Gyuto japoniškas virtuvinis peilis Daisuke Nishida Shirogami DN-11213 21 cm
€ 189,00
/
Išparduota
Mokesčiai įskaičiuoti.
Pristatymas apskaičiuojamas atsiskaitymo metu.
Nemokamas pristatymas užsakymams virš 120 €
- 210 mm Peilio ašmenų ilgis
-
Ašmenys pagaminti iš Shirogami 1
-
Rankena pagaminta iš Cherrywood
- Pagaminta Japan
Daisuke Nishida kuria rankų darbo gyuto DN-11213, japonišką virėjo peilį. Ašmenų ilgis: 210 mm. Šio virėjo peilio ašmenys pagaminti iš Shirogami anglinio plieno. Rankena iš vyšnios medienos, padengta plastiko apvalkalu, užbaigia išvaizdą. D formos rankena ant karkaso patogiai priglunda prie rankos ir yra gana lengva. Svoris – 203 gramai. Šio peilio negalima plauti indaplovėje. Japoniški virtuvės peiliai pasižymi plonais, labai tvirtais ašmenimis. Peiliais draudžiama pjaustyti kaulus ir mėsą su kaulais, kokosus bei kitus riešutus ir kitus kietus daiktus. Kadangi peiliai yra rankų darbo, Daisuke Nishida peiliai gali šiek tiek skirtis nuo pateiktų nuotraukų ir matmenų.
| Prekės ženklas | Daisuke Nishida |
| Ašmenų ilgis (mm) | 210 |
| Bendras ilgis (mm) | 370 |
| Peilio medžiaga | Shirogami 1 |
| Ašmenų storis | 3mm |
| Kietumas | 61-63 HRC |
| Rankenos medžiaga | Cherrywood |
| Šalis | Japan |
