{"title":"Tsutomu Kajiwara","description":"I Tosa, Japan, blir Tsutomu Kajiwara-kniver laget. Mr. Kajiwara, som er sekstifire år gammel, er en smed i tredje generasjon. Disse knivene er utmerkede kjøp siden de er laget av høykvalitets Aogami #2 (Blåpapir #2) stål som er varmebehandlet og herdet til HRC62.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e","products":[{"product_id":"bunka-japanese-kitchen-knife-tsutomu-kajiwara-tk-1121bga-21cm","title":"Bunka japansk kjøkkenkniv Tsutomu Kajiwara TK-1121BGA 21 cm","description":"Håndlaget av Tsutomu Kajiwara, en bunka-kniv. Bladet på 210 mm er laget av Aogami 2-stål med et jern-damaskusbelegg. Det tradisjonelle skaftet har en klemme av ask fra Gud og er laget av bocotetre. Vennligst vær forsiktig når du bruker din Tsutomu Kajiwara-kniv. Slike kniver bør ikke rengjøres med sure væsker, settes i oppvaskmaskin, ligge i vann eller brukes til å skjære sure frukter som sitroner. Etter rengjøring med en ren kjøkkenklut bør du tørke den for hånd. Påfør mineralolje og gni inn. Påfør et tynt lag mineralolje og la det tørke hvis du ser rustflekker.\u003cbr\u003e","brand":"Tsutomu Kajiwara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459151249747,"sku":"TK-1121BGA","price":235.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/TK-1121BGA.jpg?v=1702978369"},{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-tsutomu-kajiwara-tk-1123-21cm","title":"Gyuto japansk kjøkkenkniv Tsutomu Kajiwara TK-1123 21 cm","description":"Gyuto 21, en håndlaget japansk kokkekniv produsert av Tsutomu Kajiwara. Bladet på 21 cm er laget av Aogami 2-stål med et jern-damaskusbelegg. Tradisjonelt treskaft laget i Japan. Vær forsiktig når du bruker din Tsutomu Kajiwara-kniv. Slike kniver bør ikke rengjøres med sure væsker, settes i oppvaskmaskin, ligge i vann eller brukes til å skjære sure frukter som sitroner. Etter rengjøring med en ren kjøkkenklut bør du tørke kniven for hånd. Påfør mineralolje og gni inn. Påfør et tynt lag mineralolje og la det tørke hvis du ser rustflekker.\u003cbr\u003e","brand":"Tsutomu Kajiwara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459169927507,"sku":"TK-1123","price":230.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/TK-1123.jpg?v=1702978570"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-tsutomu-kajiwara-tk-1117-16-5cm","title":"Nakiri japansk kjøkkenkniv Tsutomu Kajiwara TK-1117 16,5 cm","description":"Håndlaget nakiri-kniv av Tsutomu Kajiwara TK-1117. Det 165 mm lange bladet er belagt med jern-damaskus og laget av Aogami 2-stål. Tradisjonelt treskaft laget i Japan. Vær forsiktig når du bruker din Tsutomu Kajiwara-kniv. Slike kniver bør ikke rengjøres med sure væsker, settes i oppvaskmaskin, ligge i vann eller brukes til å skjære sure frukter som sitroner. Etter rengjøring med en ren kjøkkenklut bør du tørke kniven for hånd. Påfør mineralolje og gni inn. Påfør et tynt lag mineralolje og la det tørke hvis du ser rustflekker.\u003cbr\u003e","brand":"Tsutomu Kajiwara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459184968019,"sku":"TK-1117","price":225.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/TK-1117.jpg?v=1702979125"},{"product_id":"santoku-japanese-kitchen-knife-tsutomu-kajiwara-tk-1116-18cm","title":"Santoku japansk kjøkkenkniv Tsutomu Kajiwara TK-1116 18 cm","description":"Håndlaget japansk santokukniv av Tsutomu Kajiwara. Bladet på 180 mm er belagt med jern-damaskus og laget av Aogami 2-stål. Tradisjonelt treskaft laget i Japan. Vær forsiktig når du bruker din Tsutomu Kajiwara-kniv. Slike kniver bør ikke rengjøres med sure væsker, settes i oppvaskmaskin, ligge i vann eller brukes til å skjære sure frukter som sitroner. Etter rengjøring med en ren kjøkkenklut bør kniven tørkes for hånd. Påfør mineralolje og gni inn. Påfør et tynt lag mineralolje og la det tørke hvis du ser rustflekker.\u003cbr\u003e","brand":"Tsutomu Kajiwara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459233300819,"sku":"TK-1116","price":219.