Gyuto japoniškas virtuvinis peilis Ittetsu Hokiyama Hamono IWH-108 21 cm
€ 169,00
/
Mokesčiai įskaičiuoti.
Pristatymas apskaičiuojamas atsiskaitymo metu.
5 sandėlyje, paruošta išsiuntimui
Nemokamas pristatymas užsakymams virš 120 €
- 210 mm Peilio ašmenų ilgis
-
Ašmenys pagaminti iš Ginsan
-
Rankena pagaminta iš Walnut
- Pagaminta Japan
210 mm ilgio Ittetsu Hokiyama Hamono gyuto virėjo peilis yra šiuolaikinis japoniškos kalvystės tradicijų atspindys. Peilio ašis yra kalta Ginsan geležtė iš Hitachi Metals. Šis aukštos kokybės nerūdijantis plienas pasižymi puikiu ašmenų laikymu ir subalansuotu kietumu kasdieniam naudojimui, sujungdamas anglinio plieno aštrumą su nerūdijančio plieno praktiškumu. Geležtės paviršius yra matinio, šiek tiek šiurkštaus tekstūros, primenančios kriaušės žievę, papuoštas tradiciniu Nashiji raštu. Laikantis wabi-sabi sampratos, tai ne tik suteikia peiliui išskirtinį, rankų darbo vaizdą, bet ir neleidžia maistui prilipti. Pusiausvyrą ir patogumą užtikrina natūralaus graikinio riešuto medienos wa rankena, kuri puikiai priglunda prie rankos. Peilio klasikinį dizainą elegantiškai užbaigia jo šiluma ir gracija.
| Prekės ženklas | Ittetsu |
| Ašmenų ilgis (mm) | 210 |
| Bendras ilgis (mm) | 340 |
| Peilio medžiaga | Ginsan |
| Ašmenų storis | 3mm |
| Kietumas | 60-62HRC |
| Rankenos medžiaga | Walnut |
| Šalis | Japan |
