primena „Flash“ naktiniame danguje. Patrauklus raštas ant geležtės liudija jos aštrumą, o didžiulė įvairovė yra vienas iš veiksnių, pritraukiančių žmones iš viso pasaulio. Savybės, \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47101305946451,"sku":"FF-VE180","price":293.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/180.jpg?v=1757409924"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-nakiri-tojiro-dp-damascus-vg10-f-330-16-5cm","title":"Japonų virtuvinis peilis Nakiri Tojiro DP Damasko VG10 F-330 16,5 cm","description":"16,5 cm geležtės Tojiro Nakiri peilis, modelis F-330. Šis peilis turi sluoksniuotą sustiprintą rankeną, primenančią tradicinį virtuvinį peilį. Tikri daugiasluoksniai kalimai, pagaminti naudojant tas pačias technikas kaip japoniški kardai. Jis yra labai tikslus ir išskirtinai aštrus. Kiekvienas peilis atskirai supakuotas dėžutėje.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47105935999315,"sku":"F-330","price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/F-330.jpg?v=1765880940"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-nakiri-tojiro-gai-f-1350-16-5cm","title":"Japonų virtuvinis peilis Nakiri Tojiro GAI F-1350 16,5 cm","description":"Tojiro Gai peilis su 165 mm geležte, nakari. Naujoji Tojiro GAI serija tinka tiek komerciniam, tiek namų naudojimui. Be to, kad yra praktiškas, jis pasižymi išskirtiniu ir originaliu dizainu. Ašmenų šerdis pagaminta iš 37 sluoksnių žemo ir aukšto anglies plieno nerūdijančio plieno, o pagrindas – iš aukščiausios kokybės japoniško VG-10 plieno. Rankena tvirtinama šešiakampėmis varžtais ir pasižymi išskirtine šiurkščia tekstūra. Tai unikalus bruožas. Serijos pavadinimas „GAI“ kilo iš rankenos ir japoniško žodžio „šarvai“.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47105941242195,"sku":"F-1350","price":156.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/1350.jpg?v=1752128962"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-tojiro-shippu-black-fd-1598-16-5cm","title":"Nakiri japoniškas virtuvinis peilis Tojiro Shippu Juodas FD-1598 16,5 cm","description":"Nakiri japoniškas virtuvinis peilis Tojiro Shippu Black FD-1598 su 16,5 cm geležte. Tojiro Shippu Black serijos geležtėje yra VG-10 branduolys ir 63 sluoksniai Damasko plieno. Kad būtų pabrėžtas išskirtinis raštas, geležtės yra anodizuotos juodos spalvos. Rankena, pagaminta iš kaštonmedžio, yra tiek elegantiška, tiek patogi.\u003cbr\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47328676512083,"sku":"FD-1598","price":194.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/FD-1598.jpg?v=1760711759"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-tojiro-vg10-hammered-f-1113-17cm","title":"Nakiri japoniškas virtuvinis peilis Tojiro VG10 kalto paviršiaus F-1113 17 cm","description":"VG10 Tojiro kalto Nakiri peilio geležtės ilgis yra 17 cm. Japonų kalboje daržovių peiliui vartojamas terminas „nakiri“. Peilis sveria 245 g. Geležtė pagaminta iš VG10 plieno. VG10 yra vienas geriausių nerūdijančio plieno rūšių japoniškų peilių gamyboje. Jis žinomas dėl puikaus atsparumo dėmėms, kietumo ir ilgalaikio aštrumo išlaikymo. Yra nauja Tojiro peilių linija, vadinama VG10 kalto.","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47329803960659,"sku":"F-1113","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/1113.jpg?v=1730709177"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-tojiro-zen-fd-568-16-5cm","title":"Nakiri japoniškas virtuvinis peilis Tojiro Zen FD-568 16,5 cm","description":"„Tojiro“ esmė – Vakarų ir Japonijos stilių sintezė, kurioje ypatingas dėmesys skiriamas aštrumui. Tai standartinė serija, apimanti pagrindines japoniškų peilių savybes, kurios buvo išvystytos kruopščiu darbu. Nors tai įprasta serija, ašmenys yra tokie pat aštrūs kaip ir aukštesnės klasės peilių. Pajuskite japoniškų peilių kultūrą arti savęs.\u003cbr\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47333098324307,"sku":"FD-568","price":117.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/568.jpg?v=1751983826"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-tojiro-zen-black-fd-1568-16-5cm","title":"Nakiri japoniškas virtuvinis peilis Tojiro Zen Juodas FD-1568 16,5 cm","description":"Tojiro Zen Juodasis Nakiri, geležtės ilgis 165 mm. Japonų daržovių peiliai vadinami nakiri. Su VG10 kaip pagrindine plieno dalimi ir 13 chromo nerūdijančiu plienu kaip išoriniu sluoksniu, jis pasižymi tiek meistrišku aštrumu, tiek mažomis priežiūros sąnaudomis. Geležtės apdorotos juodojo oksido metodu, kuris dažnai naudojamas medicinos įrangoje. Dėl to geležtė pasižymi išskirtiniu atsparumu rūdims ir įspūdinga išvaizda. Svoris: 145 g – tai Tojiro Zen Juodasis Nakiri FD-1568. Išskirtinį kietmedžio rankenos tvirtumą dar labiau sustiprina jos paviršiui suteiktas kaitinimo apdorojimas. Draudžiama plauti Tojiro Zen Juodąjį Nakiri FD-1568 peilį indaplovėje. Dėl itin kietos, bet plonos geležtės negalima pjauti kaulų, mėsos su kaulais, kokosų, kitų riešutų ar kitų kietų daiktų.\u003cbr\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47333121753427,"sku":"FD-1568","price":136.