Japonų virtuvinis peilis Ittetsu OEM Honesuki Aogami 2 ISW-06 15 cm
€ 149,00
/
Išparduota
Mokesčiai įskaičiuoti.
Pristatymas apskaičiuojamas atsiskaitymo metu.
Nemokamas pristatymas užsakymams virš 120 €
- 150 mm Peilio ašmenų ilgis
-
Ašmenys pagaminti iš Aogami 2
-
Rankena pagaminta iš Walnut
- Pagaminta Japan
15 cm ilgio Ittetsu Honesuki Tadafusa peilis su ašmenimis. Honesuki yra daugiafunkcis įrankis, sukurtas daugiausia vištienos kaulams nuimti ir mėsai paruošti, tačiau taip pat gali būti naudojamas žuvies ar mėsos filė ruošimui. Ašmenys pagaminti iš Aogami 2 plieno. Pridėjus volframo ir chromo, siekiant pagerinti ašmenų tvirtumą ir sulėtinti rūdijimą, jis yra gana panašus į baltą popierinį plieną. Norint palengvinti priežiūrą, plienas buvo padengtas nerūdijančiu plienu po to, kai buvo sukietintas iki 62–63 Rockwell kietumo. Rankena pagaminta iš graikinių riešutų medienos. Ittetsu peiliai yra rankų darbo Echizene, Japonijoje. Plauti rankomis šiltu vandeniu, tada nusausinti.
| Prekės ženklas | Ittetsu |
| Ašmenų ilgis (mm) | 150 |
| Bendras ilgis (mm) | 270 |
| Peilio medžiaga | Aogami 2 |
| Ašmenų storis | 4mm |
| Kietumas | 62-63HRC |
| Rankenos medžiaga | Walnut |
| Šalis | Japan |
