Scian cistine Seapánach Gyuto Ittetsu VG-10 Damascus IWZ-103 18cm

Is scian Seapánach iontach é an Gyuto IWZ-103 ó Ittetsu le fad lann 18 cm atá oiriúnach do gach gníomhaíocht cistine. Úsáidtear adhmad Pakkawood chun an láimhseáil ochtthaobhach a dhéanamh. Tá críochnú claíomh ar an lann agus tá sé déanta as cruach Damascus VG10 den scoth. Ní féidir an scian seo a ghlanadh sa mheaisín níocháin. Nigh do lámha i ndabhach uisce te agus tirimigh go mín. Tá lanna scian cistine Seapánacha caol agus an-mharthanach. Ní féidir cnónna cócó agus cnónna eile, feoil le cnámha, agus rudaí crua eile a ghearradh le scian Seapánach. Mar gheall ar a ndéantar iad de láimh, d’fhéadfadh scian Ittetsu a bheith beagán éagsúil óna méid i gcomparáid leis na pictiúir. Cathair Echizen, an tSeapáin. Meáchan 230 gram.