{"title":"Tsutomu Kajiwara","description":"W Tosa w Japonii wytwarzane są noże Tsutomu Kajiwara. Pan Kajiwara, mający sześćdziesiąt cztery lata, jest kowalem trzeciego pokolenia. Te noże to doskonały wybór, ponieważ wykonane są z wysokogatunkowej stali Aogami #2 (Niebieski Papier #2), która została poddana obróbce cieplnej i utwardzona do twardości HRC62.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e","products":[{"product_id":"bunka-japanese-kitchen-knife-tsutomu-kajiwara-tk-1121bga-21cm","title":"Japoński nóż kuchenny Bunka Tsutomu Kajiwara TK-1121BGA 21 cm","description":"Ręcznie wykonany przez Tsutomu Kajiwarę nóż bunka. Ostrze o długości 210 mm wykonane jest ze stali Aogami 2 z powłoką z żelaznego damasceńskiego wzoru. Tradycyjna rękojeść posiada okucie z jesionu bożego i jest wykonana z drewna bocote. Prosimy o ostrożność podczas korzystania z noża Tsutomu Kajiwary. Takich noży nie należy myć w kwaśnych płynach, wkładać do zmywarki, pozostawiać w wodzie ani używać do krojenia kwaśnych owoców, takich jak cytryny. Po umyciu noża świeżym ręcznikiem należy go osuszyć ręcznie. Należy nałożyć olej mineralny i wetrzeć. Jeśli pojawią się plamy rdzy, nałóż cienką warstwę oleju mineralnego i pozostaw do wyschnięcia.\u003cbr\u003e","brand":"Tsutomu Kajiwara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459151249747,"sku":"TK-1121BGA","price":235.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/TK-1121BGA.jpg?v=1702978369"},{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-tsutomu-kajiwara-tk-1123-21cm","title":"Japoński nóż kuchenny Gyuto Tsutomu Kajiwara TK-1123 21 cm","description":"Gyuto 21, ręcznie wykonany japoński nóż szefa kuchni produkowany przez Tsutomu Kajiwarę. Ostrze o długości 21 cm wykonane ze stali Aogami 2 z żelazną powłoką damasceńską. Tradycyjna drewniana rękojeść wykonana w Japonii. Prosimy o ostrożność podczas używania noża Tsutomu Kajiwara. Takich noży nie należy myć w kwaśnych płynach, wkładać do zmywarki, pozostawiać w wodzie ani używać do krojenia kwaśnych owoców, takich jak cytryny. Po umyciu noża świeżym ręcznikiem należy go osuszyć ręcznie. Należy nałożyć olej mineralny i wetrzeć. Jeśli pojawią się plamy rdzy, nałóż cienką warstwę oleju mineralnego i pozostaw do wyschnięcia.\u003cbr\u003e","brand":"Tsutomu Kajiwara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459169927507,"sku":"TK-1123","price":230.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/TK-1123.jpg?v=1702978570"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-tsutomu-kajiwara-tk-1117-16-5cm","title":"Japoński nóż kuchenny Nakiri Tsutomu Kajiwara TK-1117 16,5 cm","description":"Ręcznie wykonany nóż nakiri autorstwa Tsutomu Kajiwara TK-1117. Ostrze o długości 165 mm pokryte jest żelaznym damasceńskim wzorem i wykonane ze stali Aogami 2. Tradycyjna drewniana rękojeść wyprodukowana w Japonii. Prosimy o ostrożność podczas korzystania z noża Tsutomu Kajiwara. Takich noży nie należy myć w kwaśnych płynach, wkładać do zmywarki, pozostawiać w wodzie ani używać do krojenia kwaśnych owoców, takich jak cytryny. Po umyciu noża świeżym ręcznikiem należy go osuszyć ręcznie. Należy nałożyć olej mineralny i wetrzeć. Jeśli pojawią się plamy rdzy, nałóż cienką warstwę oleju mineralnego i pozostaw do wyschnięcia.