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/1568.jpg?v=1751971318"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-ittetsu-tadafusa-oem-is-42-16-5cm","title":"Nakiri japoniškas virtuvinis peilis Ittetsu OEM IS-42 16,5 cm","description":"Tai 165 mm ilgio Nakiri peilis, pagamintas Ittetsu Tadafusa OEM. Nakiri yra japoniškas daržovių kapojimo, pjaustymo ir smulkinimo būdas. Nakiri laikomas naudingų peilių, skirtų pjaustyti neardant, pavyzdžiu. Ašmenys pagaminti iš Hitachi SLD plieno. SLD yra šaltojo apdirbimo štampavimo plienas, pasižymintis mažu įtempimu kalant, puikiu sukietėjimu ir dideliu atsparumu trinčiai bendram naudojimui. Rankena: kriaušė arba juodalksnis. Ittetsu peiliai rankų darbo Echizene, Japonijoje. Plauti rankomis šiltu vandeniu, tada nusausinti. \u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47356060238163,"sku":"IS-42","price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/is-42.jpg?v=1700731393"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-ittetsu-shirogami-iw-1185-16-5cm","title":"Nakiri japoniškas virtuvinis peilis Ittetsu Shirogami IW-1185 16,5 cm","description":"Ittetsu yra 165 mm ilgio Nakiri daržovių peilis, pagamintas Japonijoje. Šį nakiri sudaro trys sluoksniai: Shirogami plienas, geležies apvalkalas ir abu kartu. Anglies plieno sluoksnis centre yra apsaugotas išoriniu geležies sluoksniu, tai vadinama kalimo suvirinimu arba Sanmai metodu. Tiek anglies plienas, tiek geležis linkę rūdyti, todėl juos visada reikia laikyti sausus ir švarius, kad būtų išvengta spalvos pakitimų ir oksidacijos. Venkite naudoti peilį ne tik vaisiams, daržovėms ir baltymams, bet ir kaulams, šaldytiems maisto produktams, riešutams bei kietiems saldainiams. Atsparus vandeniui, vieno gabalo aštuonkampis riešutmedžio rankena. Ittetsu peiliai rankų darbo Echizene, Japonijoje. Plauti rankomis šiltu vandeniu, tada nusausinti. \u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47361042579795,"sku":"IW-1185","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/iw-1185.jpg?v=1700822342"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-ittetsu-black-pakka-wood-iwy-9003-16cm","title":"Nakiri japoniškas virtuvinis peilis Ittetsu juodo Pakka medžio IWY-9003 16 cm","description":"Ittetsu daržovių peilis, Nakiri, 16 cm geležtės ilgis. Didelė stačiakampė nakiri geležtė leidžia lengvai perkelti smulkiai pjaustytas ir kapotas žoleles bei daržoves ant lėkštės ar keptuvės. Tiesus pjovimo kraštas leidžia pjauti vertikalia linija, taip pat suteikia galimybę naudoti įvairius pjovimo būdus, tokius kaip juostelės (julienne) ir ploni juosteliai (chiffonade). Geležtė pagaminta iš Sandvik 19C27 nerūdijančio plieno. Rankena pagaminta iš juodo pakka medžio. Ittetsu peiliai yra rankų darbo Echizene, Japonijoje. Niekada nemėginkite pjauti, smūgiuoti ar kapoti užšalusio maisto ar kaulų. Geležtė gali įtrūkti arba nusitrynėti. Plauti rankomis šiltu vandeniu, tada nusausinti. \u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47361733067091,"sku":"IWY-9003","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/iwy-9003.jpg?v=1700831246"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-matsubara-hamono-aogami-2-bocote-kt-208-16-5cm","title":"Nakiri japoniškas virtuvinis peilis Matsubara Hamono Aogami 2 Bocote KT-208 16,5 cm","description":"Meistro Katsuto Tanakos Nakiri peilis, Matsubara Hamono. Šis peilis turi nerūdijančio plieno dengto Aogami 2 plieno korpusą. Rankena pagaminta iš riešutmedžio. Kietojo klevų žiedas ir makasaro ebonis. Meistras kalvis Katsuto Tanaka pradėjo gaminti peilius po Matsubara Hamono ženklu 1982 metais, kai jam buvo vos 20 metų. Matsubara regiono peilių gamybos istorija siekia 1474 metus, kai meistras Yukiyasu Naminohira persikėlė čia dirbti kardų Hachiman šventovei. Naudojant Matsubara Hamono peilį, venkite pjauti ką nors kitą, išskyrus vaisius, daržoves ir baltymus, tokius kaip kaulai, užšaldyti maisto produktai, riešutai ir kietos saldainiai.\u003cbr\u003e","brand":"Matsubara Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47402945806675,"sku":"KT-208","price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/KT-208.jpg?v=1701774812"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-kajibe-kjb-002-16-5cm","title":"Nakiri japoniškas virtuvinis peilis Kajibe KJB-002 16,5 cm","description":"Kajibe nakiri peilis, kurio ilgis 165 mm. Daržovės turėtų būti pjaustomos stumimo\/traukimo judesiu naudojant Nakiri plokščią ašmenį. Rankena pagaminta iš kaštono medienos. Ašmenims gaminti naudojama Aogami #2 plieno danga. Šis Kajibe nakiri peilis sveria 190 g. Meistras kalvis Kunio Ishikawa ir jo sūnus rankomis kalia Kajibe peilius. Šio nakiri peilio plovimas indaplovėje draudžiamas. Japonų virtuvės peiliai pasižymi plonais, labai tvirtais ašmenimis. Kaulų ir mėsos su kaulais, kokosų ir kitų riešutų bei kitų kietų produktų pjaustymas japonų virėjų peiliais draudžiamas.","brand":"Kajibe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47428973101395,"sku":"KJB-002","price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/KJB-002.jpg?v=1702380008"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-kenshiro-hatono-vg10-nickel-damascus-paper-kh-p8-21cm","title":"Nakiri japoniškas virtuvinis peilis Kenshiro Hatono VG10 nikelio damasko, popierius KH-P8 21 cm","description":"Kenshiro Hatono yra šio rankų darbo japoniško nakiri peilio gamintojas. VG10 plieninis damasko plieno geležtės branduolys, geležtės ilgis 210 mm. Rankena tradiciškai pagaminta iš lakuoto japoniško popieriaus. Tradicinis japoniškas peilis nakai dažniausiai naudojamas daržovėms pjaustyti, smulkinti, kapoti ir pjaustyti kubeliais. Jis turi tiesią, simetrišką plokščią ašmenų formą. Peilių gamintojas Kenshiro Hatono yra talentingas žmogus. Šiuo metu jis dirba Takefu peilių kaime. Šis rankų darbo japoniškas peilis nėra skirtas pjauti, mušti ar kapoti užšaldytą maistą ar kaulus. Gali lūžti arba skilti geležtė. Plauti rankomis šiltame vandenyje, tada nusausinti.","brand":"Kenshiro Hatono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47429001642323,"sku":"KH-P8","price":279.