{"title":"Ittetsu","description":"Vairāki prasmīgi kalēji Echizenā, Japānā, ar rokām izgatavo ittetsu nažus. Nažu asmeņiem ir iekšējais slānis no Shirogi tērauda, un tie sastāv no trim tērauda slāņiem, kas ir sacietējuši līdz aptuveni 60 HRC cietībai. Riekstkoka astoņstūra rokturiem ir pievienots pakka koka klips. Nažiem ir tradicionālāks un vienkāršāks izskats pateicoties Kurouchi apdarei. Ir svarīgi izcelt šo augstvērtīgo nažu izcilu cenas un kvalitātes attiecību, jo asmens ir ļoti ass un stabils.","products":[{"product_id":"japanese-kitchen-knife-ittetsu-tadafusa-oem-honesuki-aogami-2-isw-06-15cm","title":"Japāņu virtuves nazis Ittetsu OEM Honesuki Aogami 2 ISW-06 15 cm","description":"15 cm asmens Ittetsu Honesuki Tadafusa nazis. Honesuki ir daudzfunkcionāls rīks, kas galvenokārt paredzēts vistas kaulu atdalīšanai un sadalīšanai, taču to var izmantot arī zivju vai gaļas filejēšanai. Asmens ir izgatavots no Aogami 2 tērauda. Tam ir pievienots volframs un hroms, lai uzlabotu asmens noturību un palēninātu rūsēšanu, kas to padara līdzīgu baltā papīra tēraudam. Lai vienkāršotu kopšanu, tērauds pēc sacietēšanas līdz 62–63 Rockvela cietībai ir pārklāts ar nerūsējošo tēraudu. Roktura materiāls ir valrieksts. Ittetsu naži ir roku darbs, izgatavoti Echizenā, Japānā. Mazgājiet ar rokām siltā ūdenī, pēc tam nosusiniet. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47349569651027,"sku":"ISW-06","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/ISW-06.jpg?v=1704962825"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-ittetsu-tadafusa-oem-petty-is-41-13-5cm","title":"Japāņu virtuves nazis Ittetsu OEM Petty IS-41 13,5 cm","description":"135 mm asmens Ittetsu Tadafusa OEM Petty nazis. Mazāki vispārējā pielietojuma naži, dažkārt saukti par palīgnažiem, ir noderīgi dažādiem darbiem virtuvē. Asmens izgatavots no Hitachi SLD tērauda. SLD ir auksti apstrādāts kaluma tērauds ar zemu dzesēšanas spriegumu, izcilu sacietēšanas spēju un lielisku nodilumizturību vispārējai lietošanai. Roktura materiāls: cidonija vai pīlādzis. Ittetsu naži ir roku darbs no Echizenas, Japānā. Mazgāt ar rokām siltā ūdenī, pēc tam nosusināt ar dvieli. \u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47356039168339,"sku":"IS-41","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/is-41.jpg?v=1700731105"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-ittetsu-tadafusa-oem-is-42-16-5cm","title":"Nakiri japāņu virtuves nazis Ittetsu OEM IS-42 16,5 cm","description":"Šis ir 165 mm Nakiri nazis, ko ražo Ittetsu Tadafusa OEM. Nakiri ir japāņu dārzeņu griešanas, šķēlēšanas un smalkošanas metode. Nakiri tiek uzskatīts par noderīgu nazi, lai grieztu, nesalaužot. Asmeni izgatavo no Hitachi SLD tērauda. SLD ir auksti apstrādāts instrumentu tērauds ar zemu sacietēšanas spriegumu, izcilu sacietēšanas spēju un lielisku nodilumizturību vispārējai lietošanai. Roktura materiāls: cidonija vai pīlādzis. Ittetsu naži ir roku darbs, ražoti Echizenā, Japānā. Mazgāt ar rokām siltā ūdenī, pēc tam nosusināt ar dvieli. \u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47356060238163,"sku":"IS-42","price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/is-42.jpg?v=1700731393"},{"product_id":"santoku-japanese-kitchen-knife-ittetsu-tadafusa-oem-is-43-16-5cm","title":"Santoku japāņu virtuves nazis Ittetsu OEM IS-43 16,5 cm","description":"165 mm asmens Ittetsu Tadafusa OEM santoku nazim. Asmens izgatavots no Hitachi SLD tērauda. SLD ir auksti apstrādāts kaluma tērauds ar zemu dzesēšanas spriegumu, izcilu sacietēšanas spēju un lielisku nodilumizturību vispārējai lietošanai. Roktura materiāls: cidonija vai pelēkā kļava. Ittetsu naži ir roku darbs no Echizen, Japāna. Mazgāt ar rokām siltā ūdenī, pēc tam nosusināt ar dvieli. \u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47356139798867,"sku":"IS-43","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/is-43.jpg?v=1700732827"},{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-ittetsu-tadafusa-oem-is-44-21cm","title":"Gyuto japāņu virtuves nazis Ittetsu OEM IS-44 21 cm","description":"210 mm OEM gyuto nazis, ko izgatavojis Ittetsu Tadafusa. Tradicionālais rietumu pavāra nazis japāņu kultūrā tiek pārveidots par Gyuto. Gyuto asmens atšķiras ar to, ka tas ir asāks un plānāks. Asmens izgatavots no Hitachi SLD tērauda. SLD ir auksti apstrādāts instrumentu tērauds ar zemu dzesēšanas spriegumu, izcilu sacietēšanas spēju un lielisku nodilumizturību vispārējai lietošanai. Roktura materiāls: cidonija vai pelēkā kļava. Ittetsu naži ir roku darbs Echizenā, Japānā. Mazgāt ar rokām siltā ūdenī, pēc tam nosusināt. \u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47356141633875,"sku":"IS-44","price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/IS-44.jpg?v=1704962890"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-ittetsu-tadafusa-oem-bunka-is-49-17cm","title":"Japāņu virtuves nazis Ittetsu OEM Bunka IS-49 17 cm","description":"170 mm asmens OEM Bunka nazis, ko izgatavojis Ittetsu Tadafusa. Ar šo daudzfunkcionālo asmeni ir iespējams griezt augļus, dārzeņus, jūras veltes, gaļu un daudz ko citu. Asmens izgatavots no Hitachi SLD tērauda. SLD ir auksti apstrādāts kaluma tērauds, kam ir zems sacietēšanas spriegums, izcila sacietēšanas spēja un lieliska nodilumizturība vispārējai lietošanai. Roktura materiāls: cidonija vai pīlādzis. Ittetsu naži ir roku darbs, izgatavoti Echizenā, Japānā. Mazgājiet ar rokām siltā ūdenī, pēc tam nosusiniet ar dvieli. \u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47360974717267,"sku":"IS-49","price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/is-49.jpg?v=1700821448"},{"product_id":"sujihiki-japanese-kitchen-knife-ittetsu-tadafusa-oem-is-46-27cm","title":"Sujihiki japāņu virtuves nazis Ittetsu OEM IS-46 27 cm","description":"OEM Ittetsu Sujihiki Tadafusa nazis ar asmens garumu 27 cm. Asmens izgatavots no Hitachi SLD tērauda. SLD ir auksti apstrādāts kaluma tērauds ar zemu sacietēšanas spriegumu, izcilu sacietēšanas spēju un lielisku nodilumizturību ikdienas lietošanai. Roktura materiāls: cidonija vai pīlādzis. Ittetsu naži ir roku darbs no Echizen, Japānā. Mazgāt ar rokām siltā ūdenī, pēc tam nosusināt ar dvieli. \u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47360989299027,"sku":"is-46","price":249.