\u003cbr\u003e","brand":"Tsutomu Kajiwara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459184968019,"sku":"TK-1117","price":225.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/TK-1117.jpg?v=1702979125"},{"product_id":"santoku-japanese-kitchen-knife-tsutomu-kajiwara-tk-1116-18cm","title":"Japoński nóż kuchenny Santoku Tsutomu Kajiwara TK-1116 18cm","description":"Ręcznie wykonany japoński nóż santoku autorstwa Tsutomu Kajiwara. Ostrze o długości 180 mm pokryte jest żelaznym damasceńskim wzorem i wykonane ze stali Aogami 2. Tradycyjna drewniana rękojeść wyprodukowana w Japonii. Prosimy o ostrożność podczas korzystania z noża Tsutomu Kajiwara. Takich noży nie należy myć w kwaśnych płynach, wkładać do zmywarki, pozostawiać w wodzie ani używać do krojenia kwaśnych owoców, takich jak cytryny. Po umyciu noża świeżą ściereczką należy go osuszyć ręcznie. Należy nałożyć olej mineralny i wetrzeć. Jeśli pojawią się plamy rdzy, nałóż cienką warstwę oleju mineralnego i pozostaw do wyschnięcia.\u003cbr\u003e","brand":"Tsutomu Kajiwara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459233300819,"sku":"TK-1116","price":219.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/TK-1116.jpg?v=1702979999"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-tsutomu-kajiwara-tk-1118bga-18cm","title":"Japoński nóż kuchenny Nakiri Tsutomu Kajiwara TK-1118BGA 18 cm","description":"Ręcznie wykonany nóż nakiri autorstwa Tsutomu Kajiwara TK-1118BGA. Ostrze o długości 180 mm pokryte jest żelaznym damasceńskim wzorem i wykonane ze stali Aogami 2. Tradycyjna rękojeść posiada oprawę z jesionu bożego i jest zrobiona z drewna bocote. Prosimy o ostrożność podczas korzystania z noża Tsutomu Kajiwara. Takich noży nie należy myć w kwaśnych płynach, wkładać do zmywarki, pozostawiać w wodzie ani używać do krojenia kwaśnych owoców, takich jak cytryny. Po umyciu noża świeżym ręcznikiem należy go osuszyć ręcznie. Należy nałożyć olej mineralny i wetrzeć. Jeśli pojawią się plamy rdzy, nałóż cienką warstwę oleju mineralnego i pozostaw do wyschnięcia.\u003cbr\u003e","brand":"Tsutomu Kajiwara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459261514067,"sku":"TK-1118BGA","price":249.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/TK-1118BGA.jpg?v=1702980130"},{"product_id":"kiritsuke-japanese-kitchen-knife-tsutomu-kajiwara-tk-1126-24cm","title":"Japoński nóż kuchenny Kiritsuke Tsutomu Kajiwara TK-1126 24cm","description":"Ręcznie wykonany japoński nóż kiritsuke autorstwa Tsutomu Kajiwara. Ostrze o długości 24 centymetrów wykonane ze stali Aogami 2 z powłoką z żelaznego damasceńskiego wzoru. Tradycyjna drewniana rękojeść wykonana w Japonii. Prosimy o ostrożność podczas używania noża Tsutomu Kajiwara. Takich noży nie należy myć w kwaśnych płynach, wkładać do zmywarki, pozostawiać w wodzie ani używać do krojenia kwaśnych owoców, takich jak cytryny. Po umyciu noża świeżą ściereczką należy go osuszyć ręcznie. Należy nałożyć olej mineralny i wetrzeć. Jeśli pojawią się plamy rdzy, nałóż cienką warstwę oleju mineralnego i pozostaw do wyschnięcia.\u003cbr\u003e","brand":"Tsutomu Kajiwara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459277930835,"sku":"TK-1126","price":245.