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/KH-P8.jpg?v=1702380611"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-kunio-masutani-vg-10-damascus-m-3223-17cm","title":"Nakiri japoniškas virtuvinis peilis Kunio Masutani VG-10 Damasko plieno M-3223 17 cm","description":"17 centimetrų ilgio Kunio Masutani nakiri peilis su ašmenimis. Labai aštrūs, nerūdijančio plieno ašmenys turi kokuryu apdailą ir pagaminti iš Damasko plieno su tvirtu VG-10 branduoliu. Ašmenys galandami abiejose pusėse. Juoda rankena pagaminta iš pakka medienos. Naudoti indaplovėje draudžiama.\u003cbr\u003e","brand":"Kunio Masutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47429149458771,"sku":"M-3223","price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/M-3223.jpg?v=1702382992"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-kunio-masutani-vg-1-damascus-walnut-m-2763-17cm","title":"Nakiri japoniškas virtuvinis peilis Kunio Masutani VG-1 Damasko riešutmedžio M-2763 17 cm","description":"Kunio Masutani 17 cm ilgio daržovių pjaustymo peilis (nakiri). Neįtikėtinai aštrūs, nerūdijančio plieno ašmenys turi VG-1 branduolį, kuris yra tvirtas ir turi 60HRC kietumą. Ašmenys yra šlifuoti abiejose pusėse ir pagaminti iš Damasko plieno. Aštuonkampė rankena pagaminta iš graikinių riešutmedžio medienos, prie kurios pritvirtintas pakka medienos spaustukas. Indaplovėje naudoti draudžiama.\u003cbr\u003e","brand":"Kunio Masutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47429162139987,"sku":"M-2763","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/M-2763.jpg?v=1702383307"},{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-kunio-masutani-vg-1-damascus-walnut-m-2762-18cm","title":"Gyuto japoniškas virtuvinis peilis Kunio Masutani VG-1 Damasko riešutmedžio M-2762 18 cm","description":"Virtuvinis peilis, sukurtas Kunio Masutani, su 18 cm ilgio geležte. Labai aštrios, nerūdijančios geležtės turi VG-1 branduolį, kuris yra tvirtas ir pasižymi 60HRC kietumu. Jos pagamintos iš Damasko plieno ir galandamos abiejose pusėse. Riešutmedžio rankena, suformuota kaip aštuonkampė, turi pritvirtintą pakka medienos apkabą. Indaplovės naudojimas draudžiamas.\u003cbr\u003e","brand":"Kunio Masutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47429174034771,"sku":"M-2762","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/M-2762.jpg?v=1702383450"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-spyderco-itamae-k17gpbnbk-17cm","title":"Nakiri japoniškas virtuvinis peilis Spyderco Itamae K17GPBNBK 17 cm","description":"Spyderco Itamae Nakiri daržovių peilio bendras ilgis yra 12,19\" (310 mm). Ašmenų ilgis – 17 cm. Svoris – 6,7 oz (190 g). Pagaminta Japonijoje.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePanašus į Vakarų vaisių ir daržovių nulupimo peilį, Spyderco Itamae Petty Murray Carter kolekcija puikiai tinka tiksliam maisto ruošimui, tokiam kaip vaisių ir daržovių lupimas, pjaustymas bei papuošimų kūrimas. Tiesiogine prasme tai reiškia „prie pjaustymo lentos“ (itamae). Itamae serijos peilių Aogami Super Blue branduolys meistriškai sluoksniuojamas su SUS410 nerūdijančio plieno sluoksniu, sudarančiu laminuotą plieną ašmenims.\u003cbr\u003eTradiciniai „wa“ stiliaus (aštuonkampiai) aukštos kokybės Itamae serijos rankenėlių dizainas derinamas su puošniomis riešutmedžio G10 rankenomis, pabrėžtomis juodomis G10 apyrankėmis.\u003cbr\u003e","brand":"Spyderco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47434414948691,"sku":"K17GPBNBK","price":323.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/sck17gpbnbk.jpg?v=1702469565"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-spyderco-wakiita-k17gp-17cm","title":"Nakiri japoniškas virtuvinis peilis Spyderco Wakiita K17GP 17 cm","description":"Wakiita Nakiri daržovių peilio bendras ilgis yra 12,15\" (309 mm). Ašmenų ilgis – 17 cm. Svoris – 6,3 oz (179 g). Pagaminta Japonijoje.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSpyderco Murray Carter kolekcijos Wakiita Nakiri. Nakiri, reiškiantis „daržovių pjaustyklė“, yra idealus įrankis tiksliai pjaustyti įvairias daržoves stumiant, dėl savo išskirtinės stačiakampės formos ir šiek tiek pakelto krašto. Peilio ašmenų dizainas taip pat užtikrina, kad ilgis išliktų pastovus net po daugelio metų galandimo. Terminas „wakiita“ pažodžiui reiškia „šalia pjaustymo lentos“ ir žymi vyresnius mokinius, pakankamai įgudusius padėti vyresniesiems virėjams.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWakiita serijos peilių ašmenys yra tiksliai išgaląsti iš CTS-BD1N – aukštos anglies, azotu praturtinto nerūdijančio plieno, kuris pasižymi puikiu kietumo, ašmenų išlaikymo ir atsparumo rūdijimui deriniu. Norint užtikrinti geriausią pjaustymo kokybę, jie yra labai ploni ir tiesūs, kaip ir visi kiti Murray Carter kolekcijos peiliai.\u003cbr\u003e","brand":"Spyderco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47434468655443,"sku":"K17GP","price":272.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/sck17gp.jpg?v=1702470724"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-spyderco-minarai-sck17pbk-17cm","title":"Nakiri japoniškas virtuvinis peilis Spyderco Minarai SCK17PBK 17 cm","description":"420 metų senumo japoniškos kalvystės tradicija oficialiai priklausė pasaulinio garso peilių gamintojui Murray Carteriui, kurio Nakiri japoniškas virtuvinis peilis Spyderco Minarai K17PBK ištikimai perteikia Carterio vertinamus rankų darbo dizainus į prieinamos kainos gamyklinius virtuvinius peilius. Jo Minarai serijos peiliai yra naujausi šios gerbiamos peilių šeimos nariai. Japonų terminas minarai, kuris pažodžiui reiškia „žiūrėti ir mokytis“, puikiai atspindi, ką daro mokinys. Laikantis šios filosofijos, Minarai serija, turinti įpurškiamomis formomis pagamintas polipropileno rankenas ir tvirtus CTS® BD1N nerūdijančio plieno ašmenis, atspindi penkis Carterio itin tobulintus dizainus ekonomiškoje versijoje – nuostabų pažangių šiuolaikinių medžiagų ir patikrintų tradicinių raštų derinį.