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/is-46.jpg?v=1700821504"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-ittetsu-tadafusa-oem-honesuki-is-47-15cm","title":"Japāņu virtuves nazis Ittetsu OEM Honesuki IS-47 15 cm","description":"OEM Ittetsu Sujihiki Tadafusa nazis ar asmens garumu 27 cm. Asmens izgatavots no Hitachi SLD tērauda. SLD ir auksti apstrādāts kaluma tērauds ar zemu sacietēšanas spriegumu, izcilu sacietēšanas spēju un lielisku nodilumizturību ikdienas lietošanai. Roktura materiāls: cidonija vai ābele. Ittetsu naži ir roku darbs no Echizen, Japānā. Mazgāt ar rokām siltā ūdenī, pēc tam nosusināt ar dvieli. \u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47360996344147,"sku":"IS-47","price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/is-47.jpg?v=1700821629"},{"product_id":"sujihiki-japanese-kitchen-knife-ittetsu-shirogami-iron-clad-iw-11812z-24cm","title":"Sujihiki japāņu virtuves nazis Ittetsu Shirogami dzelzs apvalkā IW-11812Z 24 cm","description":"Ittetsu Sujihiki IW-11812Z ir japāņu divpusējs šķēlējs nazis ar 240 mm asmeni. Šim asmenim ir trīs materiālu slāņi — dzelzs, apvalks un Shirogami tērauds. Centra slānī ir oglekļa tērauds, kas no ārpuses ir aizsargāts ar dzelzs slāni, procesu sauc par kalšanas metināšanu jeb Sanmai. Gan oglekļa tērauds, gan dzelzs ir pakļauti rūsēšanai, tāpēc tos vienmēr jāuzglabā sausus un tīrus, lai novērstu krāsas maiņu un oksidēšanos. Izvairieties no lietošanas ar kauliem, saldētiem produktiem, riekstiem un cietām konfektēm — izmantojiet tikai augļus, dārzeņus un olbaltumvielas. Roktura izgatavošanai izmantots ūdensizturīgs mono astoņstūra Keyaki (zelkova) koks. Ittetsu naži ir roku darbs no Echizen, Japāna. Mazgājiet ar rokām siltā ūdenī un pēc tam nosusiniet.","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47361006633299,"sku":"IW-11812Z","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/iw-11812z.jpg?v=1700821812"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-ittetsu-shirogami-iw-1185-16-5cm","title":"Nakiri japāņu virtuves nazis Ittetsu Shirogami IW-1185 16,5 cm","description":"Ittetsu ir 165 mm garš Nakiri dārzeņu nazis, ražots Japānā. Šo nakiri veido trīs materiālu slāņi: Shirogami tērauds, dzelzs apvalks un abi kopā. Oglekļa tērauda slānis centrā, kas no ārpuses ir aizsargāts ar dzelzs slāni, process, ko sauc par kalšanas metināšanu vai Sanmai. Gan oglekļa tērauds, gan dzelzs ir pakļauti rūsēšanai un tos vienmēr jāuzglabā sausus un tīrus, lai novērstu krāsas maiņu un oksidēšanos. Izvairieties no jebkā cita, izņemot augļus, dārzeņus un olbaltumvielas, tostarp kaulus, saldētus produktus, riekstus un cietas konfektes. Ūdensizturīga mono astoņstūra valriekstu koka rokturis. Ittetsu naži ir roku darbs Echizenā, Japānā. Mazgājiet ar rokām siltā ūdenī, pēc tam nosusiniet ar dvieli. \u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47361042579795,"sku":"IW-1185","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/iw-1185.jpg?v=1700822342"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-ittetsu-shirogami-petty-iw1181-12cm","title":"Japāņu virtuves nazis Ittetsu Shirogami Petty IW-1181 12 cm","description":"120 mm garais Ittetsu Petty nazis ir nepieciešamība gan mājas pavāriem, gan profesionāļiem virtuvē. Šie ir ārkārtīgi daudzpusīgi naži, kas paredzēti mazajiem, nejaušajiem darbiem virtuvē, neatkarīgi no tā, vai tas notiek mājās vai profesionālā vidē. Šis Ittetsu petty nazis sastāv no trim materiālu slāņiem: Shirogami tērauda, dzelzs apvalka un oglekļa tērauda slāņa centrā, kas ir aizsargāts no ārpuses ar dzelzs slāni, procesu sauc par kalšanas metināšanu jeb Sanmai. Gan oglekļa tērauds, gan dzelzs ir pakļauti rūsēšanai un vienmēr jāuztur sausi un tīri, lai novērstu krāsas maiņu un oksidēšanos. Ūdensizturīga mono astoņstūra valrieksta rokturis. Ittetsu naži ir roku darbs, ražoti Echizenā, Japānā. \u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47361554612563,"sku":"IW1181","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/iw-1181.jpg?v=1700829118"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-ittetsu-shirogami-petty-iw1182-13-5cm","title":"Japāņu virtuves nazis Ittetsu Shirogami Petty IW-1182 13,5 cm","description":"135 mm garais Ittetsu Petty nazis ir nepieciešamība gan mājas pavāriem, gan profesionāļiem virtuvē. Šie ir ārkārtīgi daudzpusīgi naži, kas paredzēti mazajiem, retajiem darbiem virtuvē, neatkarīgi no tā, vai tas ir mājās vai profesionālā vidē. Šis Ittetsu petty nazis sastāv no trim materiālu slāņiem: Shirogami tērauda, dzelzs apvalka un oglekļa tērauda slāņa centrā, kas no ārpuses ir aizsargāts ar dzelzs slāni, ko sauc par kalšanas metodi vai Sanmai. Gan oglekļa tērauds, gan dzelzs ir pakļauti rūsēšanai un vienmēr jāuztur sausi un tīri, lai novērstu krāsas maiņu un oksidēšanos. Ūdensizturīga mono astoņstūra valrieksta rokturis. Ittetsu naži ir roku darbs, izgatavoti Echizenā, Japānā. \u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47361568768339,"sku":"IW-1182","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/iw-1182.jpg?v=1700829360"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-ittetsu-petty-iw-1183-15cm","title":"Japāņu virtuves nazis Ittetsu Petty IW-1183 15 cm","description":"150 mm garais Ittetsu