{"title":"Цутому Кадзівара","description":"У місті Тоса, Японія, виготовляють ножі Цутому Кадзівара. Пане Кадзівара, якому шістдесят чотири роки, є ковальом третього покоління. Ці ножі є відмінною покупкою, оскільки вони виготовлені з високоякісної сталі Aogami #2 (Синій папір #2), яка пройшла термічну обробку та загартована до HRC62.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e","products":[{"product_id":"bunka-japanese-kitchen-knife-tsutomu-kajiwara-tk-1121bga-21cm","title":"Японський кухонний ніж Bunka Цутому Кадзівара TK-1121BGA 21 см","description":"Ручна робота Цутому Кадзівара, ніж бунка. Лезо довжиною 210 мм виготовлене зі сталі Aogami 2 з покриттям із залізного дамаску. Традиційна рукоятка має обойму з ясена божого і зроблена з дерева бокоте. Будь ласка, будьте обережні при використанні ножа Цутому Кадзівара. Такі ножі не слід мити кислотними рідинами, класти в посудомийну машину, залишати у воді або використовувати для нарізання кислих фруктів, як лимони. Після миття ножа свіжим рушником слід витерти його вручну насухо. Нанесіть мінеральну олію і втирайте. Якщо з’явилися іржаві плями, нанесіть тонкий шар мінеральної олії і дайте висохнути.","brand":"Tsutomu Kajiwara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459151249747,"sku":"TK-1121BGA","price":235.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/TK-1121BGA.jpg?v=1702978369"},{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-tsutomu-kajiwara-tk-1123-21cm","title":"Японський кухонний ніж Гюто Цутому Кадзівара TK-1123 21 см","description":"Gyuto 21 — ручний японський кухонний ніж, виготовлений Цутому Кадзівара. Лезо довжиною 21 см зроблене зі сталі Aogami 2 з покриттям із залізного дамаску. Традиційна дерев’яна ручка, виготовлена в Японії. Будь ласка, будьте обережні при використанні ножа Цутому Кадзівара. Такі ножі не слід мити кислотними рідинами, класти в посудомийну машину, залишати у воді або використовувати для нарізання кислих фруктів, як-от лимони. Після миття ножа свіжим рушником його слід витерти вручну насухо. Нанесіть мінеральну олію та втирайте. Якщо помітите іржу, нанесіть тонкий шар мінеральної олії і дайте висохнути.\u003cbr\u003e","brand":"Tsutomu Kajiwara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459169927507,"sku":"TK-1123","price":230.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/TK-1123.jpg?v=1702978570"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-tsutomu-kajiwara-tk-1117-16-5cm","title":"Накірі японський кухонний ніж Цутому Кадзівара ТК-1117 16,5 см","description":"Ручний ніж накірі від Цутому Кадзівара TK-1117. Лезо довжиною 165 мм покрите залізним дамаском і виготовлене зі сталі Aogami 2. Традиційна дерев’яна ручка, виготовлена в Японії. Будь ласка, будьте обережні при використанні ножа Цутому Кадзівара. Такі ножі не слід мити кислотними рідинами, класти в посудомийну машину, залишати у воді або використовувати для нарізання кислих фруктів, як лимони. Після миття ножа свіжим кухонним рушником слід витерти його вручну насухо. Нанесіть мінеральну олію і втирайте. Якщо помітите іржу, нанесіть тонкий шар мінеральної олії і дайте висохнути.\u003cbr\u003e","brand":"Tsutomu Kajiwara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459184968019,"sku":"TK-1117","price":225.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/TK-1117.jpg?v=1702979125"},{"product_id":"santoku-japanese-kitchen-knife-tsutomu-kajiwara-tk-1116-18cm","title":"Японський кухонний ніж Santoku Цутому Кадзівара TK-1116 18 см","description":"Ручний японський ніж сантоку від Цутому Кадзівара. Лезо довжиною 180 мм покрите залізним дамаском і виготовлене зі сталі Aogami 2. Традиційна дерев’яна ручка, виготовлена в Японії. Будь ласка, будьте обережні при використанні ножа Цутому Кадзівара. Такі ножі не слід мити кислотними рідинами, класти в посудомийну машину, залишати у воді або використовувати для нарізання кислих фруктів, як лимони. Після миття ножа свіжим рушником його слід витерти вручну насухо. Нанесіть мінеральну олію і втирайте. Якщо помітите іржу, нанесіть тонкий шар мінеральної олії і дайте висохнути.\u003cbr\u003e","brand":"Tsutomu Kajiwara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459233300819,"sku":"TK-1116","price":219.