Gyuto japoniškas virtuvinis peilis Sukenari Plonas S-6411 24 cm
€ 620,00
/
Mokesčiai įskaičiuoti.
Pristatymas apskaičiuojamas atsiskaitymo metu.
1 sandėlyje
Nemokamas pristatymas užsakymams virš 120 €
- 240 mm Peilio ašmenų ilgis
-
Ašmenys pagaminti iš SG2
-
Rankena pagaminta iš Bocote wood
- Pagaminta Japan
Sukenari Slender S-6411, Kiritsuke Gyuto peilis su 24 centimetrų geležte. Geležtė pagaminta iš Damasko SG-2 miltelių plieno. R2/SG2 miltelių plienas, termiškai apdorotas iki 63–64 HRC kietumo, pasižymi išskirtiniu ašmenų laikymu ir plonumu ties ašmenų kraštu. Šis peilis turi aštuonkampę Bocote medienos rankeną su buivolo ragų įdėklu, suteikiančiu jam išskirtinį natūralios medienos pojūtį. Šio Sukenari japoniško peilio negalima plauti indaplovėje. Japonų virtuvės peiliai pasižymi plonomis, tačiau itin tvirtomis geležtėmis. Draudžiama naudoti japoniškus peilius kaulams ir mėsai su kaulais, kokosams, kitokiems riešutams ir kietiems produktams pjaustyti.
| Prekės ženklas | Sukenari |
| Ašmenų ilgis (mm) | 240 |
| Bendras ilgis (mm) | 370 |
| Peilio medžiaga | SG2 |
| Ašmenų storis | 4mm |
| Kietumas | 63-64 HRC |
| Rankenos medžiaga | Bocote wood |
| Šalis | Japan |