Petty nazis ir nepieciešams gan mājas pavāriem, gan profesionāļiem virtuvē. Šie ir ārkārtīgi daudzpusīgi naži, kas paredzēti mazajiem, retajiem darbiem virtuvē, neatkarīgi no tā, vai tas notiek mājās vai profesionālā vidē. Šis Ittetsu petty nazis sastāv no trim materiālu slāņiem: Shirogami tērauda, dzelzs apvalka un oglekļa tērauda slāņa centrā, kas no ārpuses ir aizsargāts ar dzelzs slāni, procesu, ko sauc par kalšanas metināšanu vai Sanmai. Gan oglekļa tērauds, gan dzelzs ir pakļauti rūsēšanai un vienmēr jāuztur sausi un tīri, lai novērstu krāsas maiņu un oksidēšanos. Ūdensizturīga mono astoņstūra valrieksta rokturis. Ittetsu naži ir roku darbs, izgatavoti Echizenā, Japānā. \u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47361580695891,"sku":"IW1183","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/iw-1183.jpg?v=1700829507"},{"product_id":"santoku-japanese-kitchen-knife-ittetsu-shirogami-iw1184-16-5cm","title":"Santoku japāņu virtuves nazis Ittetsu Shirogami IW-1184 16,5 cm","description":"Ittetsu Santoku nazis ar 165 mm asmeni. Šo santoku veido trīs materiālu slāņi: dzelzs apvalks, Shirogami tērauds un tērauds. Oglekļa tērauda slānis centrā, kas no ārpuses ir aizsargāts ar dzelzs slāni, process, ko sauc par kalšanas metināšanu vai Sanmai. Gan oglekļa tērauds, gan dzelzs ir pakļauti rūsēšanai un vienmēr jāuzglabā sausā un tīrā vietā, lai novērstu krāsas maiņu un oksidēšanos. Atkarībā no skatījuma, termins \"santoku\" nozīmē \"trīs tikumus\" un attiecas uz gaļas, zivju un dārzeņu griešanu, sagriešanu kubiņos un kapāšanu. Ūdensizturīga vienkārša astoņstūra valrieksta rokturis. Ittetsu naži ir roku darbs Echizenā, Japānā. Nekad nemēģiniet griezt, sist vai kapāt sasaldētu pārtiku vai kaulus. \u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47361590755667,"sku":"IW-1184","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/iw-1184.jpg?v=1700829829"},{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-ittetsu-shirogami-iw1187-18cm","title":"Gyuto japāņu virtuves nazis Ittetsu Shirogami IW-1187 18 cm","description":"Japāņu pavāra nazis ar 18 cm asmeni, gyuto Ittetsu. Asmens izgatavots no Shirogami Iron Clad tērauda. Ūdensizturīga astoņstūra valrieksta koka rokturis. Ittetsu naži ir roku darbs, ražoti Echizenā, Japānā. Nekad nemēģiniet griezt, sist vai kapāt sasaldētu pārtiku vai kaulus. Asmens var saplīst vai atplīst. Mazgājiet ar rokām siltā ūdenī, pēc tam nosusiniet. Profesionālam pavāram vai šefpavāram nepieciešams Gyuto, kas ir japāņu ekvivalents parastajam rietumu stila pavāra nazim.\u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47361609204051,"sku":"IW-1187","price":153.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/iw-1187.jpg?v=1700829982"},{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-ittetsu-shirogami-iw-1188-21cm","title":"Gyuto japāņu virtuves nazis Ittetsu Shirogami IW-1188 21 cm","description":"Japāņu pavāra nazis ar 21 cm asmeni, gyuto Ittetsu. Asmens izgatavots no Shirogami Iron Clad tērauda. Ūdensizturīga vienlaidus astoņstūra valriekstu koka rokturis. Ittetsu naži ir roku darbs, ražoti Echizenā, Japānā. Nekad nemēģiniet griezt, sist vai kapāt sasaldētu pārtiku vai kaulus. Asmens var saplīst vai atplīst. Mazgājiet ar rokām siltā ūdenī, pēc tam nosusiniet. Profesionālam pavāram vai šefpavāram nepieciešams Gyuto, kas ir japāņu ekvivalents parastajam rietumu stila pavāra nazim.\u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47361631158611,"sku":"IW-1188","price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/iw1188_5709fd5c-5d6b-42b2-96ac-a56ba3110b71.jpg?v=1700830440"},{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-ittetsu-shirogami-iw1189-24cm","title":"Gyuto japāņu virtuves nazis Ittetsu Shirogami IW-1189 24 cm","description":"Japāņu pavāra nazis ar 24 cm asmeni, gyuto Ittetsu. Asmens izgatavots no Shirogami Iron Clad tērauda. Ūdensizturīga vienkārša astoņstūra valrieksta rokturis. Ittetsu naži ir roku darbs, ražoti Echizenā, Japānā. Nekad nemēģiniet griezt, sist vai kapāt sasaldētu pārtiku vai kaulus. Asmens var saplīst vai atplīst. Mazgājiet ar rokām siltā ūdenī, pēc tam nosusiniet. Profesionālam pavāram vai šefpavāram nepieciešams Gyuto, kas ir japāņu ekvivalents parastajam rietumu stila pavāra nazim.\u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47361649508691,"sku":"IW-1189","price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/iw-1189.jpg?v=1700830302"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-ittetsu-black-pakka-wood-iwy-9003-16cm","title":"Nakiri japāņu virtuves nazis Ittetsu melna Pakka koks IWY-9003 16 cm","description":"Ittetsu dārzeņu nazis, Nakiri, 16 cm asmens. Lielais taisnstūrveida nakiri asmens ļauj viegli pārvietot smalki sagrieztos un sasmalcinātos garšaugus un dārzeņus uz šķīvi vai pannas. Ar taisno griešanas malu ir iespējams griezt pa vertikālu līniju, kā arī izmantot dažādas griešanas metodes, piemēram, juljēnu un šifonādi. Asmens ir izgatavots no Sandvik 19C27 nerūsējošā tērauda. Tam ir melns pakka koka rokturis. Ittetsu naži ir roku darbs, ražoti Echizenā, Japānā. Nekad nemēģiniet griezt, sist vai kapāt sasaldētu pārtiku vai kaulus. Asmens var saplīst vai atplīst. Mazgājiet ar rokām siltā ūdenī, pēc tam nosusiniet. \u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47361733067091,"sku":"IWY-9003","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/iwy-9003.jpg?v=1700831246"},{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-ittetsu-black-pakka-wood-iwy-9006-24cm","title":"Gyuto japāņu virtuves nazis Ittetsu melns Pakka koks IWY-9006 24 cm","description":"Ittetsu pavāra nazis ar 24 centimetru asmeni. Asmens ir izgatavots no Sandvik 12C27 nerūsējošā tērauda. Tam ir melns pakka koka rokturis. Ittetsu naži ir roku darbs, ražoti