Японський кухонний ніж Гюто Tojiro Zen Black FD-1563 18 см

Ніж шеф-кухаря Tojiro Zen Black з лезом 18 см. З сердечником зі сталі VG10 та зовнішнім шаром із 13-хромової нержавної сталі, він поєднує в собі професійну гостроту та легкість у догляді. Леза оброблені за допомогою чорного оксиду — методу, що часто застосовується у медичному обладнанні. Завдяки цьому лезо має виняткову стійкість до корозії та привабливий вигляд. Ніж Tojiro Zen Black Chef FD-1563 вагою 120 г є важким. Виняткова міцність рукояті з каштанового дерева додатково підсилена термічною обробкою поверхні. Мийка ножа Tojiro Zen Black Chef FD-1563 у посудомийній машині заборонена. Заборонено різати кістки, м’ясо з кістками, кокоси, інші горіхи або інші тверді предмети через надзвичайно тверде, але тонке лезо.