Scian cistine Seapánach Sujihiki Ittetsu Aogami Super IWK-209 27cm
Loingseoireacht saor in aisce do orduithe os cionn 120 €
Tá lann scian Ittetsu Sujihiki 27 cm ar fhad. Is scian cistine Seapánach fada, cúnga é an Sujihiki a úsáidtear go príomha chun feoil, iasc, agus bia ullmhaithe a ghearradh go cruinn i slisní tanaí, aonfhoirmeacha. Laghdaíonn an scian damáiste uigeachta trí sleamhnú tríd an mbia le gníomh fada, sleamhnach mar gheall ar a lann tanaí agus a airde comparatively íseal. Tá an lann comhdhéanta de thrí shraith cruach le aghaidh cruach dhosmálta agus croí cruach Aogami Super. Is féidir an scian a ghlanadh de láimh agus ba chóir é a thriomú láithreach ina dhiaidh sin. Tá láimhseáil wa Seapánach traidisiúnta ochtagánach déanta as adhmad cnó cócó.
| Branda | Ittetsu |
| Fad an lann (mm) | 270 |
| Fad iomlán (mm) | 400 |
| Ábhar claíomhánach | Super Aogami |
| Tiús claíomh | 3mm |
| Dianchruinneas | 63-65HRC |
| Ábhar láimhseála | Cnó cócó |
| Tír | An tSeapáin |