\u003cbr\u003eMinarai Nakiri bendras ilgis yra 308 mm. Ašmenų ilgis: 170 mm. Pagaminta Japonijoje.\u003cbr\u003e","brand":"Spyderco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47438801994067,"sku":"SCK17PBK","price":197.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/sck17pbk.jpg?v=1702546836"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-gihei-hamono-sld-gh-301-16-5cm","title":"Nakiri japoniškas virtuvinis peilis Gihei Hamono SLD GH-301 16,5 cm","description":"Nakiri – japoniškas virtuvinis peilis, sukurtas Gihei Hamono. Ašmenys pagaminti iš SLD plieno, dengto nerūdijančiu plienu. SLD nerūdijantį plieną iš pradžių sukūrė Hitachi, kad būtų galima pjauti kitus plienus. Jis išlaiko ašmenų aštrumą tiek pat ilgai kaip anglinis plienas, tačiau yra daug lengviau prižiūrimas. Plieno pagrindas yra SKD11, kurio kietumas siekia 61–63 HRC. Šio Gihei Hamono Nakiri rankena pagaminta iš plastikinio žiedo ir magnolijos medienos. Japonų peilių niekada neplaukite indaplovėje. Dėl siauro ašmenų šio peilio nereikėtų naudoti kietiems daiktams, tokiems kaip užšaldyti maisto produktai ar kaulai.\u003cbr\u003e","brand":"Gihei Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47438843052371,"sku":"GH-301","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/GH-301.jpg?v=1702547830"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-goko-hamono-shirogami-s-s-clad-gho-004-16-5cm","title":"Nakiri japoniškas virtuvinis peilis Goko Hamono Shirogami S\/S sluoksniuotas GHO-004 16,5 cm","description":"Peilis Goko Hamono nakiri su geležtės ilgiu: 16,5 cm. Šis konkretus nakiri yra puikus jų filosofijos pavyzdys. Goko nakiri pagamintas su šiek tiek asimetrišku ašmenų šlifavimu ir šerdimi iš baltojo #1 plieno, dengto nerūdijančiu sluoksniu. Plienas pasiekė 60 HRC kietumą. Komplektą užbaigia patrauklus kaimiškas paviršius ir aštuonkampė ąžuolo medienos rankena.\u003cbr\u003e","brand":"Goko Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47439580791123,"sku":"GHO-004","price":198.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/GHO-004.jpg?v=1702563602"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-tsutomu-kajiwara-tk-1117-16-5cm","title":"Nakiri japoniškas virtuvinis peilis Tsutomu Kajiwara TK-1117 16,5 cm","description":"Rankų darbo nakiri peilis, pagamintas Tsutomu Kajiwara TK-1117. 165 mm geležtė padengta geležies damasko plieno sluoksniu ir pagaminta iš Aogami 2 plieno. Tradicinis medinis rankena, pagaminta Japonijoje. Prašome būti atsargiems naudodami savo Tsutomu Kajiwara peilį. Tokius peilius negalima valyti rūgštiniais skysčiais, dėti į indaplovę, palikti vandenyje ar naudoti pjaustyti rūgštiems vaisiams, tokiems kaip citrinos. Po peilio valymo švariu indų rankšluosčiu, jį reikia rankomis nusausinti. Užtepkite mineralinių aliejų ir įtrinkite. Jei pastebite rūdžių dėmių, užtepkite ploną mineralinio aliejaus sluoksnį ir leiskite išdžiūti.\u003cbr\u003e","brand":"Tsutomu Kajiwara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459184968019,"sku":"TK-1117","price":225.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/TK-1117.jpg?v=1702979125"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-tsutomu-kajiwara-tk-1118bga-18cm","title":"Nakiri japoniškas virtuvinis peilis Tsutomu Kajiwara TK-1118BGA 18 cm","description":"Rankų darbo nakiri peilis, pagamintas Tsutomu Kajiwara TK-1118BGA. 180 mm geležtė padengta geležies damasko plieno sluoksniu ir pagaminta iš Aogami 2 plieno. Tradiciniam kotui pritvirtintas žiedas iš dievo pelenų medienos, o pats kotas pagamintas iš bokotės medienos. Prašome būti atsargiems naudodami savo Tsutomu Kajiwara peilį. Tokius peilius negalima valyti rūgštiniais skysčiais, dėti į indaplovę, palikti vandenyje ar naudoti pjaustyti rūgštiniams vaisiams, pavyzdžiui, citrinoms. Po peilio nuplovimo švariu rankšluosčiu, jį reikia rankomis nusausinti. Užtepkite mineralinių aliejų ir įtrinkite. Jei pastebite rūdžių dėmių, užtepkite ploną mineralinio aliejaus sluoksnį ir leiskite nudžiūti.\u003cbr\u003e","brand":"Tsutomu Kajiwara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459261514067,"sku":"TK-1118BGA","price":249.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/TK-1118BGA.jpg?v=1702980130"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-yu-kurosaki-fujin-vg10-damascus-zvd-165naowq-16-5cm","title":"Nakiri japoniškas virtuvinis peilis Yu Kurosaki Fujin VG10 Damasko ZVD-165NAOWQ 16,5 cm","description":"VG-10 nerūdijančio plieno šerdis, nikelio damasko rašto ašmenys Yu Kurosaki Fujin serijos nakiri peiliui. Be savo grožio, 60–61 HRC kietumas suteikia išskirtinį atsparumą rūdims ir ilgai išliekančią ašmenų aštrumą. Damasko ir išskirtinė kalto FUJIN tekstūra ant ašmenų paviršiaus sukuria vaizdą, primenantį japonišką dievą, kuris, manoma, valdo vėją. Nakiri Fujin VG10 Damasko serijos rankena pagaminta iš vandeniui atsparios vengės ir ąžuolo medienos, tarp jų įstatytas natūralaus turkio žiedas. Yu Kurosaki dirba Takefu peilių kaime, kur mokėsi pas Hiroshi Kato.\u003cbr\u003e","brand":"Yu Kurosaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459820536147,"sku":"ZVD-165NAOWQ","price":360.