Gyuto japoniškas virtuvinis peilis Ittetsu Shirogami IW-1189 24 cm
€ 210,00
/
Mokesčiai įskaičiuoti.
Pristatymas apskaičiuojamas atsiskaitymo metu.
3 sandėlyje, paruošta išsiuntimui
Nemokamas pristatymas užsakymams virš 120 €
- 240 mm Peilio ašmenų ilgis
-
Ašmenys pagaminti iš Shirogami Iron Clad
-
Rankena pagaminta iš Walnut
- Pagaminta Japan
Japonų virėjo peilis su 24 cm geležte, gyuto Ittetsu. Geležtė pagaminta iš Shirogami Iron Clad plieno. Atspari vandeniui vieno gabalo aštuonkampė graikinio riešuto rankena. Ittetsu peiliai rankų darbo Echizene, Japonijoje. Niekada nemėginkite pjaustyti, smūgiuoti ar kapoti užšalusio maisto ar kaulų. Geležtė gali įtrūkti arba atšipti. Plauti rankomis šiltu vandeniu, tada nusausinti. Profesionalus virėjas ar kulinaras turi turėti Gyuto – tai japoniškas įprasto vakarietiško virėjo peilio atitikmuo.
| Prekės ženklas | Ittetsu |
| Ašmenų ilgis (mm) | 240 |
| Bendras ilgis (mm) | 360 |
| Peilio medžiaga | Shirogami Iron Clad |
| Ašmenų storis | 4mm |
| Kietumas | 60-62HRC |
| Rankenos medžiaga | Walnut |
| Šalis | Japan |
