{"title":"Sukenari","description":"En spesialist på å lage høykvalitets kokkekniver er Sukenari. Sukenari har vært et høyt ansett selskap siden det ble grunnlagt i 1933. Det regnes som den beste profesjonelle kokkekniven og bruker japansk sverdsmideteknikk i produksjonen av sin \"Honyaki\" kokkekniv. Etter å ha vært i drift i to generasjoner, er selskapet godt kjent for sitt fremragende arbeid med førsteklasses stål som har presise slipinger.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e","products":[{"product_id":"kiritsuke-japanese-kitchen-knife-sukenari-slender-gyuto-s-2111-24cm","title":"Kiritsuke japansk kjøkkenkniv Sukenari Slank S-2111 24 cm","description":"Med et blad på 240 mm er Slender Sukenari Kiritsuke S-2111 kniven et kunstnerisk verk med utmerket ergonomi. Sukenari Slender, en kjøkkenkniv fra Japan. Kiritsuke er en blanding mellom en skjærekniv og en kokkekniv. Kiritsuke-knivens blad i ZDP189-stål er dekket med damaskmønster. Skaftet er laget av tradisjonelt japansk åttekantet magnoliatre med en innfatning av bøffelhorn. Det er ikke tillatt å vaske denne Sukenari kiritsuke japanske kniven i oppvaskmaskin. Japanske kjøkkenkniver har tynne blader som er svært holdbare. Det er forbudt å skjære i bein og kjøtt med bein, kokosnøtter og andre nøtter, samt andre harde gjenstander med japanske kokkekniver. Vekten er 320 gram.\u003cbr\u003e","brand":"Sukenari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47463029080403,"sku":"S-2111","price":580.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/S-2111.jpg?v=1703063033"},{"product_id":"kiritsuke-japanese-kitchen-knife-sukenari-slender-s-1111-24cm","title":"Kiritsuke japansk kjøkkenkniv Sukenari Slank S-1111 24 cm","description":"Med utmerket ergonomi er denne Kiritsuke japanske kjøkkenkniven Sukenari Slender S-1111 et kunstverk. Skaftet er laget av tradisjonelt japansk åttekantet magnoliatre med en klemme av bøffelhorn. En 24 centimeter lang kiritsuke knivblad Sukenari er innkapslet i rustfritt stål og laget av ZDP190-stål. Det er ikke tillatt å vaske denne Sukenari kiritsuke japanske kniven i oppvaskmaskin. Japanske kjøkkenkniver har tynne blader som er svært holdbare. Det er forbudt å skjære bein og kjøtt med bein, kokosnøtter og andre nøtter, samt andre harde gjenstander med japanske kokkekniver. \u003cbr\u003e","brand":"Sukenari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47463061422419,"sku":"S-1111","price":433.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/S-1111.jpg?v=1703063218"},{"product_id":"kiritsuke-japanese-kitchen-knife-sukenari-slender-s-1ow11-24cm","title":"Kiritsuke japansk kjøkkenkniv Sukenari Slank S-1OW11 24 cm","description":"Sukenari tynn kiritsuke-kniv, med en lengde på 240 mm. Med en wenge-ferrule er dette tradisjonelle japanske åttekantede håndtaket laget av eik. Bladet i ZDP189-stål på Sukenari kiritsuke-kniven er belagt med rustfritt stål. Det er ikke tillatt å vaske denne Sukenari kiritsuke japanske kniven i oppvaskmaskin. Japanske kjøkkenkniver har tynne blader som er svært holdbare. Det er forbudt å skjære bein og kjøtt med bein, kokosnøtter og andre nøtter, samt andre harde gjenstander med japanske kokkekniver. \u003cbr\u003e","brand":"Sukenari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47463090127187,"sku":"S-1OW11","price":434.