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/ZVD-165NAOWQ.jpg?v=1702987477"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-yu-kurosaki-senko-sg2-oak-wood-zse-165na-16-5cm","title":"Nakiri japoniškas virtuvinis peilis Yu Kurosaki Senko SG2 ąžuolo mediena ZSE-165NA 16,5 cm","description":"Yu Kurosaki ZSE-165NA Senko Nakiri peilis, geležtės ilgis 165 mm. Šios Yu Kurosaki serijos geležtė pagaminta iš tsuchime apdailos S\/S sluoksniuotos SG2 miltelių plieno. Išskirtinė kalta Senkou tekstūra ant geležtės paviršiaus primena japoniškus fejerverkus. Iš tiesų puikus ąžuolo aštuonkampis kotelis, rankų darbo, pagamintas Yu Kurosaki. Yu Kurosaki dirba Takefu Peilių kaime, kur mokėsi pas Hiroshi Kato.\u003cbr\u003e","brand":"Yu Kurosaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459944464723,"sku":"ZSE-165NA","price":359.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/ZSE-165NA.jpg?v=1702988730"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-kasumi-vg10-pro-54017-17cm","title":"Nakiri japoniškas virtuvinis peilis Kasumi VG10 Pro 54017 17 cm","description":"17 cm ilgio Kasumi Nakiri VG10 Pro serijos peilis. Naujausieji Kasumi VG-10 Pro serijos peiliai pagaminti iš vientiso kieto, aukštos anglies turinčio, itin nerūdijančio plieno (VG-10). Rankena pagaminta iš tvirto marmuro dervos su blizgiu paviršiumi, elegantiška ergonomiška rankena papuošta mozaikiniu kaiščiu. Ašmenys turi Rockwell HRC 58–60 kietumą, kuris yra idealus aukštos kokybės profesionaliems virtuvės peiliams. Tai reiškia, kad ašmenys pjaus kuo efektyviau, veiks tvirtai ir tarnaus ilgiau nei dauguma kitų peilių. \u003cbr\u003e","brand":"Kasumi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47463529349459,"sku":"54017","price":199.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/54017.jpg?v=1703068783"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-kasumi-hm-74017-17cm","title":"Nakiri japoniškas virtuvinis peilis Kasumi HM 74017 17 cm","description":"17 cm ilgio Nakiri peilis iš Kasumi HM serijos. Ašmenų šerdis pagaminta iš itin tvirto VG-10 metalo. Šio peilio trijų sluoksnių konstrukcija apsaugo nerūdijančio plieno šerdį nuo korozijos abiejose pusėse. Ašmenis surenka Seki meistrai, turintys didelę patirtį. Kad maistas nepriliptų, Hammered serijos peilių paviršius yra plaktas daugybe smulkių įdubimų, kurie pjaustant sukuria oro kišenes. VG-10 virtuvinio peilio ašmenų šerdis buvo specialiai termiškai apdorota, kad būtų užtikrintas žymiai geresnis ašmenų laikymas nei kitų panašių prekės ženklų. Rankena pagaminta iš POM medžiagos, kuri suteikia patogumą, atsparumą, higieniškumą ir ilgaamžiškumą.\u003cbr\u003e","brand":"Kasumi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47463580303699,"sku":"74017","price":148.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/74017.jpg?v=1703070051"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-takeshi-saji-vg10-bull-bone-ha4605-17cm","title":"Nakiri japoniškas virtuvinis peilis Takeshi Saji VG10, bulių kaulas HA4605 17 cm","description":"Rankų darbo nakiri (japonų daržovių peilis) pagamintas p. Takeshi Saji. Ašmenys: VG10 damasko plienas, sudarytas iš 31 sluoksnio. Ašmenų ilgis – 17 cm. Rankena – jaučio ragas. Žalvarinis laikiklis. Nakiri Takeshi Saji sveria 320 gramų. Saji kalvio (Japonija) pirmininkas yra Takeshi Saji. Japonijos individualių peilių gamintojų ir Japonijos peilių gildijos narys. 1992 m. Japonijos „Tarptautinės prekybos ir pramonės ministerija“ suteikė jam oficialų sertifikatą kaip Dentoukougeishi, „Tradicinį meistrą amatininką“.","brand":"Takeshi Saji","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47464237236563,"sku":"HA-4605","price":380.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/HA-4605.jpg?v=1703088596"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-yoshimi-kato-petty-aogami-super-s-s-clad-cherry-d-902-16-5cm","title":"Nakiri japoniškas virtuvinis peilis Yoshimi Kato Petty Aogami Super S\/S sluoksniuotas vyšnios medienos rankena D-902 16,5 cm","description":"Peilis, pagamintas Yoshimi Kato, nakiri. Aogami Super plienas su nerūdijančio plieno apvalkalu sudaro geležtę. Geležtės ilgis: 165 mm. Svoris: 265 gramai. Rankena iš vyšnios medienos. Rekomenduojama plauti tik rankomis šiltu vandeniu ir nusausinti. Venkite kietų saldumynų, kaulų, užšaldytų patiekalų, riešutų ir visko, išskyrus vaisius, daržoves ir baltymus.\u003cbr\u003e","brand":"Yoshimi Kato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47465130426707,"sku":"D-902","price":269.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/D-902.jpg?v=1703105814"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-yoshimi-kato-black-nickel-vg-10-165-mm-d-1903-16-5cm","title":"Nakiri japoniškas virtuvinis peilis Yoshimi Kato Juodasis nikelis VG-10 165 mm D-1903 16,5 cm","description":"Nakiri peilis, pagamintas Japonijoje. Rankų darbo, kalamas Takefu mieste, Fukui prefektūroje, Japonijoje, Yoshimi Kato, sertifikuoto tradicinio amatininko. Ašmenys iš VG-10 juodojo nikelio. Ašmenų ilgis: 165 mm. Rankena pagaminta iš rožmedžio. Nakiri – daržovių peilis. Niekada nemėginkite pjaustyti, smūgiuoti ar kapoti užšalusio maisto ar kaulų. Ašmenys gali įtrūkti arba nusitrynėti. Plauti rankomis šiltame vandenyje, tada nusausinti. \u003cbr\u003e","brand":"Yoshimi Kato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47465234399571,"sku":"D-1903","price":279.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/D-1903.jpg?v=1703108356"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-yoshimi-kato-vg-10-nickel-damascus-d-613-16-5cm","title":"Nakiri japoniškas virtuvinis peilis Yoshimi Kato VG-10 nikelio damasko D-613 16,5 cm","description":"Japonų nakiri peilis, rankų darbo, pagamintas pripažinto tradicinio meistro Yoshimi Kato Takefu mieste, Fukui prefektūroje. VG-10 nikelio damasko plienas. Ašmenų ilgis: 165 mm. Rankena: raudonos spalvos pakkamedis. Nakiri – daržovių peilis. Niekada nemėginkite pjaustyti, smūgiuoti ar kapoti užšalusio maisto ar kaulų. Ašmenys gali įtrūkti arba nusitrynėti. Plauti rankomis šiltame vandenyje, tada nusausinti.","brand":"Yoshimi Kato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47465240199507,"sku":"D-613","price":280.