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/TK-1116.jpg?v=1702979999"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-tsutomu-kajiwara-tk-1118bga-18cm","title":"Nakiri japansk kjøkkenkniv Tsutomu Kajiwara TK-1118BGA 18 cm","description":"Håndlaget nakiri-kniv av Tsutomu Kajiwara TK-1118BGA. Bladet på 180 mm er belagt med jern-damaskus og laget av Aogami 2-stål. Et tradisjonelt skaft har en klemme laget av ask fra Gud og er konstruert av bocote-tre. Vennligst vær forsiktig når du bruker din Tsutomu Kajiwara-kniv. Slike kniver bør ikke rengjøres med sure væsker, settes i oppvaskmaskin, ligge i vann eller brukes til å skjære sure frukter som sitroner. Etter rengjøring med en ren kjøkkenklut bør du tørke den for hånd. Påfør mineralolje og gni inn. Påfør et tynt lag mineralolje og la det tørke hvis du ser rustflekker.\u003cbr\u003e","brand":"Tsutomu Kajiwara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459261514067,"sku":"TK-1118BGA","price":249.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/TK-1118BGA.jpg?v=1702980130"},{"product_id":"kiritsuke-japanese-kitchen-knife-tsutomu-kajiwara-tk-1126-24cm","title":"Kiritsuke japansk kjøkkenkniv Tsutomu Kajiwara TK-1126 24 cm","description":"Håndlaget japansk kiritsuke-kniv av Tsutomu Kajiwara. Aogami 2-stål med et jern-damaskus-belegg utgjør det 24 centimeter lange bladet. Tradisjonelt treskaft laget i Japan. Vær forsiktig når du bruker din Tsutomu Kajiwara-kniv. Slike kniver bør ikke rengjøres med sure væsker, settes i oppvaskmaskinen, ligge i vann eller brukes til å skjære sure frukter som sitroner. Etter rengjøring med en ren kjøkkenklut bør du tørke den for hånd. Påfør mineralolje og gni inn. Påfør et tynt lag mineralolje og la det tørke hvis du ser rustflekker.\u003cbr\u003e","brand":"Tsutomu Kajiwara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459277930835,"sku":"TK-1126","price":245.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/TK-1126.jpg?v=1702980416"},{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-tsutomu-kajiwara-tk-1124-24cm","title":"Gyuto japansk kjøkkenkniv Tsutomu Kajiwara TK-1124 24 cm","description":"Gyuto 24, en håndlaget japansk kokkekniv produsert av Tsutomu Kajiwara. Aogami 2-stål med et jern-damaskusbelegg utgjør det 24 centimeter lange bladet. Tradisjonelt treskaft laget i Japan. Vennligst vær forsiktig når du bruker din Tsutomu Kajiwara-kniv. Slike kniver bør ikke rengjøres med sure væsker, settes i oppvaskmaskin, ligge i vann eller brukes til å skjære sure frukter som sitroner. Etter rengjøring med en ren kjøkkenklut bør du tørke den for hånd. Påfør mineralolje og gni inn. Påfør et tynt lag mineralolje og la det tørke hvis du ser rustflekker.\u003cbr\u003e","brand":"Tsutomu Kajiwara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459284353363,"sku":"TK-1124","price":235.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/TK-1124.jpg?v=1702980558"},{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-tsutomu-kajiwara-tk-1122-18cm","title":"Gyuto japansk kjøkkenkniv Tsutomu Kajiwara TK-1122 18 cm","description":"Håndlaget kokkekniv gyuto 18 av Tsutomu Kajiwara. Bladet på 180 mm er belagt med jern-damaskus og laget av Aogami 2-stål. Tradisjonelt treskaft laget i Japan. Vær forsiktig når du bruker din Tsutomu Kajiwara-kniv. Slike kniver bør ikke rengjøres med sure væsker, settes i oppvaskmaskin, ligge i vann eller brukes til å skjære sure frukter som sitroner. Etter rengjøring med en ren kjøkkenklut bør du tørke kniven for hånd. Påfør mineralolje og gni inn. Påfør et tynt lag mineralolje og la det tørke hvis du ser rustflekker.