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/S-1OW11.jpg?v=1703063526"},{"product_id":"kiritsuke-japanese-kitchen-knife-sukenari-slender-s-2212-27cm","title":"Kiritsuke japansk kjøkkenkniv Sukenari Slank S-2212 27 cm","description":"\u003cp\u003eSukenari slank kiritsuke-kniv S-2212, med en lengde på 270 mm. Et åttekantet skaft i rosentre, typisk for Japan. Blad laget av ZDP189 stål damaskus. Oppvaskmaskin er ikke tillatt for denne Sukenari kiritsuke japanske kniven. Japanske kjøkkenkniver har smale, svært holdbare blader. Ben og kjøtt med ben, kokosnøtter og andre nøtter, samt andre harde gjenstander kan ikke skjæres med japanske kokkekniver.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sukenari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47463106576723,"sku":"S-2212","price":810.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/S-2212.jpg?v=1703063578"},{"product_id":"kiritsuke-japanese-kitchen-knife-sukenari-sg2-damascus-s-628-24cm","title":"Kiritsuke japansk kjøkkenkniv Sukenari SG2 Damascus S-628 24 cm","description":"Sukenari S-628 er en kiritsuke-kniv med et blad på 24 centimeter. Bladet er laget av SG2-stål. Skaftet på denne kniven er av rosentre med en bolster laget av bøffelhorn. Det er ikke tillatt å vaske denne Sukenari japanske kniven i oppvaskmaskin. Japanske kjøkkenkniver har tynne blader som er svært holdbare. Det er forbudt å skjære i bein og kjøtt med bein, kokosnøtter og andre nøtter, samt andre harde gjenstander med japanske kniver. \u003cbr\u003e","brand":"Sukenari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47463123517779,"sku":"S-628","price":565.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/S-628.jpg?v=1703063793"},{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-sukenari-slender-s-6411-24cm","title":"Gyuto japansk kjøkkenkniv Sukenari Slank S-6411 24 cm","description":"Sukenari Slender S-6411, en Kiritsuke Gyuto kniv med et blad på 24 centimeter. Bladet er laget av Damascus SG-2 pulverstål. R2\/SG2 pulverstål, varmebehandlet til 63–64 HRC, har enestående evne til å holde eggen og en tynn eggrygg. Denne kniven har et åttekantet skaft i Bocote-tre med en skaftstuss av bøffelhorn, som gir den en særpreget naturlig trefølelse. Det er ikke tillatt å vaske denne Sukenari japanske kniven i oppvaskmaskin. Japanske kjøkkenkniver har tynne blader som er svært holdbare. Det er forbudt å skjære i bein og kjøtt med bein, kokosnøtter og andre nøtter, samt andre harde gjenstander med japanske kniver. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Sukenari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47463140131155,"sku":"S-6411","price":620.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/S-6411.jpg?v=1703064096"},{"product_id":"santoku-japanese-kitchen-knife-sukenari-damascus-sg2-s-620-19-5cm","title":"Santoku japansk kjøkkenkniv Sukenari Damascus SG2 S-620 19,5 cm","description":"Denne utsøkt utskårne Sukenari santoku S-620 har en feilfri speilblank Damaskus-finish. R2\/SG2 pulverstål, varmebehandlet til 63–64 HRC, har eksepsjonell eggekantbevaring og tynnhet bak eggen. Dette klassiske japanske åttekantede skaftet er laget av rosentre og har en vannbøffelhornskappe på W-shinogi. Vennligst merk at fargen på kappene kan variere fra bildet og er naturlig lyse og svarte. Oppvaskmaskinbruk er ikke tillatt for denne santoku-kniven. Japanske kjøkkenkniver har tynne blader som er svært holdbare. Etter bruk, oppbevar forsiktig etter vask og tørking med en myk svamp. Unngå å hakke i frosne måltider, harde fruktkjerner eller bein.\u003cbr\u003e","brand":"Sukenari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47463154385235,"sku":"S-620","price":570.