{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-sakai-takayuki-kengata-nanairo-pearl-blue-14598-19cm","title":"Faca de cozinha japonesa Gyuto Sakai Takayuki Kengata Nanairo Pearl Blue 14598 19cm","description":"\u003cp\u003eCom uma lâmina de 190 mm, a Sakai Takayuki Gyuuto Kengata é uma faca de chef japonesa que combina perfeitamente a inovação moderna com uma herança secular. A sua lâmina em aço VG10 garante uma dureza excecional, alta resistência à corrosão e uma afiação duradoura, tornando-a uma parceira fiável e de baixa manutenção tanto em cozinhas domésticas como profissionais. A forma distinta do Kengata Gyuto combina uma ponta afiada reverse-tanto (ponta K) com a adaptabilidade de um gyuto tradicional. A ponta alongada assegura cortes precisos de pequenos objetos, carne ou peixe, enquanto o perfil recto da lâmina é perfeito para picar e fatiar rapidamente. Esta faca é um utensílio totalmente eficaz e versátil para qualquer trabalho culinário, muito semelhante à bunka, mas com uma lâmina mais longa.\u003c\/p\u003e","brand":"Sakai Takayuki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53497820283219,"sku":"14598","price":163.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/14598.jpg?v=1776325399","url":"https:\/\/haganero.com\/pt\/products\/faca-de-cozinha-japonesa-gyuto-sakai-takayuki-kengata-nanairo-perola-azul-14598-19cm","provider":"Haganero Oy","version":"1.0","type":"link"}