Deba japoniškas virtuvinis peilis Hideo Kitaoka 11 sluoksnių Shirogami CN-4202 15 cm
€ 210,00
/
Išparduota
Mokesčiai įskaičiuoti.
Pristatymas apskaičiuojamas atsiskaitymo metu.
Nemokamas pristatymas užsakymams virš 120 €
- 150 mm Peilio ašmenų ilgis
-
Ašmenys pagaminti iš Shirogami 2
-
Rankena pagaminta iš Rosewood
- Pagaminta Japan
150 mm specialus Deba peilis. Jį rankomis pagamino ponas Hideo Kitaoka. 11 sluoksnių shirogami plienas. Ašmenų viena pusė yra aštrinta. Rankena pagaminta iš japoniško rožmedžio, kuris turi lygų paviršių ir gerai atlaiko drėgmę. Deba peilis ilgą laiką buvo naudojamas visoms žuvims valyti ir filė ruošti, tačiau dažnai naudojamas ir smulkiems kaulėtiems mėsos bei paukštienos gabalams pjaustyti ir paruošti. Naudojant anglies plieno peilius, būkite atsargūs. Nerekomenduojama jais pjaustyti rūgščių vaisių, tokių kaip citrinos, plauti indaplovėje, palikti vandenyje ar valyti rūgštinėmis medžiagomis. Po plovimo peilį iškart nusausinkite ranka švariu rankšluosčiu. Tepkite mineralinį aliejų.
| Prekės ženklas | Hideo Kitaoka |
| Ašmenų ilgis (mm) | 150 |
| Bendras ilgis (mm) | 280 |
| Peilio medžiaga | Shirogami 2 |
| Ašmenų storis | 4mm |
| Kietumas | 60-62 HRC |
| Rankenos medžiaga | Rosewood |
| Šalis | Japan |
