Gyuto japoniškas virtuvinis peilis Sakai Takayuki Nanairo Retro Gold 14586 21 cm

Sakai Takayuki Nanairo yra japoniškas šefų peilis, tinkamas naudoti profesionaliose virtuvėse. Jis puikiai tinka tiems, kurie tik pradeda naudotis japoniškais peiliais, nes nereikalauja ypatingos priežiūros, kadangi pagamintas iš modernių medžiagų. Sakai Takayuki gyuto šefų peilio geležtė yra 21 cm ilgio ir pagaminta iš VG10 plieno. „G“ (nuo „gold“ – auksas) žymi „auksinį standartą“, kuriam priskiriamas šis plieno rūšis. VG-10 plieną gamina Takefu Special Steel, esanti Fukui, Japonijoje. Šis plienas yra labai atsparus korozijai ir ilgai išlaiko aštrumą. Peilio rankena, suformuota „wa“ stiliumi, pagaminta iš ABS plastiko. Šias rankenas meistrai gamina rankomis. Peilis turi išskirtinę Retro Gold rankeną, kuri atrodo kaip senovinis medis.