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/D-613.jpg?v=1703108677"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-ryusen-hamono-bonten-unryu-bu-308-16-5cm","title":"Nakiri japoniškas virtuvinis peilis Ryusen Hamono Bonten Unryu BU-308 16,5 cm","description":"Ryusen Hamono Bonten Unryu Wa yra nakiri peilis su 16,5 centimetro geležte. Nakai, tradicinis japoniško stiliaus peilis su simetrišku, tiesiu ašmeniu, dažniausiai naudojamas daržovėms pjaustyti kubeliais, griežinėliais ir gabalėliais. Viena iš Ryusen išskirtinių linijų yra Bonten Unryu. Dėl neprilygstamo grožio ir – svarbiausia – to, kad kiekviena VG10 geležtė yra rankų darbo, ji laikoma viena geriausių VG10 linijų, pagamintų bet kurio japoniško gamintojo. Unryu wa serijos geležtė gaminama taip pat kaip Unryu serijos vakarietiško stiliaus rankena. Jos 63 sluoksniai nerūdijančio damasko plieno supa VG-10 branduolį. Nors geležtė nėra tokia plona kaip lazeris, ji yra vidutinio iki lengvo svorio. \u003cbr\u003e","brand":"Ryusen Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47465341649235,"sku":"BU-308","price":289.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/BU-308.jpg?v=1703114035"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-ryusen-hamono-prever-pv-104-17-5cm","title":"Nakiri japoniškas virtuvinis peilis Ryusen Hamono Prever PV-104 17,5 cm","description":"Išskirtinis japoniškas nakiri virtuvinis peilis Ryusen Hamono Prever. VG-10 plieninis branduolys yra įterptas tarp 62 sluoksnių nerūdijančio plieno Prever serijoje. Peilis yra lengvas ir turi ploną geležtę. Šiame Ryusen Hamono Prever Nakiri peilyje yra riešutmedžio rankena. Pjaunant svoris, pusiausvyra ir nepaprastai plonas bei aštrus pjovimo kraštas suteikia didelį patogumą.\u003cbr\u003eIlgalaikiam aštrumui užtikrinti šio peilio Rockwell kietumas yra nuo 60 iki 62 HRC. Ryusen Hamono Prever Nakiri peilis supakuotas juodoje dėžutėje.\u003cbr\u003e","brand":"Ryusen Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47465349710163,"sku":"PV-104","price":320.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/PV-104.jpg?v=1703114648"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-mcusta-zanmai-classic-damascus-hkc-3008d-16-5cm","title":"Nakiri japoniškas virtuvinis peilis Mcusta Zanmai Klasikinis Damasko plieno HKC-3008D 16,5 cm","description":"Daržovės gali būti kapojamos, pjaustomos griežinėliais ir kubeliais su Mcusta Zanmai Classic Nakiri peiliu, skirtu kepti wok keptuvėje, salotoms, sriuboms ir kitiems patiekalams. Išskirtinis 33 sluoksnių Damasko raštas Mcusta Zanmai Classic peiliui suteikia išskirtinį grožį, o aukštos kokybės VG-10 plieninis branduolys, dar vadinamas „super plienu“, užtikrina maksimalų aštrumą ir ilgalaikį ašmenų išlaikymą. 61 Rockwell kietumo ašmenys pasižymi lankstumu, tvirtumu ir kietumu. Rankena pagaminta iš Corian medžiagos, kuri yra kompozitas, sudarytas iš dviejų trečdalių natūralių medžiagų ir vieno trečdalio akrilo su pigmentu. Ašmenų ilgis: 16,5 cm. Pagaminta rankomis Seki mieste, Japonijoje.\u003cbr\u003e","brand":"Mcusta Zanmai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47550424351059,"sku":"HKC-3008D","price":174.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/HKC-3008D.jpg?v=1705002468"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-mcusta-zanmai-forest-hbg-6008m-16-5cm","title":"Nakiri japoniškas virtuvinis peilis Mcusta Zanmai Forest HBG-6008M 16,5 cm","description":"Nakiri Mcusta Zanmai Forest yra 165 mm ilgio japoniškas daržovių peilis. Mcusta Zanmai Forest Molybdenum serija – puikus būdas pradėti naudotis aukštos kokybės japoniškais peiliais. Kiekvienas šios serijos ašmenys yra kalti Zanmai meistrų iš molibdeno vanadžio 8A plieno ir galandami naudojant Zanmai garsųjį Hamaguri V-pjovimo būdą. Peiliai, pagaminti šiuo galandimo metodu, yra labai aštrūs, lengvai naudojami ir prižiūrimi. Veidrodinis rankenos galų apdaila suteikia daugiau stabilumo. Šis geros kokybės, už prieinamą kainą peilis baigtas gražiomis žaliomis mikartos rankenomis, kurios yra trigubai kniedytos. MyGoodKnife yra oficialus Marusho Industry Inc. atstovas (Mcusta Zanmai prekės ženklas). Kiekvienas Mcusta peilis ir žirklės mūsų parduotuvėse yra autentiški, pagaminti Seki mieste, Japonijoje.\u003cbr\u003e","brand":"Mcusta Zanmai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47550461149523,"sku":"HBG-6008M","price":118.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/HBG-6008M.jpg?v=1705003435"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-mcusta-zanmai-classic-pro-zebra-hfz-8008d-16-5cm","title":"Nakiri japoniškas virtuvinis peilis Mcusta Zanmai Classic Pro Zebra HFZ-8008D 16,5 cm","description":"Mcusta Zanmai Classic Pro Zebra Nakiri daržovių peilis. Ašmenys yra 165 mm ilgio. Mcusta Zanmai Classic Pro Zebra nakiri peilio 33 sluoksnių ašmenys pagaminti iš Damasko plieno (VG-10). Rankena turi mozaikinį kaištį ir pagaminta iš pakka medienos.","brand":"Mcusta Zanmai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47550547788115,"sku":"HFZ-8008D","price":212.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/HFZ-8008D.jpg?v=1705004777"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-mcusta-zanmai-ultimate-unkai-zuu-1108d-16-5cm","title":"Nakiri japoniškas virtuvinis peilis Mcusta Zanmai Ultimate Unkai ZUU-1108D 16,5 cm","description":"Daržovių peilis, Mcusta Zanmai Ultimate Unkai Nakiri. Ašmenys yra 165 mm ilgio. Mcusta Zanmai Ultimate Unkai nakiri peilio ašmenys sudaryti iš 33 sluoksnių Damasko plieno (VG-10). Rankena turi mozaikinį kaištį ir pagaminta iš pakka medienos.