{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-daisuke-nishida-shirogami-bocote-dn-11211-16-5cm","title":"Gyuto japanskt kökskniv Daisuke Nishida Shirogami Bocote DN-11211 16,5 cm","description":"Ett av de mest utsökta exemplen på japanska knivar är Gyuto DN-11211, smidd av Daisuke Nishida. Detta är en allsidig kniv som kan användas för att skära grönsaker och stycka filéer av medelstora fiskar med lika stor lätthet. Shirogami Nr 1 kolstål används för att skapa det 165 mm långa bladet genom smides-svetsning och svart beläggning. Handtaget på Daisuke Nishidas Gyuto är oktagonalt och har en lönnring. Träet som används för att tillverka fästet är Macassar-ebon. Du kan inte använda diskmaskin för att rengöra denna kniv. Bladen på japanska köksknivar är mycket tunna och hållbara. \u003cbr\u003e","brand":"Daisuke Nishida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47439328772435,"sku":"DN-11211","price":170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/DN-11211.jpg?v=1702557879","url":"https:\/\/haganero.com\/sv\/products\/gyuto-japansk-kokskniv-daisuke-nishida-shirogami-bocote-dn-11211-16-5cm","provider":"Haganero Oy","version":"1.0","type":"link"}