Echizenā, Japānā. Nekad nemēģiniet griezt, sist vai kapāt sasaldētu pārtiku vai kaulus. Asmens var saplīst vai atplīst. Mazgājiet ar rokām siltā ūdenī, pēc tam nosusiniet. \u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47361891172691,"sku":"IWY-9006","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/iwy-9006.jpg?v=1700833219"},{"product_id":"sujihiki-japanese-kitchen-knife-ittetsu-black-pakka-wood-iwy-9008-27cm","title":"Sujihiki japāņu virtuves nazis Ittetsu melns Pakka koks IWY-9008 27 cm","description":"Ittetsu Sujihiki šķēlējs nazis, garums 27 cm. Asmeni izgatavo no Sandvik 12C27 nerūsējošā tērauda. Roktura materiāls ir melns pakka koks. Ittetsu naži ir roku darbs, ražoti Echizenā, Japānā. Nekad nemēģiniet griezt, sist vai kapāt sasaldētu pārtiku vai kaulus. Asmens var saplīst vai atplīst. Mazgājiet ar rokām siltā ūdenī, pēc tam nosusiniet. \u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47361919189331,"sku":"IWY-9008","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/iwy-9008.jpg?v=1700833702"},{"product_id":"deba-japanese-kitchen-knife-ittetsu-forge-welded-shirogami-2-ijf-11104-12cm","title":"Deba japāņu virtuves nazis Ittetsu kalts metināts Shirogami 2 IJF-11104 12 cm","description":"Ittetsu Deba IJF-11104 ir japāņu virtuves nazis ar 120 mm oglekļa tērauda Shirogami #2 kalto asmeni. Šo deba nazi var izmantot dārzeņu, gaļas un sīku zivju griešanai. Roktura izgatavošanai izmantots magnolijas koks, un tas ir ovālas formas. Nazim ir vienas malas asmens. Tā kā oglekļa tērauds viegli rūsē, to vienmēr jāuztur tīru un sausu, lai novērstu oksidēšanos un krāsas maiņu. Mazgājiet ar rokām siltā ūdenī, pēc tam nosusiniet. Ittetsu naži ir roku darbs, ražoti Echizenā, Japānā.","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47548303507795,"sku":"IJF-11104","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/IJF-11104.jpg?v=1704963145"},{"product_id":"deba-japanese-kitchen-knife-ittetsu-forge-welded-shirogami-2-ijf-11106-15cm","title":"Deba japāņu virtuves nazis Ittetsu kalts un metināts Shirogami 2 IJF-11106 15cm","description":"Ittetsu Deba IJF-11106 ir japāņu virtuves nazis ar 150 mm oglekļa tērauda Shirogami #2 kalumu, kas ir kalts un metināts. Ovālas formas rokturis ir izgatavots no magnolijas koka. Nazim ir vienas asmens mala. Tā kā oglekļa tērauds viegli rūsē, to vienmēr jāuztur tīru un sausu, lai novērstu oksidēšanos un krāsas maiņu. Mazgājiet ar rokām siltā ūdenī, pēc tam nosusiniet. Ittetsu naži ir roku darbs, ražoti Echizenā, Japānā.\u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47548318450003,"sku":"IJF-11106","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/IJF-11106.jpg?v=1704963374"},{"product_id":"deba-japanese-kitchen-knife-ittetsu-forge-welded-shirogami-2-ijf-11107-16-5cm","title":"Deba japāņu virtuves nazis Ittetsu kalts un metināts Shirogami 2 IJF-11107 16,5 cm","description":"Ittetsu Deba IJF-11107 ir japāņu virtuves nazis ar 165 mm oglekļa tērauda asmeni, kas ir kalts un metināts. Ovālas formas rokturis ir izgatavots no magnolijas koka. Nazim ir vienas malas asmens. Tā kā oglekļa tērauds viegli rūsē, to vienmēr jāuztur tīru un sausu, lai novērstu oksidēšanos un krāsas maiņu. Mazgājiet ar rokām siltā ūdenī, pēc tam nosusiniet. Ittetsu naži ir roku darbs, ražoti Echizenā, Japānā.\u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47548333490515,"sku":"IJF-11107","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/IJF-11107.jpg?v=1704963598"},{"product_id":"deba-japanese-kitchen-knife-ittetsu-forge-welded-shirogami-2-ijf-11108-18cm","title":"Deba japāņu virtuves nazis Ittetsu kalts no Shirogami tērauda 2 IJF-11108 18 cm","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eJapāņu virtuves nazis Ittetsu Deba IJF-11108 ar 180 mm kaltu asmeni no Shirogami #2 oglekļa tērauda. Ovālas formas rokturis izgatavots no magnolijas koka. Asmens ir vienpusēji slīpēts. Oglekļa tērauds ir pakļauts rūsēšanai, tāpēc to vienmēr jāuzglabā sausā un tīrā vietā, lai novērstu oksidēšanos un krāsas maiņu. Mazgāt ar rokām siltā ūdenī un nosusināt ar dvieli. Ittetsu naži tiek izgatavoti ar rokām Japānas Echizen pilsētā.\u003c\/span\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47548347580755,"sku":"IJF-11108","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/IJF-11108.jpg?v=1704963895"},{"product_id":"deba-japanese-kitchen-knife-ittetsu-forge-welded-shirogami-2-for-left-handed-ijf-11108l-18cm","title":"Deba japāņu virtuves nazis Ittetsu kalts metināts Shirogami 2 kreisrocīgajiem IJF-11108L 18cm","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eIttetsu Deba nazim IJF-11108L ir 180 mm oglekļa tērauda Shirogami #2 kalts asmens. Ovālas formas rokturim izmantots magnolijas koks. Šis tips ir paredzēts kreisrocīgajiem un tam ir vienpusējs slīpējums. Tā kā oglekļa tērauds viegli rūsē, to vienmēr jāuztur tīru un sausu, lai novērstu oksidēšanos un krāsas maiņu. Mazgājiet ar rokām siltā ūdenī, pēc tam nosusiniet. Ittetsu naži ir roku darbs no Echizen, Japānā.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47548360294739,"sku":"IJF-11108L","price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/IJF-11108L2.jpg?v=1713205892"},{"product_id":"deba-japanese-kitchen-knife-ittetsu-forge-welded-shirogami-2-ijf-11112-24cm","title":"Deba japāņu virtuves nazis Ittetsu kalts un metināts Shirogami 2 IJF-11112 24cm","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eIttetsu Deba IJF-11112 ir japāņu virtuves nazis ar pulētu 240 mm asmeni no oglekļa tērauda (Shirogami #2). Ovālas formas rokturis izgatavots no magnolijas koka. Nazim ir vienas malas asmens. Tā kā oglekļa tērauds viegli rūsē, to vienmēr jāuztur tīru un sausu, lai novērstu oksidēšanos un krāsas maiņu. Mazgājiet ar rokām siltā ūdenī, pēc tam nosusiniet. Ittetsu naži ir roku darbs no Echizen, Japānā.