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/TK-1116.jpg?v=1702979999"},{"product_id":"nakiri-japanese-kitchen-knife-tsutomu-kajiwara-tk-1118bga-18cm","title":"Накірі японський кухонний ніж Цутому Кадзівара ТК-1118БГА 18 см","description":"Ручний ніж накріри від Цутому Кадзівара TK-1118BGA. Лезо довжиною 180 мм покрите залізним дамаском і виготовлене зі сталі Aogami 2. Традиційна рукоятка має обойму з ясена бога і зроблена з дерева бокоте. Будь ласка, будьте обережні при використанні ножа Цутому Кадзівара. Такі ножі не слід мити кислотними рідинами, класти в посудомийну машину, залишати у воді або використовувати для нарізання кислих фруктів, як лимони. Після миття ножа свіжим рушником слід витерти його вручну насухо. Нанесіть мінеральну олію і втирайте. Якщо помітите іржу, нанесіть тонкий шар мінеральної олії і дайте висохнути.\u003cbr\u003e","brand":"Tsutomu Kajiwara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459261514067,"sku":"TK-1118BGA","price":249.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/TK-1118BGA.jpg?v=1702980130"},{"product_id":"kiritsuke-japanese-kitchen-knife-tsutomu-kajiwara-tk-1126-24cm","title":"Японський кухонний ніж Kiritsuke Цутому Кадзівара TK-1126 24см","description":"Ручний японський ніж киріцукe від Цутому Кадзівари. Лезо довжиною 24 сантиметри виготовлене зі сталі Aogami 2 з покриттям із залізного дамаску. Традиційна дерев’яна ручка, виготовлена в Японії. Будь ласка, будьте обережні при використанні ножа Цутому Кадзівари. Такі ножі не слід мити кислотними рідинами, класти в посудомийну машину, залишати у воді або використовувати для нарізання кислих фруктів, як-от лимони. Після миття ножа свіжим рушником слід витерти його вручну насухо. Нанесіть мінеральну олію і втирайте. Якщо помітите іржу, нанесіть тонкий шар мінеральної олії і дайте висохнути.\u003cbr\u003e","brand":"Tsutomu Kajiwara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459277930835,"sku":"TK-1126","price":245.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/TK-1126.jpg?v=1702980416"},{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-tsutomu-kajiwara-tk-1124-24cm","title":"Японський кухонний ніж Гюто Цутому Кадзівара ТК-1124 24см","description":"Gyuto 24 — ручний японський кухонний ніж, виготовлений Цутому Кадзівара. Лезо довжиною 24 сантиметри зроблене зі сталі Aogami 2 з покриттям із залізного дамаску. Традиційна дерев’яна ручка, виготовлена в Японії. Будь ласка, будьте обережні при використанні ножа Цутому Кадзівара. Такі ножі не слід мити кислотними рідинами, класти в посудомийну машину, залишати у воді або використовувати для нарізання кислих фруктів, як-от лимони. Після миття ножа свіжим рушником його слід витерти вручну насухо. Нанесіть мінеральну олію і втирайте. Якщо помітите іржу, нанесіть тонкий шар мінеральної олії і дайте висохнути.\u003cbr\u003e","brand":"Tsutomu Kajiwara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459284353363,"sku":"TK-1124","price":235.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/TK-1124.jpg?v=1702980558"},{"product_id":"gyuto-japanese-kitchen-knife-tsutomu-kajiwara-tk-1122-18cm","title":"Японський кухонний ніж Гюто Цутому Кадзівара TK-1122 18 см","description":"Ручний кухарський ніж гюто 18 від Цутому Кадзівара. Лезо довжиною 180 мм покрите залізним дамаском і виготовлене зі сталі Aogami 2. Традиційна дерев’яна ручка, виготовлена в Японії. Будь ласка, будьте обережні при використанні ножа Цутому Кадзівара. Такі ножі не слід мити кислотними рідинами, класти в посудомийну машину, залишати у воді або використовувати для нарізання кислих фруктів, як-от лимони. Після миття ножа свіжим рушником слід витерти його вручну насухо. Нанесіть мінеральну олію і втирайте. Якщо помітите іржу, нанесіть тонкий шар мінеральної олії і дайте висохнути.\u003cbr\u003e","brand":"Tsutomu Kajiwara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459289825619,"sku":"TK-1122","price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/TK-1122.jpg?v=1702980658"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-tsutomu-kajiwara-petty-tk-1114-15cm","title":"Японський кухонний ніж Цутому Кадзівара Петті ТК-1114 15 см","description":"Ручний японський ніж petty 15 від Цутому Кадзівара. Японське слово \"petty\" (походить від французького слова \"petite\") означає ніж для чищення або універсальний ніж. Лезо довжиною 150 мм покрите залізним дамаським візерунком і виготовлене зі сталі Aogami 2. Традиційна дерев’яна ручка, виготовлена в Японії. Будь ласка, будьте обережні при використанні ножа Цутому Кадзівара. Такі ножі не слід мити кислотними рідинами, класти в посудомийну машину, залишати у воді або використовувати для нарізання кислих фруктів, як лимони. Після миття ножа свіжим рушником слід витерти його вручну насухо. Нанесіть мінеральну олію і втирайте. Якщо з’явилися іржаві плями, нанесіть тонкий шар мінеральної олії і дайте висохнути.