Японський кухонний ніж Гюто Іттецу OEM IS-45 24см
€ 238,99
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
8 in stock, ready to ship
Безкоштовна доставка для замовлень понад 150 €
- Довжина леза 240 мм
-
Лезо виготовлене з SLD
-
Рукоятка виготовлена з Ash / Quince
- Виготовлено в Japan
Ittetsu Tadafusa OEM-кухонний ніж Gyuto з лезом 240 мм. Gyuto — це японська версія класичного західного кухонного ножа. Відмінність полягає в тому, що лезо gyuto тонше і має гостріший край. Лезо виготовлене зі сталі Hitachi SLD. SLD — це холоднокований інструментальний сплав із високою зносостійкістю для загального використання, відмінною здатністю до загартування та мінімальним внутрішнім напруженням. Рукоятка: деревина ясеня / айви. Ножі Ittetsu виготовляються вручну в місті Ечізен, Японія. Рекомендується ручне миття теплою водою та сушіння рушником.
| Бренд | Ittetsu |
| Довжина леза (мм) | 240 |
| Загальна довжина (мм) | 360 |
| Матеріал леза | SLD |
| Товщина леза | 4mm |
| Твердість | 60-62HRC |
| Матеріал ручки | Ash / Quince |
| Країна | Japan |