\u003cbr\u003e","brand":"Tsutomu Kajiwara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459289825619,"sku":"TK-1122","price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/TK-1122.jpg?v=1702980658"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-tsutomu-kajiwara-petty-tk-1114-15cm","title":"Japansk kjøkkenkniv Tsutomu Kajiwara Petty TK-1114 15 cm","description":"Håndlaget japansk petty 15 kniv av Tsutomu Kajiwara. Det japanske ordet \"petty\" (avledet fra det franske ordet \"petite\") refererer til en skrell- eller allsidig kniv. Bladet på 150 mm er belagt med jern-damaskus og laget av Aogami 2-stål. Tradisjonelt treskaft laget i Japan. Vær forsiktig når du bruker din Tsutomu Kajiwara-kniv. Slike kniver bør ikke rengjøres med sure væsker, settes i oppvaskmaskin, ligge i vann eller brukes til å skjære sure frukter som sitroner. Etter rengjøring med en ren kjøkkenklut bør du tørke den for hånd. Påfør mineralolje og gni inn. Påfør et tynt lag mineralolje og la det tørke hvis du ser rustflekker.\u003cbr\u003e","brand":"Tsutomu Kajiwara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459295330643,"sku":"TK-1114","price":164.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/TK-1114.jpg?v=1702980801"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-tsutomu-kajiwara-petty-tk-1112-12cm","title":"Japansk kjøkkenkniv Tsutomu Kajiwara Petty TK-1112 12 cm","description":"Håndlaget japansk petty 12 kniv av Tsutomu Kajiwara. Det japanske ordet \"petty\" (avledet fra det franske ordet \"petite\") refererer til en skrell- eller allsidig kniv. Bladet på 120 mm er belagt med jern-damaskus og laget av Aogami 2-stål. Tradisjonelt treskaft laget i Japan. Vennligst vær forsiktig når du bruker din Tsutomu Kajiwara-kniv. Slike kniver bør ikke rengjøres med sure væsker, settes i oppvaskmaskin, ligge i vann eller brukes til å skjære sure frukter som sitroner. Etter rengjøring med en ren kjøkkenklut bør du tørke den for hånd. Påfør mineralolje og gni inn. Påfør et tynt lag mineralolje og la det tørke hvis du ser rustflekker.\u003cbr\u003e","brand":"Tsutomu Kajiwara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459317186899,"sku":"TK-1112","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/TK-1112.jpg?v=1702981009"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-tsutomu-kajiwara-petty-tk-1111-9cm","title":"Japansk kjøkkenkniv Tsutomu Kajiwara Petty TK-1111 9 cm","description":"Håndlaget japansk petty 9 kniv av Tsutomu Kajiwara. Det japanske ordet \"petty\" (avledet fra det franske ordet \"petite\") refererer til en skrell- eller allsidig kniv. Bladet på 90 mm er belagt med jern-damaskus og laget av Aogami 2-stål. Tradisjonelt treskaft laget i Japan. Vær forsiktig når du bruker din Tsutomu Kajiwara-kniv. Slike kniver bør ikke rengjøres med sure væsker, settes i oppvaskmaskin, ligge i vann eller brukes til å skjære sure frukter som sitroner. Etter rengjøring med en ren kjøkkenklut bør du tørke den for hånd. Påfør mineralolje og gni inn. Påfør et tynt lag mineralolje og la det tørke hvis du ser rustflekker.\u003cbr\u003e","brand":"Tsutomu Kajiwara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459323117907,"sku":"TK-1111","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/TK-1111.jpg?v=1702981101"},{"product_id":"santoku-japanese-kitchen-knife-tsutomu-kajiwara-tk-1115bga-16-5cm","title":"Santoku japansk kjøkkenkniv Tsutomu Kajiwara TK-1115BGA 16,5 cm","description":"\u003cp\u003eTsutomu Kajiwara laget denne japanske santoku-kniven for hånd. Santoku, som betyr \"tre bruksområder,\" er perfekte for å skjære, hakke og finhakke på grunn av sitt lille sheep's foot-blad og rette egg. Aogami 2-stål med et jern-damaskus-belegg utgjør det 165 mm lange bladet. Bocote-tre brukes til å lage tradisjonelle japanske treskaft. Vær forsiktig når du bruker Tsutomu Kajiwara-kniven din. Slike kniver bør ikke vaskes i oppvaskmaskin, ligge i vann, rengjøres med sure stoffer eller brukes til å hakke sure frukter som sitroner. Bruk et rent kjøkkenhåndkle til å tørke kniven for hånd umiddelbart etter vask. Bruk mineralolje til å gni inn. Påfør et tynt lag mineralolje og la det tørke hvis du oppdager rustflekker.\u003c\/p\u003e","brand":"Tsutomu Kajiwara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53291203264851,"sku":"TK1115BGA","price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/1115BGA.jpg?v=1773917480"}],"url":"https:\/\/haganero.com\/no\/collections\/tsutomu-kajiwara.oembed","provider":"Haganero Oy","version":"1.0","type":"link"}