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/TK-1126.jpg?v=1702980416"},{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-tsutomu-kajiwara-tk-1124-24cm","title":"Japoński nóż kuchenny Gyuto Tsutomu Kajiwara TK-1124 24cm","description":"Gyuto 24, ręcznie wykonany japoński nóż szefa kuchni produkowany przez Tsutomu Kajiwarę. Ostrze o długości 24 centymetrów wykonane ze stali Aogami 2 z powłoką z żelaznego damasceńskiego wzoru. Tradycyjna drewniana rękojeść wykonana w Japonii. Prosimy o ostrożność podczas używania noża Tsutomu Kajiwary. Takich noży nie należy myć w kwaśnych płynach, wkładać do zmywarki, pozostawiać w wodzie ani używać do krojenia kwaśnych owoców, takich jak cytryny. Po umyciu noża świeżym ręcznikiem należy go osuszyć ręcznie. Należy nałożyć olej mineralny i wetrzeć. Jeśli pojawią się plamy rdzy, nałóż cienką warstwę oleju mineralnego i pozostaw do wyschnięcia.\u003cbr\u003e","brand":"Tsutomu Kajiwara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459284353363,"sku":"TK-1124","price":235.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/TK-1124.jpg?v=1702980558"},{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-tsutomu-kajiwara-tk-1122-18cm","title":"Japoński nóż kuchenny Gyuto Tsutomu Kajiwara TK-1122 18 cm","description":"Ręcznie wykonany nóż szefa kuchni gyuto 18 autorstwa Tsutomu Kajiwara. Ostrze o długości 180 mm pokryte jest żelaznym damasceńskim wzorem i wykonane ze stali Aogami 2. Tradycyjna drewniana rękojeść wykonana w Japonii. Prosimy o ostrożność podczas używania noża Tsutomu Kajiwara. Takich noży nie należy czyścić za pomocą kwaśnych płynów, myć w zmywarce, pozostawiać w wodzie ani używać do krojenia kwaśnych owoców, takich jak cytryny. Po umyciu noża świeżą ściereczką należy go osuszyć ręcznie. Należy nałożyć olej mineralny i wetrzeć. Jeśli pojawią się plamy rdzy, nałóż cienką warstwę oleju mineralnego i pozostaw do wyschnięcia.\u003cbr\u003e","brand":"Tsutomu Kajiwara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459289825619,"sku":"TK-1122","price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/TK-1122.jpg?v=1702980658"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-tsutomu-kajiwara-petty-tk-1114-15cm","title":"Japoński nóż kuchenny Tsutomu Kajiwara Petty TK-1114 15 cm","description":"Ręcznie wykonany japoński nóż petty 15 cm autorstwa Tsutomu Kajiwara. Japońskie słowo „petty” (pochodzące od francuskiego „petite”) oznacza nóż do obierania lub uniwersalny. Ostrze o długości 150 mm pokryte jest damasceńską warstwą żelaza i wykonane ze stali Aogami 2. Tradycyjna drewniana rękojeść wykonana w Japonii. Prosimy o ostrożność podczas używania noża Tsutomu Kajiwara. Takich noży nie należy myć w kwaśnych płynach, wkładać do zmywarki, pozostawiać w wodzie ani używać do krojenia kwaśnych owoców, takich jak cytryny. Po umyciu noża świeżym ręcznikiem należy go osuszyć ręcznie. Należy nałożyć olej mineralny i wetrzeć. Jeśli pojawią się plamy rdzy, nałóż cienką warstwę oleju mineralnego i pozostaw do wyschnięcia.\u003cbr\u003e","brand":"Tsutomu Kajiwara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459295330643,"sku":"TK-1114","price":164.