Scian cistine Seapánach Kiritsuke Nakagawa Satoshi Ginsan NS-GKG210 21cm
€ 369,00
/
Sold out
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
Loingseoireacht saor in aisce do orduithe os cionn 120 €
Rinne Nakagawa Satoshi an scian Kiritsuke gyuto seo le lámh. Is meascán é idir scian slisnithe agus scian cócaireachta déanta sa tSeapáin. Úsáidtear cruach airgid Ginsan 3 chun lann an scian kiritsuke a dhéanamh. Tá tréithe neamh-chreimneacha den scoth ag cruach Ginsan, ar a dtugtar uaireanta Airgid-3 nó Ginsanko. Tá 14% níos mó cróimiam curtha leis an gcruach carbóin neamh-chreimneach seo. Tá coinneáil imeall beagnach mar an gcéanna ag Ginsan agus cruas comhsheasmhach le Shirogami #2. Láimhseáil déanta as adhmad dubh traidisiúnta Seapánach. Tá an lann 42.3 mm ar airde. Níl cead an scian seo a chur sa mheaisín níocháin. Tá lanna tanaí an-dhóthanach ag scian cócaireachta Seapánacha. Tá sé toirmiscthe cnámha agus feoil le cnámha, cnó cócó agus cnónna eile, agus earraí crua eile a ghearradh ag úsáid scian cócaireachta Seapánacha.
| Branda | Nakagawa Satoshi |
| Fad an lann (mm) | 210 |
| Fad iomlán (mm) | 340 |
| Ábhar claíomhánach | Ginsan |
| Tiús claíomh | 3mm |
| Dianchruinneas | 59-62 HRC |
| Ábhar láimhseála | Ebony wood |
| Tír | Japan |