Накірі японський кухонний ніж Тодзіро VG10 Кований F-1113 17 см
€ 125,00
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
4 in stock, ready to ship
Безкоштовна доставка для замовлень понад 150 €
- Довжина леза 170 мм
-
Лезо виготовлене з VG-10
-
Рукоятка виготовлена з Ho Wood
- Виготовлено в Japan
Лезо ножа VG10 Tojiro Hammered Nakiri має довжину 17 см. Японський термін для ножа для овочів — накірі. Вага ножа становить 245 г. Лезо виготовлене зі сталі VG10. VG10 — одна з найкращих нержавіючих сталей для виготовлення японських ножів. Вона відома своєю відмінною стійкістю до іржі, твердостю та здатністю довго зберігати гостроту. Існує нова лінійка ножів Tojiro під назвою VG10 Hammered.
| Бренд | Tojiro |
| Довжина леза (мм) | 170 |
| Загальна довжина (мм) | 305 |
| Матеріал леза | VG-10 |
| Товщина леза | 3mm |
| Твердість | 61-63 HRC |
| Матеріал ручки | Ho Wood |
| Країна | Japan |
