Scian cistine Seapánach Santoku Sakai Takayuki VG10 Damascus 7472 17cm
Loingseoireacht saor in aisce do orduithe os cionn 120 €
- Fad claideamh 170mm
-
Lann déanta as VG-10
-
Láimhseáil déanta as Keyaki
- Déanta i An tSeapáin
Le lann 17-centiméadar, is é scian Seapánach Sakai Takayuki Santoku do uirlis chistin is fearr le haghaidh tascanna laethúla. Is ceann de na pointí láidre atá aige ná feoil, iasc, glasraí agus luibheanna a ghearradh. Léirítear a ilúsáidteacht sa ainm "Santoku" (nó "trí dhéantús"), a chomhcheanglaíonn scileanna scian glasraí agus scian cócaire le haghaidh oibre cruinn agus inathraitheach. Déanann a chruth cliste lann agus a mhéid beag é foirfe le haghaidh gearradh tapa agus cruinn, ag ráthú gearradh glan. Úsáidtear cruach VG10 ardchaighdeáin, a bhfuil cruas suntasach, friotaíocht chaitheamh agus géire buan aige, chun croí an lann a dhéanamh. Chomh maith le neart a chur leis, cruthaíonn na 33 sraitheanna de chruach Damascus a thimpeallaíonn an cruach seo patrún tonnacha tarraingteach.
| Branda | Sakai Takayuki |
| Fad an lann (mm) | 170 |
| Fad iomlán (mm) | 310 |
| Ábhar claíomhánach | VG-10 |
| Tiús claíomh | 2mm |
| Dianchruinneas | 60-62 HRC |
| Ábhar láimhseála | Keyaki |
| Tír | An tSeapáin |
