Scian cistine Seapánach Gyuto Ryusen Hamono Bonten Unryu BU-305 18cm

Is scian cócaireachta Seapánach é Ryusen Hamono Bonten Unryu Wa, le lann 18 ceintiméadar ar fhad. Tá líne Bonten Unryu ar cheann de na línte tréithrithe ag Ryusen. Mar gheall ar a áilleacht gan sárú agus—níos tábhachtaí fós—an fhíric go ndéantar gach lann VG10 a mhúnlú de láimh, measfar é mar cheann de na línte VG10 is fearr a tháirgtear ag aon mhonaróir Seapánach. Déantar lann sraith Unryu wa ar an mbealach céanna leis an láimhseáil i stíl thiar den tsraith Unryu. Tá 63 sraith de stáisiún dhosmáis dhosmáis timpeall ar chroí VG-10. Cé nach bhfuil sé chomh tanaí le léasar, tá an lann meánmhéide go éadrom i meáchan. Déanann a chruth traidisiúnta ochtbhliantúil Seapánach an láimhseáil éasca le rialú agus feidhmíonn sé a chuspóir beacht gearradh go cruinn.