{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-seki-kanetsugu-pro-j-6005-20cm","title":"Gyuto Japans keukenmes Seki Kanetsugu Pro J 6005 20cm","description":"\u003cp\u003eDe heer Kawamura van Kanetsugu heeft na jaren van onderzoek naar de beste praktische materialen en ontwerpen de geavanceerde Pro J Series lijn keukenmessen onthuld.\u003cbr\u003eDe constructie van het Hammer Forged Tsuchime-mes is opgebouwd uit cladding. De kern van het mes bestaat uit AUS-2 roestvrij staal en ZA-18, een speciaal hoogwaardig kobaltstaal van Aichi Steel Company. Dit keukenmes is het eerste dat gebruikmaakt van het nieuwe ZA-18 formulestaal.\u003cbr\u003eVolgens de heer Kawamura heeft Aichi Steel recentelijk de ZA-18 ontwikkeld om te concurreren met of zelfs beter te zijn dan de VG-10.\u003c\/p\u003e","brand":"Seki Kanetsugu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53235018203475,"sku":null,"price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/6005.jpg?v=1773333742","url":"https:\/\/haganero.com\/nl\/products\/gyuto-japanse-keukenmes-seki-kanetsugu-pro-j-6005-20cm","provider":"Haganero Oy","version":"1.0","type":"link"}