{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-gihei-hamono-kazahana-hap-40-gh-204-18cm","title":"Japansk gyuto-kjøkkenkniv Gihei Hamono Kazahana HAP-40 GH-204 18 cm","description":"\u003cp\u003eGihei Hamono-verkstedet produserte denne japanske kokkekniven. De fleste matlagingsoppgaver kan utføres med det 180 mm lange bladet. Gyuto-kniven er lettere og har et tynnere blad enn europeiske kokkekniver. Bladet på Gihei Hamono-gyutoen er laget av HAP 40-stål og er dessuten beskyttet av lag i rustfritt stål. De fleste japanske kjøkkenkniver har denne trelagskonstruksjonen, som kalles Sanmai. Det tradisjonelt japanske WA-håndtaket er laget av magnoliatre og har en bøffelhælkappe. Kniven tåler ikke oppvaskmaskin.\u003c\/p\u003e","brand":"Gihei Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54814356373843,"sku":"GH-204","price":324.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/204.jpg?v=1788258578","url":"https:\/\/haganero.com\/no\/products\/japansk-gyuto-kjokkenkniv-gihei-hamono-kazahana-hap-40-gh-204-18-cm","provider":"Haganero Oy","version":"1.0","type":"link"}