Gyuto japoniškas virtuvinis peilis Goko Hamono Shirogami S/S sluoksniuotas GHO-007 24 cm

€ 299,00
Mokesčiai įskaičiuoti. Pristatymas apskaičiuojamas atsiskaitymo metu.
3 sandėlyje, paruošta išsiuntimui

Nemokamas pristatymas užsakymams virš 120 €

  • 240 mm Peilio ašmenų ilgis
  • Ašmenys pagaminti iš Shirogami 1
  • Rankena pagaminta iš Oak
  • Pagaminta Japan
Pagamintas Goko Hamono, Gyuto 240. Naudojant Sanmai metodą, šiam peiliui pagaminti buvo panaudotos trys plieno sluoksniai (kalimo suvirinimas). Įspaudus anglinio plieno sluoksnį tarp dviejų nerūdijančio plieno sluoksnių, peilis išlaiko ašmenų aštrumą ir turi visas nerūdijančio plieno priežiūros lengvumo savybes, tuo pačiu išlaikydamas anglinio plieno ašmenų tvirtumą ir pjovimo pojūtį. Jei peilis nebus tinkamai prižiūrimas, 2–3 milimetrų anglinio plieno dalis, matoma ant peilio išlenkto krašto, gali rūdyti ir keisti spalvą. Aštuonkampė rankena iš ąžuolo. Džiovinkite peilius rankomis. Po plovimo tai reikia padaryti nedelsiant, naudojant švarią virtuvinę rankšluostę. Užtepkite mineralinių aliejų ir įtrinkite. Jei pastebite rūdžių dėmių, užtepkite ploną mineralinių aliejų sluoksnį ir leiskite išdžiūti.
Prekės ženklas Goko Hamono
Ašmenų ilgis (mm) 240
Bendras ilgis (mm) 392
Peilio medžiaga Shirogami 1
Ašmenų storis 3mm
Kietumas 60-61 HRC
Rankenos medžiaga Oak
Šalis Japan