{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-ryusen-hamono-tanganryu-tg-501-24cm","title":"Gyuto japanskt kökskniv Ryusen Hamono Tanganryu TG-501 24 cm","description":"\u003cp\u003eRyusen Hamono Tanganryu kockkniv har ett blad på 24 cm. Tanganryu-serien, som är toppserien från Ryusen Hamono och har hamrade mönster, är idealisk både för hemmakockar och professionella kockar. Den mottog Good Design Award 2016. De blästrade damaskusmönstren kontrasterar mot de spegelpolerade \"Tsuchime\"-motiven. Bara genom att se på den utsökta fusionen av ett helt hamrat och lagerlagt mönsterblad ökar din matlagningsglädje. Bladets kärna består av 32 lager rostfritt stål och kobolt VG-10-stål. Resultatet är en otroligt vass och mycket hållbar egg som är rostbeständig.\u003cbr\u003eFör en långvarig egg har denna kniv en Rockwell-hårdhet på mellan 60 och 62 HRC.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ryusen Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53293462651219,"sku":"TG-501","price":369.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/501.jpg?v=1773921872","url":"https:\/\/haganero.com\/sv\/products\/gyuto-japansk-kokskniv-ryusen-hamono-tanganryu-tg-501-24cm","provider":"Haganero Oy","version":"1.0","type":"link"}