\u003cbr\u003e","brand":"Tsutomu Kajiwara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459295330643,"sku":"TK-1114","price":164.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/TK-1114.jpg?v=1702980801"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-tsutomu-kajiwara-petty-tk-1112-12cm","title":"Японський кухонний ніж Цутому Кадзівара Петті TK-1112 12 см","description":"Ручний японський ніж petty 12 від Цутому Кадзівара. Японське слово \"petty\" (походить від французького слова \"petite\") означає ніж для чищення або універсальний ніж. Лезо довжиною 120 мм покрите залізним дамаським візерунком і виготовлене зі сталі Aogami 2. Традиційна дерев’яна ручка, виготовлена в Японії. Будь ласка, будьте обережні при використанні ножа Цутому Кадзівара. Такі ножі не слід мити кислотними рідинами, класти в посудомийну машину, залишати у воді або використовувати для нарізання кислих фруктів, як лимони. Після миття ножа свіжим рушником слід витерти його вручну насухо. Нанесіть мінеральну олію і втирайте. Якщо помітите іржу, нанесіть тонкий шар мінеральної олії і дайте висохнути.\u003cbr\u003e","brand":"Tsutomu Kajiwara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459317186899,"sku":"TK-1112","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/TK-1112.jpg?v=1702981009"},{"product_id":"japanese-kitchen-knife-tsutomu-kajiwara-petty-tk-1111-9cm","title":"Японський кухонний ніж Цутому Кадзівара Петті ТК-1111 9 см","description":"Ручний японський ніж petty 9 від Цутому Кадзівара. Японське слово \"petty\" (походить від французького слова \"petite\") означає ніж для чищення або універсальний ніж. Лезо довжиною 90 мм покрите залізним дамаським візерунком і виготовлене зі сталі Aogami 2. Традиційна дерев’яна ручка, виготовлена в Японії. Будь ласка, будьте обережні при використанні ножа Цутому Кадзівара. Такі ножі не слід мити кислотними рідинами, класти в посудомийну машину, залишати у воді або використовувати для нарізання кислих фруктів, як лимони. Після миття ножа свіжим рушником слід витерти його вручну насухо. Нанесіть мінеральну олію і втирайте. Якщо помітите іржу, нанесіть тонкий шар мінеральної олії і дайте висохнути.\u003cbr\u003e","brand":"Tsutomu Kajiwara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459323117907,"sku":"TK-1111","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/TK-1111.jpg?v=1702981101"},{"product_id":"santoku-japanese-kitchen-knife-tsutomu-kajiwara-tk-1115bga-16-5cm","title":"Японський кухонний ніж Santoku Tsutomu Kajiwara TK-1115BGA 16.5 см","description":"\u003cp\u003eЦутому Кадзівара виготовив цей японський ніж сантоку вручну. Сантоку, що означає «три призначення», ідеально підходить для нарізання, кубування та подрібнення завдяки невеликому лезу типу «овеча лапка» та прямому краю. Лезо довжиною 165 мм виготовлене зі сталі Aogami 2 з покриттям із залізного дамаску. Для традиційних японських дерев’яних рукояток використовується дерево бокоте. Будьте обережні під час використання ножа Цутому Кадзівара. Такі ножі не слід мити в посудомийній машині, залишати у воді, чистити кислотними речовинами або використовувати для нарізання кислих фруктів, як-от лимони. Після миття одразу витирайте ніж чистим кухонним рушником. Для догляду використовуйте мінеральну олію. Нанесіть тонкий шар мінеральної олії та дайте висохнути, якщо помітите іржу.\u003c\/p\u003e","brand":"Tsutomu Kajiwara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53291203264851,"sku":"TK1115BGA","price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/4548\/9235\/files\/1115BGA.jpg?v=1773917480"}],"url":"https:\/\/haganero.com\/uk\/collections\/%d1%86%d1%83%d1%86%d1%83%d0%bc%d1%83-%d0%ba%d0%b0%d0%b4%d0%b7%d1%96%d0%b2a%d1%80%d0%b0.oembed","provider":"Haganero Oy","version":"1.0","type":"link"}