{"product_id":"deba-japanese-kitchen-knife-ittetsu-forge-welded-shirogami-2-ijf-15108-18cm","title":"Deba Japans keukenmes Ittetsu gesmeed uit Shirogami 2 IJF-15108 18 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e Het met de smeedlastechniek vervaardigde lemmet van 180 mm is gemaakt van koolstofstaal Shirogami #2.  Voor het ovaalvormige handvat wordt magnoliahout gebruikt. Omdat koolstofstaal gevoelig is voor roest, moet het altijd schoon en droog worden gehouden om oxidatie en verkleuring te voorkomen.  Was je handen met warm water en dep ze daarna droog.  In de Japanse stad Echizen worden ittetsu-messen met de hand vervaardigd.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54481586127187,"sku":null,"price":171.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/08.jpg?v=1785920398","url":"https:\/\/haganero.com\/nl\/products\/deba-japans-keukenmes-ittetsu-gesmeed-en-gelast-shirogami-2-ijf-15108-18-cm","provider":"Haganero Oy","version":"1.0","type":"link"}