Scian cistine Seapánach Sujihiki Ittetsu OEM Aogami 2 S/S Clad ISN-11 27cm

Scian Sujihiki Ittetsu Tadafusa OEM Aogami 2 ISN-11 le lann 27 cm. Tá críoch Nashiji ar lann Aogami #2 agus clúdaithe le cruach dhosmálta. Tá tungstain agus criomóim curtha leis chun cabhrú le coinneáil an imeall agus chun meirge a mhoilliú, rud a fhágann go bhfuil sé an-chosúil le cruach páipéir bhán. Chun cothabháil a dhéanamh níos éasca fós, tá an cruach clúdaithe le cruach dhosmálta tar éis a bheith cruaite go 62–63 Rockwell. Úsáidtear cnó cócó don láimhseáil. Ní féidir an scian seo a ghlanadh sa mheaisín níocháin. Nigh de láimh i ndabhach uisce te, ansin tirimigh go mín. Tá na lanna ar scian cócaireachta Seapánacha an-tanaí agus buan. Ní féidir cnámha agus feoil a bhfuil cnámha iontu, cnó cócó agus cnónna eile, agus rudaí crua eile a ghearradh le scian Seapánach.