{"title":"Goko Eggverktyg","description":"En liten verkstad vid namn Goko Hamono ligger i Kashiwa stad i Chiba län. Även om Goko just har börjat tillverka knivar, har de redan gjort sig ett starkt namn på den japanska marknaden tack vare sina högkvalitativa produkter. Trots att Goko Hamono-knivarna har ett charmigt utseende och en rustik stil, är det deras funktionalitet som skiljer dem från andra produkter i denna prisklass.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e","products":[{"product_id":"japanese-kitchen-knife-goko-hamono-shirogami-s-s-clad-honesuki-gho-010-15cm","title":"Japanskt kökskniv Goko Hamono Shirogami S\/S beklädd Honesuki GHO-010 15 cm","description":"15 cm Honesuki tillverkad av Gokoo Hamono. Boningsknivar som kallas hanesukis är särskilt gjorda för att dela upp fåglar. Handtag av valnöt. Efter att du rengjort din kniv med en ren diskhandduk bör du torka den för hand. Applicera mineralolja och gnid in. Applicera ett tunt lager mineralolja och låt det torka om du ser rostfläckar.\u003cbr\u003e","brand":"Goko Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47439440544083,"sku":"GHO-010","price":239.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/GHO-010.jpg?v=1702559943"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-goko-hamono-shirogami-s-s-clad-honesuki-gho-0101-15cm","title":"Japanskt kökskniv Goko Hamono Shirogami S\/S beklädd Honesuki GHO-0101 15 cm","description":"15 cm Honesuki skapad av Gokoo Hamono. Boningsknivar som kallas hanesukis är särskilt framtagna för att dela upp fåglar. Grepp i rosenträ. Efter att du rengjort din kniv med en ren diskhandduk bör du torka den för hand. Applicera mineralolja och gnid in. Applicera ett tunt lager mineralolja och låt det torka om du ser rostfläckar.\u003cbr\u003e","brand":"Goko Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47439446049107,"sku":"GHO-0101","price":239.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/GHO-0101_f739f238-9960-4de0-b65d-f075d1832d60.jpg?v=1702560102"},{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-goko-hamono-shirogami-s-s-clad-gho-005-18cm","title":"Gyuto japanskt kökskniv Goko Hamono Shirogami S\/S beklädd GHO-005 18 cm","description":"Goko Hamono gyuto är den perfekta kniven för nästan alla dina dagliga hack- och skäruppgifter, med en total bladlängd på 18 cm. Den har ett vackert rustikt blad av vitt #1 kolstål med rostskyddande beläggning. Stålet har uppnått en hårdhet på 60–61 HRC. Paketet kompletteras med en tilltalande rustik yta och ett åttakantigt handtag av ekträ.\u003cbr\u003e","brand":"Goko Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47439449915731,"sku":"GHO-005","price":255.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/GHO-005.jpg?v=1702560256"},{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-goko-hamono-shirogami-s-s-clad-gho-007-24cm","title":"Gyuto japanskt kökskniv Goko Hamono Shirogami S\/S beklädd GHO-007 24 cm","description":"Tillverkad av Goko Hamono, Gyuto 240. Genom en metod som kallas Sanmai har tre lager stål använts för att skapa denna kniv (smidesfogning). Genom att lägga ett stycke kolstål mellan två stycken rostfritt stål behåller kniven sin egg och har alla de underhållsvänliga egenskaperna hos rostfritt stål samtidigt som den har kolstålets eggbeständighet och skärkänsla. Om den inte sköts ordentligt kan de 2–3 millimeter kolstål som är exponerade vid knivens böjda egg rosta och missfärgas. Åttakantigt handtag av ek. Torka dina knivar för hand. Efter tvätt måste detta göras omedelbart med en ren diskhandduk. Applicera mineralolja och gnid in. Lägg på ett tunt lager mineralolja och låt torka om du ser rostfläckar.\u003cbr\u003e","brand":"Goko Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47439552446803,"sku":"GHO-007","price":299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/GHO-007.jpg?v=1702562838"},{"product_id":"petty-japanese-kitchen-knife-goko-hamono-shirogami-s-s-clad-gho-001-12cm","title":"Petty japanskt kökskniv Goko Hamono Shirogami S\/S klädd GHO-001 12 cm","description":"Denna 120 mm Goko Hamono petty är det perfekta exemplet på deras enkla synsätt på knivtillverkning. Denna kompakta och smidiga kniv är idealisk för små skär- och tärningsuppgifter och ett utmärkt redskap för fina garneringar. Den är tillverkad med en kärna av vitt #1-stål och omsluten av ett rostfritt yttre hölje. Den lilla kniven har nu en robust pakka-träfattning och ett vackert uppdaterat åttakantigt handtag i ek.