{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-kajibe-shirogami-kjb-007-16-5cm","title":"Japoński nóż kuchenny Nakiri Kajibe Shirogami KJB-007 16,5 cm","description":"\u003cp\u003eJapoński nóż nakiri Kajibe jest przeznaczony do siekania warzyw i innych produktów spożywczych. Rękojeść wykonano z drewna orzechowego. Ostrze składa się z trzech warstw stali, z rdzeniem ze stali Shirogami nr 2 oraz okładzinami z miękkiego żelaza. Noże Kajibe są ręcznie kute przez mistrza kowalstwa Kunio Ishikawę i jego syna w japońskim mieście Sanjo. Należy pamiętać, że japońskie noże kuchenne mają bardzo twardą, ale cienką krawędź tnącą. Nie należy używać ich do krojenia twardych produktów. Nakiri nie jest tasakiem kuchennym i powinien być używany wyłącznie do miękkich produktów. Ponieważ zarówno rdzeń, jak i okładziny wykonano ze stali, które nie są odporne na korozję, nóż należy umyć ręcznie natychmiast po użyciu i wytrzeć do sucha.\u003c\/p\u003e","brand":"Kajibe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54814286119251,"sku":"KJB-007","price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/007.jpg?v=1788257929","url":"https:\/\/haganero.com\/pl\/products\/japonski-noz-kuchenny-nakiri-kajibe-shirogami-kjb-007-16-5-cm","provider":"Haganero Oy","version":"1.0","type":"link"}