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47548376121683,"sku":"IJF-11112","price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/IJF-11112.jpg?v=1704964265"},{"product_id":"deba-japanese-kitchen-knife-ittetsu-forge-welded-shirogami-2-ijf-11110-21cm","title":"Deba japāņu virtuves nazis Ittetsu kalts un metināts Shirogami 2 IJF-11110 21cm","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eIttetsu Deba IJF-11110 ir japāņu virtuves nazis ar pulētu 210 mm asmeni no oglekļa tērauda (Shirogami #2). Roktura izgatavošanai izmantots magnolijas koks, un tas ir ovālas formas. Nazim ir vienas malas asmens. Tā kā oglekļa tērauds viegli rūsē, to vienmēr jāuztur tīru un sausu, lai novērstu oksidēšanos un krāsas maiņu. Mazgājiet ar rokām siltā ūdenī, pēc tam nosusiniet. Ittetsu naži ir roku darbs, ražoti Echizenā, Japānā.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47548380348755,"sku":"IJF-11110","price":249.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/IJF-11110.jpg?v=1704964392"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-ittetsu-mioroshi-forge-welded-ijf-11115-21cm","title":"Japāņu virtuves nazis Ittetsu Mioroshi Kalts metināts IJF-11115 21cm","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eJapāņu kulinārijas Shirogami #2 oglekļa tērauda kalts lāpstiņa (210 mm) uz Ittetsu Mioroshi IJF-11115 nazis. Mioroshi labi sagriež zivis, lai gan to vislabāk lietot zivju filejēšanai un porciju sadalīšanai. Nazim, ko sauc par mioroshi, ir sasišu un deba hibrīds. Gara lāpstiņa ir plānāka nekā deba, bet biezāka nekā shobu. Ovālas formas rokturis ir izgatavots no magnolijas koka. Nazim ir vienas asmens mala. Tā kā oglekļa tērauds viegli rūsē, to vienmēr jāuztur tīru un sausu, lai novērstu oksidēšanos un krāsas maiņu. Mazgājiet ar rokām siltā ūdenī, pēc tam nosusiniet. Ja redzat rūsas plankumus, uzklājiet plānu minerāleļļas kārtu un ļaujiet nožūt. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47548466987347,"sku":"IJF-11115","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/IJF-11115.jpg?v=1704965926"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-ittetsu-mioroshi-forge-welded-ijf-11116-24cm","title":"Japāņu virtuves nazis Ittetsu Mioroshi Kalts metināts IJF-11116 24cm","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eJapāņu kulinārijas Shirogami #2 oglekļa tērauda kalts lāpstiņa (240 mm) uz Ittetsu Mioroshi IJF-11116 nazis. Mioroshi labi sagriež zivis, lai gan to vislabāk lietot zivju filejēšanai un porciju veidošanai. Nazim, ko sauc par mioroshi, ir sasišu un deba hibrīds. Gara lāpstiņa ir plānāka nekā deba, bet biezāka nekā shobu. Ovālas formas rokturis ir izgatavots no magnolijas koka. Nazim ir viena asmens mala. Tā kā oglekļa tērauds viegli rūsē, to vienmēr jāuztur tīru un sausu, lai novērstu oksidēšanos un krāsas maiņu. Mazgājiet ar rokām siltā ūdenī, pēc tam nosusiniet. Ja redzat rūsas plankumus, uzklājiet plānu minerāleļļas kārtu un ļaujiet nožūt. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47548473835859,"sku":"IJF-11116","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/IJF-11116.jpg?v=1704966044"},{"product_id":"yanagiba-japanese-kitchen-knife-ittetsu-forge-welded-shirogami-2-ijf-11122-18cm","title":"Yanagiba japāņu virtuves nazis Ittetsu kalts un metināts Shirogami 2 IJF-11122 18 cm","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e180 mm garais Ittetsu Yanagiba IJF-11122 ir japāņu nazis. Asmens tiek kalts no oglekļa tērauda šķiras Shirogami #2. Roktura izgatavošanai izmantots magnolijas koks, kas ir ūdensizturīgs. Lai nodrošinātu vienmērīgas šķēles, šim nazim asmens ir slīpēts tikai no vienas puses. Tā kā oglekļa tērauds viegli rūsē, to vienmēr jāuztur tīru un sausu, lai novērstu oksidēšanos un krāsas maiņu. Mazgāt ar rokām siltā ūdenī, pēc tam nosusināt. Uzklāt minerāleļļu un iemasēt. Ittetsu naži ir roku darbs, ražoti Echizenā, Japānā.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47548476588371,"sku":"IJF-11122","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/IJF-11122.jpg?v=1704966157"},{"product_id":"yanagiba-japanese-kitchen-knife-ittetsu-forge-welded-shirogami-2-ijf-11123-21cm","title":"Yanagiba japāņu virtuves nazis Ittetsu kalts un metināts Shirogami 2 IJF-11123 21 cm","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eIttetsu Yanagiba IJF-11123, japāņu nazis ar 210 mm asmeni. Asmens tiek kalts no oglekļa tērauda šķirnes Shirogami #2. Roktura izgatavošanai izmantots magnolijas koks, kas ir ūdensizturīgs. Lai nodrošinātu vienmērīgas šķēles, šim nazim ir slīpums tikai vienā asmens pusē. Tā kā oglekļa tērauds viegli rūsē, to vienmēr jāuztur tīru un sausu, lai novērstu oksidēšanos un krāsas maiņu. Mazgāt ar rokām siltā ūdenī, pēc tam nosusināt. Ittetsu naži ir roku darbs no Echizen, Japāna.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47548481012051,"sku":"IJF-11123","price":123.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/IJF-11123.jpg?v=1704966295"},{"product_id":"yanagiba-japanese-kitchen-knife-ittetsu-forge-welded-shirogami-2-for-left-handed-ijf-11123l-21cm","title":"Yanagiba japāņu virtuves nazis Ittetsu kalts Širogami 2 kreisrocīgajiem IJF-11123L 21 cm","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eIttetsu Yanagiba Forge-welded Shirogami 2 ir japāņu nazis, kas paredzēts kreisrokām IJF-11123L, ar 210 mm asmeni. Roktura izgatavošanai izmantots magnolijas koks, kas ir ūdensizturīgs. Lai nodrošinātu vienmērīgas šķēlēs, šim nazim asmens ir slīpēts tikai no vienas puses. Asmens kalšanai tiek izmantots oglekļa tērauds Shirogami #2. Tā kā oglekļa tērauds viegli rūsē, to vienmēr jāuztur tīru un sausu, lai novērstu oksidēšanos un krāsas maiņu. Mazgājiet ar rokām siltā ūdenī, pēc tam nosusiniet. Uzklājiet minerāleļļu un iemasējiet. Ittetsu naži ir roku darbs, ražoti Echizenā, Japānā.