\u003cbr\u003e","brand":"Goko Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47439554806099,"sku":"GHO-001","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/GHO-001.jpg?v=1702562979"},{"product_id":"petty-japanese-kitchen-knife-goko-hamono-shirogami-s-s-clad-gho-002-15cm","title":"Liten japansk kökskniv Goko Hamono Shirogami S\/S Klädd GHO-002 15 cm","description":"Japanskt kökskniv, Goko Hamono, liten, 15 cm blad. Det japanska ordet \"petty,\" som härstammar från det franska ordet \"petite,\" syftar på en skal- eller allkniv. Denna kompakta och smidiga kniv är perfekt för små skär- och tärningsuppgifter och ett utmärkt verktyg för fina garneringar. Den är tillverkad med en kärna av vitt stål #1 och omsluten av ett rostfritt yttre hölje. Den lilla har nu en stadig pakka-träklämma och ett vackert uppdaterat åttakantigt handtag i ek.\u003cbr\u003e","brand":"Goko Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47439562965331,"sku":"GHO-002","price":189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/GHO-002.jpg?v=1702563128"},{"product_id":"santoku-japanese-kitchen-knife-goko-hamono-shirogami-s-s-clad-gho-003-16-5cm","title":"Santoku japanskt kökskniv Goko Hamono Shirogami S\/S beklädd GHO-003 16,5 cm","description":"Den japanska Goko Hamono santoku-kökskniven har ett blad på 16,5 cm. Den bästa modellen för tärning, finhackning och skivning är Santoku-kniven. Denna kompakta och smidiga kniv är perfekt för små skivnings- och tärningsuppgifter och ett utmärkt redskap för fina garneringar. Den är tillverkad med en kärna av vitt #1-stål och omsluten av ett rostfritt yttre hölje. Goko Hamono santoku har en stadig pakka-träklämma och ett vackert uppgraderat åttakantigt handtag i ek.","brand":"Goko Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47439568011603,"sku":"GHO-003","price":198.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/GHO-003.jpg?v=1702563477"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-goko-hamono-shirogami-s-s-clad-gho-004-16-5cm","title":"Nakiri japanskt kökskniv Goko Hamono Shirogami S\/S beklädd GHO-004 16,5 cm","description":"Kniv Goko Hamono nakiri med bladlängd: 16,5 cm. Denna särskilda nakiri är den perfekta illustrationen av deras filosofi. Goko nakiri är tillverkad med en något asymmetrisk eggslipning och en kärna av vitt stål #1 med rostfritt hölje. Stålet har uppnått en hårdhet på 60 HRC. Paketet avslutas med en attraktiv rustik yta och ett åttakantigt handtag i ekträ.\u003cbr\u003e","brand":"Goko Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47439580791123,"sku":"GHO-004","price":198.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/GHO-004.jpg?v=1702563602"},{"product_id":"bunka-japanese-kitchen-knife-goko-hamono-shirogami-s-s-clad-gho-008-17cm","title":"Bunka japanskt kökskniv Goko Hamono Shirogami S\/S beklädd GHO-008 17 cm","description":"Goko Hamono bunka-kniven har ett 17 centimeter långt blad. Bunka är en allsidig kniv som kan användas för många vanliga köksuppgifter. Tillverkad med en kärna av vitt stål #1 och ett yttre hölje av rostfritt stål. Inkluderar en robust ferrule av pakka-trä och ett vackert åttakantigt handtag av ek.\u003cbr\u003e","brand":"Goko Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47439587574099,"sku":"GHO-008","price":259.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/GHO-0081.jpg?v=1702563810"},{"product_id":"kiritsuke-japanese-kitchen-knife-goko-hamono-shirogami-s-s-clad-gho-009-20cm","title":"Kiritsuke japanskt kökskniv Goko Hamono Shirogami S\/S klädd GHO-009 20 cm","description":"20 cm lång Goko Hamono Kiritsuke-kniv med egg. Inom den japanska knivindustrin är Kiritsuke-eggar utan tvekan de mest igenkännliga vad gäller form. Kniven liknar mycket ett vapen på grund av sin omvända tanto-spets. Tillverkad med en kärna av vitt stål #1 och ett yttre hölje av rostfritt stål. Inkluderar en robust ferrule av pakka-trä och ett vackert åttakantigt handtag av ek.\u003cbr\u003e","brand":"Goko Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47439599960403,"sku":"GHO-009","price":279.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/GHO-009.jpg?v=1702563911"}],"url":"https:\/\/haganero.com\/sv\/collections\/goko-handverktyg.oembed","provider":"Haganero Oy","version":"1.0","type":"link"}