Японський кухонний ніж Цутому Кадзівара Петті TK-1112 12 см
€ 155,00
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
1 in stock
Безкоштовна доставка для замовлень понад 150 €
- Довжина леза 120 мм
-
Лезо виготовлене з Aogami 2
-
Рукоятка виготовлена з Wood
- Виготовлено в Japan
Ручний японський ніж petty 12 від Цутому Кадзівара. Японське слово "petty" (походить від французького слова "petite") означає ніж для чищення або універсальний ніж. Лезо довжиною 120 мм покрите залізним дамаським візерунком і виготовлене зі сталі Aogami 2. Традиційна дерев’яна ручка, виготовлена в Японії. Будь ласка, будьте обережні при використанні ножа Цутому Кадзівара. Такі ножі не слід мити кислотними рідинами, класти в посудомийну машину, залишати у воді або використовувати для нарізання кислих фруктів, як лимони. Після миття ножа свіжим рушником слід витерти його вручну насухо. Нанесіть мінеральну олію і втирайте. Якщо помітите іржу, нанесіть тонкий шар мінеральної олії і дайте висохнути.
| Бренд | Tsutomu Kajiwara |
| Довжина леза (мм) | 120 |
| Загальна довжина (мм) | 235 |
| Матеріал леза | Aogami 2 |
| Товщина леза | 3mm |
| Твердість | 61-63 HRC |
| Матеріал ручки | Wood |
| Країна | Japan |