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47548486975827,"sku":"IJF-11123L","price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/IJF-11123L.jpg?v=1704966375"},{"product_id":"yanagiba-japanese-kitchen-knife-ittetsu-forge-welded-shirogami-2-ijf-11124-24cm","title":"Yanagiba japāņu virtuves nazis Ittetsu kalts un metināts Shirogami 2 IJF-11124 24 cm","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e240 mm garais Ittetsu Yanagiba IJF-11124 ir japāņu nazis. Roktura izgatavošanai tiek izmantots magnolijas koks, kas ir ūdensizturīgs. Asmens kalšanai tiek izmantots oglekļa tērauds Shirogami #2. Lai nodrošinātu vienmērīgas šķēlēs, šim nazim ir slīpums tikai uz vienas asmens puses. Tā kā oglekļa tērauds viegli rūsē, to vienmēr jāuztur tīru un sausu, lai novērstu oksidēšanos un krāsas maiņu. Mazgājiet ar rokām siltā ūdenī, pēc tam nosusiniet. Uzklājiet minerāleļļu un iemasējiet. Ittetsu naži ir roku darbs, ražoti Ečizenā, Japānā.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47548527706451,"sku":"IJF-11124","price":138.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/IJF-11124.jpg?v=1704967294"},{"product_id":"yanagiba-japanese-kitchen-knife-ittetsu-forge-welded-shirogami-2-for-left-handed-ijf-11124l-24cm","title":"Yanagiba japāņu virtuves nazis Ittetsu kalts un metināts Shirogami 2 kreisrocīgajiem IJF-11124L 24 cm","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eIttetsu Yanagiba Forge-welded Shirogami 2 ir japāņu nazis, kas paredzēts kreisrokām IJF-11124L, ar 240 mm asmeni. Lai nodrošinātu vienmērīgas šķēlēs, šim nazim asmens ir slīpēts tikai no vienas puses. Roktura izgatavošanai izmantots magnolijas koks, kas ir ūdensizturīgs. Asmens ir kalts no Shirogami #2 oglekļa tērauda. Tā kā oglekļa tērauds viegli rūsē, to vienmēr jāuztur tīru un sausu, lai novērstu oksidēšanos un krāsas maiņu. Mazgājiet ar rokām siltā ūdenī, pēc tam nosusiniet. Uzklājiet minerāleļļu un iemasējiet. Ittetsu naži ir roku darbs, ražoti Echizenā, Japānā.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47548530426195,"sku":"IJF-11124L","price":189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/IJF-11124L.jpg?v=1704967371"},{"product_id":"yanagiba-japanese-kitchen-knife-ittetsu-forge-welded-shirogami-2-ijf-11125-27cm","title":"Yanagiba japāņu virtuves nazis Ittetsu kalts metināts Shirogami 2 IJF-11125 27cm","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eIttetsu Yanagiba IJF-11125, japāņu nazis ar asmens garumu 270 mm. Asmens kalšanai tiek izmantots oglekļa tērauds Shirogami #2. Tā kā oglekļa tērauds viegli rūsē, to vienmēr jāuztur tīru un sausu, lai novērstu oksidēšanos un krāsas maiņu. Mazgājiet ar rokām siltā ūdenī, pēc tam nosusiniet. Uzklājiet minerāleļļu un iemasējiet. Roktura izgatavošanai izmantots magnolijas koks, kas ir ūdens izturīgs. Lai nodrošinātu vienmērīgas šķēles, šim nazim asmens ir slīpēts tikai no vienas puses. Ittetsu naži ir roku darbs, ražoti Echizenā, Japānā.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47548535341395,"sku":"IJF-11125","price":178.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/IJF-11125.jpg?v=1704967467"},{"product_id":"yanagiba-japanese-kitchen-knife-ittetsu-forge-welded-shirogami-2-for-left-handed-ijf-11125l-27cm","title":"Yanagiba japāņu virtuves nazis Ittetsu kalts Širogami 2 kreisrocīgajiem IJF-11125L 27 cm","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eIttetsu Yanagiba Forge-welded Shirogami 2 ir japāņu nazis, kas paredzēts kreisrocīgajiem IJF-11125L, ar 270 mm asmeni. Roktura izgatavošanai izmantots magnolijas koks, kas ir ūdensizturīgs. Asmens kalšanai un metināšanai izmantota oglekļa tērauda šķirne Shirogami #2. Tā kā oglekļa tērauds viegli rūsē, to vienmēr jāuztur tīru un sausu, lai novērstu oksidēšanos un krāsas maiņu. Mazgājiet ar rokām siltā ūdenī, pēc tam nosusiniet. Uzklājiet minerāleļļu un iemasējiet. Lai nodrošinātu vienmērīgas šķēles, šim nazim asmens ir slīpēts tikai no vienas puses. Ittetsu naži ir roku darbs, ražoti Echizenā, Japānā.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47548542583123,"sku":"IJF-11125L","price":255.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/IJF-11125L.jpg?v=1704967551"},{"product_id":"yanagiba-japanese-kitchen-knife-ittetsu-forge-welded-shirogami-2-ijf-11126-30cm","title":"Yanagiba japāņu virtuves nazis Ittetsu kalts metināts Shirogami 2 IJF-11126 30cm","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e300 mm garais Ittetsu Yanagiba IJF-11126 japāņu nazis. Lai nodrošinātu vienmērīgas šķēlēs, šim nazim asmens ir slīpēts tikai no vienas puses. Asmens ir kalts no oglekļa tērauda šķiras Shirogami #2. Tā kā oglekļa tērauds viegli rūsē, to vienmēr jāuztur tīru un sausu, lai novērstu oksidēšanos un krāsas maiņu. Mazgājiet ar rokām siltā ūdenī, pēc tam nosusiniet. Uzklājiet minerāleļļu un iemasējiet. Rokturi gatavo no magnolijas koka, kas ir ūdensizturīgs. Ittetsu naži ir roku darbs, ražoti Echizenā, Japānā.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47548544975187,"sku":"IJF-11126","price":238.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/IJF-11126.jpg?v=1704967695"},{"product_id":"yanagiba-japanese-kitchen-knife-ittetsu-forge-welded-shirogami-2-ijf-11127-33cm","title":"Yanagiba japāņu virtuves nazis Ittetsu kalts un metināts Shirogami 2 IJF-11127 33 cm","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e330 mm garais Ittetsu Yanagiba IJF-11127 ir japāņu nazis. Lai nodrošinātu vienmērīgas šķēlēs, šim nazim asmens ir slīpēts tikai no vienas puses. Asmens ir kalts no oglekļa tērauda šķiras Shirogami #2. Tā kā oglekļa tērauds viegli rūsē, to vienmēr jāuztur tīru un sausu, lai novērstu oksidēšanos un krāsas maiņu. Mazgājiet ar rokām siltā ūdenī, pēc tam nosusiniet. Uzklājiet minerāleļļu un iemasējiet. Roktura izgatavošanai izmantots magnolijas koks, kas ir ūdensizturīgs. Ittetsu naži ir roku darbs, ražoti Echizenā, Japānā.