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/S-620.jpg?v=1703064257"},{"product_id":"kiritsuke-japanese-kitchen-knife-sukenari-zdp-189-light-bocote-s-148-24cm","title":"Kiritsuke japansk kjøkkenkniv Sukenari ZDP-189 Lett Bocote S-148 24 cm","description":"Sukenari, en Kiritsuke-kniv med et blad på 24 centimeter. Bladet er laget av pulververktøystål ZDP-189 (3 lag). Høykvalitets rustfritt stål ZDP-189 produseres av det japanske selskapet HITACHI ved hjelp av PM-metoden. Det er kjent for å være et av de hardeste stålene som finnes i knivbransjen, med høyt innhold av karbon og andre elementer. Det er også svært anerkjent for å ha en ekstremt slitesterk, slitasje- og korrosjonsbestandig, og knivskarp egg. Denne kniven har et åttkantet skaft i Bocote-tre med en skaftring av bøffelhorn, noe som gir den en særpreget naturlig trefølelse. Oppvaskmaskin må ikke brukes til å rengjøre denne Sukenari japanske kokkekniven. Japanske kjøkkenkniver har tynne blader som er svært holdbare. \u003cbr\u003e","brand":"Sukenari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47463168835923,"sku":"S-148","price":570.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/S-148.jpg?v=1703064419"},{"product_id":"yanagiba-japanese-kitchen-knife-sukenari-2-layers-vg10-s-1012-27cm","title":"Yanagiba japansk kjøkkenkniv Sukenari 2 lag VG10 S-1012 27 cm","description":"Kniv Sukenari Yanagiba. Bladet er 270 mm langt. Klassisk japansk magnoliagrepet, åttekantet i formen. Bladet på denne Sukenari-kniven består av tre lag VG10-stål. Det er ikke tillatt å vaske denne Sukenari yanagiba japanske kniven i oppvaskmaskin. Japanske kjøkkenkniver har tynne blader som er svært holdbare. Det er forbudt å skjære i bein og kjøtt med bein, kokosnøtter og andre nøtter, samt andre harde gjenstander med japanske kokkekniver. \u003cbr\u003e","brand":"Sukenari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47463194558803,"sku":"S-1012","price":399.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/S-1012.jpg?v=1703064772"},{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-sukenari-kiritsuke-zdp-189-s-107-21cm","title":"Gyuto japansk kjøkkenkniv Sukenari Kiritsuke ZDP-189 S-107 21 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDenne japanske Sukenari kjøkkenkniven kombinerer geometrien til et kiritsuke-blad med formen til en kokkekniv. Bladet, som er 21 cm langt, består av tre lag ZDP-189-stål. Eik brukes til å lage det typiske åttekantede japanske wa-grepet. Bøffelhorn brukes til å lage skaftet. Gyuto Kiritsuke Sukenari er et allsidig kokkeredskap som kan brukes til alle oppgaver. Den kan ikke vaskes i oppvaskmaskin eller brukes på svært harde produkter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sukenari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51020100665683,"sku":"S-107","price":499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/s107l.jpg?v=1747729897"},{"product_id":"kiritsuke-japanese-kitchen-knife-sukenari-gyuto-s-308-24cm","title":"Kiritsuke japansk kjøkkenkniv Sukenari Gyuto S-308 24 cm","description":"\u003cp\u003eDenne japanske Sukenari-kniven er en kombinasjon av en kiritsuke og en kokkekniv. Tidligere krevde kiritsuke stor dyktighet og ble ansett som kokkens kniv i japanske restauranter. Denne kniven har en skarp spiss for delikate oppgaver og en lang, flat skjærekant for presis skjæring. Det 24 cm lange bladet er laget av tre lag HAP-40-stål. Wa-håndtaket er et klassisk åttkantet eikehåndtak med en forsterkning av bøffelhorn. Denne japanske Sukenari kiritsuke-kjøkkenkniven bør ikke brukes på frosne eller svært harde matvarer og tåler ikke oppvaskmaskin.