\u003cbr\u003e","brand":"Mcusta Zanmai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47550570496339,"sku":"ZUU-1108D","price":320.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/ZUU-1108D.jpg?v=1705005013"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-misuzu-hamono-v05-j-17cm","title":"Nakiri japoniškas virtuvinis peilis Misuzu Hamono V05-J 17 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMisuzu Hamono japoniškas daržovių peilis, nakiri. VG-10 plienas sudaro šio 17 centimetrų ilgio ašmenų šerdį, kuri yra padengta nerūdijančio plieno sluoksniais. Šis Misuzu Hamono nakiri peilis turi D formos kietmedžio rankeną su magnolijos lako apdaila ir sveria apie 140 g. Japoniškas peilis, vadinamas nakiri, naudojamas daržovėms pjaustyti ir kapoti. Yamato Miyawaki yra pagrindinis Misuzu Hamono kalvis nuo 2006 metų. Japoniški virtuvės peiliai iš Misuzu Hamono gaminami rankomis Japonijoje.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Misuzu Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50439555088723,"sku":"V05-J","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/v05l.jpg?v=1739958506"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-ittetsu-damascus-vg10-iwc-103-16cm","title":"Nakiri japoniškas virtuvinis peilis Ittetsu Damasko VG10 IWC-103 16 cm","description":"\u003cp\u003eNakiri peilis, pagamintas Ittetsu, turi 16 cm ašmenį. Damasko ašmenys sudaryti iš 33 sluoksnių VG10 plieno. Šis nakiri turi vakarietišką rankeną, pagamintą iš mahagono medienos. Venkite kaulų, sukietėjusių maisto likučių, riešutų ir kietų saldainių ar bet ko, kas nėra natūralūs produktai, daržovės ir baltymai. Atkreipkite dėmesį, kad nakiri pjauna ne kaip kapoklis, o kaip virtuvinis peilis daržovėms smulkinti ir pjaustyti. Ittetsu ašmenys kruopščiai surenkami Echizeno mieste, Japonijoje. Plauti rankomis šiltu vandeniu ir nusausinti rankšluosčiu.\u003c\/p\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50519742906707,"sku":"IWC-103","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/103l.jpg?v=1741167110"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-yu-kurosaki-fujin-r2-oak-16-5cm","title":"Nakiri japoniškas virtuvinis peilis Yu Kurosaki Fujin R2 Ąžuolas ZRF-165NAO 16,5 cm","description":"\u003cp\u003eJaponų peilių meistras Yu Kurosaki sukūrė Fujin R2 Nakiri – daržovių peilį. Aštuonkampė rankena pagaminta iš ąžuolo. Ašmenys sudaryti iš trijų sluoksnių R2 plieno ir pasižymi išskirtiniu Tsuchime kalto raštu. Kalto rašto tekstūra rodo, kad Kurosaki šiai serijai įkvėpimo semėsi iš Fujin – šintoistų vėjo dievo. Kalvis Yu Kurosaki Japonijoje gerai žinomas dėl savo itin išskirtinių kalto ašmenų dizainų. Jis buvo Hiroshi Kato mokinys ir dabar dirba Takefu peilių kaime. Yu Kurosaki gamina labai aštrius virtuvinius peilius, pasižyminčius išskirtiniu ir stilingu stiliumi.\u003c\/p\u003e","brand":"Yu Kurosaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50578228085075,"sku":"ZRF-165NAO","price":345.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/nao.jpg?v=1742228664"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-yoshimi-kato-ginsan-d-703-16-5cm","title":"Nakiri japoniškas virtuvinis peilis Yoshimi Kato Ginsan D-703 16,5 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eYoshimi Kato sukūrė šį japonišką nakiri peilį su satino blizgesio ginsan geležte. Pagrindinė Yoshimi Kato geležčių serijos sudedamoji dalis yra Ginsan, arba Sidabro-3, plienas. G3 plienas garsėja savo puikiomis ašmenų savybėmis. Geležtės ilgis – 165 mm. Rankena pagaminta iš vyšnios medienos. Yoshimi Kato Ginsan rekomenduoja nakiri peilius plauti rankomis šiltu vandeniu ir džiovinti rankšluosčiu. Venkite naudoti peilio kitokiems nei vaisiai, daržovės ir baltymai, pavyzdžiui, kaulams, šaldytiems maisto produktams, riešutams ir kietiems saldainiams.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yoshimi Kato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51020068684115,"sku":"D-703","price":325.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/d-703.jpg?v=1763393317"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-tojiro-sakuya-fd-1378-16-5cm","title":"Nakiri japoniškas virtuvinis peilis TOJIRO Sakuya FD-1378 16,5 cm","description":"\u003cp\u003eSakuya Nakiri Tojiro, geležtės ilgis: 16,5 cm. Nakiri yra plati, plona japoniška daržovių pjaustymo peilio geležtė. Naujosios Tojiro Sakuya serijos geležtės pagamintos iš damasko dengto VG10 plieno šerdies. Geležtėms suteikti unikalų juodą damasko atspalvį buvo panaudota elektrocheminio dažymo technologija. Atkreipkite dėmesį, kad galandant gali nusilupti juodas paviršius. Tojiro Sakuya peilio aštuonkampė rankena pagaminta iš ebano medienos. Kiekvienas peilis supakuotas atskirai.\u003c\/p\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51251520766291,"sku":"FD-1378","price":295.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/1378.jpg?v=1750761543"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-tojiro-ouran-fd-613-16-5cm","title":"Nakiri japoniškas virtuvinis peilis TOJIRO Ouran FD-613 16,5 cm","description":"\u003cp\u003e165 mm ilgio Tojiro Ouran Nakiri peilis su ašmenimis. Japonų daržovių kapojimo peilis vadinamas nakiri. Ašmenys pagaminti iš šešiasdešimt trijų sluoksnių VG10 Damasko plieno. Rankena pagaminta iš ovalios vyšnios medienos. Tojiro Ouran peilių serijos pavadinimą įkvėpė vyšnios žiedų vaizdas, linguojantis vėjyje. Svoris 165 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51452255928659,"sku":"FD-613","price":173.