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47548550316371,"sku":"IJF-11127","price":290.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/IJF-11127.jpg?v=1704967793"},{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-ittetsu-tadafusa-oem-is-45-24cm","title":"Gyuto japāņu virtuves nazis Ittetsu OEM IS-45 24 cm","description":"Ittetsu Tadafusa OEM gyuto nazis ar 240 mm asmeni. Gyuto ir klasiskā rietumu pavāra naža japāņu versija. Atšķirība ir tā, ka gyuto asmens ir plānāks un tam ir asāka mala. Asmens ir izgatavots no Hitachi SLD tērauda. SLD ir auksti kalts tērauds ar augstu nodilumizturību ikdienas lietošanai, izcilu sacietēšanas spēju un minimālu sprieguma atslābumu. Roktura materiāls: pelnu koks \/ cidonija. Ittetsu naži tiek gatavoti ar rokām Japānas Echizen pilsētā. Mazgāt ar siltu ūdeni un nosusināt ar dvieli.","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47548668903763,"sku":"IS-45","price":238.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/IS-45.jpg?v=1704969779"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-ittetsu-tadafusa-oem-honesuki-aogami-2-isn-08-15cm","title":"Japāņu virtuves nazis Ittetsu OEM Honesuki Aogami 2 ISN-08 15 cm","description":"OEM 15 cm asmens Ittetu Honesuki Tadafusa nazis. Honesuki ir daudzfunkcionāls rīks, kas galvenokārt paredzēts vistas atkaulēšanai un sadalīšanai, taču to var izmantot arī zivju vai gaļas filejēšanai. Asmens ir izgatavots no Aogami 2 tērauda. Tam pievienots volframs un hroms, lai uzlabotu asmens noturību un palēninātu rūsēšanu, kas ir līdzīgi baltā papīra tēraudam. Lai vienkāršotu kopšanu, tērauds pēc sacietēšanas līdz 62–63 Rockvela cietībai ir pārklāts ar nerūsējošo tēraudu. Babinga koksnei piemīt pretmikrobu īpašības. Ittetsu naži ir roku darbs, ražoti Echizenā, Japānā. Mazgājiet ar rokām siltā ūdenī, pēc tam nosusiniet. \u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47548688695635,"sku":"ISN-08","price":189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/ISN-08.jpg?v=1704970133"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-ittetsu-tadafusa-oem-garasuki-aogami-2-isn-09-18cm","title":"Japāņu virtuves nazis Ittetsu OEM Garasuki Aogami 2 ISN-09 18 cm","description":"18 cm asmens OEM Ittetsu Garasuki Tadafusa nazim. Lielāks Honesuki nazis, ko sauc par garasuki, tiek izmantots arī putnu gaļas apstrādei, taču lielākiem putniem. Garāks asmens atvieglo griešanu, bet k-gals nodrošina lielāku precizitāti. Asmens ir izgatavots no Aogami 2 tērauda. Tam pievienots volframs un hroms, lai uzlabotu asmens noturību un palēninātu rūsēšanu, kas padara to līdzīgu baltā papīra tēraudam. Lai vienkāršotu kopšanu, tērauds pēc sacietēšanas līdz 62–63 Rockvela cietībai ir pārklāts ar nerūsējošo tēraudu. Babinga koksnei piemīt pretmikrobu īpašības. Ittetsu naži ir roku darbs, ražoti Echizenā, Japānā. Mazgāt ar rokām siltā ūdenī, pēc tam nosusināt ar dvieli. \u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47548700918099,"sku":"ISN-09","price":195.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/ISN-09.jpg?v=1704970264"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-sujihiki-ittetsu-tadafusa-oem-aogami-2-s-s-clad-isn-11-27cm","title":"Japāņu virtuves nazis Sujihiki Ittetsu OEM Aogami 2 S\/S pārklājums ISN-11 27 cm","description":"27 cm garš Sujihiki Ittetsu Tadafusa OEM Aogami 2 ISN-11 nazis. Aogami #2 asmenim ir Nashiji apdare un tas ir pārklāts ar nerūsējošo tēraudu. Pievienojot volframu un hromu, lai uzlabotu asmens noturību un palēninātu rūsēšanu, tas ir diezgan līdzīgs baltā papīra tēraudam. Lai vienkāršotu kopšanu, tērauds pēc sacietēšanas līdz 62–63 Rockvela cietībai ir pārklāts ar nerūsējošo tēraudu. Roktura materiāls ir valrieksts. Šo nazi nedrīkst mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā. Mazgājiet ar rokām siltā ūdenī un pēc tam nosusiniet. Japāņu virtuves nažu asmeņi ir ļoti plāni un izturīgi. Ar japāņu nažiem nevar sagriezt kaulus un gaļu ar kauliem, kokosriekstus un citus cietus riekstus, kā arī citus cietus priekšmetus. \u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47548748169555,"sku":"ISN-11","price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/ISN-11.jpg?v=1704970986"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-gyuto-ittetsu-tadafusa-oem-aogami-2-s-s-clad-isn-15-24cm","title":"Japāņu virtuves nazis Gyuto Ittetsu OEM Aogami 2 S\/S pārklājums ISN-15 24 cm","description":"Ar 24 cm asmeni šis Gyuto Ittetsu Tadafusa OEM Aogami 2 S\/S klātais ISN-15 nazis ir ideāls jebkuram virtuves darbam. Riekstkoks izmantots rokturim. Aogami #2 asmenim ir Nashiji apdare un tas ir pārklāts ar nerūsējošo tēraudu. Pievienojot volframu un hromu, lai uzlabotu asmens noturību un palēninātu rūsēšanu, tas ir ļoti līdzīgs baltā papīra tēraudam. Lai vēl vairāk atvieglotu kopšanu, tērauds pēc sacietēšanas līdz 62–63 Rockwell ir pārklāts ar nerūsējošo tēraudu. Šo nazi nedrīkst mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā. Mazgājiet ar rokām siltā ūdenī, pēc tam nosusiniet. Japāņu virtuves nažu asmeņi ir ārkārtīgi plāni un izturīgi. \u003cbr\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47548761112915,"sku":"ISN-15","price":245.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/ISN-15.jpg?v=1704971125"},{"product_id":"santoku-japanese-kitchen-knife-ittetsu-damascus-vg10-iwc-102-18cm","title":"Santoku japāņu virtuves nazis Ittetsu Damaskas VG10 IWC-102 18 cm","description":"\u003cp\u003eSantoku nazis ar 18 cm asmeni, izgatavots no 33 slāņiem VG10 tērauda. Kalts ietvars. Šim Ittetsu santoku nazim ir rietumu stila rokturis no mahagona koka. Svars ir 335 g. Ittetsu naži ir roku darbs Echizen pilsētā, Japānā. Santoku ir divpusēji asināts daudzfunkcionāls japāņu nazis. Japāņu virtuves nažus nelietojiet trauku mazgājamajā mašīnā.