{"product_id":"bunka-japanese-kitchen-knife-ittetsu-hokiyama-hamono-iwh-106-17cm","title":"Japoński nóż kuchenny Bunka Ittetsu Hokiyama Hamono IWH-106 17 cm","description":"\u003cp\u003eOstrze noża Bunka Ittetsu Hokiyama Hamono ma długość 170 mm. Rdzeń ostrza wykonano ze stali Ginsan (Silver Steel), która łączy praktyczność stali nierdzewnej z ostrością stali węglowej. Powierzchnia ostrza jest szorstka i matowa, z charakterystycznym wykończeniem Nashiji. Rękojeść wa wykonana z naturalnego orzecha włoskiego wygodnie leży w dłoni. Bunka to rodzaj japońskiego noża kuchennego z charakterystycznie ostrym, fazowanym czubkiem oraz szerokim i stosunkowo krótkim ostrzem. Pod względem zastosowania przypomina nóż Santoku, ale ma ostrzejszy czubek, który umożliwia dokładniejsze krojenie. Jest to nóż wielofunkcyjny, przeznaczony do krojenia mięsa, ryb i warzyw. Noża Bunka Ittetsu Hokiyama Hamono nie można myć w zmywarce.\u003c\/p\u003e","brand":"Ittetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54813314941267,"sku":"IWH-106","price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/106.jpg?v=1788257427","url":"https:\/\/haganero.com\/pl\/products\/japonski-noz-kuchenny-bunka-ittetsu-hokiyama-hamono-iwh-106-17-cm","provider":"Haganero Oy","version":"1.0","type":"link"}