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/FD-613.jpg?v=1753184098"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-seki-kanetsugu-miyabi-isshin-2007-16-5cm","title":"Nakiri japoniškas virtuvinis peilis Seki Kanetsugu Miyabi Isshin 2007 16,5 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e16,5 cm ilgio Nakiri peilio ašmenys iš Seki Kanetsugu Miyabi Isshin serijos. Nakiri yra japoniško tipo virtuvinis peilis, skirtas daržovėms pjaustyti ir smulkinti. Rankena pagaminta iš rožmedžio. Ašmenys sudaryti iš trijų sluoksnių: išorėje – SUS410 nerūdijančio plieno, viduje – AUS8 plieno. Seki Kanetsugu Miyabi Isshin peiliai tiekiami firminėse dėžutėse. Venkite plauti indaplovėje.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Seki Kanetsugu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52192620937555,"sku":"2007","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/2007.jpg?v=1761223337"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-yoshimi-kato-aogami-super-d-502own-16-5cm","title":"Nakiri japoniškas virtuvinis peilis Yoshimi Kato Aogami super D-502OWN 16,5 cm","description":"\u003cp\u003eYoshimi Kato, meistras amatininkas, rankomis pagamino šį 16,5 cm ašmenį japoniškam nakiri peiliui. Nakiri – tai virtuvinis peilis, skirtas daržovėms pjaustyti ir smulkiai kapoti. Ašmenys sudaryti iš trijų sluoksnių aukštos anglies Aogami plieno. Rankena turi graikinių riešutmedžių stiprintuvą ir pagaminta iš ąžuolo. Žymus šiuolaikinis kalvis Yoshimi Kato yra giminaitis ir mokinys garsaus meistro Hiroshi Kato. Šio japoniško peilio negalima naudoti kaip virtuvinio kirvio kaulams pjaustyti ir jis nėra tinkamas plauti indaplovėje.\u003c\/p\u003e","brand":"Yoshimi Kato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52464509878611,"sku":"D-502OWN","price":370.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/502l.jpg?v=1764029320"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-ittetsu-middle-vg-10-damascus-iwz-107-15cm","title":"Nakiri japoniškas virtuvinis peilis Ittetsu vidutinis VG-10 Damasko IWZ-107 15 cm","description":"Ittetsu vidutinio dydžio nakiri peilis, kurio ilgis 15 cm. Šio japoniško virtuvės peilio paskirtis – smulkinti ir pjaustyti daržoves. Ašmenys galandami abiejose pusėse. Peilio ašmenys sudaryti iš 33 sluoksnių Damasko plieno VG10. Rankena pagaminta iš Pakka medienos – drėgmei atsparios sluoksniuotos medžiagos. Ittetsu peilių negalima plauti indaplovėje. Šiuo peiliu negalima kapoti labai kietų daiktų ar naudoti kaip virtuvinį kirvį. Ittetsu peilius gamina Japonija.","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52824637768019,"sku":"IWZ-107","price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/IWZ-107.jpg?v=1768899281"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-ittetsu-vg-10-damascus-iwz-108-17cm","title":"Nakiri japoniškas virtuvinis peilis Ittetsu VG-10 Damasko IWZ-108 17 cm","description":"17 cm ilgio japoniškas Ittetsu nakiri daržovių peilis. Ašmenys pagaminti iš 33 sluoksnių kaltinio Damasko plieno VG10. Rankena pagaminta iš Pakka medienos – drėgmei atsparios laminuotos medienos. Nakiri yra plonakraštis daržovių peilis, skirtas ne itin kietų maisto produktų pjaustymui ar kapojimui. Ittetsu peilius gamina Japonija. Japonų virtuvės peilių negalima plauti indaplovėje.","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52824688001363,"sku":"IWZ-108","price":179.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/IWZ-108.jpg?v=1768899937"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-sakai-takayuki-tokujo-usuba-3063-18cm","title":"Japonų virtuvinis peilis Sakai Takayuki Tokujo Usuba 3063 18 cm","description":"Sakai Takayuki Tokujo Usuba yra 18 cm ilgio japoniškas virtuvinis peilis. Ši peilių linija yra veidrodiniu blizgesiu poliruota ir rankomis kalta. Peilio rankena pagaminta iš klasikinės magnolijos medienos. Ašmenys turi gražią kasumi liniją ir pagaminti iš Shirogami 2 plieno. Usuba peiliai naudojami daržovėms ruošti. Peilio negalima plauti indaplovėje.","brand":"Sakai Takayuki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52913279598931,"sku":"3063","price":299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/3063l.jpg?v=1769713250"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-sakai-takayuki-ginga-7883-16-5cm","title":"Nakiri japoniškas virtuvinis peilis Sakai Takayuki Ginga 7883 16,5 cm","description":"\u003cp\u003eGinga „Galaxy“ serijos japoniškas Nakiri Sakai Takayuki daržovių peilis jungia šiuolaikines technologijas su tradiciniu meistriškumu. Aukštos kokybės ZA-18 plienas, žinomas dėl didelio anglies ir chromo kiekio bei išskirtinio atsparumo rūdims ir ilgalaikio aštrumo išlaikymo, naudojamas 165 mm geležtei gaminti. 69 Damasko plieno sluoksniai, supantys geležtės branduolį, suteikia stabilumo ir tvirtumo, taip pat įspūdingą, unikalų raštą, primenantį žėrinčią galaktiką. Rankena pagaminta iš tankios vengės medienos tradiciniu japonišku wa stiliumi, o jos dalis – rafinuotas buivolo ragas. Peilio negalima naudoti kaip kapoklį ir jis nėra tinkamas plauti indaplovėje. Kadangi tai kapojimo peilis, nakiri netinka kietiems maisto produktams.\u003c\/p\u003e","brand":"Sakai Takayuki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52987666366803,"sku":"7883","price":244.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/7883l.jpg?v=1770719001"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/collections\/nakiri.jpg?v=1702229371","url":"https:\/\/haganero.com\/lt\/collections\/nakiri-peiliai.oembed?page=3","provider":"Haganero Oy","version":"1.0","type":"link"}