Nakiri peilis turi labai ploną, stačiakampio formos geležtę, todėl jis puikiai tinka daržovėms ir žolelėms pjaustyti. Nakiri arba „nakiri-bocho“ iš japonų kalbos reiškia „peilis žalumynams pjaustyti“. Taigi šis peilis skirtas būtent daržovėms. Atkreipkite dėmesį, kad nors nakiri atrodo kaip mažas virtuvinis kirvis, juo negalima pjaustyti kaulų ar kieto maisto. Nakiri yra daržovių peilis ir gali būti naudojamas tik daržovėms ar kitiems minkštiems maisto produktams pjaustyti ir kapoti. Mūsų asortimente rasite nakiri peilių, pagamintų geriausių japonų peilių gamintojų: Tojiro, Mcusta Zanmai, Kasumi, taip pat žinomų kalvių: Yu Kurosaki, Takeshi Saji ir kitų.