\u003c\/p\u003e","brand":"Sukenari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53230573945171,"sku":"S-308","price":380.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/308l.jpg?v=1773301905"},{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-sukenari-sg2-s-502-21cm","title":"Gyuto japansk kjøkkenkniv Sukenari SG2 S-502 21 cm","description":"\u003cp\u003eGyuto Sukenari har et blad på 210 mm. Sukenari kokkeknivens blad består av tre lag med SG2-stål. SG2 pulverstål er et høylegeret rustfritt stål med høyt karboninnhold. Eikehåndtak. Oppvaskmaskin er ikke tillatt for å vaske denne Sukenari Gyuto japanske kokkekniven. Japanske kjøkkenkniver har smale, svært holdbare blader. Japanske kokker har ikke lov til å skjære kjøtt med bein, kokosnøtter og andre nøtter, eller andre harde gjenstander med kniver.\u003c\/p\u003e","brand":"Sukenari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53290898587987,"sku":"S-502","price":283.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/S-502.jpg?v=1773916950"},{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-sukenari-zdp-189-s-102-21cm","title":"Gyuto japansk kjøkkenkniv Sukenari ZDP-189 S-102 21 cm","description":"\u003cp\u003eSukenaris Gyuto er en japansk kokkekniv. Bladet er dekket med rustfritt stål og laget av ZDP-189-stål. Bladet er 210 mm langt. Denne Sukenari gyuto kokkekniven har en ferrule av bøffelhorn på et håndtak av eiketre. Japanske kjøkkenkniver kan ikke vaskes i oppvaskmaskin. Gyuto kokkekniver har smale, svært holdbare blader. Bein, nøtter, frossen mat og harde gjenstander kan ikke kuttes med en japansk kokkekniv.\u003c\/p\u003e","brand":"Sukenari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53292351848787,"sku":"S-102","price":430.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/102.jpg?v=1773919689"},{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-sukenari-zdp-189-s-103-24cm","title":"Gyuto japansk kjøkkenkniv Sukenari ZDP-189 S-103 24 cm","description":"\u003cp\u003eSukenaris Gyuto er en japansk kokkekniv. Bladet er dekket med rustfritt stål og laget av ZDP-189-stål. Bladet er 240 mm langt. Denne Sukenari gyuto-kokkekniven har en hornring av bøffelhorn på et håndtak av eiketre. Japanske kjøkkenkniver kan ikke vaskes i oppvaskmaskin. Gyuto-kokkekniver har smale, svært holdbare blader. Bein, nøtter, frossen mat og harde gjenstander kan ikke kuttes med en japansk kokkekniv.\u003c\/p\u003e","brand":"Sukenari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53292562055507,"sku":"S-103","price":489.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/103.jpg?v=1773919967"},{"product_id":"kiritsuke-japanese-kitchen-knife-sukenari-gyuto-s-207-21cm","title":"Kiritsuke japansk kjøkkenkniv Sukenari Gyuto S-207 21 cm","description":"\u003cp\u003eSukenari Kiritsuke Gyuto-kniven har en bladlengde på 210 mm. Dette er en kombinasjon av en kiritsuke og en kokkekniv. Bladet på denne Sukenari-kniven er laget av damaskbelagt ZDP189-stål. Buffelhornferrule på et tradisjonelt grep i eiketre. Denne japanske Sukenari Kiritsuke-kniven kan ikke vaskes i oppvaskmaskin. Japanske kjøkkenkniver har smale, svært holdbare blader. Det er forbudt å kutte harde produkter. Den veier omtrent 275 gram.\u003c\/p\u003e","brand":"Sukenari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53292664422739,"sku":"S-207","price":700.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/207.jpg?v=1773920627"}],"url":"https:\/\/haganero.com\/no\/collections\/sukenari.oembed","provider":"Haganero Oy","version":"1.0","type":"link"}