{"title":"Yoshikane Hamono","description":"Fundada em 1919, a Yoshikane Hamono é uma oficina de cutelaria situada em Sanjo, Niigata, Japão. Kazuomi Yoshida é o ferreiro da quarta geração atualmente em atividade. A Yoshikane Hamono é uma das marcas mais reputadas de facas de chef japonesas disponíveis atualmente. Esta oficina destaca-se pelo seu tratamento térmico excecional e pela forja única.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e","products":[{"product_id":"santoku-japanese-kitchen-knife-yoshikane-hamono-shirogami-2-yh-s2s165-16-5cm","title":"Faca de cozinha japonesa Santoku Yoshikane Hamono Shirogami 2 YH-S2S165 16,5 cm","description":"Faca santoku forjada à mão na oficina Yoshikane Hamono, no Japão. A lâmina é feita em aço carbono Shirogami 2 (Branco 2) com revestimento em aço inoxidável. Esta faca santoku é feita à mão no Japão e possui cabo em madeira de wengué. A lâmina tem aproximadamente 50,5 mm de altura. Não é permitido o uso na máquina de lavar loiça para esta faca. As facas de cozinha japonesas apresentam lâminas finas que são extremamente duráveis. É proibido cortar qualquer produto duro. \u003cbr\u003e","brand":"Yoshikane Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47429248483667,"sku":"YH-S2S165","price":299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/YH-S2S165.jpg?v=1702384738"},{"product_id":"sujihiki-japanese-kitchen-knife-yoshikane-hamono-shirogami-2-yh-s2s240-24cm","title":"Faca de cozinha japonesa Sujihiki Yoshikane Hamono Shirogami 2 YH-S2S240 24cm","description":"Faca Sujihiki forjada à mão na oficina Yoshikane Hamono, Japão. A lâmina de 24 centímetros é composta por aço carbono Shirogami 2 (Branco 2) com revestimento em aço inoxidável. Uma faca japonesa de corte com fio duplo é chamada de sujihiki. Cabo em nogueira. A lâmina tem aproximadamente 41,5 mm de altura. Não é permitido o uso na máquina de lavar loiça para esta faca. As facas de cozinha japonesas apresentam lâminas finas que são extremamente duradouras. É proibido cortar quaisquer produtos duros. \u003cbr\u003e","brand":"Yoshikane Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47429257036115,"sku":"YH-S2S240","price":365.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/YH-S2S240.jpg?v=1702384924"},{"product_id":"blade-yoshikane-hamono-sujihiki-shirogami-2-yh-bs2s240-24cm","title":"Faca Yoshikane Hamono Sujihiki Shirogami 2 YH-BS2S240 24cm","description":"Lâmina forjada à mão para faca sujihiki, fabricada no ateliê Yoshikane Hamono, Japão. A lâmina é composta por aço carbono Shirogami 2 (Branco 2) com revestimento em aço inoxidável. A lâmina tem aproximadamente 41 mm de altura. É proibida a lavagem na máquina de lavar loiça. As facas de cozinha japonesas apresentam lâminas finas que são extremamente duráveis. É proibido cortar quaisquer produtos duros. \u003cbr\u003e","brand":"Yoshikane Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47429262934355,"sku":"YH-BS2S240","price":315.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/NS-BGS240.jpg?v=1758698511"},{"product_id":"blade-yoshikane-hamono-gyuto-shirogami-2-yh-bs2g240-24cm","title":"Faca Yoshikane Hamono Gyuto Shirogami 2 YH-BS2G240 24cm","description":"Lâmina forjada à mão para faca gyuto na oficina Yoshikane Hamono, Japão. A lâmina é composta por aço carbono Shirogami 2 (Branco 2) com revestimento em aço inoxidável. A lâmina tem aproximadamente 49 mm de altura. É proibida a lavagem na máquina de lavar loiça. As facas de cozinha japonesas apresentam lâminas finas que são extremamente duráveis. É proibido cortar quaisquer produtos duros. \u003cbr\u003e","brand":"Yoshikane Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47429272109395,"sku":"YH-BS2G240","price":310.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/YH-BS2G240.jpg?v=1702385176"},{"product_id":"blade-yoshikane-hamono-santoku-shirogami-2-yh-bs2s165-16-5cm","title":"Faca Yoshikane Hamono Santoku Shirogami 2 YH-BS2S165 16,5 cm","description":"Lâmina de faca Santoku forjada à mão na oficina Yoshikane Hamono, no Japão. A lâmina é composta por aço carbono Shirogami 2 (Branco 2) com revestimento em aço inoxidável. A lâmina tem aproximadamente 50,5 mm de altura. A lavagem na máquina de lavar loiça é proibida. As facas de cozinha japonesas apresentam lâminas finas que são extremamente duráveis. É proibido cortar qualquer produto duro. \u003cbr\u003e","brand":"Yoshikane Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47429280104787,"sku":"YH-BS2S165","price":275.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/YH-BS2S165.jpg?v=1702385325"}],"url":"https:\/\/haganero.com\/pt\/collections\/yoshikane-ferramentas-cortantes.oembed","provider":"Haganero Oy","version":"1.0","type":"link"}