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/TK-1114.jpg?v=1702980801"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-tsutomu-kajiwara-petty-tk-1112-12cm","title":"Japoński nóż kuchenny Tsutomu Kajiwara Petty TK-1112 12 cm","description":"Ręcznie wykonany japoński nóż petty 12 cm autorstwa Tsutomu Kajiwara. Japońskie słowo „petty” (pochodzące od francuskiego „petite”) oznacza nóż do obierania lub uniwersalny. Ostrze o długości 120 mm pokryte jest damasceńską warstwą żelaza i wykonane ze stali Aogami 2. Tradycyjna drewniana rękojeść wykonana w Japonii. Prosimy o ostrożność podczas używania noża Tsutomu Kajiwara. Takich noży nie należy myć w kwaśnych płynach, wkładać do zmywarki, pozostawiać w wodzie ani używać do krojenia kwaśnych owoców, takich jak cytryny. Po umyciu noża świeżym ręcznikiem należy go osuszyć ręcznie. Należy nałożyć olej mineralny i wetrzeć. Jeśli pojawią się plamy rdzy, nałóż cienką warstwę oleju mineralnego i pozostaw do wyschnięcia.\u003cbr\u003e","brand":"Tsutomu Kajiwara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459317186899,"sku":"TK-1112","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/TK-1112.jpg?v=1702981009"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-tsutomu-kajiwara-petty-tk-1111-9cm","title":"Japoński nóż kuchenny Tsutomu Kajiwara Petty TK-1111 9 cm","description":"Ręcznie wykonany japoński nóż petty 9 autorstwa Tsutomu Kajiwara. Japońskie słowo „petty” (pochodzące od francuskiego „petite”) oznacza nóż do obierania lub uniwersalny. Ostrze o długości 90 mm pokryte jest damasceńską stalą żelazną i wykonane ze stali Aogami 2. Tradycyjna drewniana rękojeść wykonana w Japonii. Prosimy o ostrożność podczas używania noża Tsutomu Kajiwara. Takich noży nie należy myć w kwaśnych płynach, wkładać do zmywarki, pozostawiać w wodzie ani używać do krojenia kwaśnych owoców, takich jak cytryny. Po umyciu noża świeżym ręcznikiem należy go osuszyć ręcznie. Należy nałożyć olej mineralny i wetrzeć. Jeśli pojawią się plamy rdzy, nałóż cienką warstwę oleju mineralnego i pozostaw do wyschnięcia.\u003cbr\u003e","brand":"Tsutomu Kajiwara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459323117907,"sku":"TK-1111","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/TK-1111.jpg?v=1702981101"},{"product_id":"santoku-japanese-kitchen-knife-tsutomu-kajiwara-tk-1115bga-16-5cm","title":"Japoński nóż kuchenny Santoku Tsutomu Kajiwara TK-1115BGA 16,5 cm","description":"\u003cp\u003eTsutomu Kajiwara wykonał ten japoński nóż santoku ręcznie. Santoku, co oznacza „trzy zastosowania”, jest idealny do krojenia, siekania i rozdrabniania dzięki małemu ostrzu typu sheep's foot i prostej krawędzi. Ostrze o długości 165 mm wykonane jest ze stali Aogami 2 z powłoką z żelaznego damasceńskiego. Tradycyjne japońskie rękojeści wykonane są z drewna bocote. Prosimy o ostrożność podczas korzystania z noża Tsutomu Kajiwara. Takich noży nie należy myć w zmywarce, pozostawiać w wodzie, czyścić substancjami kwaśnymi ani używać do krojenia kwaśnych owoców, takich jak cytryny. Po umyciu natychmiast osusz nóż czystą ściereczką. Do pielęgnacji używaj oleju mineralnego. Jeśli pojawią się plamy rdzy, nałóż cienką warstwę oleju mineralnego i pozostaw do wyschnięcia.\u003c\/p\u003e","brand":"Tsutomu Kajiwara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53291203264851,"sku":"TK1115BGA","price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/1115BGA.jpg?v=1773917480"}],"url":"https:\/\/haganero.com\/pl\/collections\/tsutomu-kajiwara.oembed","provider":"Haganero Oy","version":"1.0","type":"link"}