\u003c\/p\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50519697785171,"sku":"IWC-102","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/102l.jpg?v=1741166612"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-ittetsu-damascus-vg10-iwc-103-16cm","title":"Nakiri japāņu virtuves nazis Ittetsu Damaskas VG10 IWC-103 16 cm","description":"\u003cp\u003eNakiri nazis, ko izgatavojis Ittetsu, ir ar 16 cm asmeni. Damaskas asmens sastāv no 33 slāņiem VG10 tērauda. Šim nakiri ir rietumu stila rokturis no mahagona koka. Nelietojiet to kaulu, sacietējušu barību, riekstus, cietās konfektes vai jebko citu, izņemot dabīgus produktus, dārzeņus un olbaltumvielas. Ņemiet vērā, ka nakiri nazis nav cirvis, bet gan virtuves nazis dārzeņu kapāšanai un griešanai. Ittetsu asmeņi rūpīgi tiek salikti Japānas Echizenas pilsētā. Mazgājiet ar siltu ūdeni un nosusiniet ar dvieli.\u003c\/p\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50519742906707,"sku":"IWC-103","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/103l.jpg?v=1741167110"},{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-ittetsu-damascus-vg10-iwc-104-18cm","title":"Gyuto japāņu virtuves nazis Ittetsu Damaskas VG10 IWC-104 18 cm","description":"\u003cp\u003eJapāņu pavāra nazis Gyuto Ittetsu ar asmens garumu 18 cm. Rietumu rokturis izgatavots no mahagona koka. Asmens izgatavots no augstas kvalitātes VG10 Damaskas tērauda, 33 kārtas, kaltēts un savīts. Šo nazi nedrīkst mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā. Mazgāt ar rokām siltā ūdenī un nosusināt ar dvieli. Japāņu virtuves asmeņiem ir ļoti smalks un ass griezums, tāpēc nav atļauts griezt kaulus un cietus pārtikas produktus. Ittetsu asmeņi, pateicoties rūpīgai izgatavošanai, var nedaudz atšķirties no attēlos redzamajiem un norādītajiem izmēriem. Ražots Echizen pilsētā, Japānā. Šis pavāra nazis Gyuto sver 320 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50519801659731,"sku":"IWC-104","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/104l.jpg?v=1741167676"},{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-ittetsu-damascus-vg10-iwc-105-21cm","title":"Gyuto japāņu virtuves nazis Ittetsu Damaskas VG10 IWC-105 21 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eŠefpavāra nazim Gyuto Ittetsu ir 21 cm gara asmeņa daļa. Roktura izgatavošanā izmantots mahoņa koks. Šī šefpavāra naža asmens sastāv no 33 kārtām VG10 Damaskas tērauda ar kaltētu virsmu. Mazgājiet tikai ar rokām, izmantojot siltu ūdeni, pēc tam nosusiniet ar dvieli. Japāņu virtuves naži, pateicoties to ļoti plānajiem asmeņiem, nav paredzēti cietu pārtikas produktu griešanai. Ittetsu naži tiek ražoti Japānas pilsētā Echizen. Šī Ittetsu šefpavāra Gyuto naža svars ir 375 grami.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50519840915795,"sku":"IWC-105","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/105l.jpg?v=1741168134"},{"product_id":"sujihiki-japanese-kitchen-knife-ittetsu-damascus-vg10-iwc-107-24cm","title":"Sujihiki japāņu virtuves nazis Ittetsu Damaskas VG10 IWC-107 24 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eIttetsu Sujihiki japāņu nazim ir asmens garums 24 cm. Asmeni veido 33 slāņi VG10 tērauda. Sujihiki naža asmens ir garš un šaurs. To var izmantot kā šķēlēšanas nazi vai kā suši nazi. Roktura izgatavošanā izmantots mahagonijs. Šo virtuves nazi nav ieteicams mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā. Mazgājiet to ar siltu ūdeni un pēc tam nosusiniet. Tā kā Ittetsu naži ir roku darbs, tie var nedaudz atšķirties no attēlos redzamajiem izmēriem un proporcijām. Ražots Japānas Echizenas pilsētā. Svars 390 g.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50519886922067,"sku":"IWC-107","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/107l.jpg?v=1741169080"},{"product_id":"deba-japanese-kitchen-knife-ittetsu-forge-welded-shirogami-2-for-left-handed-ijf-15108l-18cm","title":"Deba japāņu virtuves nazis Ittetsu Shirogami 2 kreisajai rokai IJF-15108L 18 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eŠis ir kreisrokām paredzēts Deba nazis. Naža 180 mm kalts asmens ir izgatavots no oglekļa tērauda Shirogami #2. Riekstkoka koksne izmantota ovālas formas rokturim. Tā kā oglekļa tērauds ir pakļauts rūsēšanai, to vienmēr jāuztur tīru un sausu, lai novērstu oksidēšanos un krāsas maiņu. Nomazgājiet rokas ar siltu ūdeni, pēc tam nosusiniet. Japānas pilsētā Ečizenā ittetsu naži tiek gatavoti ar rokām.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51258166772051,"sku":"IJF-15108L","price":245.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/IJF-15108Ll.jpg?v=1750847641"},{"product_id":"santoku-japanese-kitchen-knife-ittetsu-hokiyama-hamono-iwh-104-16-5cm","title":"Santoku japāņu virtuves nazis Ittetsu Hokiyama Hamono IWH-104 16,5 cm","description":"\u003cp\u003e165 mm asmens santoku nazis. Asmens izgatavots no Ginsan tērauda, ko dažkārt sauc par Sudraba tēraudu. Šo nerūsējošo tēraudu ražo Hitachi Metals Japānā. Riekstkoka koksne izmantota roktura izgatavošanai. Hokiyama Hamono santoku nazi var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā. Šo daudzfunkcionālo nazi var izmantot gan mājas pavāri, gan profesionāli šefpavāri.\u003c\/p\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52192654590291,"sku":"IWH-104","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/IWH-104.jpg?v=1761223843"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/collections\/ittetsu-hamono-logo_jpg.webp?v=1700590560","url":"https:\/\/haganero.com\/lv\/collections\/ittetsu.oembed?page=3","provider":"Haganero Oy","version":"1.0","type":"link"}